- লেখক: CIV (ইতালীয় নার্সারিগুলির কনসোর্টিয়াম)
- নামের প্রতিশব্দ: Quicky® CIVN251
- স্বাদ: ডেজার্ট
- আকার: বড়
- ওজন: 50-80
- ফলন ডিগ্রী: ভাল
- পরিপক্ব পদ: অতি তাড়াতাড়ি
- সুবিধাদি: ভাল রাখা
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- বেরি রঙ: লাল
প্রারম্ভিক স্ট্রবেরি জাত Kviki উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে কারণ এটি তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না এবং এর একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
Quicky নামের একটি প্রতিশব্দ হল Quicky CIVN251। জাতটি একটি কনসোর্টিয়ামে প্রজনন করা হয় যা বেশ কয়েকটি বড় ইতালীয় নার্সারি সিআইভিকে একত্রিত করে। 2020 সালে প্রজনন অর্জনের জাতীয় রাজ্য রেজিস্টারে প্রবর্তন করা হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ইতালীয় স্ট্রবেরি Kviki সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্রময় নতুনত্ব এক. এর স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার চমৎকার অভিযোজন। এমনকি তাপমাত্রা হ্রাস এবং অল্প সংখ্যক রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সাথেও, সংস্কৃতিটি আধা-প্রসারিত ধরণের বড় ঝোপগুলিতে ফুল ফোটানো এবং ফল রাখা বন্ধ করে না।
পরিপক্ব পদ
পাকা তারিখগুলি খুব তাড়াতাড়ি বলে মনে করা হয়। মে মাসের শেষ থেকে জুনের প্রথম দিকে ফল আসে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
খোলা মাটিতে, আপনি রাশিয়ার দক্ষিণ এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চলে একটি ভাল ফসল পেতে পারেন এবং উত্তর অঞ্চলে, Kviki শুধুমাত্র গ্রিনহাউসে জন্মে।
ফলন
স্ট্রবেরি একটি এলাকায় 3-5 বছরের জন্য দ্রুত ফল। ফলাফল নির্ভর করে মাটির গুণমান, স্ট্রবেরি বাড়ানোর জন্য নির্বাচিত এলাকার বৈশিষ্ট্য, চারার গুণমান ইত্যাদির উপর। উপরোক্ত সময়ের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, গাছটিকে উপযুক্ত ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে অন্য জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে হবে।
গ্রীষ্মের শেষে, সংস্কৃতি আবার প্রায় পাঁচটি ফুলের ডালপালা এগিয়ে দিতে পারে এবং শরত্কালে একটি নতুন ফসল দিতে পারে। ইতালীয় জাতের বিশেষত্ব হল যে এটি প্রতিকূল আবহাওয়ার দ্বারা চিহ্নিত এক বছরেও একটি স্থিতিশীল ফসল নিয়ে আসে।
ফসলটি সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের হওয়ার জন্য, সময়মত স্ট্রবেরি ফিসকার অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লক্ষণীয় যে এই জাতের বেরিগুলি প্রচুর পরিমাণে গোঁফের গঠনে পার্থক্য করে না। কিন্তু যদি সেগুলি সময়মতো অপসারণ না করা হয়, তবে সংস্কৃতিটি তার বেশিরভাগ পুষ্টি হারাবে এবং সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে অক্ষম হবে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
Kviki স্ট্রবেরির ঘন, চকচকে ত্বকের একটি সাধারণ লাল রঙ এবং একটি শঙ্কু আকৃতির, সামান্য চ্যাপ্টা আকৃতি রয়েছে। ভিতরে ছোট হলুদ বীজ আছে।
ফলের আকার বড় বলে মনে করা হয়, একটি বেরির ওজন আনুমানিক 50-80 গ্রাম। ঘন সজ্জার স্বাদ মিষ্টি এবং সরস, সামান্য সাদা মাঝখানে। টেস্টিং স্কোর 5 এর মধ্যে 4.8।
