- লেখক: সাউথ ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড পটেটো গ্রোয়িং
- পার হয়ে হাজির: চেলিয়াবিনস্ক সবুজ x আফ্রিকান
- নামের প্রতিশব্দ: রিবেস উভা-ক্রিসপা কনসুল
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1995
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ঝোপের বর্ণনা: মাঝারি বিস্তৃত, ঘন
- অঙ্কুর: মাঝারি, সোজা, সবুজ, চুলহীন
- স্পিনেস: খুব দুর্বল, 1-2 মেরুদণ্ড
- শীট: মাঝারি, সবুজ, চকচকে, সোজা অবতল বা উত্তল ফলক সহ, ছোট ভোঁতা দাঁত, সোজা পাতার গোড়া
- বেরি আকার: বড়
এই ফসলের বৃহৎ ফলের চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি, অন্যান্য অসংবাদযোগ্য সুবিধার সাথে, এটি পেশাদার এবং অপেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয় করে তুলেছে। এটা গুজবেরি কনসাল সম্পর্কে.
প্রজনন ইতিহাস
সাউথ ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচারের কর্মচারী ভি. ইলিনের কঠোর পরিশ্রমের ফল ছিল সংস্কৃতি। এগুলি 1980-এর দশকে শুরু হয়েছিল, কিন্তু এটি শুধুমাত্র 1995 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল। কনসাল (সেনেটর) এর আরেকটি নাম হল রিবেস উভা-ক্রিস্পা কনসুল।
একটি নতুন প্রজাতি পেতে, চেলিয়াবিনস্ক সবুজ এবং আফ্রিকানার জাতগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল। তাদের কাছ থেকে, নবাগত ব্যক্তি নিম্ন তাপমাত্রার প্রতি উচ্চ মাত্রার সহনশীলতা এবং প্রকৃতির অন্যান্য অস্পষ্টতার প্রতিরোধ উভয়ই উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছিলেন। প্রজাতিটি দেশের উরাল, ভলগা-ভ্যাটকা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব অঞ্চলে চাষের উদ্দেশ্যে।
কনসালের ফলের উদ্দেশ্য সর্বজনীন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতির ঝোপগুলি জোরালো (180-200 সেমি), মাঝারি ছড়ানো, ঘন মুকুট সহ, গাঢ় সবুজ ছায়াগুলির পাতলা শাখাগুলি সহ। কান্ড সোজা বা সামান্য বাঁকা, সবুজাভ এবং লোমহীন এবং গাছের মাঝখানের অংশে সামান্য কাঁটাযুক্ত। পাতার প্লেটগুলি অবতল বা বাঁকা, ছোট দাঁত সহ, আকারে ছোট, সবুজাভ বর্ণ, সুস্পষ্ট বলিরেখা সহ বহু-লোবড কনফিগারেশন। কিডনিগুলি ডিম্বাকৃতির, ট্রাঙ্ক থেকে কিছুটা বিচ্যুত, হালকা বাদামী। সংস্কৃতির ফুল মাঝারি, সামান্য দীর্ঘায়িত, গোলাপী ছায়া গো।
সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে, আমরা নোট করি:
উত্পাদনশীলতার উচ্চ ডিগ্রী;
ঝোপের আপেক্ষিক কম্প্যাক্টনেস;
কান্ডের অত্যন্ত কম কাঁটা;
বড় ফলের আকার;
চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য;
ফলের দীর্ঘ সময়;
হিম প্রতিরোধের;
খরা এবং চরম তাপ প্রতিরোধের;
যত্ন মধ্যে unpretentiousness;
স্ব-উর্বরতা;
রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা।
বিয়োগ:
সংস্কৃতি খসড়া সহ্য করে না;
বেরির বহনযোগ্যতার নিম্ন স্তর।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
