স্ট্রবেরি মিষ্টি Evie

স্ট্রবেরি মিষ্টি Evie
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: পিটার ভিনসন (ইউকে)
  • স্বাদ: মিষ্টি
  • আকার: বড়
  • ওজন: 25 গ্রাম
  • ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
  • ফলন: গুল্ম প্রতি 1-2 কেজি
  • মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
  • সুবিধাদি: ফলগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, আবহাওয়া এবং মাটির অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা, প্রতি মৌসুমে 3-4টি ফসল দেয়
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • ঝোপের বর্ণনা: বিস্তৃত
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বর্ধিত উত্পাদনশীলতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং চিনির স্বাদ সহ স্ট্রবেরি জাতের প্রজনন কাজ বিভিন্ন দেশে রাষ্ট্রীয় কর্মসূচির কাঠামোর মধ্যে এবং ব্যক্তিগত উদ্যোগে উভয়ই পরিচালিত হয়। খুব সফল জাতের সুইট ইভির প্রবর্তক ছিলেন যুক্তরাজ্যের প্রাচীনতম কৃষি কর্পোরেশনগুলির মধ্যে একটি।

প্রজনন ইতিহাস

সুইট ইভ 2008 সালে পারিবারিক ব্যবসা এডওয়ার্ড ভিনসন লিমিটেড দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, কেন্টে অবস্থিত 150 বছরেরও বেশি ইতিহাসের একটি নার্সারি। বৈচিত্র্যের প্রজননকারী - পিটার ভিনসন, খামারের প্রতিষ্ঠাতার পুত্র, স্ট্রবেরির জাত গবেষণার জন্য 25 বছরেরও বেশি সময় ব্যয় করেছেন। এডওয়ার্ড ভিনসনের সম্মানে, 1990 সাল থেকে প্রকাশিত জাতগুলির নামগুলি তার আদ্যক্ষর দিয়ে শুরু হয়: এভারেস্ট, ইভস ডিলাইট, এভারগ্লেড, সুইট ইভ।

মিষ্টি ইভ হল জেনেরিক জাত 01BB64 (ব্রিটেন) এবং S01R5 (স্পেন) এর মধ্যে একটি ক্রস। 2010 সালে, সুইট ইভ বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল এবং ব্যাপক প্রশংসা পেয়েছে।এর চমৎকার স্বাদের গুণাবলীর জন্য, জাতটিকে সুপিরিয়র টেস্ট অ্যাওয়ার্ড 2019 প্রদান করা হয়েছে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

সুইট ইভি হল একটি ব্রিটিশ রিমোন্ট্যান্ট বৈচিত্র্যের সার্বজনীন ব্যবহার, কৃষি প্রযুক্তিতে নজিরবিহীন, উচ্চ ফলনশীল, বড় ফলযুক্ত এবং মাঝারিভাবে শীতকালীন-হার্ডি (আশ্রয় ছাড়াই -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত)। এটি খোলা মাটি, গ্রিনহাউস এবং এমনকি বারান্দায় জন্মে।

ফলগুলির একটি উচ্চারিত সুগন্ধ, একটি খুব মিষ্টি স্বাদ এবং আকার এবং আকৃতিতে অভিন্নতা রয়েছে। বৈচিত্র্যের একটি চমৎকার উপস্থাপনা এবং পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে। বেরি তাজা খাওয়া হয় এবং ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করা হয়।

পরিপক্ব পদ

এই স্ট্রবেরি এনএসডি (নিরপেক্ষ দিবালোক ঘন্টা) এর বিভিন্ন প্রকারের অন্তর্গত, যা মে মাসের শেষ থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফসল দেয়। অনেকে এই ধরনের জাতগুলিকে রিমন্ট্যান্ট বলে, তবে ক্লাসিক রিমন্ট্যান্টগুলির বিপরীতে, তাদের গ্রীষ্ম এবং শরত্কালের ফলের মধ্যে দীর্ঘ ব্যবধানের প্রয়োজন হয় না। এগুলি ফুল ফোটে, ডিম্বাশয় গঠন করে এবং ফল দেয়, দিনের আলোর সময়কাল নির্বিশেষে, প্রায় অবিচ্ছিন্নভাবে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

