রান্নাঘরের বিন্যাসের নিয়ম

রান্নাঘরের নকশা পরিকল্পনায় বিভিন্ন সূচক অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। ঘরের আকার ছাড়াও, এর অবস্থান, বিদ্যুৎ এবং জলের অ্যাক্সেস এবং কার্যকারিতাও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করেন, তবে একটি রান্নাঘরের বিন্যাস আঁকানো প্রয়োজনীয় গৃহস্থালী আইটেমগুলির স্বাভাবিক স্থাপনের চেয়ে কিছুটা বেশি।

ডিজাইনারদের জন্য প্রথাগত বিষয় যে তারা এর্গোনমিক্সের নিয়ম, নিরাপত্তা সতর্কতা, বস্তুর মানক মাত্রা জানা এবং সুপরিচিত নকশা পদ্ধতি প্রয়োগ করতে সক্ষম হওয়ার সময়।

রান্নাঘরের পরিকল্পনার প্রথম নিয়ম হল একটি কার্যকরী ত্রিভুজ তৈরি করা। সিঙ্ক, স্টোভ এবং রেফ্রিজারেটরের জন্য একটি ত্রিভুজাকার বিন্যাস প্রয়োজন। একে অপরের থেকে কাজের পয়েন্টগুলির সর্বোত্তম দূরত্ব 180 সেমি। একটি সু-সমন্বিত রান্নাঘর প্রক্রিয়া এই মত দেখায়:

• রেফ্রিজারেটর থেকে খাবার বের করুন;
• তাদের সিঙ্কে নিয়ে যান;
• কাট/মিক্স করে চুলায় পাঠান।

রান্নাঘরের বিন্যাস, দ্বিতীয় নিয়ম অনুসারে, একটি ওয়াশার বা সিঙ্ক দিয়ে শুরু হওয়া উচিত। সর্বোত্তম অবস্থানটি জল সহ রাইজার থেকে 2.5 মিটার। উইন্ডো দ্বারা সরঞ্জামগুলির জনপ্রিয় অবস্থানের জন্য জল সরবরাহকারী পাইপের ঢালে পরিবর্তন বা একটি অতিরিক্ত পাম্প স্থাপনের প্রয়োজন।যদিও জানালায় আরও আলো রয়েছে, এবং এটি ইতিমধ্যেই বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে, এবং রান্নার জন্য প্রাকৃতিক সৌন্দর্য দেখার সময় ব্যয় করা আরও আনন্দদায়ক হবে (যদি না, অবশ্যই, জানালা থেকে একটি সুন্দর দৃশ্য থাকে)। গৃহস্থালীর মেশিনগুলি সিঙ্কের কাছে ইনস্টল করা হয়: ওয়াশিং মেশিন এবং ডিশওয়াশার। নিয়ম অনুসারে, কৌশলটি বাম দিকে ইনস্টল করা হয় যদি রাঁধুনি ডান-হাতি হয়, এবং তদ্বিপরীত যদি বাম-হাতি হয়।

দ্বিতীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফুলক্রাম হল হব, চুলা। সিঙ্ক থেকে এর সর্বোত্তম অবস্থান 40-180 সেমি। যদি একটি গ্যাস পাইপলাইন থাকে, তাহলে এর বসানোও বিবেচনায় নেওয়া হয়। মূল কাজের টেবিলটি সিঙ্ক এবং হবের মধ্যে লাগানো যেতে পারে। এখানে উপাদানগুলি কাটা এবং মিশ্রিত করা সুবিধাজনক হওয়া উচিত। কাজের পৃষ্ঠের সর্বোত্তম দৈর্ঘ্য 90 সেমি হিসাবে বিবেচিত হয়। নিরাপত্তার কারণে, স্ল্যাবের অন্য অংশে 40 সেন্টিমিটার একটি মুক্ত দূরত্ব থাকা উচিত। জানালার কাছে স্ল্যাব স্থাপন করা খুবই অবাস্তব বলে মনে করা হয়।

