- নামের প্রতিশব্দ: এলিজাবেথ
- স্বাদ: মিষ্টি, মিষ্টি
- আকার: বড়
- ওজন: 40 -70 গ্রাম
- ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
- ফলন: গুল্ম প্রতি 2 কেজি, 35 টন/হেক্টর
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- সুবিধাদি: দীর্ঘ এবং স্থিতিশীল ফুল
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
স্ট্রবেরি বৈচিত্র্য রানী এলিজাবেথ (বা সহজভাবে - এলিজাবেথ) তার সংক্ষিপ্ত ইতিহাসে অনুগত ভক্ত পেতে পরিচালিত। এর জন্য বেশ উদ্দেশ্যমূলক কারণ রয়েছে, যা এর চাষ প্রক্রিয়া এবং চূড়ান্ত পণ্যের বৈশিষ্ট্য উভয়ই রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটির উৎপত্তি সম্পর্কে কোনো সঠিক তথ্য নেই। এটি বিশ্বাস করা হয় যে তিনি ব্রিটিশ ব্রিডার কেন মুর দ্বারা প্রজনন করেছিলেন এবং 90 এর দশকের শেষের দিকে - 2000 এর দশকের শুরুতে রাশিয়ায় এসেছিলেন। রোস্তভ অঞ্চলে, ডনসকয় নার্সারি রিজার্ভে বৈচিত্র্যের পরীক্ষা করা হয়েছিল, যেখানে রানী এলিজাবেথ 2 জাতটি পরে প্রজনন করা হয়েছিল, যার সাথে আমাদের "নায়িকা" প্রায়শই বিভ্রান্ত হয়। কিন্তু এলিজাবেথ এবং এলিজাবেথ 2 সমার্থক শব্দ নয়। যদিও তাদের অনেক বৈশিষ্ট্য কাছাকাছি, তারা দুটি ভিন্ন জাত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এলিজাবেথ স্টেট রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত নয়, কোনো সরকারী মান নেই। এটি উদ্যানপালকদের মধ্যে বৈচিত্র্যের বর্ণনা সম্পর্কে কিছু বিতর্কের কারণ হয়, তবে মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলি হাইলাইট করা এখনও সম্ভব।
বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি, বা বরং, বাগানের স্ট্রবেরি, এলিজাবেথ রিমোন্ট্যান্ট, অর্থাৎ প্রতি ঋতুতে বেশ কয়েকবার ফল দেয়। ফটোপিরিওডিক প্রকার অনুসারে, জাতটি নিরপেক্ষ দিনের প্রকারের অন্তর্গত। স্ট্রবেরি বড় সাদা ফুল, আধা-দ্বৈত বা পাঁচ-পাপড়িযুক্ত ফুল দিয়ে ফুটে।
এই স্ট্রবেরির ঝোপগুলিকে শক্তিশালী, শক্তিশালী, উচ্চ বৃদ্ধি শক্তি সহ বর্ণনা করা হয়। তারা আধা-প্রসারিত, কিন্তু একই সময়ে কমপ্যাক্ট। ঝোপের উচ্চতা 40-50 সেমি, প্রস্থ 50 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। ঝোপের বড়, মসৃণ, দানাদার পাতা রয়েছে যা চকচকে চকচকে এবং প্রাপ্তবয়স্ক আকারে একটি উজ্জ্বল সবুজ বর্ণ ধারণ করে।
এলিজাবেথের বৃন্ত শক্ত, খাড়া। গোঁফ ফেলে দেওয়া হয়, কিন্তু পর্যাপ্ত নয় - ঋতু প্রতি 3-5।
একটি উদ্ভিদের জীবনচক্র 1-2 বছর। আপনি 2-3 বছরের জন্য এক জায়গায় বিভিন্ন প্রকার জন্মাতে পারেন।
পরিপক্ব পদ
এই স্ট্রবেরিটি অল্প পাকা সময় সহ প্রথম দিকে পাকাগুলির মধ্যে একটি। প্রায় পুরো ঋতু জুড়ে, এলিজাবেথ তার ফুল এবং ফল দিয়ে খুশি। এটি তার প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি।
জাতটি স্থিরভাবে প্রস্ফুটিত হয়, প্রায়শই 3 টি তরঙ্গে, ফলের বিভিন্ন সময় থাকে:
- এপ্রিল-মে, বসন্তের শেষে প্রথম ফসল আশা করা যেতে পারে - গ্রীষ্মের শুরুতে;
- জুনের শেষ - জুলাইয়ের শুরুতে, আগস্টে বেরি খাওয়া সম্ভব হবে;
- সেপ্টেম্বরের শুরুতে, ফসল কাটা - অক্টোবর।
