কখন এবং কিভাবে চুনের ফুল সংগ্রহ করতে হয়?

বিষয়বস্তু
  1. সংগ্রহের শর্তাবলী
  2. কিভাবে লিন্ডেন ফুল সংগ্রহ করতে?
  3. কিভাবে এটি শুকানো এবং সংরক্ষণ করা উচিত?

কখন এবং কীভাবে চুন ফুল সংগ্রহ করবেন - এই প্রশ্নটি অনেকেরই আগ্রহ। নিবন্ধে, আমরা বিবেচনা করব কোন সময়ে আপনি শুকানোর জন্য রঙ সংগ্রহ করতে পারেন এবং শীতের জন্য চায়ের জন্য কীভাবে এটি সঠিকভাবে শুকানো যায়।

সংগ্রহের শর্তাবলী

প্রত্নতাত্ত্বিকদের মতে, লিন্ডেন ফুল হাজার হাজার বছর ধরে কাটা হয়েছে। মানুষ সর্বদা লিন্ডেনকে একটি ঔষধি এবং সহজভাবে সুগন্ধি উদ্ভিদ হিসাবে সম্মান করে। গাছটি সর্বদা পবিত্র বলে বিবেচিত হয়েছে, এটি জ্বালানী কাঠের জন্য কখনও কাটা হয়নি, শিশুদের লিন্ডেন শাখাগুলি না ভাঙতে শেখানো হয়েছিল। লিন্ডেন চারা প্রায়ই মন্দিরের চারপাশে রোপণ করা হত, একটি ঐতিহ্য যা আজও টিকে আছে। ভেষজবিদরা দীর্ঘদিন ধরে অসুস্থ মানুষের গলায় চুনের ডাল থেকে বোনা একটি ক্রস ঝুলিয়ে রেখেছেন এবং রোগটি কমে গেছে। লিন্ডেনের গন্ধ বহু শতাব্দী ধরে ওয়েপস এবং মৌমাছিদের আকর্ষণ করছে - তারা গাছের পরাগায়ন করে, সুগন্ধি মধু দেয়। আজ, প্রাকৃতিক লিন্ডেন মধু তার পুষ্টিকর এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান, বিশেষ করে সিন্থেটিক স্বাদের পটভূমিতে।

পৈশাচিক শক্তির বিরুদ্ধে তাবিজগুলি দীর্ঘকাল কাঠ থেকে কাটা হয়েছে, অ্যাসপেনের সাথে, লিন্ডেন শাখাগুলি সামনের দরজাগুলিতে শক্তিশালী করা হয়েছিল - এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি একজন ব্যক্তির বাড়িকে নেতিবাচক শক্তি থেকে রক্ষা করে। স্লাভদের বিশ্বাস ছিল যে ঝড়ো আবহাওয়ায় একটি বিস্তৃত লিন্ডেনের নীচে লুকিয়ে থাকা উচিত, বজ্রপাত তাদের আঘাত করে না।প্রাচীন কিংবদন্তি অনুসারে গাছটির ঈশ্বরের মায়ের সাথে একটি আত্মার সঙ্গী রয়েছে, এটি সম্পর্কে কবিতাগুলি রচনা করা হয়েছিল, এটি থেকে দুর্দান্ত চিত্রগুলি লেখা হয়েছিল।

একটি গাছের আয়ুষ্কাল প্রায় 150 বছর, তবে রাশিয়ার স্মৃতিসৌধে শতবর্ষী রয়েছে, যাদের আনুমানিক বয়স প্রায় 3 শতাব্দী।

লিন্ডেন জুন মাসে প্রায় 10 দিন থেকে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত ফুল ফোটে। এ কারণে ফুল সংগ্রহ সময়ের মধ্যে সীমিত। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে মাঝারি গলিতে বিভিন্ন সংগ্রহের সময় রয়েছে, উপরন্তু, আবহাওয়ার কারণে ফুলের সময় পরে শুরু হতে পারে। তবে এটি সর্বদা জুন, শুরু - গরম গ্রীষ্মে, মাঝামাঝি - ঠান্ডা, বৃষ্টির আবহাওয়ায়। ফুলের শুরুটি মিস করা কঠিন: গাছটি একটি উজ্জ্বল হলুদ রঙে আচ্ছাদিত, এটির কাছে একটি মিষ্টি মধুর সুবাস নিয়ে শ্বাস নেয়।

