পেঁয়াজ গোল্ডেন সেমকো

পেঁয়াজের হাইব্রিড গোল্ডেন সেমকো ডাচ নির্বাচনের ঐতিহ্যের একটি সফল ধারাবাহিকতা হয়ে উঠেছে, তবে একটি ঘরোয়া পাঠে। এটি রাশিয়ান অবস্থার সাথে সফলভাবে অভিযোজিত হয়েছে, চিত্তাকর্ষক ফলন রয়েছে এবং কার্যত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। হাইব্রিডটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছিল, বীজ উপাদানের ক্রেতাদের কাছ থেকে প্রচুর ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেতে পরিচালিত হয়েছিল।

জনপ্রিয় ডাচ বিভিন্ন রেড সেমকোর উপর ভিত্তি করে রাশিয়ান নির্বাচন। হাইব্রিডটি 2000 সালে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল। শস্য নিয়ে কাজ করার ক্ষেত্রে বিশেষায়িত একটি মেট্রোপলিটন কৃষি সংস্থা সেমকো-জুনিয়র এলএলসি থেকে বিশেষজ্ঞ ইউ. বি. আলেকসিভ, এ.পি. পোগ্রেবন্যাক, এম. এফ. খায়সিন এই নির্বাচনে অংশগ্রহণ করেছিলেন।

গোল্ডেন সেমকো একটি হাইব্রিড যা সম্পূর্ণরূপে বিছানায় পরিপক্ক হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, এই চিত্রটি 99% এ পৌঁছেছে। সংগ্রহ করা বাল্বগুলি 7 মাসের জন্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত।হাইব্রিড মাঝারি বাসা বিশিষ্ট, প্রতিটির 2-3টি মাথা থাকে। এর শাখা দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়, গাছপালা শুটিং প্রবণ হয় না।

এই হাইব্রিডের বাল্বগুলি বড়, গোলাকার, ওজন প্রায় 75-80 গ্রাম। শুকনো আঁশ হালকা বাদামী, হলুদ আভাযুক্ত। রসালো সাদা, মাথার ভিতরে শক্তভাবে বন্ধ। একটি পাতলা ঘাড় সঙ্গে বাল্ব সারিবদ্ধ. বায়বীয় অংশের পালকগুলি সবুজ, উজ্জ্বল, 30-35 সেমি লম্বা, তাদের মধ্যে অনেকগুলি রয়েছে, প্রতি গাছে 40 টুকরা পর্যন্ত।

এই পেঁয়াজটিকে সালাদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এটি মূলত তাজা খাওয়ার জন্য, আচারের জন্য, তৈরি খাবারে যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। স্বাদ আধা-তীক্ষ্ণ, বেশ মনোরম, তিক্ততা এবং অত্যধিক তীক্ষ্ণতা ছাড়াই। সবুজ শাকগুলিকে সিজনিং, পাইয়ের জন্য ভরাট, সালাদ উপাদান হিসাবেও খাওয়া হয়।

পেঁয়াজ তাড়াতাড়ি হয়। গোল্ডেন সেমকো অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে 90 দিনের মধ্যে পাকা হয়।

গড় সংগ্রহের হার 3.3-3.5 kg/sq. মি

হাইব্রিডটি রাশিয়ান ফেডারেশন জুড়ে সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে। প্রবর্তকদের মতে, এটি পূর্ব এবং পশ্চিম সাইবেরিয়া এবং দূর পূর্ব, ইউরাল, সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল, উত্তর ককেশাস, মধ্য ভলগা অঞ্চল, মধ্য ও উত্তর অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত।

বপন করা হয় বসন্তের শুরুতে বা প্রাক-শীতকালীন সময়ে, যখন বায়ুমণ্ডলীয় তাপমাত্রা +10 ডিগ্রির নিচে নেমে আসে। মার্চের 2-3 দশকে - চারাগুলির জন্য এপ্রিলের শেষের আগে খোলা মাটিতে বীজ পাঠানো হয়। সেভোক প্রায়ই অক্টোবরে শীতের আগে রোপণ করা হয়।

গোল্ডেন সেমকো দক্ষিণাঞ্চলের বীজ থেকে বার্ষিক ফসলে জন্মানোর উদ্দেশ্যে। ঠান্ডা জলবায়ুতে, একটি সেট থেকে এর রোপণের একটি দুই বছরের চক্র অনুশীলন করা হয়, বাধ্যতামূলক ক্রমাঙ্কন এবং ভগ্নাংশে বিভাজন সহ।একটি জায়গা বাছাই করার সময়, ছায়াযুক্ত অঞ্চলগুলি এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় শালগম ছোট হতে পারে এবং মাথাগুলি তীরের মধ্যে চলে যাবে। সর্বোত্তম রোপণ প্যাটার্ন 20-25 × 10 সেমি, মাথার শক্তিশালী গভীরতা ছাড়াই।

