কিভাবে একটি windowsill উপর সবুজ পেঁয়াজ বৃদ্ধি?

অবশ্যই, এখন যে কোনও সবুজ দোকানে সারা বছর বিক্রি হয়। তবে হয় পণ্যটি ব্যয়বহুল বা খুব তাজা নয়, তাই বিপুল সংখ্যক লোক কেবল পার্সলে এবং ডিলই নয়, উইন্ডোসিলে সবুজ পেঁয়াজও জন্মায়। আপনি যদি কলম লাগানোর এবং যত্ন নেওয়ার জন্য নির্দিষ্ট নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে অসুবিধা এবং সমস্যা দেখা দেয় না।

সম্ভবত বাড়িতে ক্রমবর্ধমান জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় পেঁয়াজ অবশেষ, কিন্তু অন্যান্য বিকল্প আছে।

• বাতুন, শীতের রাস্তা বা তাতার পেঁয়াজ। এটির একটি ভাল ফলন রয়েছে, এটি একচেটিয়াভাবে সবুজের উপর রোপণ করা হয়।
• Schnitt কোমল এবং সরস সবুজ পাতা, মনোরম সুবাস আছে।
• বেশ নজিরবিহীন একটি বহু-স্তরযুক্ত বৈচিত্র্য। তার জন্য যত্ন ন্যূনতম, দৃশ্য তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য কৌতুকপূর্ণ নয়।
• এটিতে লিক বাল্ব নেই এবং এর পাতাগুলি রসুনের তীরগুলির মতো।
• শ্যালট একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়, যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন হয় না।
• স্লিজুন কম তাপমাত্রায় বাড়িতে রোপণ করা যেতে পারে। দ্রুত বাড়ে, রসুনের গন্ধ আছে।
• রোস্টভ জাতটি কলমে ভাল যায়, এটি বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধী। ফলন বেশি হয়।
• "ব্ল্যাক প্রিন্স" জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে - একটি বহু-জীবাণু জাত যা অঙ্কুরিত হলে প্রচুর সবুজ দেয়।
• "অ্যাম্বার" জাতটি নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে: এটি রোগ প্রতিরোধী, এর আউটপুটে প্রচুর সরস পালক রয়েছে।
• আরজামাস জাতটিও বেশ মানানসই। তিনি অনেক rudiments আছে, যার মানে আরো সরস ভর হবে।
• মাল্টি-নেস্টেড জাতগুলি ভাল করছে: পোজারস্কি, সোয়ুজ, বেসোনোভস্কি, ড্যানিলভস্কি।

বিভিন্ন বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এখন আপনাকে একটি মানের বীজ চয়ন করতে হবে। আমরা ডেন্ট, পচা, ছাঁচ এবং যান্ত্রিক ক্ষতির জন্য ভবিষ্যতের সবুজকে বিবেচনা করি।

সক্রিয় পালক অঙ্কুর জন্য মাথার উপরের অংশগুলি কাটার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং বীজটি এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি দুর্বল গোলাপী দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা উচিত। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ভুসি থেকে শালগম পুরোপুরি খোসা ছাড়ানোর পরামর্শ দেন। সবুজের জন্য কোন নির্দিষ্ট রোপণের সময় নেই, তবে এটি শীতের দ্বিতীয়ার্ধে রোপণ করা হয়। এবং নীতিগতভাবে, আপনি সারা বছর অঙ্কুরিত করতে পারেন।

আপনি দুই সপ্তাহের মধ্যে একটি উইন্ডোসিলে একটি উদ্ভিজ্জ ফসল বাড়াতে পারেন। একটি অ্যাপার্টমেন্টে সবুজের উপর একটি সবজি রোপণের আগে, একটি মাটির মিশ্রণ, একটি উপযুক্ত পাত্র প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, আমরা সমাপ্ত পাত্রের নীচে নিকাশীর একটি পাতলা স্তর পাঠাই, তারপরে মাটির মিশ্রণ। আগাম, বীজের ধরন নির্ধারণ করা প্রয়োজন: বীজ, বাল্ব বা এর অংশ, চারা। রোপণের আগে প্রচুর পরিমাণে সেচ দেওয়া প্রয়োজন। আমরা 8 সেন্টিমিটার দূরত্বে 2 বা 4-5 সেন্টিমিটারের সমান গভীরতায় সবজির মাথাগুলিকে মাটিতে চাপি। এটি নিশ্চিত করার জন্য সুপারিশ করা হয় যে উপাদানটির শীর্ষটি মাটিতে ডুবে না।

আপনি যদি কোনও দোকানে একটি ব্যাগে বীজ কিনে থাকেন তবে আমরা নিম্নলিখিত নির্দেশাবলী অনুসারে সবকিছু করি:

1. আমরা আকার অনুসারে বীজ বাছাই করি, জলের সাথে সালফামাইডের দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করি;
2. বায়োস্টিমুলেটর "জিরকন" বা "এপিন" এ এক দিনের জন্য ছেড়ে দিন;
3. ধুয়ে ফেলুন, একটি ভেজা ব্যান্ডেজ বা গজের নীচে পাঠান যতক্ষণ না শিকড়গুলি উপস্থিত হয়;
4. আমরা 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় উইন্ডোতে বীজ বপন করি, এটি জল দিন, ফিল্মের নীচে পাঠান।

