স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • স্বাদ: মিষ্টি
  • আকার: বড়
  • ওজন: 35-40 গ্রাম
  • ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
  • ফলন: গুল্ম প্রতি 1.2 কেজি
  • মেরামতযোগ্যতা: না
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
  • সুবিধাদি: দীর্ঘ বালুচর জীবন, ভাল organoleptic বৈশিষ্ট্য
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • বেরি রঙ: কালচে লাল
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

মোট 2,000 টিরও বেশি জাতের স্ট্রবেরি রয়েছে এবং সেগুলিকে বড় করতে অনেক সময় লাগবে৷ অতএব, সবসময় আরো জনপ্রিয় ধরনের বেরি আছে। এর মধ্যে রয়েছে ইতালীয় জাতের স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া। এই নিবন্ধে, আমরা স্ট্রবেরির বৈশিষ্ট্য, ইতিবাচক গুণাবলী, ফসল কাটার সময়, সেইসাথে প্রজনন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতিগুলি বিবেচনা করব।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

এই ধরনের সংস্কৃতি অ-মেরামতযোগ্য, অর্থাৎ, এটি প্রতি ঋতুতে একবারই ফল দেয়। পাকা সময় তাড়াতাড়ি।

গুল্মগুলি মাঝারি উচ্চ, 35-40 সেমি, কম্প্যাক্টভাবে বৃদ্ধি পায়, আউটলেটটি বিভিন্ন দিকে ছড়িয়ে পড়ে না। পাতা বড়, গভীর সবুজ। বৃহৎ সংখ্যক বৃন্ত, যা ফুল এবং ডিম্বাশয় দিয়ে বিছিয়ে থাকে। প্রচুর ফলের কারণে ফুলের ডালপালা ওজনে ডুবে যেতে পারে। অতএব, ঝোপগুলিকে মালচিং করা মূল্যবান যাতে বেরিগুলি শুকনো থাকে এবং মাটির সাথে হামাগুড়ি না দেয়।

এই জাতটি ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং স্টোরেজ রয়েছে।

অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে বাগানের বিছানা, যদি ভুলভাবে রোপণ করা হয় তবে দ্রুত অ্যান্টেনা এবং স্ট্রবেরি ঝোপের সাথে বৃদ্ধি পায়। মরসুমের শেষে, বেরিগুলি ছোট আকারে পাকা হতে পারে।

পরিপক্ব পদ

স্ট্রবেরি তাড়াতাড়ি পাকা হয়। মে মাসের শেষের দিকে দক্ষিণাঞ্চলে, উত্তরাঞ্চলে মে মাসের প্রথম দিকে ফুল ফোটা শুরু হয়। জুন মাসে প্রথম ফল পাকে, পূর্ণ ফলের সময়কাল জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

ফলন

স্ট্রবেরি ফল পাকা অভিন্ন হয়. ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং অঞ্চলের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। গড়ে, একটি গুল্ম থেকে আপনি 0.5 থেকে 1.2 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন। ফসলের প্রথম তরঙ্গ সবসময় বড় বেরি দ্বারা আলাদা করা হয়।

বেরিগুলি একটি শীতল শুকনো জায়গায় 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

বেরি এবং তাদের স্বাদ

প্রথম তরঙ্গের ফলগুলি বড়, 35-40 গ্রাম ওজনের। পরবর্তী ফলগুলি 20-30 গ্রাম ওজনের হতে পারে। বেরিটি একটি উজ্জ্বল লাল আভা, আকৃতিতে শঙ্কুযুক্ত, সামান্য দীর্ঘায়িত দ্বারা আলাদা করা হয়। খোসা অভিন্ন, বীজ ছোট, বিষণ্ন। সজ্জা সরস, স্থিতিস্থাপক, মাংসল, হালকা। বেরির মূল অংশে ছোট শূন্যতা রয়েছে। স্ট্রবেরির স্বাদ মিষ্টি এবং মনোরম।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