রচনাটির একটি বৈশিষ্ট্য হল শর্করার উচ্চ সামগ্রী (8.4)। ফলের একটি সমৃদ্ধ সুবাস আছে। ফল দেওয়ার শেষ পর্যায়েও তারা তাদের অনুকরণীয় আকর্ষণীয়তা হারায় না।
বর্ষাকালেও ফলগুলি তাদের বিপণনযোগ্যতা বজায় রাখে, গরম রৌদ্রের দিনে চকচকে এবং রসালো থাকে।খোসা ফাটল না, সংগ্রহ এবং পরিবহনের সময় রস বের হয় না।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
সাধারণভাবে, Kviki স্ট্রবেরির চাষ এবং যত্ন আদর্শ। তবে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অবতরণে এগিয়ে যাওয়ার আগে আপনার নিজের সাথে পরিচিত হওয়া উচিত।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
দ্রুত স্ট্রবেরি রোপণ করার সময়, সঠিক সাইটটি বেছে নেওয়ার জন্য বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। সংস্কৃতিটি দক্ষিণ অঞ্চলে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যখন এটি বাতাস থেকে সাইটটিকে রক্ষা করা বাঞ্ছনীয়। যদি মাটি প্রায়শই শিকড় উন্মুক্ত করে, স্ট্রবেরি 12 ডিগ্রির নিচে সাব-জিরো তাপমাত্রায় হিমায়িত হবে। অতএব, বালুকাময় মাটিতে রোপণ এড়াতে অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।
Kviki জাতটি ভালভাবে বিকশিত হবে না এবং নিম্নভূমিতে বৃদ্ধি পাবে, কারণ এই ধরনের জায়গায় কুয়াশা জমে। এবং উত্পাদনশীলতার উচ্চ ক্ষেত্রগুলিতে, জ্বলন্ত সূর্যের সরাসরি রশ্মি হুমকি দিতে পারে।
আলু, বাঁধাকপি এবং বেগুন আগে বেড়েছে এমন একটি ইতালিয়ান ডেজার্ট জাত রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। সর্বোত্তম উপায়ে, Kviki নিজেকে সেই বিছানায় প্রমাণ করবে যেখানে ডিল, পার্সলে, গাঁদা বা অন্যান্য ধরণের সবুজ শাক তার আগে জন্মেছিল।
Kviki এর স্ট্রবেরি আগাছা এবং জল দেওয়ার কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়। তিনি অতিরিক্ত আর্দ্রতা পছন্দ করেন না, তাই যদি এলাকার ভূগর্ভস্থ জল শিকড়ের কাছাকাছি চলে যায় তবে একটি অতিরিক্ত নিষ্কাশন স্তর প্রয়োজন হবে। গরম গ্রীষ্মে, একটি স্বয়ংক্রিয় জল সরবরাহ একটি আদর্শ বিকল্প হবে। যখনই সম্ভব সেচ ব্যবহার করা যেতে পারে।
2 বা 3 সারিতে একে অপরের থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে চেকারবোর্ড প্যাটার্নে ইতালীয় উত্সের উদ্যানগত ঝোপগুলি সাজানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। আলোকসজ্জা আরও অভিন্ন করতে, উত্তর থেকে দক্ষিণে সারিগুলি সাজানো ভাল।
রোপণের আগে খুব লম্বা শিকড় ছোট করা হয়, 20 সেন্টিমিটার রেখে যাতে তারা মোড়ানো না হয়। মূল ঘাড় স্থল স্তরে অবস্থিত।রোপণ করা স্ট্রবেরি সহ একটি সজ্জিত বাগানের বিছানা জল দেওয়া হয়। অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে 10-15 দিনের জন্য প্রতিদিন জল দেওয়া প্রয়োজন।
স্ট্রবেরিকে অল্প পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। অতিরিক্ত জল দিলে শিকড় পচে যেতে পারে। ড্রিপ সেচ পছন্দ করা হয়। ছিটানো পদ্ধতি শুধুমাত্র ফুলের আগে উপযুক্ত। গরমে নিয়মিত সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দিতে হবে। সকালে বা সন্ধ্যায় উষ্ণ, স্থির জল দিয়ে জল।
