নম মানস

নম মানস
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: বেজো
  • নামের প্রতিশব্দ: মানস
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2008
  • পরিপক্ব পদ: দেরিতে পাকা
  • বাল্বের ওজন, জি: 85-100
  • ফর্ম: গোলাকার
  • শুষ্ক দাঁড়িপাল্লা রং: বাদামী
  • সরস দাঁড়িপাল্লা রং: সবুজাভ
  • ঘনত্ব: বেশ ঘন
  • স্বাদ: উপদ্বীপীয়
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

চাষের জন্য একটি নির্দিষ্ট ফসল নির্বাচন করার সময়, উদ্যানপালকরা প্রায়শই বৈশিষ্ট্যগুলিতে ফোকাস করেন। পেঁয়াজ মানসকে প্রচুর ইতিবাচক পর্যালোচনা দ্বারা আলাদা করা হয়, যা তিনি তার বাহ্যিক ডেটা, উত্পাদনশীলতা, মান বজায় রাখার পাশাপাশি নজিরবিহীনতার কারণে পেয়েছেন।

প্রজনন ইতিহাস

সংস্কৃতি ডাচ breeders দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল. প্রবর্তক ছিল সুপরিচিত বীজ কোম্পানি বেজো। রাশিয়ায়, বিভিন্নটি 2008 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

পেঁয়াজ মানস পেঁয়াজ প্রজাতির অন্তর্গত এবং এটি একটি সংকর হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি বাগানে, গ্রিনহাউসে, পাশাপাশি বাড়িতে ছোট পাত্রে জন্মানো যেতে পারে।

ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে, অন্যান্য জাতের তুলনায় উচ্চ ফলন রয়েছে, ছত্রাকজনিত রোগের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং এটিও উল্লেখ করা হয়েছে যে সঠিক যত্নের সাথে, কীটপতঙ্গগুলি পেঁয়াজ আক্রমণ করে না।

সংস্কৃতির মান বজায় রাখার ভালো সূচক রয়েছে। পরবর্তী ব্যবহারের সমস্ত স্বাদ এবং বহুমুখিতা বজায় রেখে এটি একটি পালকের উপর অঙ্কুরিত করা সম্ভব।

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা কয়েকটি অসুবিধা নোট করুন যেগুলি সম্পর্কে আপনার সচেতন হওয়া উচিত।প্রথমটি হ'ল নিজস্ব বীজ দিয়ে ফসলের প্রচারের অসম্ভবতা, যেহেতু জাতটি হাইব্রিডের অন্তর্গত, যার অর্থ মরসুমের পরে প্রাপ্ত সমস্ত বীজ খালি থাকবে। দ্বিতীয় বিয়োগ হল আবহাওয়া পরিবর্তন এবং frosts কম প্রতিরোধের।

উদ্ভিদ এবং বাল্বের চেহারা বৈশিষ্ট্য

বাল্বের আকৃতি গোলাকার, এর ওজন 85-100 গ্রাম। উপরের শুকনো আঁশের রঙ বাদামী। দাঁড়িপাল্লা মধ্যে intergrowth বেশ শক্তিশালী.

বাসা মধ্যে 2-3 টুকরা দ্বারা বাল্ব গঠিত হয়। তারা শক্তিশালী এবং ঘন হয়। মাংস সাদা-সবুজ, খাস্তা।

পালক সরস, মসৃণ, গাঢ় সবুজ। একটি সামান্য মোম আবরণ থাকতে পারে.

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

পেঁয়াজ মানস সর্বজনীন জাতের অন্তর্গত, তাই এটি তাজা খাওয়া যায়, সালাদ প্রস্তুত করা যায়, পাশাপাশি সংরক্ষণ এবং হিমায়িত করা যায়।

স্বাদের দিক থেকে - আধা-তীক্ষ্ণ। গড়ে, এটিতে 8.6% শুষ্ক পদার্থ রয়েছে। রচনায়, ট্রেস উপাদানগুলি ছাড়াও, রয়েছে:

  • প্রোটিন;

  • চিনি;

  • অপরিহার্য তেল;

  • গ্রুপ সি, বি এর ভিটামিন।

পরিপক্কতা

সংস্কৃতির একটি দেরী পাকা সময় আছে। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত গড় 114 দিন।

ফলন

মানসের বৈচিত্র্যের উচ্চ ফলন রয়েছে, গড়ে প্রতি 1 হেক্টরে 392-550 সেন্টার। ফলন সরাসরি পরিপক্কতার উপর নির্ভর করে (একটি ফসলের জন্য এটি 85%)।

ফসলের সংরক্ষণের গুণমান 6 থেকে 9 মাস পর্যন্ত।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

পেঁয়াজ যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে পুরোপুরি খাপ খাইয়ে নিতে পারে। কিন্তু Rosreestr এর মেমো অনুযায়ী, ক্রমবর্ধমান জন্য সেরা অঞ্চল হল:

  • কেন্দ্রীয়;

  • নিজনেভোলজস্কি;

  • CCHO;

  • ভোলগা-ভ্যাটকা;

  • উত্তর ককেশীয়।

চাষ এবং পরিচর্যা

পেঁয়াজ বপনের জন্য, 2 বছরের বেশি পুরানো নয় এমন বীজ নির্বাচন করা প্রয়োজন। তাদের অঙ্কুরোদগম প্রায় 85-93% হবে। পুরানো উপাদান, কম শতাংশ.

