বো স্টারডাস্ট

স্টারডাস্ট এফ 1 পেঁয়াজ একটি উচ্চ-ফলনশীল, নজিরবিহীন হাইব্রিড, যখন বড় হয়, চাষের প্রথম বছরে একটি সবুজ পালকের ফসল এবং চাষের দ্বিতীয় বছরে পেঁয়াজের মাথা পাওয়া সম্ভব। এই বৈশিষ্ট্যের কারণে, শৌখিন সবজি চাষি এবং শিল্প চাষে কৃষি জমি উভয়ের মধ্যেই বৈচিত্রের চাহিদা রয়েছে, যা কাটা ফসল এবং ভাল পরিবহনের জন্য একটি দীর্ঘ সঞ্চয় সময় নোট করে। চমৎকার স্বাদ সূচক, সরস গঠন এবং মশলাদার নোটগুলি তাজা খাওয়ার জন্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরির জন্য উভয়ই পেঁয়াজ ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে।

পেঁয়াজ স্টারডাস্ট (স্টারডাস্ট) F1 হল প্রথম প্রজন্মের একটি ডাচ হাইব্রিড, যা বেজো জাডেন বি.ভি. এর কৃষিবিদদের শ্রমসাধ্য নির্বাচন কাজের ফলে প্রাপ্ত।হাইব্রিডাইজেশনের দীর্ঘ প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, নেদারল্যান্ডস থেকে উদ্ভিজ্জ প্রজননকারীরা একটি দুই বছর বয়সী ফসল পেয়েছে, যা উদ্ভিদের প্রথম বছরে প্রচুর পরিমাণে পর্ণমোচী ভর তৈরি করে এবং রোপণ করা সেটগুলি পেঁয়াজের মাথার ভাল ফসল দেয়। 1995 সালে, হাইব্রিডটি ইউরোপীয় দেশগুলিতে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়েছিল এবং 1999 সালে সংস্কৃতিটি আনুষ্ঠানিকভাবে রাশিয়ায় নিবন্ধিত হয়েছিল এবং পাইকারি এবং খুচরা বিক্রয়ে প্রবেশ করেছিল। একটি নজিরবিহীন, উচ্চ ফলনশীল ফসলের বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতি সহ অঞ্চলে চাহিদা রয়েছে এবং প্রথম ক্রমবর্ধমান বছরে প্রচুর পরিমাণে পর্ণমোচী ভর পাওয়ার সম্ভাবনা এবং দ্বিতীয় বছরে পেঁয়াজের একটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ-মানের ফসল এটি তৈরি করে। চাহিদা শুধুমাত্র ব্যক্তিগত সবজি চাষীদের মধ্যে, কিন্তু বড় সবজি কৃষি হোল্ডিং মধ্যে. চমৎকার স্বাদ সূচক এবং একটি দীর্ঘ স্টোরেজ সময়কাল বসন্তের শেষ পর্যন্ত সবজিটিকে বিভিন্ন খাবার রান্নার জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।

সংস্কৃতির রাসায়নিক গঠনে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, যা নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত:

• ভিটামিন সি;

• ভিটামিন পিপি;

• ভিটামিন ই;

• বি ভিটামিন;

• ফসফরাস;

• পটাসিয়াম;

• সোডিয়াম

• ম্যাগনেসিয়াম;

• সালফার

• ট্রেস উপাদান;

• অ্যামিনো অ্যাসিড;

• জৈব অ্যাসিড;

• phytoncides;

• ফ্ল্যাভোনয়েড

সুবিধাদি:

• উচ্চ ফলন;

• তাড়াতাড়ি ফসল;

• সবুজ ভর দ্রুত সেট;

• তাপমাত্রা ওঠানামা প্রতিরোধের;

• বীজ অঙ্কুর উচ্চ শতাংশ;

• যত্ন মধ্যে unpretentiousness;

• পরিবহন সময় কোন উল্লেখযোগ্য যান্ত্রিক ক্ষতি;

• সার্বজনীন উদ্দেশ্য;

• প্রতিরক্ষামূলক পৃষ্ঠ স্তরের দ্রুত বিচ্ছেদ;

