বো সেঞ্চুরিয়ান

পেঁয়াজ এমন একটি সংস্কৃতি যা ছাড়া কোনও দেশের রন্ধনশৈলী কল্পনা করা অসম্ভব। তিনি রাশিয়ায় সর্বজনীন ভালবাসা উপভোগ করেন। বিশ্বজুড়ে প্রজননকারীরা অক্লান্ত পরিশ্রম করে বিভিন্ন অঞ্চল এবং বিভিন্ন পাকা সময়ের জন্য জাত তৈরি করতে। Centurion F1 (সেঞ্চুরিয়নের সমার্থক) একটি প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিড।

ডাচ ব্রিডারদের প্রচেষ্টার জন্য হাইব্রিড উপস্থিত হয়েছিল। এটিতে পিতামাতার জাতগুলির সর্বোত্তম সূচক রয়েছে: স্টুটগার্টেন রিসেন এবং প্রাথমিক শ্রেণীর অন্যান্য প্রতিনিধি। সেঞ্চুরিয়ন 2006 সালে আমাদের দেশে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।

এই পরিবারের সমস্ত প্রতিনিধিদের মতো, সেঞ্চুরিয়ান ফাইটোনসাইডে সমৃদ্ধ, যা এর স্বাদ তীক্ষ্ণ এবং জ্বলন্ত করে তোলে। এছাড়াও, হাইব্রিডে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং বি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে। ফাইটোস্টেরল রয়েছে যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।

পেঁয়াজ আছে:

• বড় ফল এবং উচ্চ ফলন;

• ভাল রাখার গুণমান এবং 8 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করার ক্ষমতা;

• 100% অঙ্কুরোদগম, শীতকালীন দৃঢ়তা, তুষারপাতের প্রতিরোধ ক্ষমতা;

• শক্তিশালী অনাক্রম্যতা;

• unpretentiousness

একই সময়ে, হাইব্রিড খুব কমই দীর্ঘায়িত জলাবদ্ধতা সহ্য করে - বৃষ্টির গ্রীষ্মে এটি পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যদিও এটি স্বল্পমেয়াদী ঠান্ডা স্ন্যাপগুলি বেশ ভালভাবে সহ্য করে। সেঞ্চুরিয়ন জনপ্রিয়, এমনকি নিজের উপর বীজ উপাদান প্রাপ্ত করার অসম্ভবতা সত্ত্বেও। এই ধরনের সেভোক বা নাইজেলা প্রতারিত হওয়ার ঝুঁকি ছাড়া বাজারে বা ব্যক্তিগত ব্যবসায়ীর কাছ থেকে কেনা যাবে না।

ঘন মাথা একটি বিস্তৃত obovate আকৃতি আছে। শুকনো সুপারফিসিয়াল স্কেলগুলি একটি বাদামী প্যালেটে আঁকা হয়, সরস দাঁড়িপাল্লা সাদা। হাইব্রিড নেস্টিং: এক-, দুই-জীবাণু, কৃষি প্রযুক্তিগত মান মেনে উত্থিত সমস্ত বাল্ব একই প্যারামিটার আছে। ফসল সংগ্রহ - বসন্ত পর্যন্ত (8 মাস)। গড় ওজন 110-150 গ্রাম, গাঢ় সবুজ পালক বর্ধিত পাতলা ত্বক দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যখন তরুণ, সরসতা, সুষম তীক্ষ্ণতা, উজ্জ্বল সুবাস এবং মনোরম স্বাদ। কলমটি তাজা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। তাপ চিকিত্সার পরে বাল্বের স্বাদ নরম, তৈলাক্ত, মিষ্টি হয়ে যায়, একটি দুর্দান্ত সুগন্ধ দেখা দেয়। ছোট পেঁয়াজ আচারের জন্য আদর্শ।

সেঞ্চুরিয়নের একটি তীক্ষ্ণ মশলাদার স্বাদ রয়েছে, যা তাজা খাওয়া, রান্না এবং ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

হাইব্রিড মধ্যম-প্রাথমিক শ্রেণীর অন্তর্গত: অঙ্কুরোদগম থেকে পালকের বাসস্থান পর্যন্ত, এটি 70 থেকে 77 দিন সময় নেয়, বাল্বটি 3 মাসে সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়।

সেঞ্চুরিয়ন প্রচুর ফসল দেয়: গড়ে তারা প্রতি হেক্টরে 252-420 সেন্টার সংগ্রহ করে।

হাইব্রিডটি রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চাষের জন্য অভিযোজিত হয়।

অবতরণের তারিখ উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।নাইজেলা মার্চের শুরুতে চারাগুলির জন্য বপন করা হয়, শীতের শীত শুরু হওয়ার 3 সপ্তাহ আগে পেঁয়াজ সেটের শীতকালীন রোপণ করা হয়। বসন্তে, এই জাতীয় শৈলশিরা প্রথম দিকে সবুজ দেখা দেয়, বসন্ত রোপণের চেয়ে 2-3 সপ্তাহ আগে ফসল কাটা হয়। সেঞ্চুরিয়ন, নীতিগতভাবে, শীতকালীন ফসল হিসাবে বৃদ্ধির জন্য আরও উপযুক্ত এবং -4ºC পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে।