অনুকূল আবহাওয়ার অধীনে, এলিজাবেথ নভেম্বরের শুরু পর্যন্ত ফল ধরতে পারে। ফলের মধ্যে বিরতি - প্রায় 2 সপ্তাহ।
এত উচ্চ মাত্রার উত্পাদনশীলতার চাবিকাঠি হল ফুলের ডালপালা কুঁড়ি যা শরৎকাল থেকে এলিজাবেথের উপরে সংরক্ষিত রয়েছে। বসন্তে, তাপের আবির্ভাবের সাথে, তারা দ্রুত বিকাশ পুনরায় শুরু করে। প্রারম্ভিক পাকা এবং অবিচ্ছিন্ন ফুলের আরেকটি কারণ, আসলে এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, দিনের আলোর সময় দৈর্ঘ্যের জন্য "রাজকীয়" বেরির শান্ত মনোভাব। উন্নয়ন শুধুমাত্র গ্রীষ্মের তাপ কমিয়ে দিতে পারে।
ফলন
এলিজাবেথের উত্পাদনশীলতা তার সবচেয়ে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি। খোলা মাটিতে এটি 2.8-5 kg/m2 হয়, একটি গ্রিনহাউসে এটি 10 kg/m2 পৌঁছায়। একটি গুল্ম থেকে, সাধারণত প্রতি মৌসুমে 2 কেজি বেরি কাটা হয়, এবং যদি আমরা বড় আয়তন বিবেচনা করি, তবে সেগুলি নিম্নরূপ - 35 টন / হেক্টর।
ফলের ঘনত্ব উচ্চ পরিবহনযোগ্যতার সাথে বিভিন্নতা প্রদান করে। এবং এর বিপণনযোগ্যতা এবং রাখার মান শীর্ষে রয়েছে। ঝোপের উপর উঁচু অবস্থান ফসলকে ময়লা থেকে রক্ষা করে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
বৈচিত্রটি উজ্জ্বল লাল রঙের বড়, চকচকে বেরি নিয়ে আসে, যার ওজন 40-70 গ্রাম (কিছু নমুনা 100 গ্রাম পৌঁছেছে)। বড় আকার বেরির একমাত্র প্লাস নয়। তাদের মাংস দৃঢ় এবং লাল, একটি মনোরম সুবাস এবং একটি মিষ্টি, ডেজার্ট স্বাদ সঙ্গে। 5-পয়েন্ট টেস্টিং স্কেলে, স্ট্রবেরি এলিজাভেটা 4.7 স্কোর পেয়েছে। একটি টক স্বাদ শুধুমাত্র এই জাতের ফলের মধ্যে ঘটতে পারে যদি তারা পাকা না হয়, বা বিকাশ একটি ছায়াময় কাদামাটি মাটিতে ঘটে। প্রতিস্থাপনের পরে, বেরির স্বাদ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।
"রাজকীয়" স্ট্রবেরিগুলির ফলের মূল উদ্দেশ্য হল তাজা ব্যবহার, যার মানে এই নয় যে তারা সংরক্ষণের জন্য অনুপযুক্ত। আপনি নিরাপদে বেরি হিমায়িত করতে পারেন - তারা তাদের আকৃতি হারাবে না।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
এলিজাবেথ যত্নে নজিরবিহীন। তিনি আর্দ্রতা এবং জল দেওয়ার মাঝারি তীব্রতা পছন্দ করেন, আদর্শ ব্যবধান 2-3 দিন, সর্বোত্তম সময় সকাল বা শেষ সন্ধ্যা। জাতটি কোনো সমস্যা ছাড়াই স্বল্প সময়ের খরা সহ্য করে। তবে ওভারফ্লো বেরির স্বাদকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে, এগুলিকে জলময় করে তোলে এবং এত মিষ্টি নয়।
এলিজাবেথের যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল প্রথম রঙের পছন্দের কাট। এটি ছোট বেরি দেবে, তবে এর অপসারণ গাছটিকে আরও ভালভাবে শিকড় নিতে এবং শক্তি অর্জন করতে দেবে।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
এলিজাবেথ দোআঁশ, নিরপেক্ষ, উর্বর মাটি পছন্দ করে। জাতটি উচ্চ অম্লতা ভালভাবে সহ্য করে না। নেতিবাচক পরিণতি এড়াতে, 1 মি 2 প্রতি 500 গ্রাম হারে মাটিতে কাঠের ছাই যোগ করুন।