টেবিল থেকে টেবিলে সুবিধাজনক উত্তরণ, ডিভাইস থেকে ডিভাইসে - 120 সেমি। এই হাঁটার অঞ্চলটি অ্যাপার্টমেন্টে বসবাসকারী লোকদের সরানোর জন্য যথেষ্ট, যখন তারা রান্নার সাথে হস্তক্ষেপ করবে না। খুব ছোট জায়গায়, মিটার দীর্ঘ পথচারী অঞ্চল গ্রহণযোগ্য।

এই যন্ত্রটি প্রায়শই একটি ওভেন এবং একটি মাইক্রোওয়েভের সাথে একত্রে তৈরি করা হয়। এটিও ঘটে যে রেফ্রিজারেটরের রান্নাঘরে কেবল ঘর নেই এবং এটি ঘরের বাইরে নিয়ে যাওয়া হয়।

আসবাবপত্রের কোণার স্থাপনের পরিকল্পনা করার সময়, লেজগুলি প্রাপ্ত হয়, যা ডিজাইনাররা অগভীর ক্যাবিনেট বা কুলুঙ্গিগুলির সাথে "বাইপাস" করার পরামর্শ দেয় যা গৃহস্থালীর আইটেমগুলি সংরক্ষণ বা একটি নির্দিষ্ট সেটিং তৈরি করার জন্য উপযুক্ত।

যদি আসবাবপত্রের বিন্যাস সঠিক না হয় তবে এটিকে দরজা স্থানান্তর বা তাদের আকার পরিবর্তন করার অনুমতি দেওয়া হয়। রান্নাঘরের ক্লাসিক দরজাগুলি প্রায়ই স্লাইডিং, ভাঁজ কাঠামোর সাথে প্রতিস্থাপিত হয়।

যদি পরিকল্পনাটি দৃশ্যত উপস্থাপন করা কঠিন হয় তবে আপনি একটি বিশেষ প্রোগ্রাম ব্যবহার করতে পারেন। Planner 5D, SketchUP Pro এবং Ikea অনলাইন বিল্ডিং কিট বিনামূল্যে।

আপনার রান্নাঘরের লেআউটটিকে আরও ভালভাবে উপস্থাপন করার আরেকটি বিকল্প হল একটি চক ড্রইং বেছে নেওয়া যা অ্যাপার্টমেন্টের মেঝেতে করা যেতে পারে। এটি ভুলের দিকে পরিচালিত করতে, সন্দেহ দূর করতে, অন্য, উপযুক্ত সরঞ্জাম / আসবাবপত্র চয়ন করতে সহায়তা করবে।

আকারে হ্রাসকৃত যন্ত্রপাতি এবং আসবাব স্থান বাঁচাতে সাহায্য করে। যেহেতু আমাদের অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে ডাইনিং এরিয়ার জন্য সাধারণত কোনও অতিরিক্ত জায়গা থাকে না, তাই রান্নাঘরেও এটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত। Ergonomic আরামদায়ক মাপ হল:

• 60 সেমি আসন প্রস্থ; 40 সেমি - গভীরতা;
• টেবিলের প্রান্ত থেকে চেয়ারগুলির জন্য একটি জায়গা থাকা উচিত - কমপক্ষে 80 সেমি (এগুলি আর্মরেস্ট সহ একটি চেয়ারের মানক মাত্রা)।

একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে এবং একটি অ্যাপার্টমেন্টে রান্নাঘরের পরিকল্পনার বিকল্প এবং প্রকারগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

একটি উপযুক্ত অঙ্কন বা ডায়াগ্রাম মাত্রা সহ বিকল্পগুলি পরিকল্পনা করতে সাহায্য করবে। রান্নাঘর অস্বাভাবিক হতে পারে - P44T সিরিজ বা মান বিকল্প। পরিকল্পনার নিয়মগুলি ছাড়াও, আপনাকে প্রধান প্রকারগুলি বিবেচনা করতে হবে, যার মধ্যে প্রকৃতিতে ছয়টি প্রধান রয়েছে।

