স্ট্রবেরি মিটজে শিন্ডলার

স্ট্রবেরি মিটজে শিন্ডলার
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখকমানুষ: জার্মানি, অটো শিন্ডলার
  • নামের প্রতিশব্দ: ফ্রাউ মাইস শিন্ডলার
  • স্বাদ: মিষ্টি
  • আকার: গড়
  • ওজন: 10-20 গ্রাম
  • ফলন: 0.8-1 kg/m²
  • মেরামতযোগ্যতা: না
  • পরিপক্ব পদ: দেরিতে
  • উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
  • ঝোপের বর্ণনা: কম
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে স্ট্রবেরি রাণী। আধুনিক বাজার বিভিন্ন পাকা সময় এবং সংস্কৃতির স্বাদ সহ অনেকগুলি বিভিন্ন প্রকারের প্রস্তাব দেয়, তবে বেশিরভাগ উদ্যানপালক জার্মান জাতের মিটজে শিন্ডলার পছন্দ করেন।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

Mitze Schindler হল একটি অ-মেরামতযোগ্য বাগান স্ট্রবেরি জাত। তিনি 1933 সালে জার্মানিতে প্রজনন করেছিলেন, লুসিড পারফেক্ট এবং জোহান মোলারের সংস্কৃতিকে অতিক্রম করেছিলেন। ব্রিডার শিন্ডলার বেরি তৈরিতে নিযুক্ত ছিলেন। জাতের নামের প্রতিশব্দ হল ফ্রাউ মাইস শিন্ডলার। প্রায়শই, সংস্কৃতিটিকে কিটি শিন্ডলার বলা হয় এবং রাশিয়ায় স্ট্রবেরির আরেকটি নাম রয়েছে - মালিঙ্কা। এটি বেরির সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধকে চিহ্নিত করে।

স্ট্রবেরি মিটজে শিন্ডলার নিম্ন এবং বিস্তৃত ঝোপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যেগুলিতে প্রচুর পরিমাণে গোঁফ এবং খুব কম পাতা রয়েছে। পাতাগুলি উপরে একটি সমৃদ্ধ গাঢ় সবুজ রঙ দ্বারা আলাদা করা হয়, যখন নীচের অংশে একটি রূপালী আভা রয়েছে। পাতার ব্লেডগুলি মাঝারি আকারের, পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠ এবং ছোট পত্রপল্লব।

পরিপক্ব পদ

মিটজে শিন্ডলার দেরিতে পাকা ফসল। জুলাই মাসে Fruiting ঘটে। গাছটি সহজেই যে কোনও আবহাওয়ার পরিস্থিতি এবং যত্নের সাথে খাপ খায়, তাই ক্রমবর্ধমান অবস্থার নির্বিশেষে ফসলটি অভিন্ন হবে।

ফলন

সংস্কৃতিটি নিম্ন স্তরের উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - প্রায় 0.8-1 কেজি বেরি 1 বর্গ মিটারে পাকা হয়। গাছটি বাড়ির প্রজননের জন্য আরও উপযুক্ত। ফলগুলি তাজা বা প্রক্রিয়াজাত করা হয় (জ্যাম, জ্যাম, কমপোটস), হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ গলানোর পরে তারা তাদের আসল চেহারা হারায় এবং সজ্জাতে ঝাপসা হয়ে যায়। মিটজে শিন্ডলার ভঙ্গুর, সমাবেশ এবং পরিবহনের সময় চূর্ণবিচূর্ণ, তাই এটি বিক্রির জন্য জন্মায় না।

বেরি এবং তাদের স্বাদ

ফলগুলো বেশ ছোট। প্রথম সমাবেশের সময়, ভর 15 থেকে 20 গ্রামের মধ্যে পরিবর্তিত হয়, পরবর্তীগুলির ওজন 10 থেকে 12 গ্রাম পর্যন্ত হয়। তাদের একটি গোলাকার আকৃতি এবং একটি লাল আভা রয়েছে, যা পাকার সাথে সাথে সমৃদ্ধ চেরি হয়ে যায়। বেরিগুলির পৃষ্ঠে অবস্থিত বীজগুলি দৃঢ়ভাবে বিষণ্ণ হয়। সজ্জা সরস, একটি সমৃদ্ধ সুবাস এবং রাস্পবেরি রঙ আছে।

মিটজে শিন্ডলার স্ট্রবেরির স্বাদের গুণাবলী খুব বেশি। বেরির মিষ্টি স্বাদ শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের কাছেই আবেদন করবে।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

বসন্তকে চারা রোপণের জন্য আদর্শ সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত, এটি জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত রোপণ করা যেতে পারে। যদি চারাগুলির জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় এবং অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা হয়, তবে তিন সপ্তাহের মধ্যে সম্পূর্ণ শিকড় ঘটবে। বসন্তে রোপণ করার সময়, আপনার সম্পূর্ণ ফসলের জন্য অপেক্ষা করা উচিত নয়, ফল দেওয়া আংশিক হবে। সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 60 সেমি এবং ঝোপের মধ্যে - 20 সেমি হওয়া উচিত।

চারা থাকতে হবে:

  • শাখাযুক্ত রুট সিস্টেম;
  • কমপক্ষে 3-4টি কচি পাতা।

রোপণের উপাদানগুলিতে কোনও পচা বা ফলক থাকা উচিত নয়, গুল্মের সমস্ত অংশ অবশ্যই অক্ষত থাকতে হবে।

কখন এবং কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করবেন যাতে তারা একটি সমৃদ্ধ ফসল আনে এমন একটি প্রশ্ন যা নবীন উদ্যানপালকরা প্রায়শই জিজ্ঞাসা করে। বেরি বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। বছরের প্রতিটি সময় তার নিজস্ব রোপণ নিদর্শন আছে.
স্ট্রবেরি আমাদের বাগানে সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় বেরি। এমনকি ক্ষুদ্রতম প্লটেও তার জন্য সর্বদা একটি জায়গা থাকে, কারণ প্রতি বছর তার চাষের জন্য আরও বেশি অপ্রত্যাশিত এবং আসল সমাধান রয়েছে। স্ট্রবেরিগুলি বিভিন্ন মূল বিকল্পের পাশাপাশি একটি কার্পেট, সারি, বাসা আকারে জন্মায়। সাইটের এলাকা এবং এর নকশার উপর নির্ভর করে প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব পদ্ধতি বেছে নেয়।
স্ট্রবেরিকে জল দেওয়া, অন্য কোনও বাগানের ফসলের মতো, সমস্ত প্রয়োজনীয় সুপারিশগুলি মেনে চলা উচিত। ফল পাকানোর সময়, ফল পাকা সহ, আর্দ্রতার পরিমাণ যথেষ্ট হওয়া উচিত যাতে ফসল একটি শালীন পরিমাণে হয় এবং বেরিগুলি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। আপনি যদি জল দেওয়াকে অবহেলা করেন বা সামান্য জল দেন এবং পর্যাপ্ত না হন তবে স্ট্রবেরি শুকিয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, বেরিগুলি পচে যেতে পারে।
স্ট্রবেরি ছাঁটাইয়ের কথা বললে, প্রায়শই এটি ফলের ঝোপের উপর পাতা অপসারণ হয়। এটি গাছটিকে আংশিকভাবে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য, ক্ষতিগ্রস্থ, রোগাক্রান্ত পাতা থেকে মুক্তি পেতে, ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণ রোধ করতে, ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের সংখ্যা কমানোর জন্য করা হয়।

সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি

রোপণ স্থানটি মিটজে শিন্ডলারের বৃদ্ধি এবং ফলনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অত্যধিক ভেজা, জলাবদ্ধ এবং এঁটেল মাটি ফসল ফলানোর উপযোগী নয়। স্ট্রবেরি জন্য প্লট নিম্নলিখিত মান পূরণ করতে হবে:

  • মসৃণ তল;
  • ভাল আলো, যেমন সংস্কৃতি ছায়া পছন্দ করে না;
  • সাইটটি খোলা হওয়া উচিত, তবে বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত;
  • মাটি হালকা এবং উর্বর যার অম্লতা 5-6 এর বেশি নয়।

রোপণের আগে, গর্তগুলি অবশ্যই হিউমাস এবং ছাই দিয়ে পূর্ণ করতে হবে।

প্রতিবেশী গাছপালা স্ট্রবেরি বিকাশে সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। লেগুম, মূলা, পালংশাক, মূলা, বীট, গাঁদা এবং জুঁই সংস্কৃতিকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। বাঁধাকপি, সূর্যমুখী, হর্সরাডিশ, জেরুজালেম আর্টিকোক এবং নাইটশেড মিটজে শিন্ডলারের জন্য মারাত্মক হবে।

স্ট্রবেরির জন্য মাটি জৈব পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। হালকা দোআঁশ বা বালুকাময় মাটিতে উদ্ভিদ সবচেয়ে ভালো জন্মে। চেরনোজেম এবং ধূসর বনের মাটিও বৃদ্ধির জন্য চমৎকার। কাদামাটি মাটিতে স্ট্রবেরি রোপণ করা অবাঞ্ছিত।

পরাগায়ন

সংস্কৃতির ফুল একলিঙ্গী, অর্থাৎ তাদের পুংকেশর নেই, তাই তাদের পরাগায়ন প্রয়োজন। করোনা, ওস্তারা এবং কেমব্রিজ জাতগুলি পরাগায়নকারী হিসাবে উপযুক্ত, কারণ তারা, মিটজে শিন্ডলারের মতো, দেরী সংস্কৃতির অন্তর্গত।

শীর্ষ ড্রেসিং

সক্রিয় পাতার বৃদ্ধির সময়, উদ্ভিদের নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন। টপ ড্রেসিং শয্যার পৃষ্ঠে জল বা বিক্ষিপ্ত পদার্থের মাধ্যমে বাহিত হয়। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রতি বালতি জলে 1 টেবিল চামচ পরিমাণে সেচের জন্য প্রজনন করা হয়। ইউরিয়া প্রতি 1 বর্গমিটারে 20 গ্রাম পরিমাণে মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে।

হিউমাস একটি জৈব শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে উপযুক্ত, এটি নাইট্রোজেন সার 10 দিন পরে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর সাহায্যে, স্ট্রবেরি ঝোপের নীচে মাটির পৃষ্ঠটি মালচ করা হয়, প্রতি বর্গ মিটারে একটি বালতি যথেষ্ট। প্রতি 1 বর্গ মিটার মাটিতে এক গ্লাস কাঠের ছাই পটাসিয়াম এবং ফ্লোরিনের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। উপরন্তু, আপনি nettle একটি আধান প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, গাছটিকে অবশ্যই কাটা এবং শক্তভাবে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখতে হবে, তারপরে রোদে রেখে দিতে হবে। যখন নেটল একজাতীয় স্লারি অবস্থায় চলে যায়, তখন টিংচারটি প্রস্তুত বলে মনে করা যেতে পারে। তারপরে এটি প্রতি 10 টেবিল চামচ জলে 1 টেবিল চামচ টিংচারের হারে মিশ্রিত করা হয়।

স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

Mitze Schindler জাতের একটি মোটামুটি উচ্চ হিম প্রতিরোধের আছে। আশ্রয়ের প্রয়োজন শুধুমাত্র অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রা এবং সামান্য তুষারযুক্ত অঞ্চলে। একটি উত্তর জলবায়ু সঙ্গে জায়গায়, সংস্কৃতির আশ্রয় প্রয়োজন. এটি করার জন্য, গোঁফের শেষ খাওয়ানো এবং অপসারণের পরে, যখন বাতাসের তাপমাত্রা শূন্য ডিগ্রিতে পৌঁছেছে, তখন রিজটি খড় বা শুকনো ঘাসের একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। উপরন্তু, পলিথিন উপরে রাখা যেতে পারে, যার উপর গর্ত আগাম তৈরি করা হয়।

যাতে পরের বছর স্ট্রবেরিগুলি প্রচুর পরিমাণে বড় এবং মিষ্টি বেরি দিয়ে আমাদের খুশি করবে, তাদের শীতের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা দরকার। ঠাণ্ডা আবহাওয়ার জন্য স্ট্রবেরি তৈরির ব্যবস্থার একটি সেটের মধ্যে রয়েছে: ছাঁটাই, জল দেওয়া, শীর্ষ ড্রেসিং, আলগা করা, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, মালচিং এবং আশ্রয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

প্রতিকূল আবহাওয়া এবং চাষের কৌশলগুলি মেনে না চলা ফসলে রোগের উপস্থিতিকে উস্কে দিতে পারে।

ধূসর পচা প্রধানত গাছের ফলগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে। উদ্ভিদের এই রোগের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। দীর্ঘ দিন ধরে বৃষ্টিপাতের কারণে পচন দেখা দিয়েছে। রোগটি প্রায় পুরো ফসলে ছড়িয়ে পড়তে পারে (90% পর্যন্ত)। একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য একটি ধূসর আবরণ হয়। লড়াইয়ের জন্য, "হোরাস", "সুইচ", "স্ট্রোবি", "ফিটোস্পোরিন" এবং "ট্রাইকোডার্মিন" এর মতো পদার্থ ব্যবহার করা হয়।

পাউডারি মিলডিউ হিসাবে, এখানে উদ্ভিদের গড় প্রতিরোধও রয়েছে। প্রায়শই বর্ণিত জাতের স্ট্রবেরিগুলিও স্ট্রবেরি মাইট দ্বারা প্রভাবিত হয়।এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, নিয়মিত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নিয়ন্ত্রণের জন্য কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।

