গুজবেরি বেলারুশিয়ান চিনি

গুজবেরি বেলারুশিয়ান চিনি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: বেলারুশের ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের ফল বৃদ্ধির ইনস্টিটিউট
  • পার হয়ে হাজির: সাদা বড় x বেলারুশিয়ান
  • নামের প্রতিশব্দ: Ribes uva-crispa Belorusskiy saharniy
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • ঝোপের বর্ণনা: মাঝারি বিস্তৃত, কমপ্যাক্ট
  • অঙ্কুর: সোজা, স্পাইকড, মাঝারি বেধ
  • স্পাইক: মাঝারি আকার, বেশ প্রচুর, একক, দ্বিগুণ এবং এমনকি তিনগুণ, সবুজ বা হালকা বাদামী রঙের
  • শীট: বড়, ধূসর সবুজ
  • বেরি আকার: বড়
  • বেরি ওজন, ছ: 4-8
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

গুজবেরিগুলি বাগানের প্লটে ব্যাপকভাবে জন্মায়, কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরি। জনপ্রিয় এবং কৌতুকপূর্ণ নয়, এটি বেলারুশিয়ান চিনির বৈচিত্র্যকে হাইলাইট করা মূল্যবান, যা অবিশ্বাস্য স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত।

প্রজনন ইতিহাস

বেলারুশের ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের ফল বৃদ্ধির ইনস্টিটিউটে প্রজননকারীদের দ্বারা এই মধ্য-প্রাথমিক জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল। বৈচিত্রটি দুটি জনপ্রিয় প্রজাতির উপর ভিত্তি করে ছিল - সাদা বড় এবং বেলারুশিয়ান। রাশিয়ার মধ্য এবং উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে চাষের জন্য প্রস্তাবিত। বেলারুশ, ইউক্রেন, রাশিয়া (দক্ষিণ অঞ্চল, সাইবেরিয়া, ইউরাল) এ ফলের গুল্ম বাড়ানোর জন্য প্রস্তাবিত।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

গুজবেরি বেলারুশিয়ান চিনি মাঝারি আকারের গুল্মগুলিকে বোঝায় যা 100 পর্যন্ত উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, বিরল ক্ষেত্রে 150 সেমি পর্যন্ত।গুল্মটি কম্প্যাক্ট, ঝরঝরে, মাঝারি ছড়ানো, মাঝারি ঘন ধূসর-সবুজ চকচকে পাতা, পাতলা কিন্তু নমনীয় শাখা, পাশাপাশি একক বা ডবল কাঁটাযুক্ত শক্তিশালী কাঁটাযুক্ত। ফুলের সময়কাল মে মাসের মাঝামাঝি। এই সময়ের মধ্যে, গুল্মটি ছোট ফুল দিয়ে আবৃত থাকে, যা পোকামাকড় দ্বারা পরাগিত হয়।

গুজবেরিগুলি স্ব-উর্বর (60% এর বেশি), তবে সাইটে অবস্থিত অতিরিক্ত জাতগুলি হস্তক্ষেপ করবে না, যেহেতু ক্রস-পরাগায়নের কারণে, ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে।

বেরি এর বৈশিষ্ট্য

জাতটি বড়-ফলযুক্ত প্রজাতির অন্তর্গত। গুজবেরির গড় ওজন 4-8 গ্রাম। বেরিগুলির একটি নিয়মিত, গোলাকার আকৃতি রয়েছে যা একটি সবে দীর্ঘায়িত বেস সহ। পাকা ফল হালকা ফিতে দিয়ে হালকা সবুজ বর্ণে ঢাকা থাকে। বেরিগুলির পৃষ্ঠটি মসৃণ, ম্যাট, প্রান্ত ছাড়াই। গুজবেরি ত্বক পাতলা, শক্ত নয়, তবে শক্তিশালী।

বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্য সর্বজনীন - বেরিগুলি তাজা, প্রক্রিয়াজাত, টিনজাত, হিমায়িত, রান্নায় খাওয়া হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে কাটা বেরিগুলি সহজেই দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন সহ্য করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।

স্বাদ গুণাবলী

গুজবেরি চমৎকার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী আছে। বেরিগুলির ফ্যাকাশে সবুজ মাংস কোমল এবং সরস। তালুতে মিষ্টি এবং মনোরম টক উভয়ই রয়েছে। সজ্জায় প্রায় 14% শর্করা, 2% অ্যাসিড, ভিটামিন সি, ট্যানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড, পেকটিন এবং অন্যান্য অনেক দরকারী উপাদান রয়েছে।

ripening এবং fruiting

বৈচিত্র্য বেলারুশিয়ান চিনি প্রথম দিকে মধ্যবর্তী অন্তর্গত। জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে গাছটি ফল ধরতে শুরু করে। গুল্ম 14-18 বছর ধরে ফসল দেয়। গুল্ম এর fruiting প্রচুর এবং বন্ধুত্বপূর্ণ হয়। পাকা বেরি চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং জ্বলন্ত সূর্যের নীচে বেক করা হয় না।