প্রথমত, বৈচিত্রটি স্রষ্টারা ইংল্যান্ডের দক্ষিণ-পূর্বের ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে, উত্তর ইউরোপের দেশগুলির নাতিশীতোষ্ণ এবং আর্দ্র জলবায়ুর জন্য আদর্শভাবে উপযুক্ত। হল্যান্ডের অনেক নার্সারি সারা বিশ্বে বিক্রির জন্য মিষ্টি ইভি চাষ করে। জাতটি দ্রুত ইউক্রেন, বেলারুশে ছড়িয়ে পড়ে এবং রাশিয়ায় জনপ্রিয়তা পেতে শুরু করেছে।

ফলন

সুইট ইভি মাঝারি আকারের (প্রায় 30 সেমি) বিস্তৃত ঝোপগুলিতে প্রচুর সংখ্যক ব্রাশ এবং ডিম্বাশয় তৈরি করে এবং একটি উচ্চ ফলন দেয় (প্রতি মৌসুমে 3-4 বার)। ফলের শিখর জুনের শেষে পড়ে। একটি গুল্ম থেকে 2 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা হয়।

বেরি এবং তাদের স্বাদ

মিষ্টি ইভ বেরিগুলি বড় (20-25 গ্রাম পর্যন্ত), একটি নিয়মিত শঙ্কু আকৃতি, চকচকে উজ্জ্বল লাল-কমলা রঙ, ইলাস্টিক, ঘন ত্বক এবং সরস সজ্জা সহ।অ্যালবিয়ন একটি আমেরিকান স্ট্রবেরি যা মিষ্টি ইভির বৈশিষ্ট্যের কাছাকাছি, এটি উচ্চ ফলন এবং ভাল স্বাদের জন্য বিখ্যাত। মিষ্টি ইভি চিনি, বেরি সুগন্ধ এবং ফলন স্থিতিশীলতার দিক থেকে অ্যালবিয়নকে ছাড়িয়ে গেছে। সজ্জার টেক্সচার অ্যালবিয়নের তুলনায় কম দৃঢ়, ক্রাঞ্চ ছাড়াই, তাই স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা আরও আনন্দদায়ক।

পিটার ভিনসনের মতে, আজকের ভোক্তারা তাদের খাদ্যতালিকায় অতিরিক্ত চিনি বাদ দিচ্ছে এবং মিষ্টি ক্রিম এবং গুঁড়ো চিনি ছাড়াই তাদের খাঁটি আকারে স্ট্রবেরি খাওয়ার চেষ্টা করছে। প্রজনন কাজের লক্ষ্য ছিল একটি বেরি তৈরি করা যাতে অতিরিক্ত মিষ্টির প্রয়োজন হয় না। সুইট ইভি সম্পূর্ণরূপে এই কাজটি সম্পন্ন করে, যার ব্রিক্স মান 11.1%।

মিষ্টি ইভির ফলগুলি যখন রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয় তখন অন্ধকার হয় না (এগুলি প্রায় 3 দিনের জন্য এটিতে রাখা যেতে পারে), এগুলি পুরোপুরি পরিবহন করা হয়: পরিবহনের সময় এগুলি কুঁচকে যায় না।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

বৈচিত্রটি নজিরবিহীন এবং শক্ত হয়ে উঠেছে, তাই এর কৃষি প্রযুক্তি বেশ সহজ:

  • আগাছা অপসারণ;

  • বৃষ্টি বা জল দেওয়ার পরে মাটি আলগা করা (একটি ঘন ভূত্বকের গঠন রোধ করা);

  • গরমে মাঝারি সকালে জল দেওয়া;

  • mulching;

  • শীতের জন্য প্রস্তুতি।

বসন্ত-গ্রীষ্মের ঋতুর শুরুতে, চারাগুলিকে নাইট্রোজেন সার দিয়ে খাওয়ানো উচিত, ডিম্বাশয় গঠনের পরে - পটাসিয়াম সালফেট দিয়ে। ফসল কাটার পরে, আপনাকে একটি জটিল শীর্ষ ড্রেসিং করতে হবে। ঝোপগুলি প্রতি 3 বছরে আপডেট করা দরকার।

