সব gooseberries সম্পর্কে

Gooseberries সবচেয়ে সাধারণ ফল ফসল এক.. আপনি প্রতিটি বাগান এবং গ্রীষ্মের কুটিরে এটি খুঁজে পেতে পারেন। আমাদের পর্যালোচনাতে, আমরা এই উদ্ভিদটি, এর জীবন রূপগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখব, প্রধান প্রতিনিধিদের একটি শ্রেণিবিন্যাস দেব এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি সম্পর্কে কথা বলব।

গুজবেরি পরিবার দুটি জেনার নিয়ে গঠিত, যা মোট প্রায় 200 জাতকে একত্রিত করে।. এই উদ্ভিদটি মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকার পর্বতমালার পাশাপাশি উত্তর গোলার্ধের নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে সর্বাধিক বিস্তৃত। গুজবেরিগুলির প্রধান জাতগুলির মধ্যে রয়েছে লাল, সাদা, কালো এবং সোনালি currants, সেইসাথে সাধারণ গুজবেরি - আমরা এটি সম্পর্কে কথা বলব। গুজবেরি জেনাস প্রায় 50 জাতকে একত্রিত করে।

সাধারণ গুজবেরিকে ইউরোপীয় এবং বিপজ্জনকও বলা হয়। কারেন্ট জেনাসের অন্তর্গত, এর জন্মভূমি পশ্চিম ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকা। এটি ইউরোপের দক্ষিণে, মধ্য এশিয়ায়, ককেশাসে, উত্তর আমেরিকায় তার প্রাকৃতিক আবাসস্থলে বন্য জন্মায়।বন গজবেরির কাঠামোর একটি বোটানিকাল বর্ণনা 1536 সালে বিজ্ঞানী জিন রুয়েল দিয়েছিলেন - তখনই এটি ইউরোপে ব্যাপক হয়ে ওঠে।

এটি প্রজনন কার্যকলাপে একটি ঢেউয়ের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে প্রচুর পরিমাণে চাষ করা জাতের গুজবেরির আবির্ভাব ঘটে। 19 শতকের শুরুতে, ইতিমধ্যে তাদের কয়েকশ ছিল। এই ব্যাটন আমেরিকান বিজ্ঞানীদের দ্বারা বাছাই করা হয়েছিল, তারা হাইব্রিড ধরণের প্রজনন অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল যা পাউডারি মিলডিউ এবং কিছু অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী। আজকাল, বিশ্বের প্রায় সব দেশেই গুজবেরি জন্মে।

গুজবেরি একটি ছোট গুল্ম যা 1.2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এটি স্টেম থেকে ধূসর-বাদামী ছাল এক্সফোলিয়েটিং, সেইসাথে পাতার উত্সের কাঁটা দ্বারা আলাদা করা হয়। কাঁটাযুক্ত সূঁচ তরুণ অঙ্কুর উপর অবস্থিত।

পাতাগুলি পেটিওলেট, হৃৎপিণ্ডের আকৃতির বা ডিম্বাকার আকৃতির, 5-6 সেমি লম্বা। প্রতিটি পাতায় 3 থেকে 5টি লোব রয়েছে, প্রান্ত বরাবর ভোঁতা দাঁত দেখা যায়। ছায়াগুলি নিস্তেজ।

উদ্ভিদ দ্বিকোষীয়, ফুল সবুজ বা লালচে। মধ্য রাশিয়ায়, মে মাসে ফুল ফোটা শুরু হয়। ফলগুলি একটি সাধারণ ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার আকৃতির বেরি, গড় দৈর্ঘ্য 10-15 মিমি। কিছু জাত, অনুকূল পরিস্থিতিতে, 40 মিমি পর্যন্ত ফল দিতে পারে। বেরিগুলি নগ্ন হতে পারে বা শক্ত ব্রিস্টল দিয়ে আচ্ছাদিত হতে পারে, সাদা, সবুজ, হলুদ বা লালে দৃশ্যত লক্ষণীয় ভেনেশন। প্রাকৃতিক অবস্থার উপর নির্ভর করে, জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত পাকা হয়।