সংগ্রহ শুরু করার সর্বোত্তম সূচকগুলি হল মৌমাছি, কারণ তারা সবসময় সময়মতো চুনের ফুল সংগ্রহ করা শুরু করে, আরও সঠিকভাবে, এর অমৃত, পরাগ। তারপর ব্যক্তি শুকানোর জন্য সংগ্রহে যোগদান করা উচিত।

যখন লিন্ডেন বিবর্ণ হতে শুরু করে, তখন এর ফুল সংগ্রহের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়, বাদামী আভা ধারণ করে এবং বাছাই করার সময় টুকরো টুকরো হয়ে যায়। দুপুরে কাঁচামাল সংগ্রহ করা ভাল, তারপর ফুলগুলি সম্পূর্ণরূপে খোলে. রঙ কাটা একটি ব্র্যাক্ট সহ - একটি পাতা এবং একটি ফুলের কান্ড সহ - সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল হাত বা সাধারণ কাঁচি, যা সুবিধার জন্য, কব্জিতে একটি ছোট কর্ডের সাথে বাঁধা হয়। শহরে, শিশিরে বা বৃষ্টির পরে ফুল তুলবেন না। এক সময় তারা বীজ সংগ্রহ করে, ফুলের পরে অবশিষ্ট বাদাম। এগুলি ভেষজবিদরা ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেন। এর মধ্যে নতুন গাছ লাগানোর জন্য শীতকালে ছোট কান্ডও গজাতে পারে।

কিভাবে লিন্ডেন ফুল সংগ্রহ করতে?

চুন ফুল সংগ্রহ সংক্রান্ত গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম আছে। রাস্তা, মহাসড়ক, শিল্প উদ্যোগের কাছাকাছি, কবরস্থান, নর্দমা বরাবর অবস্থিত বন বেল্টের গাছ থেকে এটি সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ভেষজবিদরা একা বা মাঠের মধ্যে ছোট দলে বেড়ে ওঠা লিন্ডেন গাছ থেকে রঙ নেন না - মাঠে সমস্ত বাতাসের সুযোগ রয়েছে এবং সেখানে সর্বাধিক পরিমাণে ধুলো জমে। চুন ফুল বাছাই করার সেরা জায়গা - এগুলি নদী, হ্রদ, কৃত্রিম জলাধারের কাঠের তীর। এখানে সবসময় সামান্য ধুলো থাকে, এটি গাছকে আটকায় না।

রোগ দ্বারা প্রভাবিত ক্ষতিগ্রস্ত inflorescences গ্রহণ করবেন না - তারা একটি নিস্তেজ রঙ, মরিচা দাগ, গাঢ় bracts উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়। পরিবেশ পরিষেবাগুলি কাঁচামাল সংগ্রহের সুবিধার জন্য গাছ কাটা, ডাল ভেঙে ফেলা নিষিদ্ধ করে। Apiaries কাছাকাছি গাছ ধ্বংস করা ভুল হবে.

শীতের জন্য পাতা, ফুল, শঙ্কু, গাছের বাকল সংগ্রহ করা হয়। প্রতিটি কাঁচামালের নিজস্ব সংগ্রহের সময় রয়েছে।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে প্রাকৃতিক উপহার বাছাইকারীদের পরে গাছটি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর, পরবর্তী শীত এবং পরবর্তী গ্রীষ্মের পূর্ণ জীবনের জন্য প্রস্তুত থাকে।

চুনের কাঁচামাল সংগ্রহ করার সময় আপনার যে সূক্ষ্মতাগুলি জানা উচিত:

