- লেখক: ইতালি
- স্বাদ: মিষ্টি
- আকার: বড়
- ওজন: 30-40
- ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
- ফলন: গুল্ম প্রতি 1.5-2 কেজি
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, প্রক্রিয়াকরণ (রস, জ্যাম, জ্যাম, ইত্যাদি)
- ঝোপের বর্ণনা: মাঝারি উচ্চতা
- বেরি রঙ: তীব্র লাল
রাশিয়ার বেশিরভাগ অঞ্চলে শীতকাল দীর্ঘ এবং তুষারময়। এই কারণে, উদ্যানপালকরা প্রায়শই উদ্যানজাত ফসল বেছে নেয় যেগুলি অত্যন্ত হিম-প্রতিরোধী এবং অল্প তুষার সহ শীতকালে সহজেই সহ্য করতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যগুলিই ইতালীয় জাত ভিভারা গর্ব করতে পারে। বাগানের স্ট্রবেরির এই বৈচিত্র্য একটি সমৃদ্ধ ফসল এবং ফলের উচ্চ গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী দ্বারা আলাদা করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাঢ় সবুজ পাতা দ্বারা উদ্ভিদ গুল্ম চিহ্নিত করা যেতে পারে। প্রান্ত বরাবর তারা দাঁত দিয়ে সজ্জিত করা হয়। মাঝারি আকারের ঝোপ কম গোঁফ গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সংস্কৃতির আকার মাঝারি। ফলের সময়কালে, অসংখ্য ফুলের ডালপালা ফসলের ওজনের নীচে মাটিতে থাকে। পাকা বেরি একটি উজ্জ্বল রঙ এবং অভিব্যক্তিপূর্ণ চেহারা সঙ্গে মনোযোগ আকর্ষণ।
পরিপক্ব পদ
স্ট্রবেরি জাতের ভিভারা রিমোন্ট্যান্ট। এর মানে হল যে গাছটি একটি ক্রমবর্ধমান মরসুমে কয়েকবার ফুল ফোটাতে এবং ফল ধরতে সক্ষম হয়।ফলের সময়কাল মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে শুরু হয় এবং তুষারপাত পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বেরি চক্রাকারে পাকে, প্রায় প্রতি 5-6 সপ্তাহে।
ফলন
Vivara ফলের সংস্কৃতি একটি সমৃদ্ধ ফসল boasts. একটি ঝোপ থেকে তারা দেড় থেকে দুই কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করে। ফসলের বাজারযোগ্যতা বেশি। দীর্ঘমেয়াদী পরিবহনের সময়ও বেরি বাণিজ্যিক গুণাবলী বজায় রাখে। একটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ-মানের ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে বাগানের যত্ন নিতে হবে এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে রক্ষা করতে হবে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
পাকা হলে, বেরিগুলি একটি উজ্জ্বল লাল রঙ ধারণ করে। বড় ফলগুলির ওজন 30 থেকে 40 গ্রাম। ঝোপগুলি আরামদায়ক অবস্থায় জন্মালে, স্ট্রবেরি একটি শঙ্কু আকার ধারণ করে। বেরিগুলির সজ্জা ঘন, তবে একই সাথে সরস। তাজা বেরি খাওয়ার সময়, কোন ক্রাঞ্চ নেই। ফলের গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী শীর্ষে থাকবে। পেশাদাররা স্বাদটিকে সুরেলা এবং মিষ্টি হিসাবে বর্ণনা করেন। বেরিতে চিনির পরিমাণ গড়।
বেরি ব্যবহার করা হয়:
- মিষ্টান্ন এবং মিষ্টান্নের সংযোজন;
- মৌসুমি খাবার;
- জুস এবং পানীয় তৈরির উপাদান;
- সূক্ষ্ম জ্যাম এবং জ্যামের উপাদান;
