শহরতলিতে শীতের আগে পেঁয়াজ রোপণ সম্পর্কে সব

পেঁয়াজ ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি উদ্ভিদ এবং সক্রিয়ভাবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। বছরের যেকোনো সময় দোকানে পেঁয়াজ কিনতে সমস্যা হয় না। আরেকটি বিষয় হল এর দাম এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থা। অতএব, মস্কো অঞ্চলের অনেক বাসিন্দা যারা অর্থ সঞ্চয় করতে চান এবং নিশ্চিত হন যে কঠোর রাসায়নিকগুলি উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে না তারা শীতের জাতগুলি সহ নিজেরাই পেঁয়াজ বাড়াতে পছন্দ করে।

মস্কো অঞ্চলে শীতের আগে পেঁয়াজ রোপণ করা মধ্য রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলে রোপণ করার নীতিতে সামান্য পার্থক্য করে, সম্ভবত সবচেয়ে থার্মোফিলিক বাদে অনেক ফসলের জলবায়ুতে অভিযোজিত হয়।

তবে তাদের দিকে যাওয়ার আগে, আসুন এই জাতীয় সমাধানের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলি।

সুবিধা:

• শীতের আগে রোপণ করার জন্য বীজের জন্যই কম খরচ হবে;
• মালী প্রায় এক মাস আগে ফসল পায়;
• শীতকালীন পেঁয়াজ দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা হয়;
• অন্যান্য ফসলের জন্য রোপণ এলাকা দ্রুত মুক্তি হয়;
• শরত্কালে পেঁয়াজ রোপণ বসন্তে মালীর সময়কে মুক্ত করে;
• বেশ কয়েকটি কীটপতঙ্গের মুখোমুখি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পেয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, একটি পেঁয়াজ মাছি দিয়ে;
• গাছ আগাছা থেকে কম ভোগে;
• ইতিমধ্যে মে মাসের প্রথম দিকে, মালীর টেবিলে তাজা পেঁয়াজের পালক দেখা যেতে পারে।

এটা স্পষ্ট যে এই ধরনের অবতরণ এর সুস্পষ্ট অসুবিধা আছে:

• পরিবর্তনশীল আবহাওয়ার কারণে আদর্শ অবতরণ সময় অনুমান করা বেশ কঠিন;
• উদ্ভিদের অতিরিক্ত যত্ন এবং ঠান্ডা থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন;
• চারাগুলির কিছু অংশের মৃত্যুর ঝুঁকির জন্য রোপণ উপাদানের পরিমাণ 10-15% বৃদ্ধি করা প্রয়োজন।

যাতে অসুবিধাগুলি সুবিধার চেয়ে বেশি না হয়, আপনাকে সঠিক ধরণের পেঁয়াজ বেছে নিতে হবে।

তুষার-প্রতিরোধী ছোট-বাসা পেঁয়াজের জাতগুলি শীতকালীন রোপণের জন্য উপযুক্ত। বসন্তের জাতগুলি একটি অসফল সমাধান হবে। নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি মস্কোর কাছাকাছি জলবায়ুতে নিজেদেরকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে।