এই লেআউটে একটি প্রাচীর বরাবর আসবাবপত্র এবং যন্ত্রপাতির ব্যবস্থা জড়িত। প্রকল্পটিকে একক-সারি বা সোজাও বলা হয়। এটি একটি ছোট কক্ষের জন্য উপযুক্ত এবং 1-2 জন ব্যবহারকারীর জন্য সুবিধাজনক হবে। ব্যবস্থায় বিপুল সংখ্যক সরঞ্জাম বসানো জড়িত নয়। বস্তুর কম্প্যাক্ট সংস্করণ সবচেয়ে উপযুক্ত বলে মনে করা হয়।একটি ব্যালকনি সহ একটি বড় রান্নাঘরে, একটি রৈখিক বিন্যাসও থাকতে পারে তবে এটি সমান্তরাল হতে পারে।

এই লেআউটটি আপনাকে এমনকি ছোট কক্ষের স্থানটি আরও সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে দেয়। একটি উপযুক্ত স্কিম একটি বে উইন্ডো সহ একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে একটি অ-মানক রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত। একটি এল-আকৃতির রান্নাঘরের পরিকল্পনা করা আপনাকে উইন্ডোটি যে প্রাচীরে অবস্থিত এবং দরজায় উল্লম্বটি ব্যবহার করতে দেয়। জানালার নীচে, আপনি একটি সিঙ্ক বা একটি টেবিল ইনস্টল করতে পারেন - এমন জিনিস যা ঘরে আলোর প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করবে না। একটি এল-আকৃতির বিন্যাসের জন্য, এটি 7 বর্গ মিটার পর্যন্ত বেশ ছোট। মিটার, কক্ষ।

একটি বর্গাকার ছোট রান্নাঘরের জন্য, U- বা U- আকৃতির পরিকল্পনা চয়ন করুন। এই লেআউটটি প্রশস্ত কক্ষের জন্যও প্রাসঙ্গিক। শেষ বিকল্পটি আপনাকে রান্নাঘরের মাঝখানে একটি বড় ডাইনিং টেবিল ইনস্টল করতে দেয়। প্রথম ক্ষেত্রে, আপনি একটি বার কাউন্টার সহ বিকল্পগুলি চয়ন করতে পারেন।

রুম দীর্ঘ এবং সংকীর্ণ হলে এই ব্যবস্থা প্রাসঙ্গিক। প্রায়শই, এই জাতীয় রান্নাঘরের মালিকরা উইন্ডোতে অ্যাক্সেস ব্লক করতে চান না, যার অধীনে একটি গ্যাস বয়লার সহ একটি ব্যাটারি বা সরঞ্জাম রয়েছে। যদি জানালা থেকে সুন্দর দৃশ্য থাকে, একটি ডাইনিং এলাকা প্রায়ই কাছাকাছি পরিকল্পনা করা হয়। একই সময়ে, দুটি দেয়াল অন্যান্য বস্তুর ব্যবস্থা করার জন্য বিনামূল্যে থাকে। এই ব্যবস্থাটি ওয়াক-থ্রু রান্নাঘরের মালিকদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। সংকীর্ণ ওয়াক-থ্রু কক্ষগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে, স্লাইডিং দরজা সহ হেডসেটগুলি বেছে নেওয়া হয় - তারা স্থানটি বিশৃঙ্খল করে না।

একটি দ্বীপ সহ রান্নাঘর মিলিত প্রাঙ্গনে পাওয়া যায়, স্টুডিও অ্যাপার্টমেন্ট. একটি পৃথক এলাকায়, একটি চুলা, একটি সিনক এবং অন্যান্য আইটেম অবস্থিত হতে পারে।কাজের টেবিল ডাইনিং টেবিলের সাথে মিলিত হতে পারে। সমগ্র অঞ্চলের সর্বনিম্ন মাত্রা হল 1-1.5 মিটার। ঝুলন্ত ক্যাবিনেটগুলি সম্পূর্ণ অনুপস্থিত হতে পারে বা ন্যূনতম পরিমাণে হতে পারে। এটি মনে রাখা উচিত যে দ্বীপটি প্রাচীর থেকে একটি সর্বোত্তম দূরত্বে অবস্থিত হওয়া উচিত, প্রায় এক মিটারের সমান।