গুজবেরি একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে, মাংস সরস হয়।তারা তাদের ব্যতিক্রমী উপযোগিতা দ্বারা আলাদা করা হয় - তারা মূল্যবান ট্রেস উপাদান, ট্যানিন, ভিটামিন এ এবং সি, সেইসাথে জৈব অ্যাসিড ধারণ করে।

সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

• স্থূল - একটি প্রচুর পরিমাণে ফলের জাত, একটি বেরির ওজন 5-9 গ্রাম। এই গুজবেরি জাতটি ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গুল্ম 1 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, হিম ভালভাবে সহ্য করে।
• কোলোবোক - 1.5 মিটার উচ্চ পর্যন্ত ঝোপঝাড়, একক কাঁটা শাখাগুলিতে অবস্থিত। জাতটি বড়-ফলযুক্ত, একটি বেরির ওজন 7-8 গ্রাম। কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত নিয়ম সাপেক্ষে, একটি গুল্ম থেকে 7 কেজি পর্যন্ত সরস সুস্বাদু বেরি সংগ্রহ করা যেতে পারে। এটি পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, শীতকালীন কঠোরতা গড়।
• মালাচাইট - এই জাতটি আপনাকে প্রতিটি গুল্ম থেকে 7 কেজি পর্যন্ত ফসল তুলতে দেয়। স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি উচ্চ, ফলগুলি মিষ্টি, উচ্চারিত টকযুক্ত।
• রাশিয়ান - প্রাচীনতম প্রকারের গুজবেরিগুলির মধ্যে একটি, প্রচুর ফল। একটি গুল্ম থেকে আপনি 5-6 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন।
• ইউরাল পান্না - সামান্য বিস্তৃত মাঝারি আকারের গুল্ম। উৎপাদনশীলতা এক গুল্ম থেকে 6 কেজি ফল পর্যন্ত পৌঁছায়। সাইবেরিয়াতে চাষের জন্য অভিযোজিত উচ্চ শীতকালীন কঠোরতার মধ্যে পার্থক্য।
• রাশিয়ান হলুদ - একটি মাঝারি আকারের বিস্তৃত গুল্ম, প্রতিটি গাছ থেকে আপনি 4-5 কেজি পর্যন্ত সরস মিষ্টি এবং টক বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। ইউরাল এবং আমাদের দেশের উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত।

গুজবেরি কালো কারেন্টের আত্মীয় হওয়া সত্ত্বেও, এটা মাটির জন্য আরো নজিরবিহীন। এই সংস্কৃতি বিভিন্ন স্তরের সাথে ভালভাবে খাপ খায় - বালুকাময়, দোআঁশ, কালো মাটি এবং এমনকি বালুকাময় এবং ভারী কাদামাটি। উদ্ভিদ শুধুমাত্র অম্লীয়, জলাবদ্ধ, ঠান্ডা এবং ভারী পডজোলাইজড জমিতে বিকাশ করতে পারে না।

যাইহোক, সর্বোচ্চ ফলন অর্জনের জন্য, আলগা, সুনিষ্কাশিত এলাকায় গুজবেরি রোপণ করা ভাল। সংস্কৃতির জন্য ভাল-আলো, বায়ুচলাচল স্থান প্রয়োজন।

প্রায়শই, গুজবেরি শরত্কালে রোপণ করা হয়। এটি তরুণ গুল্মকে শীতকালে শিকড় নিতে এবং ভালভাবে শিকড় নেওয়ার অনুমতি দেবে। আবহাওয়া এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে-অক্টোবরের প্রথম দশকে অবতরণ করা হয়। একই সময়ে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে প্রথম তুষারপাতের আগে কমপক্ষে এক মাস অবশেষ।

