বো ধূমকেতু

যদি বাগানের বিছানায় পেঁয়াজ বাড়ানোর খুব বেশি অভিজ্ঞতা না থাকে তবে নজিরবিহীন কৃষি প্রযুক্তি সহ জাতগুলি বেছে নেওয়া ভাল। একটি নিয়ম হিসাবে, যত্ন করা সহজ, দ্রুত ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া এবং প্রচুর পরিমাণে ফল দেওয়া হল পেঁয়াজ সংকর। এর মধ্যে একটি হল সবজি ফসল ধূমকেতু।

মধ্য-ঋতু পেঁয়াজ ধূমকেতু 2002 সালে নুনহেমস বি.ভি. প্রজননকারীরা প্রজনন করেছিল। এক বছর পরে (2003 সালে), হাইব্রিডটি রাশিয়ান ফেডারেশনে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল। এটি রাশিয়ার সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে পেঁয়াজ বাড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়। এছাড়াও, উদ্ভিজ্জ ইউক্রেন এবং মোল্দোভাতে জনপ্রিয়।

ধূমকেতু উদ্ভিজ্জ একটি আধা-বিস্তৃত রোসেট সহ একটি কম্প্যাক্ট উদ্ভিদ। রসালো পালক একটি অভিন্ন উজ্জ্বল সবুজ রঙ, মাঝারি ঘন হওয়া, সামান্য মোমের আবরণ এবং গড় উচ্চতা 30-35 সেন্টিমিটার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, দুর্বল তীর গঠন ঘটে। একটি উদ্ভিজ্জ ফসলের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য একটি উন্নত রুট সিস্টেম।

পেঁয়াজ ধূমকেতু একটি আকর্ষণীয় উপস্থাপনা সঙ্গে তার আত্মীয়দের মধ্যে দাঁড়িয়েছে. প্রতিটি বাল্ব ঝরঝরে এবং সারিবদ্ধ। মধ্যম-ফলযুক্ত একটি হাইব্রিড শ্রেণী প্রতিনিধিত্ব করে। একটি উদ্ভিজ্জ 50-70 গ্রাম পর্যন্ত পাকা হয়, কখনও কখনও বড় নমুনা পাওয়া যায় - 110-130 গ্রাম পর্যন্ত ওজন। বাল্বের আকৃতি গোলাকার।

সবজির পৃষ্ঠটি মসৃণ, চকচকে, টাইট-ফিটিং, একটি অ-মানক রঙের পাঁচটি শুকনো আঁশ সমন্বিত - সাদা। পেঁয়াজের সজ্জাও তুষার-সাদা, বর্ধিত ঘনত্বের সাথে কিছুটা স্বচ্ছ। সবজির গঠন ছোট-বাসা, যেখানে একটি মাত্র পেঁয়াজ থাকে।

খনন করা শাকসবজি ভালভাবে পরিবহন করা হয় এবং কিছু সময়ের জন্য একটি শীতল ঘরে এবং বায়ুচলাচল পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, ধূমকেতু স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী ক্ষতি ছাড়া 6-8 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

হাইব্রিডিটি সত্ত্বেও, ধূমকেতুটির একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। তুষার-সাদা-স্বচ্ছ সজ্জা একটি রসালো, মাংসল, কোমল, স্তরযুক্ত, মোটামুটি ঘন এবং খাস্তা জমিন দিয়ে সমৃদ্ধ। সবজির স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ - মিষ্টি, সামান্য মশলাদার, উজ্জ্বল তীক্ষ্ণতা ছাড়াই। সজ্জার সংমিশ্রণে শর্করার বর্ধিত পরিমাণ রয়েছে - 8% এরও বেশি, পাশাপাশি ভিটামিন, ট্রেস উপাদান, ফ্যাটি অ্যাসিড।

এটি পেঁয়াজের উচ্চারিত সুগন্ধও লক্ষ করার মতো, ধন্যবাদ যার জন্য উদ্ভিজ্জটি তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ, মাংসের খাবারে আদর্শ এবং আচার এবং ক্যানিংয়ের জন্যও উপযুক্ত।