এই ফসলটি যে কোনও মাটিতে জন্মাতে পারে তবে এটি মনে রাখা উচিত যে ফসলের আকার এবং স্বাদ মাটির উপর নির্ভর করে। বসন্ত, গ্রীষ্মে এবং শরত্কালেও মাটিতে চারা রোপণ করা যেতে পারে।

স্ট্রবেরি আগাছা সহ্য করে না, তাই যদি বিছানাগুলি মালচ করা না হয় বা ফয়েল দিয়ে আবৃত না হয়, তবে প্রতি দুই সপ্তাহে একবার তাদের আগাছা দিতে হবে। তারপরে ঝোপের চারপাশে পৃথিবী আলগা করা প্রয়োজন হবে, এটি মাটিকে অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হতে এবং আর্দ্রতা আরও কিছুটা ধরে রাখতে দেয়।

এটা মনে রাখা মূল্যবান যে এই স্ট্রবেরিতে রুট সিস্টেম মাটির গভীরে যায় না, তাই ঝোপের চারপাশে 3 সেন্টিমিটারের বেশি আলগা করা প্রয়োজন।

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া তার টেন্ড্রিলের জন্য বিখ্যাত, বা বরং, এটি প্রতি মৌসুমে যে পরিমাণ টেন্ড্রিল ফেলে দেয় তার জন্য।অতএব, তাদের পর্যায়ক্রমে পাতলা করা প্রয়োজন। কেবলমাত্র সেই পরিমাণ ছেড়ে দিন যা পরবর্তী প্রজননের জন্য প্রয়োজনীয় হবে।

মারাত্মক খরা বা, বিপরীতভাবে, শক্তিশালী মাটির আর্দ্রতা ফলের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। অতএব, যদি বৃষ্টি না হয় তবে প্রতি 3 দিনে একবার স্ট্রবেরিতে জল দেওয়া মূল্যবান, সকালে বা সন্ধ্যায়, উষ্ণ জল দিয়ে, ভালভাবে স্থির করা উচিত।

কখন এবং কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করবেন যাতে তারা একটি সমৃদ্ধ ফসল আনে এমন একটি প্রশ্ন যা নবীন উদ্যানপালকরা প্রায়শই জিজ্ঞাসা করে। বেরি বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। বছরের প্রতিটি সময় তার নিজস্ব রোপণ নিদর্শন আছে.
স্ট্রবেরি আমাদের বাগানে সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় বেরি। এমনকি ক্ষুদ্রতম প্লটেও তার জন্য সর্বদা একটি জায়গা থাকে, কারণ প্রতি বছর তার চাষের জন্য আরও বেশি অপ্রত্যাশিত এবং আসল সমাধান রয়েছে। স্ট্রবেরিগুলি বিভিন্ন মূল বিকল্পের পাশাপাশি একটি কার্পেট, সারি, বাসা আকারে জন্মায়। সাইটের এলাকা এবং এর নকশার উপর নির্ভর করে প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব পদ্ধতি বেছে নেয়।
স্ট্রবেরিকে জল দেওয়া, অন্য কোনও বাগানের ফসলের মতো, সমস্ত প্রয়োজনীয় সুপারিশগুলি মেনে চলা উচিত। ফল পাকানোর সময়, ফল পাকা সহ, আর্দ্রতার পরিমাণ যথেষ্ট হওয়া উচিত যাতে ফসল একটি শালীন পরিমাণে হয় এবং বেরিগুলি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। আপনি যদি জল দেওয়াকে অবহেলা করেন বা সামান্য জল দেন এবং পর্যাপ্ত না হন তবে স্ট্রবেরি শুকিয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, বেরিগুলি পচে যেতে পারে।
স্ট্রবেরি ছাঁটাইয়ের কথা বললে, প্রায়শই এটি ফলের ঝোপের উপর পাতা অপসারণ হয়।এটি গাছটিকে আংশিকভাবে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য, ক্ষতিগ্রস্থ, রোগাক্রান্ত পাতা থেকে মুক্তি পেতে, ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণ রোধ করতে, ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের সংখ্যা কমানোর জন্য করা হয়।

সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি

জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে বেছে নেওয়া হয়েছে, ছায়া ফেলে এমন উচ্চতা থেকে দূরে। মাটি আলগা, বালুকাময়, নিম্ন স্তরের অম্লতা সহ হওয়া উচিত। টমেটো এবং আলুর পাশে রোপণ করবেন না। এই ফসলগুলিতে একই কীটপতঙ্গ রয়েছে - নেমাটোড।

রোপণের আগে মাটি খুঁড়ে সার দিতে হবে। গর্তগুলি একে অপরের থেকে 20-30 সেন্টিমিটার দূরত্বে খনন করা হয়, এবং সারির মধ্যে দূরত্ব 35-40 সেমি। চারাগুলি সাবধানে প্রস্তুত গর্তে নামানো হয়, সাইটটি ট্যাম্প করার সময় মাটি দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মূল ঘাড় আবৃত করা উচিত নয়। দুই সপ্তাহ পানি দিয়ে চারা ঝরাতে হবে।

স্ট্রবেরির জন্য মাটি জৈব পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। হালকা দোআঁশ বা বালুকাময় মাটিতে উদ্ভিদ সবচেয়ে ভালো জন্মে। চেরনোজেম এবং ধূসর বনের মাটিও বৃদ্ধির জন্য চমৎকার। কাদামাটি মাটিতে স্ট্রবেরি রোপণ করা অবাঞ্ছিত।

পরাগায়ন

উভয় লিঙ্গের এই সংস্কৃতিতে ফুল, তাই উদ্ভিদ স্ব-পরাগায়ন করে। অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন নেই।

শীর্ষ ড্রেসিং

স্ট্রবেরি টপ ড্রেসিং পছন্দ করে, বিশেষ করে বেরি পাকার সময়। পটাসিয়াম ধারণ করে এমন সার বেছে নেওয়া ভাল, এটি কাঠের ছাই বা পটাসিয়াম নাইট্রেট হতে পারে। শেষ ফসল কাটার পরে, খনিজগুলির মজুদগুলি পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন, তাই নাইট্রোজেন ধারণ করে না এমন খনিজগুলির সাথে ঝোপগুলিকে খাওয়ানো প্রয়োজন। এই জাতীয় সারগুলি প্রায়শই "শরতের জন্য" চিহ্নিত করা হয়।

স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে।স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।

যাতে পরের বছর স্ট্রবেরিগুলি প্রচুর পরিমাণে বড় এবং মিষ্টি বেরি দিয়ে আমাদের খুশি করবে, তাদের শীতের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা দরকার। ঠাণ্ডা আবহাওয়ার জন্য স্ট্রবেরি তৈরির ব্যবস্থার একটি সেটের মধ্যে রয়েছে: ছাঁটাই, জল দেওয়া, শীর্ষ ড্রেসিং, আলগা করা, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, মালচিং এবং আশ্রয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া রোগের প্রধান পরিসরের প্রতিরোধী। যাইহোক, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা এড়ানো উচিত নয়। কাঠের ছাই, আয়োডিন এবং ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণ দিয়ে ঝোপগুলি স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি শুধুমাত্র ছত্রাকজনিত রোগের উপস্থিতি এড়াতে সাহায্য করবে না, তবে ঝোপের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করবে।

এটি প্রতিরোধক ফাঁদ (scarecrow, tinsel, ফিতা) সঙ্গে পাখি আকারে কীটপতঙ্গ যুদ্ধ এবং একটি জাল ফ্যাব্রিক টানা মূল্য।