স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।

প্রজনন

Mitze Schindler জাতটি একই এলাকায় 4-5 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা যায়, তারপরে ফলন হ্রাস পেতে শুরু করে। নতুন চারা পেতে, খাঁটি জাতের জরায়ু ঝোপ ব্যবহার করা হয়। তাদের উপর যে whiskers তৈরি করা হয় সরানো হয় না, কিন্তু শিকড় নিতে অনুমতি দেওয়া হয়। এর পরে, তাদের একটি নতুন বিছানায় প্রতিস্থাপন করা হয়। এক মৌসুমে 3টি পর্যন্ত নতুন গাছ পাওয়া যায়। পুরানো প্ল্যান্টেশন আরও ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় না। এটি লাঙ্গল করা ভাল, এবং পরের বছর মাটি উন্নত করতে।

স্ট্রবেরি বা বাগানের স্ট্রবেরি খুব সহজেই বংশবিস্তার করে। রোপণ উপাদান প্রাপ্ত করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর থেকে অল্প বয়স্ক গাছগুলি বৃদ্ধি করা - ফিসকার। গুল্ম ভাগ করেও চারা পাওয়া যায়।
সাধারন গুনাবলি
লেখক
জার্মানি, অটো শিন্ডলার
পার হয়ে হাজির
লুসিদা পারফেটা এক্স জোহান মোলেরা
নামের প্রতিশব্দ
ফ্রাউ মাইস শিন্ডলার
উদ্দেশ্য
তাজা খরচ
ফলন
0.8-1 kg/m²
পরিবহনযোগ্যতা
না
বুশ
পাতা
একটি মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে ছোট, গাঢ় সবুজ রঙের, সামান্য চকচকে
ঝোপের বর্ণনা
কম
বেরি
বেরি রঙ
চেরি
বেরি আকৃতি
বৃত্তাকার
আকার
গড়
ওজন
10-20 গ্রাম
স্বাদ
মিষ্টি
সুবাস
জায়ফল
সজ্জা
ঘন, কোমল
চাষ
শীতকালীন কঠোরতা
শীত-হার্ডি
আশ্রয়ের প্রয়োজন
হ্যাঁ
খরা সহনশীলতা
উচ্চ
অবস্থান ড্রপ বন্ধ
ছায়া প্রয়োজন হয় না
গোঁফের উপস্থিতি
এখানে অনেক
স্ব-উর্বরতা
হ্যাঁ
পরাগায়নকারী জাত
ক্রাউন, ওস্তারা, কেমব্রিজ
এক জায়গায় ক্রমবর্ধমান সময়কাল
4-5 বছর
মাটি
যেকোনো
জলের তীব্রতা
গড়
যত্ন
সহজ
পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধের
গড়
ধূসর ছাঁচ প্রতিরোধের
গড়
স্ট্রবেরি মাইট দ্বারা ক্ষতি
গড়
পরিপক্কতা
ফলের সময়কাল
জুলাই
পরিপক্ব পদ
দেরী
মেরামতযোগ্যতা
না
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় জাতের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি)
স্ট্রবেরি এশিয়া এশিয়া স্ট্রবেরি আলবা আলবা স্ট্রবেরি অ্যালবিয়ন অ্যালবিয়ন স্ট্রবেরি ব্রিল ব্রিলা স্ট্রবেরি গিগান্টেলা গিগান্টেলা স্ট্রবেরি জোলি জোলি জেমক্লুনিকা ট্রেডসওম্যান জেমক্লুনিকা ট্রেডসওম্যান স্ট্রবেরি marshmallow জেফির স্ট্রবেরি ক্যাব্রিলো ক্যাব্রিলো স্ট্রবেরি কিম্বার্লি কিম্বারলি স্ট্রবেরি ক্লারি ক্লারি স্ট্রবেরি রানী এলিজাবেথ রানী এলিজাবেথ স্ট্রবেরি কুইন এলিজাবেথ 2 রানী এলিজাবেথ 2 স্ট্রবেরি প্রভু প্রভু স্ট্রবেরি ম্যাক্সিম মাকসিম স্ট্রবেরি মালভিনা মালভিনা স্ট্রবেরি মালগা মালগা স্ট্রবেরি মার্মালেড মার্মালেড স্ট্রবেরি মধু মধু স্ট্রবেরি মুরানো মুরানো স্ট্রবেরি সান আন্দ্রেয়াস সান আন্দ্রিয়াস স্ট্রবেরি সাশেঙ্কা সাশেঙ্কা (স্ট্রবেরি) স্ট্রবেরি সংবেদন সংবেদন স্ট্রবেরি সিরিয়া সিরিয়া স্ট্রবেরি ফসল ফসল স্ট্রবেরি উৎসব উৎসব স্ট্রবেরি Furor ক্ষোভ স্ট্রবেরি মধু মধু স্ট্রবেরি চামোরা তুরুসি চামোরা তুরুসি স্ট্রবেরি ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র
সমস্ত জাতের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) - 204 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র