বীজ প্রস্তুতি নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি দ্বারা সঞ্চালিত হয়:

  • জীবাণুমুক্ত (ম্যাঙ্গানিজ বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট);

  • গা গরম করা;

  • বুদবুদ;

  • উদ্দীপিত করা

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কেবল প্রস্তুতির বিভিন্ন ধাপ একত্রিত করে বা শুধুমাত্র একটি বেছে নেয়।

পূর্ব-প্রস্তুত পুষ্টির মাটি চারা বাক্সে ঢেলে দেওয়া হয়। ছোট খাঁজগুলি 1.5-2 সেমি গভীরে তৈরি করা হয়, তাদের মধ্যে 5-7 সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকে। নিম্নলিখিত গণনার সাথে বীজ বপন করা হয়: 1 মি 2 প্রতি প্রায় 15-20 গ্রাম।

অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত পর্যন্ত, তাপমাত্রা + 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি না বজায় রাখা এবং তারপরে + 17 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমিয়ে রাখা ভাল।

বাগানে অবতরণ প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির 50-60 দিন পরে করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, চারাগুলির একটি ভাল-বিকশিত রুট সিস্টেম থাকা উচিত, সেইসাথে 2 থেকে 4 টি পাতা হতে হবে।

রোপণের ধরণটি নিম্নরূপ হওয়া উচিত: গর্তটি 15-20 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর হওয়া উচিত নয় এবং সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 45 সেমি হওয়া উচিত।

শরত্কালে একটি ভাল ফসল পেতে, সেচ শাসন পালন করা প্রয়োজন। সেচ সঠিকভাবে করা উচিত, অর্থাৎ, মাটিতে রোপণের পরে প্রথম মাসে, পেঁয়াজ প্রতি 3 দিনে জল দেওয়া হয়। তারপরে প্রতি 7-12 দিনে জল দেওয়ার নিয়মটি পরিবর্তিত হয়। মাটির সঠিক আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। জল 30-35 সেন্টিমিটার গভীরতায় প্রবেশ করা উচিত।

ফসল কাটার এক মাস আগে, সমস্ত জল দেওয়া বন্ধ হয়ে যায়।

ভাল বায়ু গ্রহণ এবং গভীর জল অনুপ্রবেশের জন্য মাটি আলগা করা প্রয়োজন। আলগা করার সময়, সমস্ত আগাছা এবং অন্যান্য গাছপালা মুছে ফেলা হয়। গড়ে, প্রতি মরসুমে 4-5 বার পদ্ধতিটি চালানো প্রয়োজন। পরেরটি সংগ্রহের এক মাস আগে করা হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং জৈব পদার্থ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত: সার, মুরগির সার, ইউরিয়া। তারপরে আপনাকে খনিজ যোগ করতে হবে: পটাসিয়াম, ফসফরাস।

যদি একটি পালকের উপর পেঁয়াজ জন্মানো হয়, তাহলে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট যোগ করা উচিত।

পর্যায়ক্রমে, পোকামাকড় বা ছত্রাকজনিত রোগের উপস্থিতির জন্য সংস্কৃতিটি পরিদর্শন করা হয়। যদি একটি অসুস্থতা সনাক্ত করা হয়, তাহলে প্রতিরোধমূলক কাজ করা হয়।

যেহেতু পেঁয়াজ একটি নজিরবিহীন এবং ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ, এটি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই রোপণ করা যেতে পারে।রোপণের উপাদানটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা, বাগানের বিছানাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা এবং রোপণের সময় নির্ধারণ করা প্রয়োজন।

একটি বড় এবং সুস্বাদু পেঁয়াজ ফসল জন্মাতে, আপনাকে রোপণ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত এর ভাল যত্ন নিতে হবে। বাইরের ফসল পরিচর্যার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল জল দেওয়া। সময়মত জল দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ, পেঁয়াজ স্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি পেতে, একটি পেঁয়াজ তৈরি করতে এবং সবুজ শাক বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবে।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

পেঁয়াজ ভালভাবে বাড়তে, আপনাকে সঠিক জায়গাটি বেছে নিতে হবে। বিভিন্ন মানস আলগা এবং উর্বর মাটিতে ভাল জন্মে। এটি নিরপেক্ষ হওয়া উচিত যার অম্লতার মাত্রা 7 পিএইচ এর বেশি নয়।

মাঝারি আর্দ্রতা প্রয়োজন। কাছাকাছি স্থির জল বা স্রোত থাকা উচিত নয়।

পেঁয়াজ যতটা মনে হয় ততটা নজিরবিহীন নয়। ভালো বৃদ্ধির জন্য উর্বর মাটি, মানসম্মত পরিচর্যা ও পুষ্টিকর সার প্রয়োজন। শীর্ষ ড্রেসিং ছাড়া, বাল্ব ছোট হবে, এবং সবুজ সবুজ হবে না। বিভিন্ন পর্যায়ে, বিভিন্ন পদার্থ দিয়ে খাওয়ান। সবজির জৈব এবং খনিজ পরিপূরক প্রয়োজন। পেঁয়াজ নিষিক্ত করার জন্য একটি ভাল ফলাফল হল লোক প্রতিকারের ব্যবহার।

