
- লেখক: ইতালি
- স্বাদ: মিষ্টি
- আকার: বড়
- ওজন: 20-25
- ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
- ফলন: গুল্ম প্রতি 1 কেজি
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- সুবিধাদি: গরম আবহাওয়ায় উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী। ফুল ফোটা থেকে ফসল তোলা পর্যন্ত প্রায় 30 দিন
- ঝোপের বর্ণনা: কমপ্যাক্ট এবং সোজা
মুরানো স্ট্রবেরি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ফলপ্রসূ জাতগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি নতুনত্ব নয়, কিন্তু একটি সংস্কৃতি যা সারা বিশ্বের সময় এবং উদ্যানপালকদের দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে। বেরি চাষের সময়, তারা এই স্ট্রবেরি জাতের কী কী সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে তা নির্ধারণ করতে সক্ষম হয়েছিল।
প্রজনন ইতিহাস
মুরানো স্ট্রবেরি 2005 সালে ইতালিতে চালু হয়েছিল। এটি 2012 সালে পেটেন্ট করা হয়েছিল। বর্তমানে, এটি একটি খুব জনপ্রিয় বৈচিত্র্য, যা বড় এবং সরস বেরি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রাথমিকভাবে, তারা মিষ্টান্ন এবং রেস্তোরাঁয় বিতরণের উদ্দেশ্যে ছিল।
এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধি জাতের পরীক্ষাগুলি দেখিয়েছে যে এটি বিভিন্ন পরিস্থিতিতে জন্মানো যায় এবং নির্বাচিত ফলের স্থিতিশীল ফসল পেতে পারে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
একটি খাড়া গুল্ম কমপ্যাক্ট হিসাবে বিবেচিত হয়, উচ্চতায় 30 সেন্টিমিটারের বেশি এবং প্রস্থে 50 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায় না। তার উপর খুব কম পাতা আছে। একটি ছোট এলাকায় এটি ঝোপের বেশ অনেক মাপসই সক্রিয় আউট.
দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করার সময় ফলগুলির ভাল ঘনত্ব তাদের অবস্থার উপর একটি চমৎকার প্রভাব ফেলে। উপরন্তু, তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির সংমিশ্রণ স্ট্রবেরিকে বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য চাহিদা তৈরি করে।
পরিপক্ব পদ
মুরানো প্রাথমিক রিমোন্ট্যান্ট জাতের অন্তর্গত। গ্রীষ্মের শুরুতে ফসল পাকা হয় এবং প্রথম শরতের তুষারপাত পর্যন্ত বেরি দিয়ে আনন্দিত হতে থাকে। ফুল থেকে ফল পর্যন্ত সময়কাল প্রায় 30 দিন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
কম তাপমাত্রার প্রতিরোধের কারণে, মুরানো এমন অঞ্চলেও জন্মানো যেতে পারে যেগুলি সবচেয়ে অনুকূল জলবায়ু নয়।
ফলন
মুরানো জাতটি বেশ ফলপ্রসূ বলে মনে করা হয়। একটি গুল্ম প্রায় 1.1 কেজি ফলন দেয়, তবে শর্ত থাকে যে গাছগুলির যত্ন নেওয়া হয়।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
বড়, লাল, চকচকে বেরিগুলি অভিন্ন রঙের, নিয়মিত শঙ্কু আকৃতির। প্রতিটি স্ট্রবেরির ভর প্রায় 20-25 গ্রাম। ফলগুলি অনেক ছোট বীজ দিয়ে আচ্ছাদিত। স্বাদে একটি মনোরম মিষ্টি আছে। স্ট্রবেরি এর সুবাস, উচ্চারিত. সজ্জা রসালো এবং মাংসল, বেশ ঘন।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
রাশিয়ায় বৈচিত্রটি বেশ বিরল বলে বিবেচিত হয়, তাই রোপণ সামগ্রী কেনা সস্তা নয়। যত্নের বিভিন্নতা বেশ নজিরবিহীন। এমনকি একটি অনভিজ্ঞ মালী মুরানো স্ট্রবেরি দিয়ে ঝোপ বাড়াতে সক্ষম হবে।




সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
প্রথমত, রোপণের জন্য একটি সাইট বেছে নেওয়া এবং সঠিকভাবে এটি প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চ-মানের রোপণ উপাদান ক্রয় করাও গুরুত্বপূর্ণ।
এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা উচিত, উত্তর বায়ু প্রবাহ থেকে সুরক্ষিত। পূর্বে, সাইটটি আগাছা থেকে মুক্ত করা হয়, খনন করা হয় এবং জৈব পদার্থ দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। পরিকল্পিত রোপণ কাজের এক মাস আগে বা কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে সার দেওয়া হয়।
ইতালীয় বংশোদ্ভূত উদ্ভিদ মাঝারি আর্দ্রতা সহ পুষ্টিকর এবং আলগা মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে। আদর্শভাবে কালো মাটি এবং পিট বগগুলিতে রোপণ করুন।সংস্কৃতি অম্লীয় এলাকায় এবং একটি জলাভূমিতে মারা যায়। এটি বাঞ্ছনীয় যে গাছগুলি পাহাড়ে স্থাপন করা হয় এবং ভূগর্ভস্থ জলের স্তর 1 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
তরুণ ঝোপ সরাসরি সূর্যালোক দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। প্রথমে, তাদের ছায়া দেওয়া ভাল।
চারা সাবধানে নির্বাচন করা আবশ্যক। এগুলি স্ট্যান্ডার্ড স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়, যা অন্য কোনও স্ট্রবেরি জাতের থেকে আলাদা নয় - 30x30 সেমি প্রস্তাবিত কম্প্যাকশন 25 সেমি পর্যন্ত, যেহেতু মুরানো স্ট্রবেরি ঝোপগুলি বেশ কম্প্যাক্ট।
আপনি যত ভাল ফসলের যত্ন নেবেন, প্রতিটি গুল্ম তত বেশি ফলদায়ক হবে এবং ফসলের রোগের ঝুঁকি হ্রাস পাবে। যত্নের ভিত্তি হ'ল সময়মত জল দেওয়া এবং শীর্ষ ড্রেসিং।
ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করে সপ্তাহে একবার স্ট্রবেরি জল দেওয়া যথেষ্ট। এই জাতীয় সুযোগের অনুপস্থিতিতে, সকালে বা সন্ধ্যায় শিকড়ের নীচে জল দেওয়া হয়, অর্থাৎ, সৌর ক্রিয়াকলাপ হ্রাসের সময়কালে। এই জন্য, উষ্ণ নিষ্পত্তি জল ব্যবহার করা হয়। কূপ থেকে সরাসরি ঠান্ডা পানি ঢালবেন না।
বাইরে আবহাওয়া খুব গরম হলে, প্রতি সপ্তাহে জল দেওয়ার সংখ্যা 3-তে বাড়ানো উচিত (বা তার বেশি, মাটি কত দ্রুত শুকিয়ে যায় তার উপর নির্ভর করে)। প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা করা প্রয়োজন। মাটিতে আর্দ্রতার সর্বোত্তম স্তর বজায় রাখতে, এটি মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আবৃত থাকে, এটি দীর্ঘায়িত তাপের সময়কালে করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

পরাগায়ন
এই স্ট্রবেরির ফুল বড়, উভকামী। এর মানে হল যে মুরানোর অতিরিক্ত পরাগায়নকারীর প্রয়োজন নেই।
শীর্ষ ড্রেসিং
প্রতি মৌসুমে তিনবার স্ট্রবেরি সার দিন।
- বসন্তের প্রথম দিকে।ঝোপগুলিকে নাইট্রোজেন খাওয়াতে হবে, শীতের ঘুম থেকে জেগে উঠতে হবে। সবুজ অংশের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য এই ট্রেস উপাদানটির প্রয়োজন।
- ফসফরাস-পটাসিয়াম সার ব্যবহার করে ফুল ফোটার পরপরই স্ট্রবেরি খাওয়ানো হয়।
- ফসল কাটার পরে, আপনাকে শীতের জন্য ঝোপগুলি প্রস্তুত করতে হবে, উপরন্তু জৈব পদার্থ দিয়ে সার দিতে হবে।