এই বিকল্পটিকে জি-আকৃতিরও বলা হয়। পরিবর্তন আপনাকে রান্নাঘর এলাকার কার্যকারিতা প্রসারিত করতে দেয়। যদি এর মাত্রা অনুমতি দেয়, ডাইনিং রুম সজ্জিত করুন। স্ন্যাক প্লেসের ভূমিকা বার কাউন্টার দ্বারা অভিনয় করা হয়, যা উচ্চ বিশেষ চেয়ার দিয়ে সজ্জিত। যদি একটি বড় ঘরে আসবাবপত্র এবং সরঞ্জামগুলির ব্যবস্থা নিয়ে কোনও সমস্যা না থাকে তবে একটি ছোট রান্নাঘরের ব্যবস্থা প্রায়শই বেশ কয়েকটি অসুবিধার কারণ হয়। পেশাদারদের পরামর্শ প্রাঙ্গণ সাজাতে সাহায্য করবে।

যখন রান্নাঘর মাত্র 5-6 মিটার, মালিকদের চাতুরতা ব্যবহার করতে হবে। একটি সমাধান যা স্থান বাঁচায় তা হল প্রাচীর ক্যাবিনেট এবং তাক স্থাপনের সম্ভাবনা। এগুলি দুটি সারিতে সাজানো যেতে পারে। অবশিষ্ট স্থান যুক্তিসঙ্গতভাবে পরিবারের যন্ত্রপাতি জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

ব্যালকনিতে ডাইনিং এরিয়ার জন্য, ভাঁজ এবং প্রত্যাহারযোগ্য কাউন্টারটপগুলি আদর্শ। তারা একটি ব্যালকনি ছাড়া একটি ছোট রুমে স্থান সংরক্ষণ করবে। বৃত্তাকার প্রান্ত দিয়ে কাউন্টারটপগুলি সজ্জিত করা ফ্যাশনেবল। এটি যুক্তিযুক্তও, যেহেতু আপনাকে তীক্ষ্ণ কোণে মারতে হবে না।

যদি আমরা লেআউট টিপসগুলিকে সংক্ষিপ্ত করি, তাহলে দেখা যাচ্ছে যে এল-আকৃতির রান্নাঘরগুলি 6 বর্গমিটার থেকে কক্ষের জন্য আদর্শ। বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রাকার মিটার। একটি জনপ্রিয় লেআউট বিকল্পের মধ্যে একটি কোণে একটি সিঙ্ক এবং এর উভয় পাশে একটি কাউন্টারটপ ইনস্টল করা জড়িত।এর পরে, একটি চুলা এবং একটি রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করা হয়। সিঙ্কের উপরে ক্যাবিনেটে থালা বাসন রাখা সুবিধাজনক। খাদ্যশস্য এবং মুদিগুলি চুলা দ্বারা টেবিলে রাখা ভাল।

একটি সোজা রান্নাঘর লাইন 9 বর্গমিটার থেকে কক্ষগুলিতে ভাল দেখাবে। মিটার, এবং U- আকৃতির লেআউট 12-মিটার রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত। যাইহোক, এই লেআউটে কাজের ত্রিভুজের জোন পাওয়া আরও সুবিধাজনক। একটি রেফ্রিজারেটর এবং একটি হব দুটি দেয়াল বরাবর ইনস্টল করা হয় এবং তৃতীয়টিতে একটি সিঙ্ক ইনস্টল করা হয়।

দ্বীপের রান্নাঘর 20 বর্গমিটার থেকে কক্ষের জন্য সর্বোত্তম। মিটার দ্বীপ এলাকা একটি রান্না এবং ওয়াশিং পৃষ্ঠ অন্তর্ভুক্ত.