• "আরজামাস". মাঝারি পাকা একটি খুব পুরানো এবং সময়-পরীক্ষিত জাত। বাসাটিতে 3টি পর্যন্ত গোলাকার-কিউবিক বাল্ব তৈরি হয়। আঁশগুলি অন্ধকার।
• "বেসোনোভস্কি". আরেকটি পুরানো টাইমার জাত, যার স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল চ্যাপ্টা ফল। এটির ভাল রাখার মান রয়েছে এবং কোনও সমস্যা ছাড়াই পরিবহন স্থানান্তর করে।
• মায়াচকোভস্কি-300. রাশিয়ান ব্রিডারদের ব্রেইনইল্ড। একটি আগাম পাকা জাত (65 থেকে 75 দিন পর্যন্ত) ভাল রাখার গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা সহ।
• "ওডিনসোভো". মাঝামাঝি মৌসুমে ছোট-বাসা পেঁয়াজের জাত। ফল সোনালি, গোলাকার চ্যাপ্টা।
• "প্যান্থার F1". জাপানের স্থানীয় একটি হাইব্রিড জাত। -28 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। পাকা সময় প্রায় 130-140 দিন। বাল্বগুলি গোলাকার, 200 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের।
• "রাডার F1". এছাড়াও একটি হাইব্রিড, কিন্তু ইতিমধ্যে ডাচ। অনুমোদিত তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। তাড়াতাড়ি পাকে। ফলগুলির একটি বৃত্তাকার-আয়তাকার আকৃতি রয়েছে, ওজন 300 গ্রামের বেশি। বাল্বের স্বাদ মশলাদার। ফসল ভাল রাখা হয়.
• লাল ব্যারন। তাড়াতাড়ি পাকা সহ পেঁয়াজ - 90 দিন। রোগ এবং পোকামাকড় থেকে ভাল সুরক্ষিত। লাল জাত। স্বাদ একটি লক্ষণীয় spiciness আছে.
• "রুবি"। এগুলি ছোট, 80 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, বেগুনি রঙের গোলাকার বাল্ব।প্রারম্ভিক পরিপক্ক, ভাল রাখা.
• "স্ট্রিগুনোভস্কি"। আরেকটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য। ভাল রাখার গুণমান এবং মশলাদার স্বাদ সহ ঘন বাল্ব।
• "স্টুরন". পেঁয়াজের একটি হাইব্রিড জাত আসে হল্যান্ড থেকে। বাল্বগুলি দীর্ঘায়িত, ওজন মাত্র 200 গ্রাম। তাদের একটি উজ্জ্বল এবং সামান্য তীব্র গন্ধ, একটি তিক্ত-তীক্ষ্ণ স্বাদ রয়েছে।
• "চ্যালসডনি"। একটি ধারালো স্বাদ সঙ্গে বাদামী-ব্রোঞ্জ বাল্ব। তারা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ ভাল সহ্য করে।
• "শেক্সপিয়ার". একটি প্রাথমিক পরিপক্ক জাত যা সহজেই তাপমাত্রা -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে টিকে থাকে। মাঝারি আকারের বাল্বগুলির একটি ঘন ত্বক থাকে।
• "স্টুটগার্টেন রিসেন". মধ্য-ঋতু পেঁয়াজের জার্মান জাত। পাকা সময় - প্রায় 110 দিন। একটি ধারালো স্বাদ সঙ্গে বাল্বের ওজন 150-250 গ্রাম, তাদের আকৃতি সমতল হয়।
• "এলান". বৃত্তাকার চ্যাপ্টা হলুদ বাল্ব সহ কুবান জাত। তাড়াতাড়ি পাকে এবং ভাল রাখে। একটি মিষ্টি হালকা স্বাদ সঙ্গে একটি চমৎকার সালাদ পেঁয়াজ। একটি বাল্বের ভর 65-123 গ্রাম।

বৈচিত্র্যের মধ্যে দিয়ে কিছুটা হেঁটে যাওয়ার পরে, এটি সবচেয়ে কঠিন সমস্যায় যাওয়ার সময় - রোপণের তারিখ।

শীতকালীন পেঁয়াজের জাতগুলি শরতের শেষের দিকে, সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে বা অক্টোবরের 20 তারিখে রোপণ করা হয়। নভেম্বরে অবতরণ ইতিমধ্যে একটি অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ উদ্যোগ। আরও সুনির্দিষ্ট তারিখ দেওয়া কঠিন: মস্কো অঞ্চলের আবহাওয়া বেশ পরিবর্তনশীল। অতএব, এখানে প্রধান সুপারিশ হল একটি - রাস্তায় কী ঘটছে তা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করুন এবং আবহাওয়ার পূর্বাভাস পর্যবেক্ষণ করুন।

রোপণের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা দিনে 0 থেকে +8 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে এবং রাতে -3 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে। শীতল মাটিতে অবতরণ করা হয় যাতে পেঁয়াজ সময়ের আগে অঙ্কুরিত না হয়। মাটি সম্পূর্ণরূপে হিমায়িত হতে প্রায় 3 সপ্তাহ সময় লাগে, যেহেতু পেঁয়াজ সাধারণত 2 সপ্তাহ নেয়।

যখন বৈচিত্র্য এবং সময় বেছে নেওয়া হয়, তখন বপনের জন্য মাটি এবং উপাদান প্রস্তুত করার জন্য এগিয়ে যাওয়ার সময়।

পেঁয়াজ রোপণের জন্য একটি জায়গা অবশ্যই ভালভাবে আলোকিত করতে হবে: এইভাবে বড় ফল পাওয়ার সম্ভাবনা বেশি। নির্বাচিত জায়গায় জল স্থির হওয়া উচিত নয়। উপরন্তু, পেঁয়াজ উচ্চ অম্লতা সহ মাটির জন্য উপযুক্ত নয়। আগে বেছে নেওয়া জায়গায় কোন গাছপালা চাষ করা হয়েছিল তা বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ। আপনার এক জায়গায় কয়েক বছর ধরে পেঁয়াজ বাড়ানো উচিত নয় (অনুকূল বিরতি 3 বছর) এবং পরে সেগুলি রোপণ করা উচিত:

• আলু;
• সেলারি
• ক্লোভার
• আলফালফা;
• পার্সলে

উপযুক্ত অগ্রদূত উদ্ভিদ হবে:

