স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া

মোট 2,000 টিরও বেশি জাতের স্ট্রবেরি রয়েছে এবং সেগুলিকে বড় করতে অনেক সময় লাগবে৷ অতএব, সবসময় আরো জনপ্রিয় ধরনের বেরি আছে। এর মধ্যে রয়েছে ইতালীয় জাতের স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া। এই নিবন্ধে, আমরা স্ট্রবেরির বৈশিষ্ট্য, ইতিবাচক গুণাবলী, ফসল কাটার সময়, সেইসাথে প্রজনন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতিগুলি বিবেচনা করব।

এই ধরনের সংস্কৃতি অ-মেরামতযোগ্য, অর্থাৎ, এটি প্রতি ঋতুতে একবারই ফল দেয়। পাকা সময় তাড়াতাড়ি।

গুল্মগুলি মাঝারি উচ্চ, 35-40 সেমি, কম্প্যাক্টভাবে বৃদ্ধি পায়, আউটলেটটি বিভিন্ন দিকে ছড়িয়ে পড়ে না। পাতা বড়, গভীর সবুজ। বৃহৎ সংখ্যক বৃন্ত, যা ফুল এবং ডিম্বাশয় দিয়ে বিছিয়ে থাকে। প্রচুর ফলের কারণে ফুলের ডালপালা ওজনে ডুবে যেতে পারে। অতএব, ঝোপগুলিকে মালচিং করা মূল্যবান যাতে বেরিগুলি শুকনো থাকে এবং মাটির সাথে হামাগুড়ি না দেয়।

এই জাতটি ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং স্টোরেজ রয়েছে।

অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে বাগানের বিছানা, যদি ভুলভাবে রোপণ করা হয় তবে দ্রুত অ্যান্টেনা এবং স্ট্রবেরি ঝোপের সাথে বৃদ্ধি পায়। মরসুমের শেষে, বেরিগুলি ছোট আকারে পাকা হতে পারে।

স্ট্রবেরি তাড়াতাড়ি পাকা হয়। মে মাসের শেষের দিকে দক্ষিণাঞ্চলে, উত্তরাঞ্চলে মে মাসের প্রথম দিকে ফুল ফোটা শুরু হয়। জুন মাসে প্রথম ফল পাকে, পূর্ণ ফলের সময়কাল জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

স্ট্রবেরি ফল পাকা অভিন্ন হয়. ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং অঞ্চলের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। গড়ে, একটি গুল্ম থেকে আপনি 0.5 থেকে 1.2 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন। ফসলের প্রথম তরঙ্গ সবসময় বড় বেরি দ্বারা আলাদা করা হয়।

বেরিগুলি একটি শীতল শুকনো জায়গায় 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

প্রথম তরঙ্গের ফলগুলি বড়, 35-40 গ্রাম ওজনের। পরবর্তী ফলগুলি 20-30 গ্রাম ওজনের হতে পারে। বেরিটি একটি উজ্জ্বল লাল আভা, আকৃতিতে শঙ্কুযুক্ত, সামান্য দীর্ঘায়িত দ্বারা আলাদা করা হয়। খোসা অভিন্ন, বীজ ছোট, বিষণ্ন। সজ্জা সরস, স্থিতিস্থাপক, মাংসল, হালকা। বেরির মূল অংশে ছোট শূন্যতা রয়েছে। স্ট্রবেরির স্বাদ মিষ্টি এবং মনোরম।

এই ফসলটি যে কোনও মাটিতে জন্মাতে পারে তবে এটি মনে রাখা উচিত যে ফসলের আকার এবং স্বাদ মাটির উপর নির্ভর করে। বসন্ত, গ্রীষ্মে এবং শরত্কালেও মাটিতে চারা রোপণ করা যেতে পারে।

স্ট্রবেরি আগাছা সহ্য করে না, তাই যদি বিছানাগুলি মালচ করা না হয় বা ফয়েল দিয়ে আবৃত না হয়, তবে প্রতি দুই সপ্তাহে একবার তাদের আগাছা দিতে হবে। তারপরে ঝোপের চারপাশে পৃথিবী আলগা করা প্রয়োজন হবে, এটি মাটিকে অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হতে এবং আর্দ্রতা আরও কিছুটা ধরে রাখতে দেয়।