কখন এবং কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করবেন যাতে তারা একটি সমৃদ্ধ ফসল আনে এমন একটি প্রশ্ন যা নবীন উদ্যানপালকরা প্রায়শই জিজ্ঞাসা করে। বেরি বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। বছরের প্রতিটি সময় তার নিজস্ব রোপণ নিদর্শন আছে.
স্ট্রবেরি আমাদের বাগানে সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় বেরি। এমনকি ক্ষুদ্রতম প্লটেও তার জন্য সর্বদা একটি জায়গা থাকে, কারণ প্রতি বছর তার চাষের জন্য আরও বেশি অপ্রত্যাশিত এবং আসল সমাধান রয়েছে।স্ট্রবেরিগুলি বিভিন্ন মূল বিকল্পের পাশাপাশি একটি কার্পেট, সারি, বাসা আকারে জন্মায়। সাইটের এলাকা এবং এর নকশার উপর নির্ভর করে প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব পদ্ধতি বেছে নেয়।
স্ট্রবেরিকে জল দেওয়া, অন্য কোনও বাগানের ফসলের মতো, সমস্ত প্রয়োজনীয় সুপারিশগুলি মেনে চলা উচিত। ফল পাকানোর সময়, ফল পাকা সহ, আর্দ্রতার পরিমাণ যথেষ্ট হওয়া উচিত যাতে ফসল একটি শালীন পরিমাণে হয় এবং বেরিগুলি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। আপনি যদি জল দেওয়াকে অবহেলা করেন বা সামান্য জল দেন এবং পর্যাপ্ত না হন তবে স্ট্রবেরি শুকিয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, বেরিগুলি পচে যেতে পারে।
স্ট্রবেরি ছাঁটাইয়ের কথা বললে, প্রায়শই এটি ফলের ঝোপের উপর পাতা অপসারণ হয়। এটি গাছটিকে আংশিকভাবে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য, ক্ষতিগ্রস্থ, রোগাক্রান্ত পাতা থেকে মুক্তি পেতে, ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণ রোধ করতে, ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের সংখ্যা কমানোর জন্য করা হয়।

সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি

রোপণের জন্য জায়গাটি এমনকি বা সামান্য ঢাল সহ নির্বাচন করা হয়, ঝোপের মধ্যে 40-50 সেমি, সারিগুলির মধ্যে প্রায় 70 সেমি বাকি থাকে। জাতটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং আংশিক ছায়ায় ফল দেয়। 5.0-6.6 পিএইচ স্তর সহ হালকা এবং মাঝারি-ঘনত্বের মাটি এটির জন্য উপযুক্ত। ঘন কাদামাটি মাটি এড়ানো উচিত, এবং চুন খুব অম্লীয় মাটিতে যোগ করা উচিত। রোপণের আগে সাইটটি খনন করা হয়, কম্পোস্ট এবং সুপারফসফেট প্রবর্তন করা হয়।

স্ট্রবেরির জন্য মাটি জৈব পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। হালকা দোআঁশ বা বালুকাময় মাটিতে উদ্ভিদ সবচেয়ে ভালো জন্মে। চেরনোজেম এবং ধূসর বনের মাটিও বৃদ্ধির জন্য চমৎকার। কাদামাটি মাটিতে স্ট্রবেরি রোপণ করা অবাঞ্ছিত।

পরাগায়ন

এই স্ট্রবেরি বড় সাদা ফুল গঠন করে এবং প্রয়োগের ব্যবস্থার প্রয়োজন ছাড়াই স্ব-পরাগায়ন করে।

স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।

যাতে পরের বছর স্ট্রবেরিগুলি প্রচুর পরিমাণে বড় এবং মিষ্টি বেরি দিয়ে আমাদের খুশি করবে, তাদের শীতের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা দরকার। ঠাণ্ডা আবহাওয়ার জন্য স্ট্রবেরি তৈরির ব্যবস্থার একটি সেটের মধ্যে রয়েছে: ছাঁটাই, জল দেওয়া, শীর্ষ ড্রেসিং, আলগা করা, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, মালচিং এবং আশ্রয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

জাতটি প্রধান রোগ প্রতিরোধী: এটি কার্যত দাগ, পচা, পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হয় না এবং টিক আক্রমণ প্রতিরোধ করে। slugs থেকে, করাত সঙ্গে mulching সাহায্য করবে।