পরাগায়ন
জাতটি স্ব-পরাগায়িত।
শীর্ষ ড্রেসিং
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বৃদ্ধির সময় খনিজ এবং জৈব সার ব্যবহার করেন। নির্দিষ্ট সময়ে তাদের খাওয়ানো হয়। Nitroammophoska এবং পাখির বিষ্ঠা সহ একটি কমপ্লেক্সের ইতালীয় স্ট্রবেরি জাতের জন্য উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে। কিন্তু পরবর্তী বিকল্পটি উচ্চ ঘনত্বের কারণে সতর্কতার সাথে চালু করা হয়েছে। মাত্রা ছাড়িয়ে গেলে শিকড় ও পাতা পুড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
স্ট্রবেরি Kviki শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন। রাশিয়ার উত্তরাঞ্চলে, শুধুমাত্র একটি ফিল্মের অধীনে চাষ করা সম্ভব।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
জাতটি পাউডারি মিলডিউর প্রতি অত্যন্ত প্রতিরোধী এবং ধূসর ছাঁচের জন্য যথেষ্ট প্রতিরোধ দেখায়। নির্দেশাবলীতে উল্লেখিত অনুপাত কঠোরভাবে পালনের সাথে ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে ছত্রাকনাশকের ব্যবহার ন্যায়সঙ্গত।
স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
এই প্রজাতির বাগান সংস্কৃতি একটি গোঁফ সঙ্গে ভাল প্রজনন. একটি বন্ধ রুট সিস্টেমের সাথে শক্তিশালী চারা পেতে, প্রতিটি আউটলেটের নীচে একটি পুষ্টি উপাদান সহ একটি প্লাস্টিকের কাপ রাখা হয়। সকেট সময়ে সময়ে moisten.
মাদার প্ল্যান্টে, ফুলের ডালপালা কেটে ফেলা উচিত যাতে গুল্মটি তার সমস্ত শক্তিকে গোঁফ তৈরি করতে নির্দেশ করে। গ্রীষ্মের শেষে, এগুলি কেটে ফেলতে হবে এবং ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি ব্যবহার করে শিকড়যুক্ত গোঁফগুলি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা উচিত।
যদি অন্য জায়গায় স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন হয় তবে আপনি গুল্ম বিভক্ত করার পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, উদ্ভিদটিকে 2-3 ভাগে ভাগ করা হয়, প্রতিটিতে কমপক্ষে দুটি পাতা এবং একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম রেখে। এই ধরণের প্রজননের জন্য, শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর ঝোপগুলিই উপযুক্ত যা পূর্বে উচ্চ উত্পাদনশীলতা প্রদর্শন করেছে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
প্রতিশ্রুতিশীল জাত Kviki উচ্চ ফলনশীল। এটি একটি চারা হিসাবে বৃদ্ধি করা সুবিধাজনক।
মিষ্টান্ন শিল্পে মিষ্টান্ন তৈরি এবং সজ্জায় আকর্ষণীয় বেরি সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।
টানেল এবং গ্রিনহাউসে খুব তাড়াতাড়ি পণ্য জন্মানো সম্ভব।
ইতালীয় বংশোদ্ভূত স্ট্রবেরি চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য দ্বারা আলাদা করা হয়। বৈচিত্রটি আবহাওয়ার অবস্থার জন্য অপ্রয়োজনীয়।
উদ্যানপালকদের মতে, বেরিগুলি পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী, যা স্ট্রবেরির যত্নকে ব্যাপকভাবে সরল করে। এবং তারা আরও যুক্তি দেয় যে ফলগুলি তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথেও তাদের বৈশিষ্ট্যগত দীপ্তি এবং রঙ হারায় না।