• প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির উপস্থিতি;

• উদ্ভিদের প্রথম বছরে প্রচুর পরিমাণে সবুজ ভরের গঠন;

• 6 থেকে 9 মাস পর্যন্ত শেলফ জীবন (তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মাত্রা কঠোরভাবে পালনের সাথে);

• সর্বাধিক সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণে উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা;

• দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের সময় উপস্থাপনা এবং ভিটামিন সংমিশ্রণ সংরক্ষণ।

ত্রুটিগুলি:

• তীর গঠনের প্রবণতা;

• জল দেওয়ার দাবি;

• অপর্যাপ্ত জলের সাথে তিক্ততার উপস্থিতি;

• বীজ উপাদানের স্ব-সংগ্রহের অসম্ভবতা।

পেঁয়াজ স্টারডাস্ট এফ১ একটি শক্তিশালী উদ্ভিদ যার একটি খাড়া পর্ণমোচী রোসেট এবং একটি ঘন ঘাড়। সমৃদ্ধ সবুজ পর্ণমোচী ভরের উচ্চতা 20 সেমি থেকে 30 সেমি পর্যন্ত। সংস্কৃতির পুরো বায়বীয় অংশে একটি হালকা ম্যাট আবরণ, সেইসাথে একটি সরস এবং ঘন কাঠামো রয়েছে।

পরিপক্কতার ডিগ্রি এবং চাষের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, বাল্বের ওজন 30 থেকে 50 গ্রাম হতে পারে। মাঝারি আকারের মাথার আকৃতি গোলাকার এবং রম্বিক প্রিজমের আকারে উভয়ই হতে পারে। উপরের অংশের আঁশগুলি একটি রূপালী-সাদা ছায়ায় আঁকা হয় এবং ভিতরের স্তরগুলি মুক্তো সাদা। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল উপরের প্রতিরক্ষামূলক স্তরগুলির ভিতরেরগুলির সাথে আলগা ফিট করা।

স্টারডাস্ট পেঁয়াজের মিষ্টি স্বাদ এবং মশলাদার নোট এটিকে ব্যবহারে বহুমুখী করে তোলে। কাটা ফসল তাজা সালাদ তৈরির জন্য এবং স্যুপ, আচার, মাংস এবং মাছের খাবার তৈরির প্রক্রিয়ার একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান হিসাবে উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। পেঁয়াজ সংরক্ষণ, আচার, এমনকি হিমায়িত এবং শুকানোর সময় তাদের স্বাদ হারায় না।

একটি নজিরবিহীন উচ্চ-ফলনশীল হাইব্রিড প্রাথমিক ফসলের অন্তর্গত, যেখানে চাষের দ্বিতীয় বছরের ফসল প্রথম অঙ্কুরের উপস্থিতির 120 দিন পরে ঘটে।

ব্যাপক ফসল সংগ্রহের সময়, বাল্বের পরিপক্কতার শতাংশ 85% এ পৌঁছে এবং একটি সংক্ষিপ্ত স্টোরেজ পরে, শতাংশ 98% এ পৌঁছায়।

একটি উচ্চ-ফলনশীল নজিরবিহীন হাইব্রিডের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল উদ্ভিদের প্রথম এবং দ্বিতীয় বছরে ফসল পাওয়ার সম্ভাবনা। চাষের প্রথম বছরে 1 মি 2 প্লট থেকে গড়ে 3 কেজি রসালো শক্ত কাঠ সংগ্রহ করা যায়। একটি হাইব্রিড বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে, একটি সেট রোপণ করার সময়, আপনি 1 মি 2 প্লট থেকে 4 থেকে 6 কেজি রসালো বাল্ব সংগ্রহ করতে পারেন। সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা সাপেক্ষে, কাটা ফসলের পরিমাণ 8 কেজিতে পৌঁছতে পারে। অর্থনৈতিক মুনাফা অর্জনের জন্য বড় আকারের চাষের ফলে 1 হেক্টর এলাকা থেকে 42 থেকে 45 টন পেঁয়াজের মাথা পাওয়া সম্ভব হয়।