গোলাকার কনফিগারেশনের ফল, বড় (3.3-6.5 গ্রাম)। রঙ তীব্র লাল, এবং সম্পূর্ণ পাকা হলে - কালো। বেরিগুলির একটি বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্য হল অল্প সংখ্যক বীজ এবং একটি পাতলা এবং সূক্ষ্ম খোসার উপস্থিতি। এই জাতীয় উচ্চ-মানের সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, ফলগুলি থেকে দুর্দান্ত জ্যাম পাওয়া যায়, তবে পরিবহনের সুযোগ কম থাকে। ধারাবাহিকতা সমৃদ্ধ, কিছুটা স্বচ্ছ।
রাসায়নিক গঠন অনুসারে, ফলের মধ্যে রয়েছে: শর্করা - 6.7%, অ্যাসিড - 3.1%; ভিটামিন সি - 25.7 মিলিগ্রাম%।
স্বাদ গুণাবলী
স্বাদ দ্বারা, ফলগুলি মনোরম, মিষ্টি, একটি সূক্ষ্ম সুবাস সহ মিষ্টি-টক। পয়েন্টে টেস্টিং স্কোর - 4.7।
ripening এবং fruiting
মাঝারি পাকা সংস্কৃতি, ফল জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত ঘটে। পরিপক্কতার সময়কাল বাড়ানো হয়।
ফলন
সংস্কৃতিটি উচ্চ ফলনশীল - 41.0 কেজি / হেক্টরের উপরে (প্রতি গুল্ম 6 কেজি)।
অবতরণ
ফসলের বসন্ত রোপণের সময় সাধারণত মার্চের শেষে বা এপ্রিলের প্রথম দিনগুলিতে পড়ে। তারা এখানে বায়ু তাপমাত্রা দ্বারা পরিচালিত হয়, যা + 4 ... 6 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম হওয়া উচিত নয়। বসন্তে রোপণ করার সময়, আপনার দেরি করা উচিত নয়, কারণ গাছগুলি বিশ্রামে থাকাকালীন এটি করা উচিত (এমনকি সামান্য বিলম্বও ঝোপঝাড়ের শুকিয়ে যেতে পারে)। এই কারণে, বন্ধ শিকড় সঙ্গে গাছ সাধারণত পছন্দ করা হয়।
শরত্কালে, স্থিতিশীল ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার 1-1.5 মাস আগে ঝোপ রোপণ করা হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই সময়টি সেপ্টেম্বরের শেষে বা অক্টোবরের প্রথম দিনগুলিতে পড়ে। এই ক্ষেত্রে, ঝোপের মধ্যে ন্যূনতম দূরত্ব কমপক্ষে 1.5 মিটার বজায় রাখতে হবে। প্রায় একই দূরত্ব বেড়ার সাথে পরিলক্ষিত হয়। এই সূর্য-প্রেমময় শস্য রোপণের জন্য সাইটে একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, আপনার জমি বরাদ্দের দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব অংশ মেনে চলতে হবে, যেখানে কোনও খসড়া নেই।
গুল্ম লাগানোর জন্য অ্যালগরিদমটি সাধারণ। এই ক্ষেত্রে, মাটির উপরের স্তরগুলি রোপণের অবকাশের নীচে (অন্তত 50 সেমি গভীর) পাড়া হয় এবং অতিরিক্তভাবে নিষিক্ত করা হয়:
কম্পোস্ট বা হিউমাস (1 বালতি);
দানাদার সুপারফসফেট (20-30 গ্রাম);
কাঠের ছাই (1 l)।
সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয় এবং গর্তের অর্ধেক স্তর বাকি মাটি দিয়ে ভরা হয়। মাটি স্থির হওয়ার পরে 10-12 দিনের মধ্যে সরাসরি রোপণ করা হয়।
চারাগুলি গর্তের কেন্দ্রীয় অংশে, সামান্য কোণে স্থাপন করা হয়, সাবধানে শিকড়গুলি বিতরণ করে। একটি গুল্ম ছিটানোর পরে, সাবধানে মাটি আঁচড়ান এবং প্রচুর পরিমাণে সেচ উত্পাদন করুন। চূড়ান্ত পদ্ধতি হল অঙ্কুর ছাঁটাই, যার প্রতিটিকে 4-5 সেন্টিমিটার ছোট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
সংস্কৃতিটি বেশ খরা-প্রতিরোধী, বৃদ্ধির সবচেয়ে প্রয়োজনীয় সময়কালে প্রতি ঋতুতে 3টি পর্যন্ত জল দেওয়া প্রয়োজন:
বসন্তে, অঙ্কুর নিবিড় বৃদ্ধির সময়;
ফুলের শেষে;
বেরি সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার 14-21 দিন আগে।
ঝোপের যত্ন নেওয়ার সময়, আমরা বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য মেনে চলি।
