গুজবেরি চেরনোমোর

গুজবেরিগুলি মানবদেহের জন্য একটি খুব দরকারী বেরি এবং এটি খুব সুস্বাদু, তাই বাগানের পরিকল্পনা করার সময় এটিকে একটি পৃথক জায়গা দেওয়া হয়। ভাল ফলন সহ বছরের পর বছর ধরে পরীক্ষিত জাতগুলির মধ্যে একটি হল চেরনোমোর গুজবেরি, যা এমনকি একজন নবজাতক গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও ক্রমবর্ধমান পরিচালনা করতে পারে।

Chernomor একটি দীর্ঘ ইতিহাস সহ একটি গুজবেরি, যা 1979 সালে সোভিয়েত প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য উপস্থিত হয়েছিল।প্রজাতির লেখক হলেন বিজ্ঞানী কে ডি সার্জিভা, গবেষণা ইনস্টিটিউটের প্রতিনিধিত্ব করছেন। মিচুরিন। বিভিন্ন প্রজননের জন্য, অনেক প্রজাতি ব্যবহার করা হয়েছিল - চারা 21-52 এবং সবুজ বোতল, ব্রাজিলিয়ান, ডেট এবং সিডলিং মৌরারের জাত থেকে পরাগের মিশ্রণ।

বিভিন্ন পরীক্ষার পদ্ধতির পরে, বেরি ফসলটি 1994 সালে প্রজনন অর্জনের স্টেট রেজিস্টারে যুক্ত করা হয়েছিল। মস্কো, রিয়াজান, তুলা, ব্রায়ানস্ক, ভ্লাদিমির, ইভানোভো এবং কালুগা অঞ্চল - মধ্য অঞ্চলে চাষের জন্য জাতটি সুপারিশ করা হয়।

গুজবেরি চেরনোমোর একটি জোরালো গুল্ম, যা 150 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতা অর্জন করে। গুল্মটি খুব বিস্তৃত নয়, আরও সংকুচিত, একটি শক্তভাবে ঘন মুকুট, গাঢ় সবুজ চকচকে পাতা এবং সোজা অঙ্কুর সহ। ঝোপের কাঁটা দুর্বল - একক কাঁটাগুলি অঙ্কুরের নীচের অংশে ঘনীভূত হয়। গাছের কুঁড়ি ছোট, আয়তাকার এবং রঙে হালকা, বড় হয়, অঙ্কুর থেকে বিচ্যুত হয়।

Inflorescences 2-3 দীর্ঘায়িত ফুল গঠিত। ফুলের সময়কালে, গুল্মটি একটি গোলাপী প্রান্তের সাথে ফ্যাকাশে সবুজ রঙের ফুলে আচ্ছাদিত থাকে। ফুলের সময়কাল এপ্রিলের শেষে - মে মাসের শুরুতে।

বেরি ফসলের স্ব-উর্বরতা কম, এটি মোট ফলনের মাত্র 5 থেকে 14%, তাই আপনাকে সেই সাইটে অন্যান্য গুজবেরি প্রজাতি রোপণ করতে হবে যা একই সময়ে চেরনোমোর জাতের মতো ফুল ফোটে।

Chernomor হল একটি মাঝারি ফলযুক্ত প্রজাতি, যার মধ্যে বেরির ভর 3 গ্রাম। বেরির আকৃতি সঠিক - একটি মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে ডিম্বাকৃতি, একটি উচ্চারিত প্রান্ত ছাড়াই। পাকা বেরিগুলির একটি অস্বাভাবিক রঙ রয়েছে - একটি মোমের আবরণ সহ সমৃদ্ধ কালো। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, গুজবেরি সমানভাবে একটি গাঢ় লাল রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। বেরিগুলির ভেনেশন দুর্বল, এবং সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে এটি প্রায় অদৃশ্য। ফলের খোসা মাঝারি ঘনত্বের, শক্ত, শক্ত নয়।খোসার শক্তি বেরি ফাটতে বাধা দেয় এবং যান্ত্রিকভাবে ফসল কাটার অনুমতি দেয়।

বেরিগুলির উদ্দেশ্য সর্বজনীন - এগুলি তাজা খাওয়া হয়, জ্যাম এবং মার্মালডে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, পেকটিনগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে, হিমায়িত এবং রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। গুজবেরিগুলি চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘ রাখার গুণমান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

স্বাদবিদদের মতে, ফলগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। বেরিগুলির সজ্জা মাংসল, কোমল এবং খুব সরস, অল্প পরিমাণে বীজ সহ। স্বাদ সুষম - মিষ্টি এবং টক, একটি হালকা ডেজার্ট সুবাস দ্বারা পরিপূরক। সজ্জায় প্রায় 12% শর্করা এবং 2.5% এর কম অ্যাসিড থাকে। উপরন্তু, gooseberries তাদের ascorbic অ্যাসিড উচ্চ কন্টেন্ট জন্য বিখ্যাত - প্রায় 30%।

Chernomor মাঝারি দেরী পাকা সঙ্গে berries বোঝায়। প্রারম্ভিক fruiting ভাল - ইতিমধ্যে রোপণ পরে 2nd বছরে, আপনি ফসল স্বাদ নিতে পারেন। প্রথম পাকা বেরি জুলাইয়ের মাঝামাঝি দেখা যায়। ফল দেওয়ার সক্রিয় পর্যায়টি জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে ঘটে - আগস্টের শুরুতে।