আদর্শ ল্যান্ডিং সাইট হল সাইটের উজ্জ্বল দিক। যাইহোক, আপনি শুধুমাত্র খোলা মাঠ বা গ্রিনহাউসে নয়, বারান্দায়, ঝুলন্ত প্ল্যান্টারে একটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ জন্মাতে পারেন। এই জাতের জন্য রোপণের সর্বোত্তম সময় হল 2 সময়কাল: মার্চ-মে, আগস্ট-অক্টোবর।
অবতরণ ক্রম নিম্নরূপ:
- চারাগুলির রাইজোমগুলি ধুয়ে ফেলুন, তাদের কিছুটা কাটুন;
- গর্তে চারা রাখুন, শিকড় সোজা করুন;
- ঝোপের মধ্যে ফাঁক 40x40 সেমি হওয়া উচিত;
- সাবধানে মাটি দিয়ে চারাগুলি পূরণ করুন, এটিকে কিছুটা কমিয়ে দিন;
- রোপণকে আর্দ্র করুন, চারপাশে হিউমাস ছড়িয়ে দিন।
পরাগায়ন
জাতের ফুল উভকামী, খালি ফুল নেই। এবং যখন গ্রিনহাউসে "রাজকীয়" স্ট্রবেরি বাড়ানো হয়, তখন এর পরাগায়নের প্রশ্ন ওঠে। এটি দুটি প্রধান উপায়ে করা হয়:
- প্রতিটি ফুল হাতে, একটি নরম বুরুশ দিয়ে;
- একটি ফ্যান ব্যবহার করে।
পদ্ধতির পছন্দ অবতরণ আকারের উপর নির্ভর করে।
স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
জাতটির শীতকালীন কঠোরতা বেশি, তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত টিকে থাকে। তবে একজন মালী আপনাকে গাছটিকে এই জাতীয় চাপের মুখোমুখি করার পরামর্শ দেবে না।
স্ট্রবেরি শান্তভাবে তুষারপাত থেকে বেঁচে থাকার জন্য, তাদের আশ্রয় প্রয়োজন। শীতের আগে প্রচুর পরিমাণে বেরির "রানী" জল দিন যাতে মাটি ফাটল না এবং এটি একটি বিশেষ সিন্থেটিক উপাদান বা স্প্রুস শাখার 5 সেন্টিমিটার স্তর দিয়ে ঢেকে দিন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আমাদের "রানী" রাস্পবেরি-স্ট্রবেরি পুঁচকে এবং বিভিন্ন ছত্রাকজনিত রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। আপনি যদি পুঁচকে আরও নিজেকে রক্ষা করতে চান তবে তামাকের ধুলো দিয়ে স্ট্রবেরি পাতা ছিটিয়ে দিন।
স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
এলিজাবেথ এখনও নিখুঁত নয় - তিনি ফল ধরতে পারবেন না এবং এক বছরে অ্যান্টেনা ফেলে দিতে পারবেন না। অতএব, যদি আপনি একটি উদ্ভিদ প্রচার করতে চান, এটির উপর কুঁড়ি গঠনের সময় আগে থেকে এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন।
বীজ থেকে বিভিন্ন ধরনের বৃদ্ধির জন্য, এটি একটি মূল বিষয়। এলিজাবেথ বীজ বিক্রয়ে পাওয়া যেতে পারে, তবে অনেক বিজ্ঞানী বলেছেন যে বীজ থেকে উত্থিত বড়-ফলযুক্ত স্ট্রবেরি জাতগুলির টেন্ড্রিল দ্বারা প্রচারিত তাদের সমকক্ষগুলিতে অন্তর্নিহিত সমস্ত বৈশিষ্ট্য নেই। এই মতের বিরোধিতাকারীরা অবশ্য আছেন, তাই সিদ্ধান্ত আপনার।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
পর্যালোচনাগুলি প্রাথমিকভাবে দীর্ঘমেয়াদী ফলের কথা বলে - এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন 10 নভেম্বর স্ট্রবেরির শেষ ফসল কাটা হয়েছিল। যত্নের সহজতার প্রশংসা করুন। স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি উপেক্ষা করা হয়নি - "চিনি", "মধু" এর মতো এপিথেটগুলি ব্যবহার করা হয়।বেরির সুবাস বন্য স্ট্রবেরির সাথে তুলনা করা হয় এবং প্রায় সবাই তাদের আকার, উজ্জ্বলতা এবং সমৃদ্ধ রঙ নোট করে।
তারা হিম প্রতিরোধের বিষয়ে ইতিবাচকভাবে কথা বলে - ফুল এবং বেরি, উদ্যানপালকদের মতে, এমনকি আশ্রয় ছাড়াই -4-6 ° C এ ভাল বোধ করে।