স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।

প্রজনন

জাতটি প্রধানত স্টোলন (হুসকার) দ্বারা প্রচারিত হয়। যদিও আপনি গুল্ম এর বিভাগ ব্যবহার করতে পারেন। রোপণের পরে, মিষ্টি ইভি রোজেটগুলি ভালভাবে শিকড় নেয়।

স্ট্রবেরি বা বাগানের স্ট্রবেরি খুব সহজেই বংশবিস্তার করে। রোপণ উপাদান প্রাপ্ত করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর থেকে অল্প বয়স্ক গাছগুলি বৃদ্ধি করা - ফিসকার। গুল্ম ভাগ করেও চারা পাওয়া যায়।
সাধারন গুনাবলি
লেখক
পিটার ভিনসন (ইউকে)
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ফলন
গুল্ম প্রতি 1-2 কেজি
ফলন ডিগ্রী
উচ্চ
পরিবহনযোগ্যতা
হ্যাঁ
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
সুবিধাদি
ফলগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, আবহাওয়া এবং মাটির অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা, প্রতি মৌসুমে 3-4টি ফসল দেয়
বুশ
বৃদ্ধির শক্তি
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা এবং প্রস্থ
উচ্চতা 25 - 30 সেমি
ঝোপের বর্ণনা
পাতন
বেরি
বেরি রঙ
উজ্জ্বল লাল
বেরি আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত
আকার
বড়
ওজন
25 গ্রাম
স্বাদ
মিষ্টি
সুবাস
উচ্চারিত, স্ট্রবেরি
সজ্জা
ঘন, সরস
চাষ
শীতকালীন কঠোরতা
শীতকালীন-হার্ডি, -25 ডিগ্রি সে
আশ্রয়ের প্রয়োজন
না
অবস্থান ড্রপ বন্ধ
সূর্য
অবতরণের সময়
মার্চ-মে, আগস্ট-অক্টোবর
গ্রিনহাউসে জন্মানোর সম্ভাবনা
হ্যাঁ
অবতরণ দূরত্ব
গাছের মধ্যে 40x50 সেমি
মাটি
ভারী এবং অম্লীয় ব্যতীত যে কোনও, তবে pH 5.0-6.6 এর অম্লতা সহ হালকা এবং মাঝারি মাটিতে ভাল
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উচ্চ
পরিপক্কতা
ফলের সময়কাল
মে থেকে অক্টোবরের শেষ
মেরামতযোগ্যতা
হ্যাঁ
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় জাতের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি)
স্ট্রবেরি এশিয়া এশিয়া স্ট্রবেরি আলবা আলবা স্ট্রবেরি অ্যালবিয়ন অ্যালবিয়ন স্ট্রবেরি ব্রিল ব্রিলা স্ট্রবেরি গিগান্টেলা গিগান্টেলা স্ট্রবেরি জোলি জোলি জেমক্লুনিকা ট্রেডসওম্যান জেমক্লুনিকা ট্রেডসওম্যান স্ট্রবেরি marshmallow জেফির স্ট্রবেরি ক্যাব্রিলো ক্যাব্রিলো স্ট্রবেরি কিম্বার্লি কিম্বারলি স্ট্রবেরি ক্লারি ক্লারি স্ট্রবেরি রানী এলিজাবেথ রানী এলিজাবেথ স্ট্রবেরি কুইন এলিজাবেথ 2 রানী এলিজাবেথ 2 স্ট্রবেরি প্রভু প্রভু স্ট্রবেরি ম্যাক্সিম মাকসিম স্ট্রবেরি মালভিনা মালভিনা স্ট্রবেরি মালগা মালগা স্ট্রবেরি মার্মালেড মার্মালেড স্ট্রবেরি মধু মধু স্ট্রবেরি মুরানো মুরানো স্ট্রবেরি সান আন্দ্রেয়াস সান আন্দ্রিয়াস স্ট্রবেরি সাশেঙ্কা সাশেঙ্কা (স্ট্রবেরি) স্ট্রবেরি সংবেদন সংবেদন স্ট্রবেরি সিরিয়া সিরিয়া স্ট্রবেরি ফসল ফসল স্ট্রবেরি উৎসব উৎসব স্ট্রবেরি Furor ক্ষোভ স্ট্রবেরি মধু মধু স্ট্রবেরি চামোরা তুরুসি চামোরা তুরুসি স্ট্রবেরি ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র
সমস্ত জাতের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) - 204 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র