- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ঝোপের বর্ণনা: কমপ্যাক্ট, সামান্য বিস্তৃত
- স্পিনেস: মধ্যম
- স্পাইক: ছোট, একক
- শীট: বড়
- বেরি আকার: বড়
- বেরি ওজন, ছ: 5-10
- বেরি আকৃতি: গোলাকার ডিম্বাকৃতি
- বেরি রঙ: কমলা
- চামড়া : পাতলা, স্বচ্ছ, পাতলা শিরা সহ
খুব কম লোকই জানেন যে আজ এক থেকে দেড় হাজারেরও বেশি জাতের গুজবেরি রয়েছে। এবং এই সংখ্যা কেবল বাড়ছে, নতুন জাত তৈরি হচ্ছে। অতএব, দীর্ঘকাল ধরে প্রজনন করা মূল্যবান ফসল সংরক্ষণ করা এত গুরুত্বপূর্ণ। এর মধ্যে রয়েছে গোল্ডেন গুজবেরি। এই বলার নামটি শুধুমাত্র সংস্কৃতির চিত্তাকর্ষক বাহ্যিক তথ্যই নয়, ফলের মিষ্টি স্বাদ দ্বারা তৈরি মেজাজও প্রতিফলিত করে। মানুষের মধ্যে, এই গুজবেরিকে উত্তরের আঙ্গুর বলা হয়।
প্রজনন ইতিহাস
প্রায় 25 বছর আগে মিচুরিনস্কে গোল্ডেন গুজবেরি তৈরি হয়েছিল। সংস্কৃতিটি মধ্য রাশিয়ায় চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, কারণ এটি পুরোপুরি -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে, তবে নিম্ন তাপমাত্রায় এটি হিমায়িত হতে পারে। জোলোটিস্টি জাতের লেখকরা অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচারের প্রজননকারী ছিলেন। I. Michurin, যাইহোক, সংস্কৃতি এখনও রাজ্য রেজিস্টার অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি.
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গোল্ডেন গুজবেরি গুল্মটি লম্বা, তবে আয়তনে বরং কমপ্যাক্ট, সামান্য বিস্তৃত। ঝোপের সর্বোচ্চ উচ্চতা দেড় মিটারে পৌঁছাতে পারে।ছোট কাঁটা আছে, কিন্তু তারা নির্জন, তারা ব্যাপকভাবে ফসল কাটাতে হস্তক্ষেপ করে না।
সংস্কৃতির অন্যান্য সুবিধা:
- বড় ফলযুক্ত বেরি;
- শীতকালীন কঠোরতা, তুষারপাত সহ্য করার ক্ষমতা;
- আলংকারিক চেহারা (যেকোন এলাকা সাজাতে পারে);
- যত্নশীল;
- খুব কমই কীটপতঙ্গের আক্রমণে ভোগে;
- রোপণের 3 বছর পর থেকে একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
গোলাকার-ডিম্বাকার গুজবেরি ফল গোল্ডেন বড়, তাদের ওজন 5-10 গ্রামের মধ্যে। বেরিগুলির একটি সুন্দর এবং সমৃদ্ধ কমলা রঙের একটি পাতলা স্বচ্ছ ত্বক রয়েছে।
স্বাদ গুণাবলী
অনেকে গোল্ডেন গুজবেরির মধুর স্বাদের স্বতন্ত্রতা নোট করে। এটি তাজা এবং একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু জ্যামের অংশ হিসাবে উভয়ই ভাল। এবং এছাড়াও এগুলি দরকারী কমপোট, সস, ডেজার্ট: ভিটামিন সি-এর উচ্চ সামগ্রীর কারণে, পণ্যটি মানবদেহ থেকে রেডিওনুক্লাইডগুলি সরিয়ে দেয়, পাচনতন্ত্র, অন্ত্রের গতিশীলতা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
ripening এবং fruiting
গোল্ডেন একটি মধ্য-ঋতু ফসল। জুলাইয়ের শেষ দশকে ফল ধরা শুরু হয়, কখনও কখনও এটি আগস্টের শুরুতে হয়
ফলন
