- লেখক: আলেকসিভ ইউ.বি.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2014
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- বাল্বের ওজন, জি: 60-100
- ফর্ম: গোলাকার
- শুষ্ক দাঁড়িপাল্লা রং: বেগুনী লাল
- সরস দাঁড়িপাল্লা রং: লালচে
- স্বাদ: উপদ্বীপীয়
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- গড় ফলন: 218-337 কিউ/হেক্টর
পেঁয়াজ রেড সেমকো একটি জনপ্রিয় হাইব্রিড জাত যা বড় ফলযুক্ত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। কৃষিবিদরা এটির প্রশংসা করেন কারণ এটি মাঝামাঝি মৌসুম, বাল্বের উচ্চ বাজারযোগ্যতা রয়েছে। একই সময়ে, পরিপক্কতা বন্ধুত্বপূর্ণ।
প্রজনন ইতিহাস
এই সুন্দর পেঁয়াজ হাইব্রিডের লেখক ছিলেন গার্হস্থ্য প্রজননকারী আলেকসিভ ইউরি বোরিসোভিচ। বিকাশটি সেমকো-জুনিয়র এলএলসি এর ভিত্তিতে সম্পাদিত হয়েছিল। 2011 সালে, কাজটি সম্পন্ন হয়েছিল, একই সময়ে সংস্থাটি ভর্তির জন্য আবেদন করেছিল। 2014 সালে সফল বৈচিত্র্যের পরীক্ষার পরে, ফসলটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বীজ থেকে শালগম চাষের জন্য বার্ষিক ফসল হিসাবে হাইব্রিড জাতের রেড সেমকো সুপারিশ করা হয়। এটি লাল পেঁয়াজের একটি প্রাথমিক সংকর।
বিভিন্নটির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:
- উচ্চ উত্পাদনশীলতা;
- চমৎকার বিপণনযোগ্যতা;
- দীর্ঘমেয়াদী পালনের গুণমান (5-6 মাস);
- চমৎকার স্বাদ গুণাবলী;
- প্রতিকূল কারণের সাথে সম্পর্কিত চাপ প্রতিরোধের;
- ঠান্ডা প্রতিরোধের;
- ভাল পরিবহনযোগ্যতা;
- রচনায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
এটি একটি হাইব্রিড এবং বীজ বার্ষিক কিনতে হবে তা ছাড়াও, তারা সূর্যালোকযুক্ত জায়গায় ফসল জন্মানোর প্রয়োজনীয়তাকে বিয়োগ হিসাবে নোট করে।
উদ্ভিদ এবং বাল্বের চেহারা বৈশিষ্ট্য
হাইব্রিড জাতের পাতাগুলি মাঝারি আকারের, তাদের রঙ গাঢ় সবুজ, খুব তীব্র মোমের আবরণ নেই। লাল সেমকো হাইব্রিড জাতের বাল্বগুলি তাদের সুন্দর চেহারা দ্বারা আলাদা করা হয়, মূলত বাইরের আঁশের উজ্জ্বল রঙের কারণে। শুকনো দাঁড়িপাল্লা, যা 2-3 স্তরে গণনা করা হয়, লাল-লিলাক, বেগুনি-লাল বা গাঢ় বেগুনি হতে পারে।
একই সময়ে, বৃত্তাকার বাল্বগুলি 6-10 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ চকচকে, সারিবদ্ধ। গড়ে, প্রতিটির ওজন 60-100 গ্রাম, তবে 150-200 গ্রামের নায়কও রয়েছে। কাটা অংশে, ভিতরের রসালো আঁশগুলি হালকা, কখনও কখনও সাদা বা লালচে, লিলাক বা লাল-বেগুনি টোনের রেখা সহ। মূল ঘাড় পাতলা। বাল্বগুলি একক এবং দ্বিগুণ।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
লাল সেমকো পেঁয়াজের স্বাদ আধা-তীক্ষ্ণ। এটা বিশ্বাস করা হয় যে লাল পেঁয়াজ খুব দরকারী। পুষ্টিবিদরা এমনকি রক্তনালী এবং কৈশিকগুলির সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকদের ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। সংমিশ্রণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, লাল পেঁয়াজ একটি প্রাকৃতিক ক্যান্সার প্রতিরোধক।
পরিপক্কতা
রেড সেমকো একটি মধ্য-ঋতু পেঁয়াজের সংকর। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতি থেকে বাল্ব পাকা শুরু পর্যন্ত, এটি 90 থেকে 95 দিন সময় নেয়।
ফলন