কাজের ত্রিভুজটি গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু ঘরে রান্নার আরাম তার সঠিক বসানোর উপর নির্ভর করে। রান্নার সময় তিনটি বস্তুতে একটি ধ্রুবক থাকার অন্তর্ভুক্ত:

• স্টোরেজ;
• রান্না
• ডুবে যায়

প্রথম জোনে ঝুলন্ত ড্রয়ার, একটি রেফ্রিজারেটর বা তাক থাকতে পারে। দ্বিতীয় বস্তুর মধ্যে একটি চুলা, মাইক্রোওয়েভ, ওভেন, হব রয়েছে। তৃতীয় জোনে একটি সিঙ্ক, একটি ডিশওয়াশার, একটি ডিশ ড্রয়ার রয়েছে।

যদি স্থান অনুমতি দেয়, তবে পেশাদাররা 40-80 সেন্টিমিটার সমান জোনের মধ্যে একটি ফাঁকা স্থান ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন। একটি নিয়ম হিসাবে, যোগাযোগের অবস্থান বিবেচনায় রেখে নির্দিষ্ট ঘরের মাত্রা এবং আকৃতি দ্বারা স্থান নির্ধারণের সূক্ষ্মতা নির্ধারণ করা হয়।

ওভেন বা হব উইন্ডোর কাছাকাছি থাকা উচিত নয়, এই সমাধানটি নিরাপত্তা মান মেনে চলে না। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে রেফ্রিজারেটর বিনামূল্যে উত্তরণে হস্তক্ষেপ করে না। অতএব, তার জন্য একটি ঘন ঘন সমাধান হল কৌণিক বসানো। এই সিদ্ধান্তের সাথে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কর্মক্ষেত্রটি বিরক্ত না হয়।

যদি ঘরের আকার ছোট হয়, তবে এটিকে ভারী জিনিস দিয়ে বিশৃঙ্খল করবেন না। সংকীর্ণ যন্ত্রপাতি এবং আসবাবপত্র ক্রয় করা ভাল যা নির্দিষ্ট পরামিতিগুলি পূরণ করবে।

রান্নাঘরের স্থানটি সঠিকভাবে পরিকল্পনা করা উচিত, কারণ আমরা রান্নাঘরে অনেক সময় ব্যয় করি এবং কখনও কখনও এটির বেশিরভাগই। সঠিক স্থান আপনাকে দীর্ঘক্ষণ রান্না করতে ক্লান্ত না হওয়ার অনুমতি দেবে এবং এর চেহারাটি কেবল দয়া করে।

এটি সত্যিই তাই করতে, পেশাদাররা উপযুক্ত পরিকল্পনার সাথে প্রকৃত নকশাকে একত্রিত করে। উদাহরণস্বরূপ, এখানে জনপ্রিয় এল-আকৃতির লেআউট সহ ক্লাসিক ডিজাইনের একটি বৈকল্পিক রয়েছে। প্রাকৃতিক আসবাবপত্র, বিশদগুলির একটি উপযুক্ত ব্যবস্থার সাথে মিলিত, এই রান্নাঘরের মালিকদের যৌক্তিকতার কথা বলে। যদি শক্ত কাঠের আসবাবপত্রের ভারী বোঝা থাকে তবে এটি যেভাবেই হোক দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে। ফটোটি একটি গাঢ় ক্লাসিক সেট দেখায়, এই শৈলীর গৃহস্থালীর আইটেমগুলি অবশ্যই হালকা হওয়া উচিত এমন মতামতের পাল্টা ওজন হিসাবে।

ফটোটি রান্নাঘরের একটি উচ্চ প্রযুক্তির দ্বীপ সংস্করণ দেখায়। বিকল্পের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল আধুনিক প্রযুক্তি, প্রচুর কাচ এবং ধাতব পৃষ্ঠ। সরলরেখার স্বচ্ছতা এবং আদর্শ অনুপাত সবই ফ্যাশনের প্রভাব।