দিনের বেলা 10-15 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, শিকড়গুলি সক্রিয়ভাবে মাটিতে গভীর হয়। যদি আবহাওয়ার পূর্বাভাসকারীরা অকাল তুষারপাতের প্রতিশ্রুতি দেয়, তবে বসন্ত পর্যন্ত গুজবেরি রোপণ স্থগিত করা ভাল। অন্যথায়, তরুণ উদ্ভিদের শিকড় নেওয়ার সময় থাকবে না এবং শীতকালে মারা যাবে।

বসন্তে, তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে রোপণ করা হয়। পৃথিবী উষ্ণ হওয়ার সময় এটি করা ভাল, তবে রসের প্রবাহ এখনও শুরু হয়নি। আপনি যদি প্রস্তাবিত সময় ফ্রেম অবহেলা করেন, তাহলে বুশ দুর্বল হবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি ভাল ফসলের উপর নির্ভর করতে পারবেন না।

একটি অল্প বয়স্ক চারা একটি নতুন জায়গায় ভালভাবে মানিয়ে নেওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করবে:

• রুট সিস্টেমে কমপক্ষে তিনটি কঙ্কালের শিকড় 20-30 সেমি লম্বা থাকতে হবে;
• বায়বীয় অংশে কমপক্ষে 2-3 টি শক্তিশালী শাখা 30 সেমি লম্বা হওয়া উচিত;
• চারাগুলিতে রোগ, পচা এবং যান্ত্রিক ক্ষতির চিহ্ন থাকা উচিত নয়।

একটি খোলা রুট সিস্টেমের সাথে গাছপালা নির্বাচন করার সময়, পাতা ছাড়া চারাগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত (শীর্ষ বাদে)। বদ্ধ শিকড় সহ একটি গুল্ম নির্বাচন করার সময়, বিপরীতভাবে, কাণ্ডগুলি পাতাযুক্ত হওয়া উচিত।

মাটি সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। যদি পৃথিবী অম্লীয় হয়, রোপণের আগে প্রতি বর্গ মিটারে 40 গ্রাম হারে ডলোমাইট ময়দা বা চুনাপাথর যোগ করা প্রয়োজন। রোপণের আগে, পৃথিবী পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খনন করা হয়, আগাছা পরিষ্কার করা হয়, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।

রোপণের 2-3 সপ্তাহ আগে গর্তগুলি প্রস্তুত করা ভাল - এটি পৃথিবীকে হ্রাস করতে এবং বাতাসের ফাঁকের উপস্থিতি এড়াতে দেয়। গর্তের সর্বোত্তম মাত্রা হল 50 সেমি গভীর এবং 60 সেমি চওড়া। প্রসারিত কাদামাটি বা চূর্ণ পাথর নিকাশী হিসাবে নীচে স্থাপন করা উচিত।

2⁄3 গর্ত দরকারী সার দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, পচা সার, পিট, ছাই এবং সুপারফসফেটের মিশ্রণ সর্বাধিক প্রভাব দেয়।

রোপণের অবিলম্বে, করনেভিন বা অন্য কোন বৃদ্ধি উদ্দীপকের দ্রবণে গুজবেরির শিকড় রাখা উচিত। অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে একটি সামান্য কোণে গর্তে স্থাপন করা হয় যাতে মূলের ঘাড় মাটির স্তরের নীচে অবস্থিত হয়। রোপণের সময়, সমস্ত শিকড় সঠিকভাবে সোজা করা প্রয়োজন। পৃথিবী অংশে আচ্ছাদিত, প্রতিটি স্তর হালকাভাবে tamped হয়। এর পরে, এটি কেবল মাটির দিকগুলি তৈরি করতে এবং অল্প বয়স্ক ঝোপের নীচে এক বালতি জল ঢালা পর্যন্ত রয়ে যায়।