স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।

প্রজনন

স্ট্রবেরি অলিম্পিয়া টেন্ড্রিলের সাহায্যে ভালভাবে প্রজনন করে। এর জন্য, স্বাস্থ্যকর বড় ঝোপগুলি নির্বাচন করা হয়, যাতে ফুলের সময়কালে সমস্ত ফুলের ডালপালা মুছে ফেলা হয়। এই ধরনের ঝোপগুলি প্রক্রিয়া করা হয়, আলগা হয়। গুল্মগুলি সাবধানে খনন করা হয় এবং কয়েকটি অংশে বিভক্ত। তারপর একটি প্রস্তুত জায়গায় প্রতিস্থাপিত।

স্ট্রবেরি বা বাগানের স্ট্রবেরি খুব সহজেই বংশবিস্তার করে।রোপণ উপাদান প্রাপ্ত করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর থেকে অল্প বয়স্ক গাছগুলি বৃদ্ধি করা - ফিসকার। গুল্ম ভাগ করেও চারা পাওয়া যায়।
সাধারন গুনাবলি
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ফলন
গুল্ম প্রতি 1.2 কেজি
ফলন ডিগ্রী
উচ্চ
পরিবহনযোগ্যতা
হ্যাঁ
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
সুবিধাদি
দীর্ঘ বালুচর জীবন, ভাল organoleptic বৈশিষ্ট্য
বুশ
বৃদ্ধির শক্তি
জোরালো
বুশের উচ্চতা এবং প্রস্থ
উচ্চতা 35 - 40 সেমি
বেরি
বেরি রঙ
কালচে লাল
বেরি আকৃতি
প্রসারিত শঙ্কু
আকার
বড়
ওজন
35-40 গ্রাম
স্বাদ
মিষ্টি
সুবাস
উচ্চারিত, স্ট্রবেরি
সজ্জা
ঘন, সরস
চাষ
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ, -20 সে
অবতরণের সময়
মার্চ-মে, আগস্ট-অক্টোবর
অবতরণ দূরত্ব
ঝোপের মধ্যে 30 x 40 সেমি
পরিপক্কতা
ফলের সময়কাল
জুন জুলাই
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
মেরামতযোগ্যতা
না
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় জাতের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি)
স্ট্রবেরি এশিয়া এশিয়া স্ট্রবেরি আলবা আলবা স্ট্রবেরি অ্যালবিয়ন অ্যালবিয়ন স্ট্রবেরি ব্রিল ব্রিলা স্ট্রবেরি গিগান্টেলা গিগান্টেলা স্ট্রবেরি জোলি জোলি জেমক্লুনিকা ট্রেডসওম্যান জেমক্লুনিকা ট্রেডসওম্যান স্ট্রবেরি marshmallow জেফির স্ট্রবেরি ক্যাব্রিলো ক্যাব্রিলো স্ট্রবেরি কিম্বার্লি কিম্বারলি স্ট্রবেরি ক্লারি ক্লারি স্ট্রবেরি রানী এলিজাবেথ রানী এলিজাবেথ স্ট্রবেরি কুইন এলিজাবেথ 2 রানী এলিজাবেথ 2 স্ট্রবেরি প্রভু প্রভু স্ট্রবেরি ম্যাক্সিম মাকসিম স্ট্রবেরি মালভিনা মালভিনা স্ট্রবেরি মালগা মালগা স্ট্রবেরি মার্মালেড মার্মালেড স্ট্রবেরি মধু মধু স্ট্রবেরি মুরানো মুরানো স্ট্রবেরি সান আন্দ্রেয়াস সান আন্দ্রিয়াস স্ট্রবেরি সাশেঙ্কা সাশেঙ্কা (স্ট্রবেরি) স্ট্রবেরি সংবেদন সংবেদন স্ট্রবেরি সিরিয়া সিরিয়া স্ট্রবেরি ফসল ফসল স্ট্রবেরি উৎসব উৎসব স্ট্রবেরি Furor ক্ষোভ স্ট্রবেরি মধু মধু স্ট্রবেরি চামোরা তুরুসি চামোরা তুরুসি স্ট্রবেরি ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র
সমস্ত জাতের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) - 204 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র