বড় ফলযুক্ত, পাশাপাশি প্রতি গুল্ম 4-5 কেজি উচ্চ ফলনের কারণে, জাতটি বিশেষ কম্বিনের সাহায্যে যান্ত্রিক ফসল কাটার জন্য বেশ উপযুক্ত।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বেশিরভাগ অংশে, জাতটি বৃদ্ধি পায়, একটি ভাল ফসল আনে, রাশিয়ার কেন্দ্রে, সেইসাথে এর মধ্যবর্তী লেনেও।
অবতরণ
সূর্য দ্বারা আলোকিত একটি খোলা জায়গায় গোল্ডেন গুজবেরি রোপণ করা ভাল, তবে গাছটি আংশিক ছায়ায় কম ভাল হয় না। আপনি যদি বেশ কয়েকটি গুল্ম রোপণের পরিকল্পনা করেন তবে তাদের মধ্যে 0.8-1.2 মিটার দূরত্ব রাখা উচিত। অন্যান্য গাছপালা, সেইসাথে দেয়াল, ভবন, বেড়া থেকে, অন্তত 2 মিটার দূরত্ব পরিমাপ করা প্রয়োজন।
ফসলটি খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে সুরক্ষিত রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য রোপণের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময় এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠ থেকে এক মিটারের বেশি অতিক্রম করা উচিত নয়। মাটির জন্য, তাদের অম্লতা 5.5 পিএইচ অতিক্রম করা উচিত নয়। যদি currants বা রাস্পবেরি আগে সাইটে উত্থিত হয়, তাহলে এটি gooseberries ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত নয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
গোল্ডেন জাতের গুজবেরি খরা-প্রতিরোধী নয়, তাই এর চাষের জন্য 40 সেন্টিমিটার পর্যন্ত মাটির নিয়মিত গভীর আর্দ্রতা প্রয়োজন। কত ঘন ঘন গাছকে জল দিতে হবে, মালী নিজেই সিদ্ধান্ত নেয়, আবহাওয়ার পরিস্থিতি বিবেচনা করে। ফসলের আর্দ্রতার সর্বাধিক প্রয়োজন ফুল ফোটার সময় এবং পরবর্তী ডিম্বাশয় গঠনের সময় পড়ে, যখন বেরি পাকা হয়, তখন জল দেওয়ার তীব্রতা কমাতে হবে যাতে ফলগুলি চিনি পায়। এর পরে, একই স্তরে জল দেওয়া অব্যাহত রাখা যেতে পারে।
শরত্কালে (অক্টোবরের শেষের দিকে - নভেম্বরের শুরুতে), জল-চার্জিং সেচ করা হয়, যা ঝোপঝাড়কে শীতে বেঁচে থাকতে সাহায্য করবে। সেচের পরে, পাশাপাশি প্রতিটি বৃষ্টির পরে, মাটির উপরের স্তরটি আলগা করা প্রয়োজন যাতে একটি ভূত্বক তৈরি না হয়, যা শিকড়ে বাতাসের প্রবাহে হস্তক্ষেপ করবে। প্রায়শই এই পদ্ধতিটি আগাছা অপসারণের সাথে মিলিত হয়।
নীচের শাখায় পাকা বেরি পচা এড়াতে, তারা একটি সমর্থনের ব্যবস্থা করে যা মাটি থেকে শাখাগুলিকে উত্তোলন করবে। এটি খুব সহজভাবে করা হয়: ছোট খুঁটিগুলি মাটিতে চালিত হয়, তাদের মধ্যে একটি তার প্রসারিত হয়।
যত্নের মধ্যে রয়েছে শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ, ঝোপ ছাঁটাই।
গুজবেরি একটি ভাল ফসল আনার জন্য, রোগ প্রতিরোধে সময় দেওয়া প্রয়োজন।
প্রতিকূল জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধী
সংস্কৃতির উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে, তবে তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে নেমে যাওয়ার সাথে কঠোর শীত সহ্য করে না। গোল্ডেন বিশেষ খরা প্রতিরোধের মধ্যেও পার্থক্য করে না। আর্দ্রতার ঘাটতির কারণে গুল্মটি তার ডিম্বাশয় ঝরে যেতে পারে।