এই ছবিটি আর্ট ডেকো শৈলীতে সজ্জিত অফ-দ্য-পিটান-পাথ উপযুক্ত রৈখিক বসানো দেখায়। নকশা ব্যয়বহুল - মার্বেল, হাতির দাঁত, কৃত্রিম পাথর। কিন্তু উপকরণ খুব টেকসই হয়. ঘরের রঙের স্কিমটি সুবর্ণ সজ্জায় পরিপূর্ণ, মখমলের পর্দার সাথে মিলে যায়।

তুলনা করার জন্য, একটি সহজ আধুনিক রান্নাঘরের রৈখিক বসানো দেখুন।

ফটোটি একটি জটিল জি-আকৃতির প্লেসমেন্ট দেখায়, তবে শৈলীটি সবচেয়ে সহজ - আধুনিক।রান্নাঘর আড়ম্বরপূর্ণ, কিন্তু আরামদায়ক এবং ব্যবহারিক, সুরেলা দেখায়। খুব ভাল বাছাই করা আলো.

রান্নাঘর নকশা আরেকটি জনপ্রিয় শৈলী - minimalism সাজসজ্জা একটি সম্পূর্ণ অভাব প্রস্তাব, কিন্তু সামগ্রিক চেহারা উপদ্বীপ জটিল বসানো আউট মসৃণ। এই সমাধানের জন্য ধন্যবাদ, রুম কার্যকারিতা অর্জন করে। উপস্থাপিত বিকল্পের প্রধান ব্যবসায়িক কার্ড হল মসৃণ, মার্জিত পৃষ্ঠতল।

রান্নাঘরের ডিজাইনেও জাতিগত শৈলী খুবই জনপ্রিয়। উপযুক্ত নকশা নির্বাচিত জাতীয়তার চরিত্র প্রকাশ করবে। জনপ্রিয় গন্তব্য হল জাপানি, চাইনিজ, ওরিয়েন্টাল, স্ক্যান্ডিনেভিয়ান। ফটোটি পরিবারের আইটেমগুলির একটি দ্বীপ বসানোর সাথে একটি বৈকল্পিক দেখায়৷

এই বৈকল্পিকটি একটি স্ক্যান্ডিনেভিয়ান-সদৃশ ইংরেজি শৈলী প্রকাশ করে। এখানে আসবাবপত্র বসানো এল-আকৃতির।

আধুনিক রান্নাঘরের জন্য আরেকটি জনপ্রিয় শৈলী হল সারগ্রাহীতা। প্লাস্টিকের বিশদগুলি পরিবারের আইটেমগুলির জন্য সাধারণ, এবং কোমলতা এবং সুবিন্যস্ত ফর্মগুলি আসবাবের জন্য সাধারণ। শৈলী সিদ্ধান্ত একটি ধারণা দ্বারা একত্রিত, বিভিন্ন শৈলী অন্তর্ভুক্তি জড়িত। সাধারণত এটি এক রঙের স্কিম। স্টাইলিস্টিক প্রায়ই নতুনদের বাস্তবায়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফটোটি একটি সুন্দর ডাইনিং এলাকা সহ একটি উপযুক্ত এল-আকৃতির বিন্যাস দেখায়।

রান্নাঘরের রং শিথিলতা প্রকাশ করতে পারে বা শক্তি যোগ করতে পারে। বৈচিত্র্য এবং স্যাচুরেশন সাধারণত সুপারিশ করা হয় না, কারণ তারা দ্রুত ক্লান্তি এবং অপ্রয়োজনীয় জ্বালা সৃষ্টি করে। এবং এখনও - কম আলোকিত কক্ষ হালকা রং প্রয়োজন, এবং এটি সবুজ বা হলুদ সঙ্গে ঠান্ডা রান্নাঘর বৈচিত্র্য বাঞ্ছনীয়।

রান্নাঘরের সঠিক লেআউট সম্পর্কে আরও তথ্য নিম্নলিখিত ভিডিওতে পাওয়া যাবে।