গড়ে, লাল সেমকো পেঁয়াজের ফলন 218-337 সি/হেক্টর পর্যায়ে। 1 বর্গ মিটারে আপনি 4-5 কিলোগ্রাম দরকারী পণ্য পেতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
হাইব্রিড কেন্দ্রীয় অঞ্চলে জোন করা হয়। এবং এর অর্থ হল ব্রায়ানস্ক, ভ্লাদিমির, ইভানোভো, কালুগা, মস্কো, তুলা, রিয়াজান এবং স্মোলেনস্ক অঞ্চলের ক্ষেত্র এবং প্লটে উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি করা যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রথমত, বিবেচিত হাইব্রিড জাতটি আলাদা যে এটি বার্ষিক হিসাবে জন্মায়। বীজ বা সেভকা লাগানোর বিকল্প রয়েছে। দক্ষিণাঞ্চলে, লাল সেমকো বীজ থেকে জন্মায়। আগে থেকে বিছানা এবং বীজ প্রস্তুত করুন। বিছানার জন্য, মাটিতে পুষ্টিকর শীর্ষ ড্রেসিং চালু করা হয়: 1 বুননের জন্য, 50-60 কিলোগ্রাম কম্পোস্ট, 600 গ্রাম ফসফরাস-পটাসিয়াম সার প্রয়োজন হবে। প্রাথমিক অঙ্কুরোদগম এবং বীজ চিকিত্সার জন্য, বিশেষ জৈবিক পণ্য ব্যবহার করা হয়, যেমন এপিন, গুমি, কর্নেভিন। পেঁয়াজ লাল সেমকো 30x5 সেন্টিমিটারের স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়।
হাইব্রিড জাতের খুব জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না। রোপণকে প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া উচিত - সপ্তাহে 1-2 বার। জল দেওয়ার পরে, আইলগুলি আলগা হয়, সমান্তরালভাবে আগাছা সরানো হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, 3 টি পর্যন্ত রুট ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়।
যেহেতু পেঁয়াজ একটি নজিরবিহীন এবং ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ, এটি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই রোপণ করা যেতে পারে। রোপণের উপাদানটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা, বাগানের বিছানাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা এবং রোপণের সময় নির্ধারণ করা প্রয়োজন।
পেঁয়াজ যতটা মনে হয় ততটা নজিরবিহীন নয়। ভালো বৃদ্ধির জন্য উর্বর মাটি, মানসম্মত পরিচর্যা ও পুষ্টিকর সার প্রয়োজন। শীর্ষ ড্রেসিং ছাড়া, বাল্ব ছোট হবে, এবং সবুজ সবুজ হবে না। বিভিন্ন পর্যায়ে, বিভিন্ন পদার্থ দিয়ে খাওয়ান। সবজির জৈব এবং খনিজ পরিপূরক প্রয়োজন। পেঁয়াজ নিষিক্ত করার জন্য একটি ভাল ফলাফল হল লোক প্রতিকারের ব্যবহার।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হাইব্রিড রেড সেমকোর ভালো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তবে ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে, যেমন পেঁয়াজ মাছি, থ্রিপস, মাইট, প্রস্তুতি ডেসিস, সিম্বুশ, আকতারা, মুখোদ ব্যবহার করা হয়।
পেঁয়াজ একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ যা অনেক জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াকে দূর করতে এবং মেরে ফেলতে পারে তা সত্ত্বেও, এটি নিজেই প্রায়শই ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং বিভিন্ন দুর্ভাগ্যের শিকার হয়। পেঁয়াজের রোগ এবং কীটপতঙ্গ উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। একটি নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতি সঠিকভাবে নির্ধারণ করা এবং সময়মতো যথাযথ ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন।