- লেখক: অল-রাশিয়ান সিলেকশন অ্যান্ড টেকনোলজিক্যাল ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারি, লেখক এম.এন. সিমোনোভা
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক ভালো
- আকার: বড়
- ওজন: প্রথম সংগ্রহে 30-35 গ্রাম, পরবর্তী সংগ্রহগুলিতে 6-10 গ্রাম
- ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
- মেরামতযোগ্যতা: না
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- সুবিধাদি: berries slugs দ্বারা খাওয়া হয় না
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, প্রক্রিয়াকরণ (রস, জ্যাম, জ্যাম, ইত্যাদি)
- ঝোপের বর্ণনা: মাঝারি উচ্চতা, আধা ছড়ানো
বৈচিত্র্যময় সৌন্দর্য জাগোরিয়াকে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যদিও এই স্ট্রবেরি পরিবহনযোগ্য নয়, তবে এটি স্বাদের বৈশিষ্ট্যে বেশিরভাগ প্রতিযোগীকে ছাড়িয়ে গেছে। এটি বহু বছর ধরে প্রায় সর্বত্র উত্থিত হয়েছে, এটির নজিরবিহীনতা এবং প্রচুর ফলের জন্য মূল্যবান।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাগোরির সৌন্দর্য 10-15 সেন্টিমিটার উঁচু, আধা-বিস্তৃত, বরং লোভনীয় মাঝারি আকারের ঝোপের গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বৃন্তগুলি পাতার নীচে বা তাদের সাথে একই স্তরে থাকে। তারা ঘন এবং দীর্ঘ হয়. পুষ্পগুলি আধা-বিস্তৃত, অনেকগুলি কুঁড়ি সহ।
পরিপক্ব পদ
জাতটি মাঝারি প্রারম্ভিক, জুনের শুরুতে ফুল ফোটা শুরু হয়, বেরিগুলি জুলাইয়ের মধ্যে পাকা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বিউটি জাগোরি উত্তর ককেশাস, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, মধ্য ও নিম্ন ভোলগায় সফলভাবে জন্মায়। উত্তর-পশ্চিমের পরিস্থিতিতে এর সফল চাষের অভিজ্ঞতা রয়েছে - সেন্ট পিটার্সবার্গ থেকে কারেলিয়া, পাশাপাশি পশ্চিম সাইবেরিয়ায়। এখানে, সঠিক যত্ন সহ, স্ট্রবেরি বেশ সফলভাবে ফল দেয়।
ফলন
জাতের একটি উচ্চ ফলন উল্লেখ করা হয়েছে - অর্থাৎ, ফলের মৌসুমে গুল্ম থেকে 1 কেজির বেশি বেরি সংগ্রহ করা হয়।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
সৌন্দর্য জাগোর্জে একটি দীর্ঘায়িত বা নিয়মিত ডিম্বাকার আকৃতির বেরি দেয়, গাঢ় লাল থেকে বারগান্ডি পর্যন্ত পাতলা ত্বকের সাথে। ফলের আকার বড়, একটি সংগ্রহে ওজন 30-35 গ্রাম পৌঁছায়, তারপর 6-10 গ্রাম কমে যায়। বেরিগুলি একটি শক্তিশালী সুবাস, ভাল মিষ্টি এবং টক স্বাদ দ্বারা আলাদা হয়। সজ্জার ছায়া লাল, এটি সরস, ভাল ঘনত্বের।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
স্ট্রবেরি বাড়ানোর সময়, বর্ধিত মনোযোগ প্রয়োজন, এটি ভাল যত্নের জন্য সংবেদনশীল। অবতরণ, অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে সঞ্চালিত হয়। উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব 35-45 সেন্টিমিটারের মধ্যে বজায় রাখা হয়, এর হ্রাসের সাথে, পুষ্টির অভাবের কারণে বেরিগুলি ছোট হয়ে যাবে। আপনি আলু এবং নাইটশেড পরিবারের অন্যান্য প্রতিনিধিদের পাশে বিছানায় জাগোরির সৌন্দর্য স্থাপন করবেন না, তবে পার্সলে বা গাঁদা ক্ষতির কারণ হবে না।
এই জাতের স্ট্রবেরি বাড়ানোর প্রক্রিয়াতে, মাটি কতটা শক্তভাবে আর্দ্র করা হয় সেদিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও খরা প্রতিরোধী, বিউটি জাগোর্জে অতিরিক্ত জল প্রয়োজন, তবে সপ্তাহে 1-2 বারের বেশি নয়। আপনাকে মাটির অবস্থা দেখতে হবে। রোপণের পরপরই, প্রতিদিন আর্দ্রতা প্রয়োগ করা হয়।
অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির মধ্যে, মাটির মালচিং হাইলাইট করা মূল্যবান। এটি শরত্কালে, সেইসাথে বসন্তে করা আবশ্যক, যখন আগাছা নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পায়। সূঁচ বা করাত মাল্চ হিসাবে কাজ করতে পারে।জাগোরির সৌন্দর্য এগ্রোফাইবারে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
এই জাতের স্ট্রবেরির জন্য সর্বোত্তম মাটি হল বাগান, উর্বর, অম্লতা পিএইচ 5.5-6.5 এর বেশি নয়। আপনি বালুকাময় মাটি এবং দোআঁশ বা কাদামাটিতে জাগোর্জের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে পারেন।বৈচিত্রটি হালকা-প্রেমময়, আর্দ্রতা-প্রেমময়, তাই পর্যাপ্ত জল নিশ্চিত করার জন্য জায়গাটি ছায়া ছাড়াই বেছে নেওয়া উচিত।
পরাগায়ন
কোন বিশেষ ব্যবস্থা নেওয়ার প্রয়োজন নেই। উদ্ভিদ উভলিঙ্গ ফুল উত্পাদন করে, স্ব-উর্বর।
শীর্ষ ড্রেসিং
জাগোরির সৌন্দর্যের জন্য সার হল প্রচুর ফল এবং পুষ্টির চাবিকাঠি। সবুজ ভরের সেটকে উদ্দীপিত করার জন্য বসন্তে ঝোপগুলিকে জৈব পদার্থ দিয়ে খাওয়ানো হয় এবং তারপরে নাইট্রোজেনের পরিবর্তে জটিল পটাশ সার প্রয়োগ করা হয়। শরত্কালে, অনেক উদ্যানপালকও মাটিকে সার দিতে পছন্দ করেন যাতে স্ট্রবেরিগুলি বসন্ত জাগরণে শক্তির রিজার্ভ তৈরি করার সময় পায়।
স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
শীতকালীন কঠোরতা গড়। ঠান্ডা আবহাওয়ার পুরো সময়ের জন্য ঝোপের আশ্রয় প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সৌন্দর্য জাগোরিয়া এমন জাতগুলির অন্তর্গত যেগুলির রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতির গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এর বেরি স্লাগ দ্বারা খাওয়া হয় না। কিন্তু গুল্মগুলি ভার্টিসিলিয়াম দ্বারা দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত হয়, ফলগুলি ধূসর পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়।বাদামী এবং সাদা দাগের জন্য, মাঝারি প্রতিরোধ পরিলক্ষিত হয়।
স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
গোঁফ গঠনের নিবিড় ক্ষমতার কারণে, গাছের বৃদ্ধির তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ না করে জাতটি কার্পেট উপায়ে জন্মানো যেতে পারে। অন্যান্য স্কিম অনুযায়ী রোপণ করার সময়, অতিরিক্ত রোসেটগুলি কেটে ফেলা হয়, ফলের জন্য প্রস্তুত করার জন্য উদ্ভিদের সমস্ত শক্তি নির্দেশ করে। প্রয়োজনীয় সংখ্যক গোঁফ বাকি আছে। তাদের প্রান্তে সকেটগুলি অবিলম্বে পৃথক পাত্রে স্থাপন করা হয় বা বাগানে শিকড় দেওয়া হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, তার অস্তিত্বের প্রায় এক শতাব্দী ধরে, স্ট্রবেরি বিউটি জাগোরিয়া তার গুণাবলী মোটেও হারায়নি। এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং মিষ্টি জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, এটি বড় বেরি সহ একটি উপ-প্রজাতি হিসাবে আলাদা করা হয়, তবে তারা তাদের স্টোরেজ নিয়ে অসুবিধা নির্দেশ করে। ফসল দ্রুত প্রক্রিয়া করতে হবে. জাতটিকে প্রচুর পরিমাণে স্লাগ সহ ভেজা অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত বলা হয়, তবে তারা উল্লেখ করেছে যে ছায়ায় ফলন হ্রাস পায়, বেরিগুলি আরও খারাপ হয়ে যায়।
সাধারণভাবে, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতামত বরং ইতিবাচক। আজ, গাছের চারাগুলি এখনও সফলভাবে বিক্রি হয়, বৈচিত্রটি শীতল সাইবেরিয়াতেও জন্মায় এবং গ্রিনহাউস ছাড়াই, তাড়াতাড়ি ফল দেওয়ার কারণে।