Gooseberries জন্য যত্ন বিশেষ করে কঠিন নয়।

প্রতি বসন্তে, gooseberries জৈব পদার্থ সঙ্গে খাওয়ানো প্রয়োজন - এটি humus, সার বা কম্পোস্ট হতে পারে। এটি প্রতি বর্গ মিটারে 1 বালতি সারের হারে ট্রাঙ্ক সার্কেলে রাখা হয় এবং খনন করা হয়। কাজ কুঁড়ি বিরতি পর্যায়ে বাহিত হয়। উপরন্তু, 50-55 গ্রাম ইউরিয়া বা অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, সেইসাথে পটাসিয়াম এবং ফসফরাসযুক্ত 20-30 গ্রাম সার প্রতিটি ঝোপের নীচে যোগ করা হয়।

ডিম্বাশয় গঠনের পর্যায়ে, রোপণকে স্লারি বা প্রস্তুত খনিজ সারের সমাধান দিয়ে সেড করতে হবে - সল্টপিটার বা অ্যামোনিয়াম সালফেট।

একটি বালতি জলে মিশ্রিত 4 কেজি সার এবং 200 গ্রাম ছাইয়ের মিশ্রণ দ্বারা একটি ভাল প্রভাব দেওয়া হয়।. ফলস্বরূপ গ্রুয়েলটি 5-7 ঘন্টার জন্য জোর দেওয়া হয়, দুবার জল দিয়ে পাতলা করে এবং ঝোপগুলিকে জল দেওয়া হয়। কাজটি সন্ধ্যায় বা মেঘলা আবহাওয়ায় করা হয়, পৃথিবী অবশ্যই প্রাক-আদ্র করা উচিত। শীর্ষ ড্রেসিং 1.5-2 সপ্তাহ পরে পুনরাবৃত্তি হয়। মোট, ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরু থেকে ফল পাকা পর্যন্ত, গুজবেরিগুলির 2-3 টি চিকিত্সা প্রয়োজন।

কৃষি প্রযুক্তির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল এর ছাঁটাই। একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের জীবনের প্রথম বছরগুলিতে, এটি একটি গুল্ম গঠনের লক্ষ্য। এটি করার জন্য, বহুবর্ষজীবী শাখাগুলি অর্ধেক দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয় এবং মূল বৃদ্ধির প্রধান অংশটি সরানো হয়।

4 বছর বয়স থেকে শুরু করে, পুরু হওয়া দূর করতে ছাঁটাই ব্যবহার করা হয়। এই পর্যায়ে, সমস্ত অনুপযুক্তভাবে ক্রমবর্ধমান, শুষ্ক, দুর্বল এবং রোগাক্রান্ত অঙ্কুরগুলি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলা হয়। শস্যের বেশিরভাগ অংশ 3-6 বছর বয়সে শাখাগুলিতে গঠিত হয়, তাই পুরানো অঙ্কুরগুলি কোনও ভয় ছাড়াই কাটা যায়।

ছাঁচনির্মাণ বসন্তের প্রথম দিকে কুঁড়ি ভাঙার আগে বা শরত্কালে পাতা ঝরার পরে করা হয়। কিছু উদ্যানপালক গ্রীষ্মে সবুজ অঙ্কুর ছোট করার অনুশীলন করেন। তারা উপরের অংশটি কেটে ফেলে এবং প্রতিটি শাখায় 5-7টি পাতা রেখে যায়।

Gooseberries আর্দ্রতা প্রয়োজন। পর্যাপ্ত আর্দ্রতা ছাড়া, বেরিগুলি ছোট হয়ে যায়, তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস পায় এবং ফলন হ্রাস পায়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, তরুণ অঙ্কুর বৃদ্ধির পর্যায়ে এবং ডিম্বাশয় গঠনের পাশাপাশি বেরি পাকার সময় রোপণগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। ফলগুলি নরম হওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া স্থগিত করা হয় যাতে বেরিগুলি প্রয়োজনীয় চিনি সংগ্রহ করতে পারে।