  • বেশিরভাগ ফুল আলগা হওয়া উচিত, এটি তাদের সংগ্রহের জন্য সর্বোত্তম সময়ের একটি সূচক;
  • সকালে কাঁচামাল সংগ্রহ করুন, সর্বদা শুষ্ক, উষ্ণ আবহাওয়ায়;
  • একটি ব্র্যাক্ট দিয়ে রঙটি ছিঁড়ে ফেলুন - তাদের মধ্যে প্রকৃতি অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য সঞ্চয় করে;
  • শীতল আবহাওয়ায়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা + 26 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি হয় না, তখন অমৃত নিবিড়ভাবে নির্গত হয় - এই জাতীয় আবহাওয়ায় কাঁচামাল সংগ্রহ করা সর্বোত্তম, ফসল কাটা ফুলগুলি সবচেয়ে বেশি উপকারী;
  • এক বছরের জন্য এটি 1 কেজি কাঁচামাল প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট, এটি পরবর্তী ফুলের আগ পর্যন্ত একটি পরিবারের জন্য যথেষ্ট হবে।

কেন সকালে ফুল বাছাই করা দরকারী, বিশেষজ্ঞরা, ভেষজবিদদের উত্তর।সকালে, গাছটি জেগে ওঠে, সূর্যের আলো, তাপ থেকে শক্তি অর্জন করে, নিজেই জীবিত, সক্রিয় হয় এবং এর থেকে এর রঙের সর্বাধিক শক্তি এবং উপকার হয়। বিকেল 4 টার পরে, গাছটি রাতের বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করে, এর নিরাময় ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে।

কিভাবে এটি শুকানো এবং সংরক্ষণ করা উচিত?

যদি লিন্ডেন ফুল শুধুমাত্র চা এবং অনিচ্ছাকৃত সর্দির জন্য সংগ্রহ করা হয়, তাহলে একটি পরিবারের জন্য এক কেজি শুকনো কাঁচামাল যথেষ্ট। এটি আরও সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না যাতে লিন্ডেন তার প্রাকৃতিক চক্রটি সম্পূর্ণ করতে পারে - বীজ পাকা, নতুন গাছের বৃদ্ধির জন্য চারপাশে বাতাসে ছড়িয়ে দেওয়া।

সংগৃহীত inflorescences কাগজ, ফ্যাব্রিক আউট পাড়া হয়. একটি ছাউনি অধীনে শুকনো, বাতাস দ্বারা প্রস্ফুটিত না. আজ বিশেষ ড্রায়ার রয়েছে - যদি সেগুলি চুন ফুলের দ্রুত শুকানোর জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে তাদের মধ্যে তাপমাত্রা + 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি সেট করা উচিত নয়। বায়ু শুকানো 2-3 দিনের বেশি স্থায়ী হয় না। এই সময়ের মধ্যে, একই রকম শুকানোর জন্য কাঁচামাল আলতো করে কয়েকবার মিশ্রিত করা উচিত। এটি ফুলে তাদের নিরাময় এবং পুষ্টিকর ক্ষমতা সংরক্ষণ করে।

চুনের কাঁচামাল সরাসরি রোদে শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এর রশ্মি গাছগুলিকে বিবর্ণ করে দেয়, এতে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।

তারা কেবল শুকানোর ডিগ্রি পরীক্ষা করে - বৃন্তগুলি ভেঙে যায়, একটি হলুদ আভা অর্জন করে এবং তাদের প্রাণবন্ত সুবাস হারায়। এটি সঠিক, কারণ শীতকালে লিন্ডেন ফুল এখনও একটি উজ্জ্বল রঙ, গ্রীষ্মের একটি মনোরম গন্ধ এবং স্বাস্থ্য দেয়। স্বাভাবিক বাতাসের প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করতে কাগজের ব্যাগ, ফ্যাব্রিক ব্যাগে সমাপ্ত শুকনো পুষ্পগুলি ভাঁজ করুন। ঢাকনা সহ শীতকালীন স্টোরেজ সিরামিক ডিশের জন্য উপযুক্ত। কাচ, প্লাস্টিকের তৈরি পাত্রগুলি স্পষ্টতই উপযুক্ত নয়। এই জাতীয় খাবারগুলিতে, পরাগ ক্ষয় হয়, রঙ এবং পাতাগুলি তাদের নিরাময় ক্ষমতা হারায়।

লিন্ডেন কাঁচামাল সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার অর্থ হল এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি 2 বছরের জন্য সংরক্ষণ করা।

কোন মন্তব্য নেই

মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র