প্রতি গুল্ম 2-3 বালতি খরচ সহ, মূলের নীচে সেচ দেওয়া হয়। পরের দিন বাধ্যতামূলক ঢিলা এবং মাটির মালচিং সহ।
যেহেতু ফসলের রস প্রবাহ বসন্তের প্রথম দিকে খোলে, তাই শরত্কালে (বার্ষিক) ছাঁটাই পদ্ধতিটি চালানো আরও সমীচীন। বৃদ্ধির প্রথম বছরের জন্য, অঙ্কুর ছাঁটাই ব্যতীত, রোপণের সময় অতিরিক্ত ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না।
রোপণের 2য় বছরে, গ্রীষ্মকালে বেড়ে ওঠা অঙ্কুর থেকে 4-5টি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং সুবিধাজনকভাবে অবস্থিত অঙ্কুরগুলি অবশিষ্ট থাকে। 20 সেন্টিমিটারের কম লম্বা সমস্ত দুর্বল শাখা এবং মাটির কাছাকাছি অনুভূমিকভাবে অঙ্কুরিত শাখাগুলি কেটে ফেলা হয়। আরো দক্ষ বৃদ্ধির জন্য বাম সুস্থ অঙ্কুর 30 সেমি ছোট করা হয়।
ভবিষ্যতে, ছাঁটাই প্রক্রিয়া আরও সতর্ক হয়ে যায় - এটি মাটির কাছাকাছি উপস্থিত নতুন এবং দুর্বল অঙ্কুর নির্মূলে নেমে আসে।
বৃদ্ধির 5 তম বছরের শেষে, পুরানো শাখাগুলি সরানো হয়। সাধারণত এরা কিছুটা গাঢ় রঙের হয় এবং ঝোপের মাঝখান থেকে নিচের দিকে ঝুঁকে থাকে।
রোপণের পুরো শুরুর বছরের জন্য, ঝোপগুলিতে পর্যাপ্ত সার থাকে, যা রোপণের অবকাশে রাখা হয়। পরের বছর থেকে, প্রতি বছর শীর্ষ ড্রেসিং করা উচিত।
বসন্তের শুরুতে, ঝোপঝাড়ের বিকাশ বাড়ানোর জন্য নাইট্রোজেন পরিপূরক প্রয়োজন (সার বা নেটটলের একটি আধান নিখুঁত)। 100-150 গ্রাম শুকনো ইউরিয়া ঝোপের কাছাকাছি কান্ডের জায়গায় একটি উত্পাদনশীল সংযোজন হয়ে উঠবে। নাইট্রোজেন পরিপূরকগুলি 10-12 দিনের বিরতির সাথে পুরো মৌসুমে (আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত) প্রয়োগ করা হয়।
উদীয়মান সময়, সংস্কৃতি ফসফরাস (সুপারফসফেট, ammofoska) দ্বারা সমর্থিত হয়।গুল্মগুলি ফলিয়ার ফসফরাস টপ ড্রেসিংয়ে ভাল সাড়া দেয়।
শীতের জন্য গুল্মগুলি প্রস্তুত করার জন্য, সেপ্টেম্বরে ফসফরাস-পটাসিয়াম সংযোজন উত্পাদিত হয়, যা তুষারপাতের জন্য উদ্ভিদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
একটি পরিবেশ বান্ধব সার হল মালচিং স্ট্র কভার (সবুজ সার বা কচি আগাছা থেকে)। ধীরে ধীরে পচন ধরে, এটি জৈব পদার্থ দিয়ে মাটিকে পুষ্ট করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতির একটি উচ্চ প্রতিরক্ষামূলক প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং সেইজন্য বিভিন্ন রাসায়নিক এজেন্টগুলির সাথে ঝোপগুলিকে পেশাদারভাবে চিকিত্সা করার দরকার নেই। ঝোপের উপযুক্ত ছাঁটাই, সঠিক সেচ এবং শীর্ষ ড্রেসিং যে কোনও রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের কার্যকর প্রতিরোধ হবে।
গুজবেরি একটি ভাল ফসল আনার জন্য, রোগ প্রতিরোধে সময় দেওয়া প্রয়োজন।
প্রতিকূল জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধী
কনসাল নিখুঁতভাবে সবচেয়ে গুরুতর শীত সহ্য করতে সক্ষম, এবং তাই, দেশের যে কোনও অঞ্চলে চাষের সময়, শীতকালীন সময়ের প্রত্যাশায় প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপগুলিকে আবৃত করার প্রয়োজন নেই।রোপণের প্রথম বছরে অল্প বয়স্ক প্রাণীদের মধ্যে, হিমাঙ্কের বিরুদ্ধে বীমা হিসাবে, কান্ডের কাছাকাছি স্থানগুলি মাল্চ দ্বারা আবৃত থাকে।