হাইব্রিড জল দেওয়ার জন্য প্রতিক্রিয়াশীল। প্রথম 8 সপ্তাহে, এটি উষ্ণ বসতিপূর্ণ জল দিয়ে নিবিড়ভাবে সেচ করা হয়। 5-7 দিনের ব্যবধানে জল দেওয়া নিয়মিত হওয়া উচিত; খরার সময়, পাসগুলি ছোট করা হয়, তবে 3 দিনের বেশি নয়। ফসল কাটার মাত্র 3-4 সপ্তাহ আগে সেচ সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়। জল সরবরাহ করার সময়, মাথার সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ।

ফলন উন্নত করতে, বড় বাল্ব পেতে, বাগানের মাটি নিয়মিত আলগা করা হয়। মাথার বিকাশে বায়ুচলাচলের একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। জল দেওয়ার পরে আলগা করা হয় এবং ফসল কাটার কাছাকাছি, উদীয়মান বাল্বের শীর্ষগুলি আরও খোলা যেতে পারে।

এমনকি মাটি প্রস্তুতির পর্যায়েও শীর্ষ ড্রেসিং আগে থেকেই করা হয়। অঙ্কুরোদগম বা মাটিতে রোপণের মুহূর্ত থেকে 2 সপ্তাহ পরে গাছগুলি নিজেই নিষিক্ত হয়। একটি ইউরিয়া দ্রবণ প্রতি 1 m2 এলাকায় 15 গ্রাম শুষ্ক পদার্থের অনুপাতে ব্যবহৃত হয়।

পেঁয়াজ গোল্ডেন সেমকো নিরপেক্ষভাবে অম্লীয় পরিবেশ সহ উর্বর, মাঝারি আর্দ্র মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে।

গোল্ডেন সেমকো প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতি ভালভাবে সহ্য করে। এটি আকস্মিক তাপমাত্রার পরিবর্তন, আবহাওয়ার পরিবর্তন এবং রিটার্ন ফ্রস্টের প্রভাবের সাথে অভিযোজিত হয়।

হাইব্রিড সংস্কৃতির প্রধান রোগ প্রতিরোধী। ডাউনি মিলডিউ সহনশীল। প্রতিকূল পরিস্থিতিতে, এটি দাগ, ফুসারিয়াম, মূল এবং ঘাড় পচা দ্বারা সংক্রামিত হয়। কীটপতঙ্গের মধ্যে পেঁয়াজের মাছি এবং থ্রিপস সবচেয়ে বিপজ্জনক।

অসংখ্য জনপ্রিয় পেঁয়াজের হাইব্রিডের মধ্যে, গোল্ডেন সেমকো তার চমৎকার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর জন্য আলাদা। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা তাদের প্রশংসা করতে পেরেছিলেন এবং অনেকে এমনকি বিক্রয়ের জন্য একাধিক ফসল জন্মাতে সক্ষম হয়েছিল। সবজি চাষিদের মতে, স্থিতিশীল আবহাওয়া সহ উষ্ণ জলবায়ুতে সর্বোত্তম ফলাফল পাওয়া যেতে পারে।প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিডটি বেশিরভাগ বাহ্যিক হুমকি থেকে পুরোপুরি সুরক্ষিত, এটি বীজের সাথে রোপণ এবং সেটের প্রচার উভয় ক্ষেত্রেই ভাল কাজ করে। অনেকে এটিকে বার্ষিক সংস্কৃতিতে বাড়ানোর পরামর্শ দেন, খুব বড় না হয়েও নির্বাচিত এবং সুন্দর বাল্বগুলি পান।

বসন্ত বপনের মাধ্যমে, হাইব্রিড সক্রিয়ভাবে চাষ করা হয় যাতে প্রাথমিক সবুজাভ পাওয়া যায়। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে তার শালগমও অন্যদের তুলনায় দ্রুত গঠন করে। উদ্ভিদের ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন, ন্যূনতম খনিজ পরিপূরক প্রয়োজন। মাথার চেহারাটিও চমৎকার হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়, বাল্বের সমানতা এবং আকর্ষণীয় আকৃতি লক্ষ্য করে, তাদের সহজ পরিষ্কার করা হয়।

গোল্ডেন সেমকো পেঁয়াজ সম্পর্কে নেতিবাচক পর্যালোচনাগুলির মধ্যে, কেউ প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টি এবং মেঘলা দিনের সাথে ঋতুতে স্টোরেজ পিরিয়ডের উল্লেখযোগ্য হ্রাসের উল্লেখ করতে পারে। ফসল কখনও কখনও এমনকি গাছপালা পর্যায়ে মারা যায়, খুব স্যাঁতসেঁতে মাটিতে পচে যায়। এবং এছাড়াও, সমস্ত উদ্ভিজ্জ চাষীরা এই সত্যে সন্তুষ্ট নন যে আরও স্বাধীন প্রজননের জন্য হাইব্রিড থেকে বীজ পাওয়া অসম্ভব।