স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
এই জাতটির ভাল হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। গাছপালা তুষার আচ্ছাদনের নীচে -24 সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রা সহ্য করে। তুষার ব্যতীত, তীব্র তুষারপাতের ক্ষেত্রে, রোপণের জন্য উদারভাবে মালচ, স্প্রুস শাখা দিয়ে ঢেকে এবং ঘন এগ্রোফাইবার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই সংস্কৃতির একটি মোটামুটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে, যা এটি স্ট্রবেরি রোগের একটি সংখ্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। জাতটি বাদামী এবং সাদা দাগ সহ ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী। স্ট্রবেরির প্রধান শত্রু হল পুঁচকে, স্লাগ এবং নেমাটোড। তারা স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতি সঙ্গে যুদ্ধ করা হয়. মুরানো স্ট্রবেরি কার্যত মাকড়সার মাইট দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
কিন্তু আপনি প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি অবহেলা করা উচিত নয়।সময়মতো মাটি পরিষ্কার করা, মালচ করা, সার দেওয়া, মাটি শুকিয়ে যাওয়া এবং জলাবদ্ধতা থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।

স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
গুল্মটিতে মোটামুটি অল্প পরিমাণে গোঁফ তৈরি হয়, যা এই জাতের স্ট্রবেরিগুলির বংশবিস্তারকে কঠিন করে তোলে। সংস্কৃতি তিনটি উপায়ে পুনরুত্পাদন করে:
- বীজ;
- গোঁফ;
- গুল্ম বিভাজন
পূর্ণ ফল দেওয়ার জন্য, উদ্যানপালকরা মা এবং ফলের ঝোপ দিয়ে বিছানাগুলি ভাগ করে। প্রথম বিকল্পে, কাজটি হল গোঁফ বাড়ানো এবং সর্বাধিক ফলন পাওয়ার জন্য ফলগুলি কেটে ফেলা হয়।
গাছটির সামান্য গোঁফ থাকা সত্ত্বেও, কয়েকটি চারা থেকে একটি পূর্ণাঙ্গ বাগান পাওয়া বেশ সম্ভব।
সবচেয়ে সময়সাপেক্ষ পদ্ধতিটি বীজ বপন করা হয়। এগুলি শীতকালে রোপণ করা হয় এবং অতিরিক্ত আলোর ব্যবস্থা করার শর্তে রাখা হয়।
গুল্ম বিভক্ত করে প্রজনন পদ্ধতি ফলপ্রসূ হওয়ার পরে শরৎকালে অনুশীলন করা হয়। শক্তিশালী শিকড় সহ শুধুমাত্র শক্তিশালী ঝোপ উপযুক্ত বলে মনে করা হয়।

পর্যালোচনার ওভারভিউ
অনেক উদ্যানপালক ইতালীয় মুরানো স্ট্রবেরিকে সর্বোত্তম বিকল্প হিসাবে পছন্দ করেন, মনোরম স্বাদ, মাঝারি মাধুর্য, উচ্চ সাজসজ্জা এবং সহজ যত্ন সহ আত্মবিশ্বাসী ফলন।
এই জাতটি বিক্রয়ের জন্য বাড়তে লাভজনক, যা যারা তাজা উপাদেয় খাবারের জন্য উপযুক্ত উচ্চ মানের পণ্যের পাশাপাশি বিভিন্ন ডেজার্ট, ফলের সালাদ এবং ভিটামিন পানীয়ের একটি উপাদান ব্যবহার করে অর্থ উপার্জন করতে চান।