ধূমকেতু মাঝারি পরিপক্কতা সহ একটি হাইব্রিড। চারা গজানোর পর থেকে শয্যায় মূল ফসলের সম্পূর্ণ পাকা পর্যন্ত 125-135 দিন কেটে যায়। বাল্ব পাকা বন্ধুত্বপূর্ণ। আপনি মধ্য আগস্ট থেকে খনন শুরু করতে পারেন। বাল্বগুলির সম্পূর্ণ পরিপক্কতা পালকের অবস্থা দ্বারা নির্দেশিত হয়, যা শুকিয়ে যায় এবং মাটির দিকে ঝুঁকে পড়ে।

হাইব্রিডের উৎপাদনশীলতা গড়।একটি অনুকূল পরিবেশে, পাশাপাশি যত্নের নিয়ম সাপেক্ষে, 1 মি 2 থেকে 2.5-5 কেজি সবজি পাওয়া যায়। একটি শিল্প স্কেলে, গড়ে প্রায় 186 কেজি/হেক্টর চারা খনন করা হয়।

চাষের শর্তাবলী সরাসরি চাষের অঞ্চলের আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। প্রায়শই, এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে চারা জন্মায়। চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয় ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে - মার্চের শুরুতে, এবং তারপরে, এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে - মে মাসের প্রথম দিনে এগুলি খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়।

বীজ বপন বা সেভকা লাগানোর মাধ্যমে পেঁয়াজ বাড়ান। বীজ মাটি/সাবস্ট্রেটে পূর্ব-প্রস্তুত খাঁজে পুঁতে দেওয়া হয়, 1-1.5 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর নয়। অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা পিট পাত্রে বা প্লাস্টিকের পাত্রে বীজ বপন করেন। ফিল্ম বা গ্লাস ব্যবহার করে গ্রিনহাউস প্রভাব নিশ্চিত করা অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে। স্প্রাউটের অঙ্কুরোদগম বন্ধুত্বপূর্ণ। চারা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে উষ্ণতা এবং ভাল আলো প্রয়োজন।

পেঁয়াজের সেট বাড়ানোর সময়, আগে থেকেই একটি রিজ প্রস্তুত করা প্রয়োজন, যা খনন করা হয়, সার দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয়, খাঁজগুলি 2-3 সেমি গভীরে তৈরি করা হয়। 10x20 সেমি স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়। তাপমাত্রার পরে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। স্থিতিশীল করে।

ফসলের পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে: প্রতি 7 দিন অন্তর উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া (এটি খননের 2-3 সপ্তাহ আগে সম্পূর্ণরূপে বন্ধ হয়ে যায়), মাসিক টপ ড্রেসিং (সবজি অর্গানোমিনারেল দ্রবণে ভাল সাড়া দেয়), আগাছা এবং মাটি আলগা করা, সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ। এছাড়াও, আপনাকে মাটির আর্দ্রতার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, সেইসাথে মাটি মালচিং করে আগাছার বৃদ্ধি কমিয়ে দিতে হবে।

সবজির মাটির পুষ্টির চাহিদা রয়েছে। মাটি হালকা, ভাল-নিষ্কাশিত, উর্বর, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং সামান্য অম্লীয় হওয়া উচিত।

উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি চাপ-প্রতিরোধী, তাই এটি তাপমাত্রার ওঠানামা, তাপ, সামান্য শীতলতা থেকে ভয় পায় না। রোপণের জন্য, একটি সমতল এবং রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা, খসড়া থেকে সুরক্ষিত, নির্বাচন করা হয়।

সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা শক্তিশালী, তাই পেঁয়াজ খুব কমই ছত্রাকজনিত রোগের সংস্পর্শে আসে। উপরন্তু, সবজি পেঁয়াজ মাছি আক্রমণ থেকে সুরক্ষা আছে.