ওলিনের বো

উদ্যানপালকদের মধ্যে এই জাতের পেঁয়াজের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। এটি আপনাকে একটি ভাল ফসল পেতে অনুমতি দেয়। একই সময়ে, প্রজাতিটিকে যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় প্রতিরোধী, ঠান্ডা জলবায়ু হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

ওলিনা হল পেঁয়াজ, মধ্য-ঋতু। অন্যান্য প্রজাতির তুলনায়, এটি শীতের ঋতু অনেক সহজে সহ্য করে এবং ভাল সংরক্ষণ করা হয়। এছাড়াও, এই ধনুক অঙ্কুর না. বিভিন্ন উচ্চ পরিপক্কতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। চেক নির্বাচনের ফলে ওলিনা তৈরি হয়েছিল। প্রজাতিটি 1997 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।

ফল গোলাকার হয়। প্রতিটি বাল্ব মাঝারি আকারের। সবজির ওজন গড়ে 40 থেকে 93 গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে। শুকনো আঁশযুক্ত স্তরটির রঙ হলুদ। রসালো আঁশ সাদা। পাকা পেঁয়াজ বেশ ঘন হয়।

এই জাতটি মাঝারি আকারের। তাছাড়া এমন একটি বাসাতেই ২ বা ৩টি বাল্ব থাকে। ফলগুলিতে দরকারী অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন, পেকটিন, জৈব অ্যাসিড এবং শর্করা রয়েছে। সমস্ত বাল্ব সারিবদ্ধ, তাদের পালন গুণমান উচ্চ.এগুলি অত্যন্ত পরিবহনযোগ্য, এগুলি খুব দীর্ঘ দূরত্বেও পরিবহন করা যেতে পারে।

এই জাতীয় সংস্কৃতির বায়বীয় অংশে একটি সমৃদ্ধ হালকা সবুজ রঙ রয়েছে। এর পাতা নলাকার। তাদের পৃষ্ঠে আপনি একটি সামান্য মোমের আবরণ দেখতে পারেন।

একটি পাকা পেঁয়াজের স্বাদ আধা-তীক্ষ্ণ, মনোরম। ওলিনা বিভিন্ন সার্বজনীন উদ্দেশ্য। পাকা বাল্ব তাজা খাওয়া যেতে পারে। এগুলি প্রায়শই বিভিন্ন খাবার, প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়।

আপনি শুধুমাত্র বাল্বগুলিই নয়, উদ্ভিদের বায়বীয় অংশও ব্যবহার করতে পারেন। এটি কাঁচা খাওয়াও হয়। বিভিন্ন সালাদ তৈরির জন্য সবুজ শাক নেওয়া হয়। এই প্রজাতি ব্যক্তিগত খরচ এবং বিক্রয় উভয় জন্য উত্থিত হয়.

ওলিনা পেঁয়াজের জাতটিকে মধ্য-ঋতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বীজ উপাদান থেকে একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধি করার সময়, অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে পালকের ভর থাকার মুহূর্ত পর্যন্ত, গড়ে 67-96 দিন কেটে যায়, যখন সেট থেকে বড় হয় - 60-87 দিন।

ওলিনা একটি উচ্চ ফলন boasts. মধ্য অঞ্চলে বীজ থেকে উত্থিত হলে, আপনি প্রতি 1 হেক্টরে 67 থেকে 149 সেন্টার সংগ্রহ করতে পারেন। মধ্য ভলগা অঞ্চলে সেভকা থেকে সবজি চাষ করার সময়, তারা প্রতি 1 হেক্টর জমিতে 268 থেকে 310 সেন্টার সংগ্রহ করে। এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে সবজি সেট বৃদ্ধি করে ফলন বাড়ানো যায়।

অঞ্চল ক্রমবর্ধমান

ওলিনা পেঁয়াজ প্রধানত ভলগা অঞ্চলে এবং মধ্য অঞ্চলে জন্মে।

বীজ থেকে বার্ষিক ফসল এবং সেট থেকে দুই বছরের সংস্কৃতিতে প্রজননের জন্য ওলিনাকে সুপারিশ করা হয়। জাতটি নিরপেক্ষ অম্লতা সহ উর্বর মাটিতে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পাবে। এটি উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ দিয়ে আটকানো উচিত নয়। অন্যথায়, বাল্বের বিকাশ ব্যাপকভাবে ধীর হয়ে যাবে।

উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ মাটিতে কাদামাটি এবং বালুকাময় মাটিতে এই জাতের পেঁয়াজ রোপণ করা অসম্ভব।অন্যথায়, ফসল খুব খারাপ হবে। মনে রাখবেন যে বিভিন্নটি সাইটে ভাল-আলো, উঁচু স্থান পছন্দ করে। সংস্কৃতি সূর্যালোক উপর খুব চাহিদা, কিন্তু একই সময়ে এটি তাপ সহ্য করা কঠিন। অন্যান্য জাতের মতো, ওলিনাকে নিয়মিত জল দেওয়ার প্রয়োজন হবে।

উপরন্তু, এটি উদ্ভিদ খাওয়ানো প্রয়োজন। ইউরিয়া, পটাসিয়াম লবণ, ফসফরাস যৌগ সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। মনে রাখবেন যে এই জাতীয় ধনুক নাইট্রোজেনের সাথে খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া করে।

ওলিনের পেঁয়াজকে প্রধান রোগের মোটামুটি প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। কিন্তু তবুও এটি পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। একই সময়ে, পাতায় হলুদ দাগ তৈরি হয়।সময়ের সাথে সাথে, বায়বীয় অংশে একটি সাদা-ধূসর আবরণ তৈরি হয়, গাছটি বিকাশ করা বন্ধ করে দেয় এবং সঠিক চিকিত্সা ছাড়াই মারা যায়। পাউডারি মিলডিউ থেকে মুক্তি পেতে, আপনি রাসায়নিক (থানোস, টোপাজ, ফিটোস্পোরিন, আরসারাইড) দিয়ে চিকিত্সা করতে পারেন।

এছাড়াও, এই পেঁয়াজ কখনও কখনও শিকড় পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়। এই ক্ষেত্রে, পাতায় বিভিন্ন আকারের হলুদ দাগও দেখা যায়। ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, কপার সালফেট ব্যবহার করা হয় (20 লিটার জলে 2 টেবিল চামচ)। এটি আরও কার্যকর ফলাফল অর্জনের জন্য লন্ড্রি সাবানের সাথে মিলিত হতে পারে।

প্রায়শই পেঁয়াজের মাছি গাছের উপর বসতি স্থাপন করে। পোকা তার লার্ভা পাতায় রাখে। তারা নিজেই গাছপালা খায়, যার ফলে এর বিকাশকে ধীর করে দেয়। কীটপতঙ্গ ধ্বংস করতে, মালচিং সঞ্চালিত হয়, এবং তারপর একটি রাসায়নিক প্রস্তুতি ("Fitoverm") দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

এই জাতীয় পেঁয়াজ নেমাটোড দ্বারাও ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। তাদের চেহারায়, তারা ছোট কৃমির অনুরূপ যা সক্রিয়ভাবে উদ্ভিদের রস খাওয়ায়। সংস্কৃতিতে থ্রিপসের উপস্থিতি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে বাল্বের আঁশযুক্ত পৃষ্ঠটি কুঁচকে যায় এবং বায়বীয় অংশটি হলুদ হয়ে যায়। এই পরজীবীগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, প্রস্তুত রাসায়নিকও ব্যবহার করা হয়।

বেশিরভাগ উদ্যানপালক ওলিনের ধনুক সম্পর্কে ইতিবাচক কথা বলেছেন। পৃথকভাবে, এটি উল্লেখ করা হয়েছিল যে এই বৈচিত্রটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা, চমৎকার অঙ্কুরোদগম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

এছাড়াও, অনেকেই লক্ষ্য করেছেন যে পাকা বাল্বগুলির একটি মনোরম সরস সজ্জা, চমৎকার স্বাদ রয়েছে। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য (6 মাস) সংরক্ষণ করা হয়।ফলগুলি বড় এবং সমান, তাদের চেহারা আকর্ষণীয়। কেউ কেউ মন্তব্য করেছেন যে ওলিনা জাতটি খুব দ্রুত বিকাশ লাভ করে এবং পরিপক্ক হয় (তিন মাসের বেশি নয়)।