গুজবেরি ক্যান্ডি

ব্রিডারদের অক্লান্ত পরিশ্রমের জন্য ধন্যবাদ, গুজবেরির জনপ্রিয়তা বাড়ছে, এবং একটি দরকারী বেরি ক্রমশ প্লটগুলিতে উপস্থিত হচ্ছে। সর্বজনীন বিভিন্ন ক্যান্ডির একটি ডেজার্ট স্বাদ রয়েছে এবং আপনাকে বিভিন্ন আকারে বেরি ব্যবহার করতে দেয়। এটি সুস্বাদু তাজা, চমৎকার জ্যাম, জ্যাম, মুরব্বা এমনকি মার্মালেডও এটি থেকে রান্না করা হয়।

একটি বিস্ময়কর জাত প্রাপ্তির লেখকত্ব দক্ষিণ ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড পটেটো গ্রোয়িং, বিসি ইলিনের ব্রিডারের অন্তর্গত। তিনি 3-65 অতিক্রম করার জন্য পিতামাতার জাত হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন (স্পার্ক এবং পরাগ জাতের ব্রাজিলিয়ান, ফিনিক, ওয়ারশর মিশ্রণ), পাশাপাশি স্মেনা। 2008 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।

মাঝারি আকারের সোজা গুল্মগুলির একটি সংকুচিত আকৃতি এবং ঘন ভরাট রয়েছে।ক্রমবর্ধমান বাঁকা অঙ্কুর দুর্বল স্পিনসিটি, লোমহীন, বাঁকা, মাঝারি পুরুত্বের। তরুণ শাখাগুলি সবুজ চামড়া দিয়ে আচ্ছাদিত, যা অবশেষে লিগনিফাইড হয়ে যায়। গুল্মটি মাঝারি আকারের লোমহীন পাঁচ-লবযুক্ত সবুজ পাতায় আচ্ছাদিত, একটি চকচকে, সামান্য কুঁচকে যাওয়া চামড়ার ধরণের পৃষ্ঠ। অঙ্কুরগুলি নীচের দিকে অবস্থিত মাঝারি দৈর্ঘ্যের পাতলা, বাদামী কাঁটা দিয়ে হালকাভাবে আচ্ছাদিত। এক-দুই-ফুলের ফুলে সংগৃহীত ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের মাঝারি আকারের গবলেট-আকৃতির ফুল দিয়ে গুজবেরি ফুল ফোটে।

বিভিন্ন সুবিধা:

• unpretentiousness;

• শক্তিশালী অনাক্রম্যতা;

• স্ব-উর্বরতা এবং কম্প্যাক্টনেস;

• শীতকালীন কঠোরতা এবং তুষারপাতের প্রতিরোধ;

• কম স্পাইক, ডেজার্ট স্বাদ, উপস্থাপনা, ঝুঁকিপূর্ণ চাষের এলাকায় বৃদ্ধির সম্ভাবনা।

ত্রুটিগুলির মধ্যে, মাটির নির্ভুলতার দিকে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান, তবে সঠিক রোপণ এবং কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়মগুলির সাথে সম্মতি পরবর্তীকালে আপনাকে দুর্দান্ত এবং স্থিতিশীল ফলন পেতে দেয়।

বড় এবং মাঝারি গোলাকার-ডিম্বাকার, 3 থেকে 6 গ্রাম ওজনের এক-মাত্রিক বেরিগুলি ক্যারামেল-গোলাপী রঙে আঁকা হয়। অল্প সংখ্যক বীজযুক্ত ফলগুলি মাঝারি পুরুত্বের ত্বকে সামান্য যৌবনের সাথে আবৃত থাকে।

বেরি একটি সামান্য টক সঙ্গে একটি মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ আছে. ফলের মধ্যে রয়েছে 8.6% শর্করা এবং 55.2 মিলিগ্রাম/% ভিটামিন সি। গুজবেরিতে সর্বাধিক সম্ভাব্য টেস্টিং স্কোর 5 পয়েন্ট রয়েছে।

জাতটি পরিপক্কতার দেরী শ্রেণীর অন্তর্গত।

ক্যান্ডির উচ্চ ফলন রয়েছে - একটি গুল্ম থেকে 1.8 থেকে 6.2 কেজি কাটা হয়, প্রতি হেক্টরে 6 থেকে 20.6 টন। বিভিন্ন জাতের ফলন মূলত চাষের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে অভিযোজিত, শুধুমাত্র এই ধরনের পরিস্থিতিতেই গুজবেরি তার পূর্ণ সম্ভাবনায় পৌঁছাতে পারে।

জাতটি পূর্ব সাইবেরিয়ান এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলে চাষের উদ্দেশ্যে।

রোপণের জন্য, নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ ভাল-আলোকিত স্থানগুলি, উত্তরের বাতাস এবং ঠান্ডা খসড়া থেকে সুরক্ষা নির্বাচন করা হয়। বৈচিত্র্যের একটি সুবিধা হল ভূগর্ভস্থ জলের অবস্থানের প্রতি তার উদাসীনতা, যেহেতু ক্যান্ডির মূল সিস্টেমটি পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, 30 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় নয়। দুই বছর বয়সী চারা বেছে নেওয়া হয়, যার উপর বেশি নয় পাঁচটি কুঁড়ি বাকি আছে, বাকি সবকিছু কেটে ফেলছে।

ল্যান্ডিং পিটের সর্বোত্তম আকার আনুমানিক একটি বালতির আয়তন। খননকৃত পৃথিবী 50 গ্রাম সুপারফসফেট, 40 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট, আধা গ্লাস কাঠের ছাই এবং ¼ বালতি হিউমাস দিয়ে সমৃদ্ধ। মূল ঘাড় 3-4 সেন্টিমিটার গভীর হয়, মাটি কম্প্যাক্ট করা হয় এবং জল দেওয়া হয়, তারপর পিটের একটি স্তর দিয়ে মালচিং করা হয়। ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 1.5 মিটার, সারিগুলির মধ্যে দুই মিটারের কম নয়।

জাতটির উচ্চ স্ব-উর্বরতা রয়েছে এবং অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, তবে, যদি ইচ্ছা হয়, ক্রস-পরাগায়ন পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে। সমস্ত রোপণ যত্ন কৃষি প্রযুক্তির ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে গঠিত।

• জল দেওয়া। পৃষ্ঠের মূল সিস্টেমটি স্বাধীনভাবে গভীরতায় আর্দ্রতা বের করতে সক্ষম নয়, তাই গুজবেরির জন্য নিয়মিত সেচ গুরুত্বপূর্ণ। একই সময়ে, ঝোপগুলি বৃষ্টি বা বসতি উষ্ণ জলের প্রতি কৃতজ্ঞতার সাথে প্রতিক্রিয়া জানায়। ফুলের সময়, সাপ্তাহিক জল, তারপর ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস, খরা ছাড়া। শরত্কালে প্রচুর জল দেওয়া গাছগুলিকে শীতকালে সাহায্য করে।

• ছাঁটাই। স্যানিটারি ছাঁটাই বসন্তের শুরুতে করা হয়, যখন হিমায়িত, রোগাক্রান্ত, শুকনো এবং বিকৃত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। 7 বছরের বেশি পুরানো অঙ্কুরগুলি সরানো হয়।এই জাতীয় কৌশলগুলি ঝোপগুলিকে ঘন হওয়া থেকে মুক্তি দেয়, তরুণ অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।

আগাছা, আলগা বা মালচিং উপেক্ষা করবেন না, রোপণের 3 বছর পর থেকে অতিরিক্ত পুষ্টি যোগ করুন।

ক্যান্ডি গুজবেরির সুস্বাস্থ্য এবং আমেরিকান পাউডারি মিলডিউ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং অন্যান্য সহ অনেক রোগের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। সেপ্টোরিয়া প্রতিরোধ ক্ষমতা সামান্য কম। কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা ঝোপের ক্ষতি এড়াতে, কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন।

জাতটি চমৎকার শীতকালীন কঠোরতা এবং খরা প্রতিরোধের দেখায়।