• টমেটো;
• শসা;
• বাঁধাকপি এবং লেটুস সব ধরণের;
• ভুট্টা
• মটর;
• মটরশুটি;
• ধর্ষণ
• সরিষা

আপনি শরত্কালে জায়গা প্রস্তুত করতে হবে। বিছানাগুলি সাবধানে খনন করতে হবে এবং একটি খনিজ মিশ্রণ বা জৈব সার, যেমন কম্পোস্ট বা সার দিয়ে সার দিতে হবে।

শীতকালীন রোপণের জন্য সর্বোত্তম বপনের আকার এক সেন্টিমিটার পর্যন্ত। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি ছোট ভগ্নাংশের সেভোক সহজেই হিমায়িত হয় এবং একটি বড় একটি সময়ের আগে তীর দিতে পারে।

উপাদান বাছাই এবং সাবধানে পরীক্ষা করা আবশ্যক:

• sevok বিদেশী গন্ধ নির্গত করা উচিত নয়;
• বাল্ব ঘন নির্বাচন করা উচিত, এমনকি;
• যে ফলগুলির ক্ষতি বা রোগের চিহ্ন রয়েছে তা অবিলম্বে ফেলে দিতে হবে;
• চারার আকৃতি এবং ছায়া অবশ্যই বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যের সাথে মিলিত হতে হবে।

ভিজা নমুনা রোপণ উপাদানের মোট ভর উপস্থিত থাকলে, তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো আবশ্যক। বাল্বগুলিকে প্রায় 7 ঘন্টা + 30 ° C তাপমাত্রায় ধরে রেখে বা প্রথমে 10 মিনিটের জন্য + 50 ° C তাপমাত্রায় জলে ডুবিয়ে এবং তারপরে 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে গরম করতে হবে।

এর পরে, উপাদানটি লবণ এবং কপার সালফেটের দ্রবণে বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটে জীবাণুমুক্ত করা হয়। শেষ মিশ্রণটি নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়: সক্রিয় পদার্থের 1.5 স্ফটিক 5 লিটার জলে দ্রবীভূত করা আবশ্যক। জীবাণুনাশক দ্রবণে পেঁয়াজ ৫ মিনিটের বেশি রাখা ঝুঁকিপূর্ণ। জীবাণুনাশক যৌগগুলিকে একত্রিত করাও অসম্ভব।

এটি শীতকালীন রোপণের জন্য শুধুমাত্র সেভোক নয়, নাইজেলা - পেঁয়াজ বীজ উপাদানের জন্যও ব্যবহৃত হয়। এই ক্ষেত্রে, বসন্তে, মালী একটি সমাপ্ত পণ্য পাবেন না, কিন্তু নতুন রোপণের জন্য উপাদান পাবেন।

অবতরণ প্রক্রিয়া নিজেই subtleties আছে. furrows মধ্যে ধাপ প্রায় 20 সেমি হওয়া উচিত, বাল্বের মধ্যে দূরত্ব 5-7 সেমি হওয়া উচিত, রোপণ গভীরতা 5 সেমি হওয়া উচিত এই প্রকল্পের সাথে, গাছগুলি অতিরিক্ত ঠান্ডা থেকে রক্ষা করা হবে। নাইজেলা এই স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়: 25 সেমি খাঁজের মধ্যে যায়, 2 - গর্তের মধ্যে। উপরের মাটির স্তরটি 2 সেমি।

রোপণের শীঘ্রই গাছে জল দেওয়া শুধুমাত্র 7-10 দিন পরে বৃষ্টি না হলেই মূল্যবান। কোনও ক্ষেত্রেই আপনার পেঁয়াজকে এখনই জল দেওয়া উচিত নয়: এটি অঙ্কুরিত হতে শুরু করতে পারে।. যখন এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে হিম ঠিক কোণে রয়েছে, তখন খড়, করাত বা শুকনো পাতা দিয়ে রোপণকে মালচ করা মূল্যবান। মালচটি স্প্রুস ডাল দিয়ে চাপা হয় যাতে এটি বাতাসে উড়ে না যায়।

চূড়ান্ত তুষার গলে যাওয়ার পরে, খড়ের আবরণ সরানো হয়, মাটি আলগা করা হয় এবং ছাই দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। 4 র্থ পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, জটিল শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।

এইভাবে, মস্কো অঞ্চলে শীতকালীন পেঁয়াজের জাতগুলির একটি শালীন ফসল জন্মানো কঠিন হবে না যদি আপনি সঠিক জাতটি চয়ন করেন, সমস্ত সময়সীমা পূরণ করেন এবং গাছের সঠিকভাবে যত্ন নেন।