অক্টোবরে, প্রচুর আর্দ্রতা-চার্জিং জল সঞ্চালন করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, প্রতিটি ঝোপের নীচে 3-5 বালতি জল আনা হয়। এটি রুট সিস্টেমকে শীতকালীন তুষারপাতের জন্য আরও ভালভাবে প্রস্তুত করার অনুমতি দেবে। এই আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, কান্ডের কাছাকাছি অঞ্চলের গাছপালা মালচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণ ফসলের উপর সবচেয়ে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। প্রায়শই, গুজবেরিগুলি নিম্নলিখিত রোগের মুখোমুখি হয়:

• অ্যানথ্রাকনোজ - একটি ছত্রাক সংক্রমণ যা শুধুমাত্র গুজবেরিই নয়, রাস্পবেরি, কারেন্টস এবং কিছু অন্যান্য ফসলকেও প্রভাবিত করে। ছত্রাকের বিস্তার রোপণের ঘনত্ব এবং উচ্চ আর্দ্রতার দ্বারা সহজতর হয়। রোগের প্রথম লক্ষণ হল পাতায় বাদামী দাগ দেখা, তারপর পাতার বিকৃতি এবং তাদের পতন। উদ্ভিদ বাঁচাতে, এটি বোর্দো তরল বা নীল ভিট্রিওল দিয়ে স্প্রে করা হয়। ফুলের পর্যায়ে, 700 গ্রাম ওষুধ এক বালতি জলে নেওয়া হয়। ফুল ফোটার পরে, ডোজ 3 বার হ্রাস করা হয়।
• সেপ্টোরিয়া - এই রোগ বাদামী দাগের আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। সময়ের সাথে সাথে, একটি বাদামী সীমানা তাদের প্রান্তে প্রদর্শিত হয়, প্রভাবিত টিস্যু উজ্জ্বল হয়। এই জাতীয় গাছগুলির জন্য বোর্দো তরল, নীল ভিট্রিওল বা নাইট্রাফেন দিয়ে চিকিত্সা প্রয়োজন। কুঁড়ি ভাঙার আগে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার মাধ্যমে সর্বাধিক প্রভাব দেওয়া হয়।
• Sferoteka আমেরিকান পাউডারি মিলডিউ নামে বেশি পরিচিত। এটি সবচেয়ে বিপজ্জনক ছত্রাকের সংক্রমণগুলির মধ্যে একটি, এটি বসন্তে নিজেকে প্রকাশ করে। গুজবেরি পাতাগুলি একটি শ্যাওলা সাদা পুষ্প দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, চিকিত্সার অভাবে, অঙ্কুরগুলি বাঁকানো হয় এবং দ্রুত শুকিয়ে যায়।
• এই ছত্রাক শীতকালে কেবল পাতায় নয়, অঙ্কুরেও থাকে, তাই এটি থেকে মুক্তি পাওয়া খুব কঠিন। আপনি Bordeaux তরল সঙ্গে এটি যুদ্ধ করতে হবে। বসন্তে, একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, ঝোপের শীর্ষগুলি গরম জল দিয়ে সেড করা উচিত।
• মোজাইক - একটি বিপজ্জনক ভাইরাল সংক্রমণ কীটপতঙ্গের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। সংক্রমণের প্রথম লক্ষণ হল শিরাগুলিতে হলুদ প্যাটার্ন। শীঘ্রই পাতাগুলি ছোট হয়ে যায়, বিকৃত হয়ে যায় এবং অঙ্কুর বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। মোজাইক জন্য কোন প্রতিকার নেই, তাই এই ধরনের ঝোপ পরিত্রাণ পেতে এবং তাদের পুড়িয়ে ফেলা ভাল। দুর্ভাগ্য এড়াতে, বসন্তের শুরুতে, এমনকি কুঁড়ি দেখা দেওয়ার আগে, কীটনাশক দিয়ে গুল্ম স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোগ ছাড়াও, গুজবেরি কীটপতঙ্গ দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হতে পারে।