সেঞ্চুরিয়ান রোপণের জন্য, আলগা বালুকাময় দোআঁশ মাটি সহ ভাল আলোকিত অঞ্চলগুলি বেছে নেওয়া হয়। যদি উপযুক্ত জায়গায় মাটি ভারী, কাদামাটি হয় তবে আপনাকে এর কাঠামোর উপর কাজ করতে হবে। এক্ষেত্রে মোটা বালি, চুন বা ডলোমাইট ময়দা যোগ করা হয় যদি pH মাত্রা বৃদ্ধি পায় বা মাটি ক্ষারীয় হয়ে যায়।

হাইব্রিডের একটি দুই বছরের বিকাশ চক্র রয়েছে:

1. প্রথম বছর - বীজ বপন (চের্নুশকা);

2. দ্বিতীয় বছর - নাইজেলা থেকে উত্থিত পেঁয়াজের সেট রোপণ করা।

হাইব্রিডটি 1 মৌসুমে চারার মধ্যে জন্মানো যায়। এই ক্ষেত্রে, দক্ষিণ অঞ্চলে মার্চের শুরুতে এবং ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয়। মাটি + 15ºC তাপমাত্রা পর্যন্ত উষ্ণ হওয়ার পরে সবুজ তীরগুলি খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপিত হয়।

বপন বা রোপণের জন্য, নির্বিচারে আকারের উত্থাপিত বিছানা তৈরি করা হয়, পৃষ্ঠটি কাঠের ছাই দিয়ে গুঁড়ো করা হয়, খাঁজগুলি তাদের মধ্যে 20-25 সেন্টিমিটার দূরত্বের সাথে 4 সেমি গভীরে খোঁচা হয়, তারপরে নাইজেলা বপন করা হয় এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। খাঁজে চারা রোপণের জন্য, অতিরিক্ত অবকাশ তৈরি করা হয়, সবুজ শাকগুলি রাখা হয় এবং মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

পেঁয়াজের আরও যত্ন চাষের যে কোনও পদ্ধতির জন্য একই।

• জল দেওয়া। ঘটনাটি সময়মত এবং নিয়মিত হওয়া উচিত (সাপ্তাহিক) রোপণের পর প্রথম 30 দিনে, যখন 1 বর্গক্ষেত্র। m 8 লিটার পর্যন্ত উষ্ণ তরলের জন্য দায়ী। তারপরে সেচের ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করা হয় এবং ফসল কাটার 20 দিন আগে সম্পূর্ণরূপে বন্ধ হয়ে যায়।

• আগাছা, আলগা করা পৃষ্ঠের স্তরটিকে হালকা আলগা অবস্থায় রাখতে সাহায্য করে, মাটির ভূত্বকের উপস্থিতি রোধ করে এবং অক্সিজেনের অ্যাক্সেস সরবরাহ করে।আগাছা আগাছার ফসলকে মুক্ত করে যা মাটি থেকে পুষ্টি এবং আর্দ্রতার সিংহভাগ আঁকতে সক্ষম।

• শীর্ষ ড্রেসিং:

  1. প্রথম প্রয়োগ রোপণের 2-3 সপ্তাহ পরে বাহিত হয় - নাইট্রোজেন যৌগ;

  2. দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং প্রথমটির 1.5-2 সপ্তাহ পরে বাহিত হয় - পটাসিয়াম-ফসফরাস প্রস্তুতি এবং মুলিন ইনফিউশনের প্রবর্তন;

  3. তৃতীয়বারের জন্য, চারটি পালক উপস্থিত হলে সংস্কৃতিটি খাওয়ানো হয় - 30 গ্রাম সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়।

এই সাধারণ সুপারিশগুলির সাথে সম্মতি আপনাকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বাল্বের একটি দুর্দান্ত ফসল জন্মাতে দেবে।

শক্তিশালী অনাক্রম্যতা তার মালিককে বেশিরভাগ রোগ থেকে রক্ষা করে।সেঞ্চুরিয়নের বিপদ শুধুমাত্র পাউডারি মিলডিউ এবং অল্টারনারিয়সিস, তবে শুধুমাত্র বিশেষ করে প্রতিকূল ঋতুতে। এগুলো নিয়ন্ত্রণে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয়। কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে, আপনি পেঁয়াজ মাছি এবং পেঁয়াজের মথকে ভয় পেতে পারেন। কীটনাশক তাদের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে, এবং একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, আপনি গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ রোপণ একত্রিত করতে পারেন। উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকরা যারা বাগানে রসায়ন ব্যবহার করেন না তাদের লোক প্রতিকার দ্বারা সাহায্য করা হবে।