সমস্ত কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়ম পালন করে একটি হাইব্রিড পেঁয়াজের জাত বাড়ানোর সময় ফসলের গুণমান এবং ফলের রসালোতা উন্নত করা সম্ভব। ঠান্ডা বাতাসের প্রবল স্রোত থেকে সুরক্ষিত ভাল-আলোকিত এলাকায় তাপ-প্রেমময় ফসল রোপণ করা ভাল। ফসলটি সামান্য ক্ষারীয় অম্লতা সহ উর্বর মাটি এবং চেরনোজেমগুলিতে সর্বাধিক পরিমাণে ফসল গঠন করতে সক্ষম। সবুজ ভর প্রাপ্ত করার জন্য বীজ বপন করা এবং বপন করা ভাল এপ্রিলের দ্বিতীয় এবং তৃতীয় দশকে করা হয়। রোপণের আগে, বীজগুলি অবশ্যই উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং জীবাণুনাশক সমাধান এবং বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করতে হবে। 1 মি 2 এর প্লটের জন্য বীজ উপাদানের খরচ 250 পিসি। বীজ বপনের গভীরতা 15 মিমি অতিক্রম করা উচিত নয়, এবং শয্যার মধ্যে দূরত্ব অবশ্যই 30 সেন্টিমিটার অঞ্চলে বজায় রাখা উচিত। অঙ্কুরোদগমের শতাংশ বাড়ানো এবং ফিল্ম শেল্টার তৈরি করে বসন্তের হিম থেকে ফসল রক্ষা করা সম্ভব। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে, গাছপালা নিয়মিত জল, আগাছা এবং আগাছা প্রয়োজন।

দ্বিতীয় বছরে সংস্কৃতির চাষ জমিতে চারা রোপণ জড়িত।বসন্তের শুরুতে, মাথাগুলি সাবধানে সাজাতে হবে এবং উপরের অংশটি কেটে ফেলতে হবে। মে মাসের প্রথম দশকে মাটিতে চারা রোপণ করতে হবে। গর্তগুলির গভীরতা 5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং বাল্বের মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব 12 সেমি। সারিগুলির মধ্যে প্রস্থ 25-30 সেমি।

ফসলের জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি চাষের অঞ্চল এবং মৌসুমী আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। জল দেওয়ার গড় ফ্রিকোয়েন্সি 7 দিনে 1 বার। ফসল কাটার 2 সপ্তাহ আগে মাটির আর্দ্রতা বন্ধ করতে হবে। ফলন বাড়ানোর জন্য, নিয়মিতভাবে আগাছা অপসারণের সাথে কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার গভীরে আগাছা দিতে হবে। মাটি আলগা করা রুট সিস্টেমে অক্সিজেন এবং পুষ্টির সরবরাহকে ত্বরান্বিত করবে, যা পেঁয়াজের গুণমানকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে মাটির সমৃদ্ধি সম্পর্কে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়, যা অবশ্যই প্রতি 14 দিনে করা উচিত। শস্যের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে সহজ করা এবং বিছানাগুলিকে মালচিং করে উল্লেখযোগ্যভাবে শ্রম খরচ কমানো সম্ভব।

এই হাইব্রিড জাতের পেঁয়াজের চাষ শুরু করার আগে, রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতি এর সংবেদনশীলতা সাবধানে অধ্যয়ন করা প্রয়োজন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সংস্কৃতি ভাইরাল এবং ছত্রাক সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। যাইহোক, হাইব্রিড সত্য এবং ডাউন মিল্ডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। কখনও কখনও বিছানায় আপনি একটি পেঁয়াজ মাছি এবং একটি স্টেম নেমাটোড দেখতে পারেন। একটি উচ্চ-মানের এবং সরস ফসল পেতে, উদ্ভিজ্জ প্রজননকারীরা নিয়মিতভাবে রাসায়নিক এবং জৈবিক প্রস্তুতির পাশাপাশি পেঁয়াজের কাছাকাছি গাজর চাষ করার পরামর্শ দেন।