ফলন

ফলন সূচক গড় হিসাবে অনুমান করা হয়. প্রয়োজনীয় যত্ন প্রদান করার পরে, প্রতি মরসুমে 1 টি গুল্ম থেকে 3.5 থেকে 6 কেজি দরকারী বেরি সরানো যেতে পারে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

ফলের গুল্মটি বেলারুশের ভূখণ্ডে ব্যাপকভাবে জন্মায় এবং ইউক্রেনেও জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। রাশিয়ায়, বেরি দক্ষিণাঞ্চলে, সাইবেরিয়া এবং ইউরালগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

অবতরণ

ফলের গুল্ম রোপণ বসন্ত (এপ্রিলের প্রথমার্ধ) এবং শরত্কালে (অক্টোবর) উভয়ই করা হয়। একে অপরের থেকে 1.5-2 মিটার দূরত্বে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি একটি হেজ বা বিল্ডিং কাছাকাছি স্থাপন করা ভাল, যা খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে উদ্ভিদ নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা প্রদান করবে। রোপণের উপাদান নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অঙ্কুর বেধ (অন্তত 5 মিমি) এবং রাইজোমের বিকাশের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত (অন্তত 15 সেমি লম্বা)।

বিভিন্ন ঋতুতে গুল্ম রোপণের এর সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। গুজবেরি গ্রহণ করার জন্য, আপনাকে এর রোপণের কিছু দিক জানতে হবে। প্রথমত, আপনাকে সঠিক রোপণ উপাদান নির্বাচন করতে হবে, তারপরে অবতরণ সাইটে সিদ্ধান্ত নিন এবং সঠিকভাবে রোপণ পিট প্রস্তুত করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

নিরপেক্ষ বা দুর্বল অম্লতা সহ হালকা, দোআঁশ বা বালুকাময় মাটিতে গুজবেরি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। সাইটটি পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো এবং তাপ পাওয়া উচিত। উদ্ভিদ স্থির আর্দ্রতা পছন্দ করে না, তাই ভূগর্ভস্থ জল গভীরভাবে চলতে হবে। গাছটি দুটি পদ্ধতিতে প্রচার করা যেতে পারে - কাটিং বা লেয়ারিং।

গুজবেরিগুলির জন্য মানক যত্নের পদ্ধতি প্রয়োজন - জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং মালচ করা, শাখাগুলির স্যানিটারি এবং নান্দনিক ছাঁটাই, সেইসাথে পোকামাকড়ের আক্রমণ এবং রোগ প্রতিরোধ থেকে সুরক্ষা। তীব্র শীতের অঞ্চলে, গাছটিকে অতিরিক্ত ঠান্ডা থেকে রক্ষা করা উচিত - স্প্রুস শাখা বা স্প্রুস শাখা ব্যবহার করে বুশের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলকে মালচিং করা।

গুজবেরি গুল্মকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য, এটিকে একটি ঝরঝরে চেহারা দিতে, উত্পাদনশীলতা অপ্টিমাইজ করতে এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে, এটি পর্যায়ক্রমে কেটে ফেলতে হবে। বিভিন্ন ধরণের ছাঁটাই রয়েছে: অ্যান্টি-এজিং, স্যানিটারি এবং শেপিং। তাদের প্রতিটি ঋতু এবং পর্যায়ক্রমিক।
খনিজ এবং জটিল উভয় মিশ্রণই গুজবেরি খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। বিশুদ্ধ জৈব, নিজের দ্বারা প্রস্তুত করা সহ, সুপারিশ করা যেতে পারে।
যদিও গুজবেরি একটি নজিরবিহীন সংস্কৃতি হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে এটির নিয়মিত যত্ন প্রয়োজন। শরৎ-শীতকালীন সময়ে কৃষি অনুশীলনের সাথে সম্মতি পরের বছরের জন্য দীর্ঘ ফলন এবং উচ্চ ফলনের গ্যারান্টি দেয়, তাই শীতের জন্য গুজবেরি প্রস্তুত করা একটি গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

উদ্ভিদের অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। ফলের গুল্মটি গোলক গ্রন্থাগার দ্বারা মোটেও প্রভাবিত হয় না, খুব কমই ছত্রাকজনিত রোগ এবং পাউডারি মিলডিউর জন্য সংবেদনশীল এবং অ্যানথ্রাকনোজ প্রতিরোধী। বিশেষ প্রস্তুতির সাথে ঝোপের সময়মত চিকিত্সা কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।

গুজবেরি একটি ভাল ফসল আনার জন্য, রোগ প্রতিরোধে সময় দেওয়া প্রয়োজন।

প্রতিকূল জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধী

গুজবেরিগুলি অস্থিতিশীল জলবায়ুর সাথে ভালভাবে অভিযোজিত হয়, যার মধ্যে ঠান্ডা শীতকাল (-29 ডিগ্রি পর্যন্ত) সহ। উদ্ভিদ সহজেই খরা এবং তাপ সহ্য করে এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার পরে দ্রুত পুনরুদ্ধার করে।