পেঁয়াজ একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ যা অনেক জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াকে দূর করতে এবং মেরে ফেলতে পারে তা সত্ত্বেও, এটি নিজেই প্রায়শই ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং বিভিন্ন দুর্ভাগ্যের শিকার হয়। পেঁয়াজের রোগ এবং কীটপতঙ্গ উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। একটি নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতি সঠিকভাবে নির্ধারণ করা এবং সময়মতো যথাযথ ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন।

একটি ভাল ফসল পেতে, আপনি শুধুমাত্র সঠিকভাবে যত্ন নিতে হবে না, কিন্তু একটি নির্দিষ্ট সময়ে এটি সংগ্রহ করা উচিত। সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার পরই আপনি বাগান থেকে পেঁয়াজ তুলে ফেলতে পারেন। মাঝারি গলিতে বাল্ব সংগ্রহ করুন সাধারণত আগস্ট মাসে শুরু হয়, মাসের মাঝামাঝি থেকে।
পেঁয়াজ কাটার পরে, গুণমান হারানো ছাড়া যতটা সম্ভব সেগুলি রাখা গুরুত্বপূর্ণ। এই জন্য, কাঁচামাল সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। পেঁয়াজ সংরক্ষণ করার অনেক উপায় আছে। ঘরে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার একটি নির্দিষ্ট শাসন পালন করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
বেজো
নামের প্রতিশব্দ
মানস
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2008
দেখুন
পেঁয়াজ
শ্রেণী
হাইব্রিড
উদ্দেশ্য
সালাদ, তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, হিমায়িত করার জন্য
পরিপক্কতা
ফসল তোলার আগে 85%, পাকার পর 95%
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
392-550 কিউ/হেক্টর
বাল্ব
ফর্ম
বৃত্তাকার
বাল্বের ওজন, জি
85-100
শুষ্ক দাঁড়িপাল্লা রং
বাদামী
সরস দাঁড়িপাল্লা রং
সবুজাভ
সরস সঙ্গে শুকনো দাঁড়িপাল্লা ফিউশন
টেকসই
ঘনত্ব
বেশ ঘন
স্বাদ
উপদ্বীপ
একটি বাসা মধ্যে বাল্ব সংখ্যা
2-3
যৌগ
গড় 8.6% শুষ্ক পদার্থ
স্টোরেজ
6 থেকে 9 মাস
মান বজায় রাখা
উচ্চ
চাষ
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বীজ থেকে বার্ষিক ফসলে শালগম জন্মানোর জন্য সুপারিশ করা হয়
মাটি
অ-অম্লীয়, নিষ্কাশন আলো টেক্সচারযুক্ত
জল দেওয়া
ফসল কাটার এক মাস আগে জল দেওয়া বন্ধ করুন
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সেন্ট্রাল, নর্থ ককেশীয়, নিঝনেভোলজস্কি, ভলগা-ভ্যাটস্কি, সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
শুষ্ক এলাকায় বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ফুসারিয়াম উইল্ট এবং গোলাপী পচা থেকে ভাল অনাক্রম্যতা
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
দেরিতে পাকা
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
114 দিন
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
পেঁয়াজের জনপ্রিয় জাত
বো বামবার্গার ব্যামবার্গার বো ভেট্রাজ ভেট্রাজ বো হেলিওস হেলিওস বো হারকিউলিস হারকিউলিস বো ড্যানিলভস্কি 301 ড্যানিলভস্কি 301 লুক কারমেন এমএস কারমেন এমএস পেঁয়াজ Kolobok কোলোবোক পেঁয়াজ কোরাডো কোরাডো বো কিউপিডো কিউপিডো বো মায়াচকোভস্কি 300 মায়াচকোভস্কি 300 ওলিনের বো ওলিনা বো রাডার রাডার বো রেড ব্যারন লাল ব্যারন পেঁয়াজ লাল সেমকো লাল সেমকো বো রোমি রোমি রোসানার বোল রোসানা বো রুম্বা রুম্বা বো সেটন সেটন বো স্নোবল স্নোবল বো স্টারডাস্ট স্টারডাস্ট নম Strigunovsky স্থানীয় স্ট্রিগুনভস্কি স্থানীয় বো স্টুরন স্টুরন বো ট্রয় ট্রয় বো টার্বো টার্বো পেঁয়াজ Chalcedony চ্যালসেডনি বো সেঞ্চুরিয়ান সেঞ্চুরিয়ান বো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র বো শেক্সপিয়র শেক্সপিয়ার শেটানা এমএস এর নম শেটানা এমএস লুক স্টুটগার্টার রিসেন স্টুটগার্টার রিসেন
সব ধরনের পেঁয়াজ - 70 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র