- যারা চিত্রটি অনুসরণ করেন বা অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে চান তাদের জন্য সরস এবং সুস্বাদু খাবার।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ইতালি থেকে একটি শীতকালীন-হার্ডি বৈচিত্র্য শরৎ বা বসন্তে রোপণ করা যেতে পারে। তিনি একটি গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউস মহান বোধ। ঝোপের মধ্যে 30 সেন্টিমিটার ফাঁক রাখা প্রয়োজন, যখন সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 40 থেকে 50 সেন্টিমিটার। ঝোপ ছায়া করা প্রয়োজন হয় না।
এছাড়াও অবতরণ গ্রীষ্মে বাহিত করা যেতে পারে। এটি একটি বদ্ধ রুট সিস্টেমের সাথে চারা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা দ্রুত একটি নতুন জায়গায় খাপ খায়। জুলাইয়ের শেষের দিকে গোঁফগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।গ্রীষ্মে রোপণ করা তরুণ গাছগুলিকে শক্তি অর্জন করতে এবং তুষারপাতের আগমনের আগে শক্তিশালী হতে দেয়। এই জাতটি মাটির সংমিশ্রণে খুব অদ্ভুত নয়, তবে এটি শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটি পছন্দ করে। একটি উপযুক্ত পিএইচ স্তর 5.5 থেকে 6 পর্যন্ত।
বাগানের বিছানা যত্ন প্রয়োজন। এলাকা নিয়মিত আগাছা প্রয়োজন. আগাছাও অপসারণ করতে হবে। যখন আগাছা, আলগা এবং মাটির মালচিং প্রায়ই সঞ্চালিত হয়। গাছের নিয়মিত ফলগুলিকে খুশি করার জন্য, শিকড়গুলি অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণে অক্সিজেন গ্রহণ করবে। মালচ হিসাবে, এগ্রোফাইবার বা খড় ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
স্ট্রবেরির জন্য নির্বাচিত স্থানটি অবশ্যই উদ্দিষ্ট রোপণের কয়েক দিন আগে প্রস্তুত করতে হবে। একটি ভাল আলোকিত অবস্থান আদর্শ। বিছানাটি খনন করা হয় এবং মাটির উপরের স্তরগুলিতে জৈব শীর্ষ ড্রেসিং চালু করা হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গরু বা পচা ঘোড়ার সার ব্যবহার করেন। পাতাযুক্ত কম্পোস্টও উপযুক্ত। এক বর্গ মিটার রোপণের জন্য, আপনার রচনার একটি বালতি প্রয়োজন হবে। আপনি মাটির মিশ্রণে কাঠের ছাই যোগ করে ফলন বাড়াতে পারেন।
চারা রোপণের সময়, মূল ঘাড় গভীর করা উচিত নয়। প্রথম 2 সপ্তাহ, অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে প্রতিদিন ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে জল দেওয়া দরকার।
পরাগায়ন
ভিভারা জাতটি নিজেই পরাগায়ন করতে সক্ষম, কারণ গাছটিতে স্ত্রী এবং পুরুষ উভয় ফুল রয়েছে।
শীর্ষ ড্রেসিং
আপনি প্রস্তুত তৈরি জটিল সার এবং জৈব যৌগ উভয় দিয়ে বাগানের স্ট্রবেরি সার দিতে পারেন। এই উভয় বিকল্প, সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, উচ্চ দক্ষতা দেয়। রেডিমেড ড্রেসিং নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। অন্যথায়, উদ্ভিদ রাসায়নিক পোড়া থেকে ভুগতে পারে।