গুজবেরিগুলির একটি ইতিবাচক গুণ হ'ল এর প্রজননের সরলতা। পুরানো থেকে নতুন ঝোপ তৈরি করার জন্য অনেকগুলি পদ্ধতি রয়েছে। কাটিং, লেয়ারিং এবং গুল্ম বিভক্ত করে রোপণের উপাদান পাওয়া যায়।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
বেলারুশের ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের ফল বৃদ্ধির ইনস্টিটিউট
পার হয়ে হাজির
সাদা বড় x বেলারুশিয়ান
নামের প্রতিশব্দ
রিবেস উভা-ক্রিস্পা বেলোরুস্কি সাহারনি
উদ্দেশ্য
তাজা খরচ
গড় ফলন
প্রতি গুল্ম 3.5-6 কেজি
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
ঝোপের বর্ণনা
মাঝারি স্প্রেড, কমপ্যাক্ট
বুশের উচ্চতা, সেমি
100
স্পাইকের উপস্থিতি
স্পাইক সহ
অঙ্কুর
সোজা, spiked, মাঝারি বেধ
শীট
বড়, ধূসর সবুজ
স্পাইক
মাঝারি আকার, বেশ প্রচুর, একক, দ্বিগুণ এবং এমনকি তিনগুণ, সবুজ বা হালকা বাদামী রঙের
বেরি
বেরি আকার
বড়
বেরি ওজন, ছ
4-8
বেরি আকৃতি
গোলাকার, বেসের দিকে সামান্য প্রসারিত
বেরি রঙ
হালকা সবুজ, সবে দৃশ্যমান ফিতে সহ
চামড়া
পাতলা, চুলহীন
স্বাদ
মিষ্টি, ডেজার্ট
বেরি এর রচনা
চিনি - 14% পর্যন্ত, অ্যাসিড - 2% পর্যন্ত, ভিটামিন সি - 26 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম পর্যন্ত
টেস্টিং মূল্যায়ন
4,8
চাষ
স্ব-উর্বরতা
উচ্চ
ছাঁটাই
বসন্ত ছাঁটাই প্রয়োজন
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
মাটির প্রয়োজনীয়তা
জলাবদ্ধ না
আর্দ্রতা প্রয়োজন
নিয়মিত, কিন্তু ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রচুর জল দেওয়া হয় না
শীর্ষ ড্রেসিং
অবতরণের জন্য প্রয়োজনীয় আরও উর্বর মাটিতে - প্রতি 3 বছরে একবার, দরিদ্র মাটিতে - প্রতি বছর
অবস্থান
রৌদ্রোজ্জ্বল, শক্তিশালী বাতাস নেই
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর-পশ্চিম, মধ্য
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
গড়
আমেরিকান পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
স্ফেরোটেক প্রতিরোধ
প্রভাবিত না
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
গড়
অ্যানথ্রাকনোজ প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য-প্রাথমিক
ফলের সময়কাল
জুলাই মাসের মাঝামাঝি
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় জাতের গুজবেরি
গুজবেরি আলতাই সংখ্যাযুক্ত আলতাই লাইসেন্স প্লেট gooseberry ইংরেজি হলুদ ইংরেজি হলুদ গুজবেরি হারলেকুইন হারলেকুইন গুজবেরি বেলারুশিয়ান চিনি বেলারুশিয়ান চিনি গুজবেরি বেরিল বেরিল গুজবেরি গ্রুশেঙ্কা গ্রুশেঙ্কা গুজবেরি সবুজ বৃষ্টি সবুজ বৃষ্টি গুজবেরি ইনভিক্টা invicta গুজবেরি জিঞ্জারব্রেড ম্যান কোলোবোক গুজবেরি কমান্ডার সেনাপতি গুজবেরি কনসাল (সিনেটর) কনসাল (সিনেটর) গুজবেরি ক্যান্ডি ক্যান্ডি গুজবেরি ক্রাসনোস্লাভিয়ানস্কি ক্রাসনোস্লাভিয়ানস্কি গুজবেরি জেনিয়া কেসেনিয়া গুজবেরি লাডা লাডা গুজবেরি লেনিনগ্রাড দৈত্য লেনিনগ্রাদ দৈত্য গুজবেরি ম্যালাকাইট মালাচাইট গুজবেরি মধু মধু গুজবেরি প্যাক্স প্যাক্স গুজবেরি বসন্ত বসন্ত গুজবেরি রাশিয়ান হলুদ রাশিয়ান হলুদ গুজবেরি সাদাকো সাদকো গুজবেরি উত্তর ক্যাপ্টেন উত্তর ক্যাপ্টেন গুজবেরি ইউরাল পান্না ইউরাল পান্না গুজবেরি তারিখ খেজুর গুজবেরি চেরনোমোর চেরনোমোর গুজবেরি প্রুনাস ছাঁটাই গুজবেরি কালো নেগাস কালো নেগাস গুজবেরি বার্ষিকী বার্ষিকী গুজবেরি অ্যাম্বার অ্যাম্বার
সব জাতের গুজবেরি - 61 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র