এটা মনে রাখা মূল্যবান যে এই স্ট্রবেরিতে রুট সিস্টেম মাটির গভীরে যায় না, তাই ঝোপের চারপাশে 3 সেন্টিমিটারের বেশি আলগা করা প্রয়োজন।

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া তার টেন্ড্রিলের জন্য বিখ্যাত, বা বরং, এটি প্রতি মৌসুমে যে পরিমাণ টেন্ড্রিল ফেলে দেয় তার জন্য।অতএব, তাদের পর্যায়ক্রমে পাতলা করা প্রয়োজন। কেবলমাত্র সেই পরিমাণ ছেড়ে দিন যা পরবর্তী প্রজননের জন্য প্রয়োজনীয় হবে।

মারাত্মক খরা বা, বিপরীতভাবে, শক্তিশালী মাটির আর্দ্রতা ফলের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। অতএব, যদি বৃষ্টি না হয় তবে প্রতি 3 দিনে একবার স্ট্রবেরিতে জল দেওয়া মূল্যবান, সকালে বা সন্ধ্যায়, উষ্ণ জল দিয়ে, ভালভাবে স্থির করা উচিত।

জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে বেছে নেওয়া হয়েছে, ছায়া ফেলে এমন উচ্চতা থেকে দূরে। মাটি আলগা, বালুকাময়, নিম্ন স্তরের অম্লতা সহ হওয়া উচিত। টমেটো এবং আলুর পাশে রোপণ করবেন না। এই ফসলগুলিতে একই কীটপতঙ্গ রয়েছে - নেমাটোড।

রোপণের আগে মাটি খুঁড়ে সার দিতে হবে। গর্তগুলি একে অপরের থেকে 20-30 সেন্টিমিটার দূরত্বে খনন করা হয়, এবং সারির মধ্যে দূরত্ব 35-40 সেমি। চারাগুলি সাবধানে প্রস্তুত গর্তে নামানো হয়, সাইটটি ট্যাম্প করার সময় মাটি দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মূল ঘাড় আবৃত করা উচিত নয়। দুই সপ্তাহ পানি দিয়ে চারা ঝরাতে হবে।

উভয় লিঙ্গের এই সংস্কৃতিতে ফুল, তাই উদ্ভিদ স্ব-পরাগায়ন করে। অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন নেই।

স্ট্রবেরি টপ ড্রেসিং পছন্দ করে, বিশেষ করে বেরি পাকার সময়। পটাসিয়াম ধারণ করে এমন সার বেছে নেওয়া ভাল, এটি কাঠের ছাই বা পটাসিয়াম নাইট্রেট হতে পারে। শেষ ফসল কাটার পরে, খনিজগুলির মজুদগুলি পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন, তাই নাইট্রোজেন ধারণ করে না এমন খনিজগুলির সাথে ঝোপগুলিকে খাওয়ানো প্রয়োজন। এই জাতীয় সারগুলি প্রায়শই "শরতের জন্য" চিহ্নিত করা হয়।

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া রোগের প্রধান পরিসরের প্রতিরোধী। যাইহোক, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা এড়ানো উচিত নয়। কাঠের ছাই, আয়োডিন এবং ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণ দিয়ে ঝোপগুলি স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি শুধুমাত্র ছত্রাকজনিত রোগের উপস্থিতি এড়াতে সাহায্য করবে না, তবে ঝোপের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করবে।

এটি প্রতিরোধক ফাঁদ (scarecrow, tinsel, ফিতা) সঙ্গে পাখি আকারে কীটপতঙ্গ যুদ্ধ এবং একটি জাল ফ্যাব্রিক টানা মূল্য।

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া টেন্ড্রিলের সাহায্যে ভালভাবে প্রজনন করে। এর জন্য, স্বাস্থ্যকর বড় ঝোপগুলি নির্বাচন করা হয়, যাতে ফুলের সময়কালে সমস্ত ফুলের ডালপালা মুছে ফেলা হয়। এই ধরনের ঝোপগুলি প্রক্রিয়া করা হয়, আলগা হয়। গুল্মগুলি সাবধানে খনন করা হয় এবং কয়েকটি অংশে বিভক্ত। তারপর একটি প্রস্তুত জায়গায় প্রতিস্থাপিত।