চমৎকার ফলন যা উদ্যানপালকরা এই জাতটির জন্য পছন্দ করে। সঠিক কৃষি প্রযুক্তি এবং অনুকূল অবস্থার সাথে, প্রতি মরসুমে 1 টি গুল্ম থেকে 3.1 থেকে 4 কেজি গুজবেরি সরানো যেতে পারে। শিল্প স্কেলে, সূচকগুলি নিম্নরূপ - 1 হেক্টর প্রতি 10.3-13.3 টন পর্যন্ত।

রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে জন্মানোর সময় সবচেয়ে উত্পাদনশীল জাতটি নিজেকে দেখায়। উপরন্তু, সংস্কৃতি ইউক্রেনে জনপ্রিয় - কেন্দ্রীয় এবং দক্ষিণ অংশ।

আপনি শরত্কালে এবং বসন্ত উভয় সময়ে একটি উদ্ভিদ রোপণ করতে পারেন। গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দাদের মতে, শরত্কালে চারা রোপণ করা ভাল - সেপ্টেম্বরের শেষ - অক্টোবরের শুরুতে। চাষের জন্য, খোলা রুট সিস্টেমের সাথে এক বছর / দুই বছর বয়সী চারা কেনা ভাল। রোপণ পদ্ধতির আগে, রাইজোমকে একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।ঝোপ রোপণ করার সময়, আপনার গাছের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা উচিত - 1.5-2 মিটার।

এছাড়াও, গুজবেরি ঝোপগুলি প্রতিবেশী গাছের মুকুট দ্বারা অস্পষ্ট করা উচিত নয়, কারণ এটি বিকাশের একটি উল্লেখযোগ্য বাধা এবং ফলন হ্রাস করতে পারে।

গুজবেরি যত্নের সময় অসুবিধা সৃষ্টি করে না, তবে বৃদ্ধির স্থান সম্পর্কে একটু বাছাই করে। সাইটটি এমনকি নির্বাচন করা উচিত, আলো এবং তাপ (সূর্য) দিয়ে আচ্ছাদিত। আলগা, বায়ু- এবং জল-ভেদযোগ্য উর্বর মাটি আদর্শ হবে - মাঝারি এবং হালকা দোআঁশ, সেইসাথে জঙ্গল-স্টেপ মাটি। যে ধরনের মাটিতে গুজবেরি বাড়বে তা নির্বিশেষে, গর্তে সুপারফসফেটের মিশ্রণ যোগ করে রোপণের আগে অবশ্যই ভালভাবে সার দিতে হবে। ভূগর্ভস্থ জল গভীরভাবে শুয়ে থাকা উচিত যাতে শিকড়গুলি স্থির আর্দ্রতায় না থাকে, কারণ এটি তাদের পচে যেতে পারে।

সংস্কৃতির বংশবিস্তার দুটি উপায়ে ঘটে - কাটিং এবং অনুভূমিক স্তর, যাইহোক, সর্বাধিক বেঁচে থাকার হার কাটিংগুলিতে সঠিকভাবে পরিলক্ষিত হয়।

বেরি ফসলের জন্য কৃষিপ্রযুক্তিগত পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে বেশ কিছু ক্রিয়াকলাপ: নিয়মিত শিকড়কে জল দেওয়া (প্রতি মৌসুমে 4-5 বার), নিষিক্তকরণ (বিকল্প জৈব এবং খনিজ পরিপূরক), স্যানিটারি এবং পুনরুজ্জীবনকারী ছাঁটাই, অবিরাম পাতলা করা, ঝোপঝাড় দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ায়, ভাইরাস থেকে সুরক্ষা এবং পোকামাকড়. উপরন্তু, প্রথম কয়েক বছরের জন্য, ঝোপঝাড়গুলিকে ট্রেলিস, পেগের সাথে আবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা শক্তিশালী বাতাসের দ্বারা ক্ষতি প্রতিরোধ করবে এবং সঠিক উল্লম্ব বৃদ্ধি নিশ্চিত করবে। শীতের প্রস্তুতির মধ্যে সাইটটি পরিষ্কার করা, সারির মধ্যে মাটি খনন করা, সেইসাথে অ্যাগ্রোস্প্যানের সাথে আশ্রয় দেওয়া জড়িত।

বিভিন্ন ধরণের অনেক স্ট্যান্ডার্ড রোগের জন্য একটি স্থিতিশীল ইমিউন সিস্টেম রয়েছে, যখন আপনার প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। গুল্মটি আমেরিকান পাউডারি মিলডিউ দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত হয় না এবং এটি কার্যত মথ দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

Chernomor উচ্চ চাপ প্রতিরোধের মালিক। এটি সহজেই তাপমাত্রা, দীর্ঘায়িত খরা এবং গ্রীষ্মের তাপের তীব্র ড্রপ সহ্য করে। দৃঢ় ছায়া এবং অত্যধিক আর্দ্রতা নেতিবাচকভাবে ঝোপের বিকাশকে প্রভাবিত করে।

চেরনোমোর অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের প্রিয়।বৈচিত্রটি তার নজিরবিহীনতা, উচ্চ ফলন এবং বৃদ্ধির জায়গায় দ্রুত অভিযোজনের সাথে আকর্ষণ করে। বেশিরভাগ গৃহিণী বেরির বহুমুখিতা, সেইসাথে তাদের অবিশ্বাস্য স্বাদ দ্বারা মুগ্ধ হয়।

অনেক সুবিধার মধ্যে, কিছু অসুবিধা রয়েছে যা অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের নির্দেশ করা হয়েছে - রোদে বেরি বেক করা, যদি সময়মতো সংগ্রহ না করা হয়, সেইসাথে দীর্ঘস্থায়ী বৃষ্টির পরে ক্র্যাক হওয়ার প্রবণতা।