• currant কাচের বয়াম - একটি ছোট প্রজাপতি একটি wasp অনুরূপ। গুজবেরি ডালে, সে তার ডিম পাড়ে এবং 10 দিন পর তাদের থেকে শুঁয়োপোকা বের হয়। এগুলি সরাসরি অঙ্কুরের মূলে প্রবেশ করে এবং এর ফলে গাছের সবুজ টিস্যুতে সমস্ত শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়। পোকামাকড়ের সাথে মোকাবিলা করার জন্য, সমস্ত প্রভাবিত টুকরো ধ্বংসের সাথে নিয়মিত স্যানিটারি ছাঁটাই করা প্রয়োজন।বসন্তে, রসের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে, ইসকরা এম, কেমিফোস বা ফুফাননের সাথে প্রতিরোধী চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়া হয়। বেরি বৃদ্ধি এবং পাকার পর্যায়ে, লোক প্রতিকার কাঁচের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে - মশলাদার গন্ধযুক্ত ভেষজ (ট্যানসি, ওয়ার্মউড বা রসুন) এর আধান।
• ওগনেভকা - এই প্রজাপতি ফুলের ভিতরে ডিম্বাশয়ের উপর থাকে। ডিম থেকে যে শুঁয়োপোকা বের হয় তারা দ্রুত ফুল ও ফল খেয়ে ফেলে। ইতিমধ্যে জুনের মাঝামাঝি, তারা পিউপায়ে রূপান্তরিত হয় এবং শীতের জন্য মাটিতে শুয়ে থাকে। শুঁয়োপোকার প্রথম উপস্থিতিতে, প্রতি 1 লিটার জলে 5-6 ট্যাবলেট হারে লেপিডোসাইড দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। 7-10 দিন পরে, চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি হয়। ফুফানন দ্রবণ দ্বারা একটি ভাল ফলাফল দেওয়া হয়, মথ ছাড়াও, এটি করাতকেও নিরপেক্ষ করে।
• এফিড অঙ্কুর - এই পরজীবীটি পুরো উপনিবেশে অল্প বয়স্ক কান্ডের উপরে বসতি স্থাপন করে, তাদের থেকে গুরুত্বপূর্ণ রস চুষে নেয়। ক্ষতি এড়াতে, বসন্তের শুরুতে বোর্দো মিশ্রণের সমাধান দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা প্রয়োজন। কাঠের ছাই একটি আধান এফিডের বিরুদ্ধে কাজ করে, একটি শক্তিশালী পরিমাণে ক্ষতির সাথে, "আকতারা", "রোভিকুর্ট", ​​"ফোভাটকস" ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, তারা শুধুমাত্র ডিম্বাশয় গঠনের আগে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• gooseberry sawfly - এই পোকা একটি মাছি অনুরূপ, এটি কালো, লাল বা হলুদ ছায়া গো থাকতে পারে। পাতায় গাঁথনি তৈরি করে। সমস্ত দূষিত এলাকা ধ্বংস করে পুড়িয়ে ফেলতে হবে। কুঁড়ি খোলার পর্যায়ে এবং ফুল ফোটার পরে, শুঁয়োপোকাগুলিকে ম্যানুয়ালি সংগ্রহ করা প্রয়োজন এবং তারপরে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা দরকার। পরাজয় রোধ করার জন্য, বসন্ত আলগা করার সময়, সমান অনুপাতে নেওয়া মরিচ, শুকনো সরিষা এবং ছাইয়ের মিশ্রণ মাটিতে যোগ করা যেতে পারে। 1 উদ্ভিদ প্রক্রিয়াকরণের জন্য আপনার 5 চামচ প্রয়োজন। l কাচামাল.