প্রাকৃতিক সারও পরিমিত মাত্রায় প্রয়োগ করতে হবে। Mullein জলে প্রজনন করা হয়, 1: 10 এর অনুপাত পর্যবেক্ষণ করে। পাখির বিষ্ঠা নির্বাচন করার সময় - 1: 20।মূলের নীচে পুষ্টি প্রয়োগ করা হয়। একটি ঝোপের জন্য 0.5 লিটার রচনা ব্যবহার করুন। জৈব ঋতু প্রতি 2-3 বার ব্যবহার করা হয়. প্রথমবার বসন্তের শুরুতে উদ্ভিদ নিষিক্ত হয়।
গ্রীষ্মের শেষে, নাইট্রোমমোফোস্কা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক বালতি জলে, এক চামচ দানা পাতলা করুন। একটি গুল্মে 0.5 লিটার সার ব্যয় করা হয়। ফলিয়ার টপ ড্রেসিং দ্বারা ভাল ফলাফল প্রদর্শিত হয়। অনেক উদ্যানপালকও বোরিক অ্যাসিড বেছে নেন। 10 লিটার জলের জন্য আপনার 5 গ্রাম পণ্যের প্রয়োজন হবে। সন্ধ্যায় বা সকালে উদ্ভিদ স্প্রে করা উচিত।
স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
বাগানের স্ট্রবেরি ভিভারা সহজেই তীব্র তুষারপাত সহ্য করে, যার কারণে এটি পুরো রাশিয়া জুড়ে বিস্তৃত হয়েছে। তুষারময় শীতের অঞ্চলে, ঝোপগুলি আবৃত করার প্রয়োজন হয় না। তুষার কভার হিম থেকে স্ট্রবেরি রক্ষা করার জন্য যথেষ্ট হবে। একটি অস্থিতিশীল জলবায়ু সঙ্গে অঞ্চলে, রোপণ আবরণ বাঞ্ছনীয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ফলের ফসলের বেশিরভাগ সাধারণ রোগের জন্য একটি উচ্চ সহজাত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। কিছু উদ্যানপালক দাবি করেন যে আপনি রাসায়নিক যৌগ ব্যবহার ছাড়াই একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে পারেন।যদি অঞ্চলে প্রায়শই বৃষ্টি হয় বা আবহাওয়া ঠান্ডা থাকে তবে প্রতি 10-12 দিনে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছপালা আয়োডিন ধারণকারী একটি সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা সহজ। 9 লিটার জলে ফার্মেসি আয়োডিনের 10 ফোঁটা দ্রবীভূত করুন। যদি গুল্মগুলি গুঁড়ো মিলডিউ দ্বারা আক্রান্ত হয় তবে আয়োডিনের ঘনত্ব 10 গুণ বৃদ্ধি পায়। পাতা পোড়া না করার জন্য, জল দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।
তামাকের ধুলো দিয়ে বিপজ্জনক পোকামাকড় তাড়ানো যায়। এটি বিছানায় এবং সারিগুলির মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। রসুনের টিংচার বা পেঁয়াজের ভুসিগুলির একটি ক্বাথ দিয়ে চিকিত্সার মাধ্যমে একটি দুর্দান্ত ফলাফল প্রদর্শিত হয়।
স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গোঁফ দিয়ে বিভিন্ন ধরণের প্রচার করার পরামর্শ দেন। এটি আপনার বৃক্ষরোপণ বৃদ্ধি করার একটি সহজ উপায়। Peduncles নির্বাচিত bushes উপর কাটা হয়। একটি বন্ধ রুট সিস্টেমের সাথে চারা পেতে, রোসেটগুলি প্রথমে প্লাস্টিকের পাত্রে রুট করা উচিত। রুট সিস্টেমের বিকাশের পরেই এগুলি কেটে ফেলা হয়। একটি স্থায়ী জায়গায় তরুণ গাছপালা রোপণ করার আগে, অন্তত 2 সপ্তাহ অপেক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, ঝোপগুলি খাপ খায় এবং সাইটে শিকড় নিতে সক্ষম হবে।
বীজ পদ্ধতি ব্যবহারিকভাবে ব্যবহার করা হয় না, কারণ এটি অনেক সময় নেয় এবং শ্রম নিবিড় বলে মনে করা হয়।