গুজবেরি গ্রীষ্মের বেরিগুলির অন্তর্গত, তাই ফলগুলি সাধারণত জুলাই-আগস্টের শুরুতে কাটা হয়।. বেরিগুলি প্রায় একই সাথে বৃদ্ধি পায় এবং পাকা হয়, সাধারণত ফল পেতে পুরো মাস লাগে। এটি লক্ষ করা উচিত যে বেরিগুলি পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছানোর পরেও টুকরো টুকরো হয়ে যায় না। এক গুল্ম থেকে 8 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা হয়।

গুজবেরি পাকা হওয়ার দুটি প্রধান পর্যায় রয়েছে। প্রথম - প্রযুক্তিগত, 2 সপ্তাহ আগে আসে। এই ক্ষেত্রে, ফলগুলি একটি নির্দিষ্ট জাতের জন্য সর্বাধিক আকারে বৃদ্ধি পায়, তবে সবুজ থাকে। একপাশে, একটি হলুদ বা গোলাপী আভা অনুমোদিত। ত্বক শক্ত, কিন্তু একই সময়ে পর্যাপ্ত শর্করা ইতিমধ্যেই সজ্জায় জমে গেছে।

এই জাতীয় বেরিগুলি সাধারণত কমপোট, জ্যাম বা সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে ফলগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে, তারা চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং রাস্তায় ফাটল ধরে না। যাইহোক, এগুলি সংরক্ষণের মূল্য নয়, আশা করা যে তারা বাড়িতে তাদের চূড়ান্ত পরিপক্কতায় পৌঁছে যাবে - কিছু দিন পরে তারা খারাপ হতে শুরু করবে।

সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার পর্যায়ে, ফলগুলি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈচিত্র্যময় ছায়া অর্জন করে - হলুদ, গোলাপী বা বেগুনি। বেরি মিষ্টি এবং সামান্য নরম হয়ে যায়। এই সময়ে, ফলের স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যতিক্রমীভাবে বেশি, তাই পাকা গুজবেরি কাঁচা বা গ্রেট করে খাওয়া যেতে পারে। এই বেরি সংরক্ষণ করা যেতে পারে, কিন্তু ফসলের ক্ষতি ছাড়া পরিবহন কাজ করবে না।

যারা গুজবেরি একত্রিত করেছে তারা জানে যে এটি কতটা কঠিন। এমনকি যদি আপনি কাঁটা ছাড়া একটি গুল্ম জন্মান, এর মানে এই নয় যে তাদের অস্তিত্ব নেই। সম্ভবত, মেরুদণ্ডের সংখ্যা ন্যূনতম, কাঁটা সর্বদা উপস্থিত থাকে। অতএব, বেরি বাছাই করার আগে, আপনাকে সুরক্ষার যত্ন নিতে হবে - বাগানের গ্লাভস ব্যবহার করা এবং দীর্ঘ-হাতা কাপড় পরার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গুজবেরি ঝোপগুলি প্রায়শই ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহৃত হয়। তারা যত্নে undemanding এবং খুব সুন্দর হয়. প্রায়শই, সংস্কৃতি টেপওয়ার্ম অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ঝোপগুলি একে একে লন বা লনে রোপণ করা হয়, যা আপনাকে ল্যান্ডস্কেপে বৈচিত্র্যের স্পর্শ যোগ করতে এবং একঘেয়েতা থেকে মুক্তি পেতে দেয়।

Gooseberries একটি ভাল হেজ করা. সত্য, এটি অভ্যন্তরীণ জোনিংয়ের জন্য একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করা ভাল। রাস্তার দিকের দিকের অংশে বেড়া দেওয়ার জন্য গুজবেরি ব্যবহার করবেন না। ছোট আকারের প্রজাতি থেকে সীমানা তৈরি করা যেতে পারে, এই ক্ষেত্রে উদ্ভিদের নিয়মিত চুল কাটার প্রয়োজন হবে।