Chives একটি সামান্য ভিন্ন উপায়ে জন্মানো হয়. এটি বীজ দিয়ে বপন করা হয়, তবে এটি রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে প্রচুর পরিমাণে সবুজ ভর দেয়। চাষের জন্য, একটি অগভীর ধারক নির্বাচন করা হয়, নিষ্কাশন, মাটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। এর পরে, অগভীর খাঁজ আঁকতে, বীজ বিতরণ করা এবং পিট দিয়ে মাল্চ করা প্রয়োজন। প্রথম রোপণের মরসুমটি অঙ্কুর ছাড়াই উইন্ডোসিলে দাঁড়াবে, এক বছরে ফসল আশা করা হচ্ছে।

দ্রুত অঙ্কুর পেতে, পেঁয়াজ জাগ্রত করা আবশ্যক। আমরা আপনাকে কিছু টিপস কটাক্ষপাত করতে উত্সাহিত.

• ভবিষ্যত রোপণগুলি অবশ্যই একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে আবৃত করতে হবে এবং তারপরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে 6 ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। এই ধরনের প্রস্তুতির পরে, আপনি ছয় দিন পরে অঙ্কুর জন্য অপেক্ষা করতে পারেন।
• ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে ভবিষ্যৎ শাক 3-4 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন, মাটি ছাড়া পাত্রে অঙ্কুর.
• অর্ধেক দিন পর্যন্ত 45 ডিগ্রি তাপমাত্রায় জলে মরীচি ধরে রাখুন. তারপর শালগম থেকে ভুসিটি সরিয়ে ফেলুন, শীর্ষগুলি কেটে ফেলুন এবং উদ্ভিদ করুন।

আপনি একটি উপযুক্ত পাত্রে উদ্ভিজ্জ সবুজ শাক বাড়াতে পারেন: একটি জার, কাপ, ট্রে। যদি জলে চাষের পরিকল্পনা করা হয়, তবে আমরা কাপগুলি নির্বাচন করি যাতে শালগম জলে না পড়ে, অন্যথায় এটি বাড়বে না, তবে পচে যাবে। এছাড়াও, দুধ, উদ্ভিজ্জ সালাদ, আইসক্রিমের জন্য বাক্সগুলি একটি ধারক হিসাবে উপযুক্ত। তবে 10 সেন্টিমিটারের বেশি উচ্চতার পাত্রে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অনেকেই এখন পাঁচ লিটারের প্লাস্টিকের বোতলে জন্মানোর অভ্যাস করেন। আমরা যেমন একটি নির্মাণ উদাহরণ দিতে.

1. আমরা একটি বোতল গ্রহণ করি, সমানভাবে একটি লেখার বস্তু দিয়ে গর্তের স্থানগুলি চিহ্নিত করি।
2. চিহ্নগুলির জায়গায়, আমরা 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত (পেঁয়াজের চেয়ে সামান্য ছোট) ব্যাসের গর্ত তৈরি করি।
3. নীচে, আমরা জল নিষ্কাশনের জন্য বড় গর্ত প্রস্তুত করি।
4. পাত্রে গলা কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোপরি, উপরে থেকে আপনাকে মাটি পূরণ করতে হবে, বীজ নির্ধারণ করতে হবে।
5. আমরা সম্পূর্ণ সমাপ্ত কাঠামোটি একটি গভীর প্যানে রাখি: সেচের সময়, এতে জল চলে যাবে।
6. প্রথমত, আমরা প্রথম অবকাশের স্তরে মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করি।
7. আমরা ভিতর থেকে বাল্বগুলি বিছিয়ে রাখি যাতে তাদের ঘাড় বোতলের বাইরে প্রসারিত হয়।
8. তারপরে আমরা আবার মাটি ভরাট করি, পেঁয়াজ বিছিয়ে দিই। পুরো বোতল মাটি এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভরা না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি করি। প্রায় 30 টুকরা প্রাপ্ত হয়.

আরেকটি সংস্কৃতি ডিমের ট্রে, প্লাস্টিকের ব্যাগ, ঘরে তৈরি বাক্সে লাগানো হয়।

রোপণের জন্য মাটি 6-7 পিএইচ এর অম্লতা স্তরের সাথে হওয়া উচিত। গ্রীষ্মে, তারা দেশ বা বাগানের জমি ব্যবহার করে এবং শীতকালে এটি দোকানে কেনা হয়। এটা নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে মাটি পুষ্টিকর, আলগা, ভাল নিষ্কাশন করা হয়। অল্প পরিমাণে বালির সাথে মাটি মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং পাত্রের নীচে নিষ্কাশন (প্রসারিত কাদামাটি, পলিস্টাইরিন, ভার্মিকুলাইট) রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিছু উদ্যানপালক এই ধরনের মাটিতে রোপণের অনুশীলন করেন: তারা এক অংশ বালি, পিট এবং হিউমাসের তিন অংশ মিশ্রিত করে। ফলস্বরূপ রচনাটি 100 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় প্রায় এক ঘন্টা ওভেনে উত্তপ্ত হয়। হাইড্রোজেন পারক্সাইড (100 মিলিলিটার) এবং জল (একই পরিমাণ) এর দ্রবণ দিয়ে নির্বীজন করার পরে। মিশ্রণটি ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়, প্রয়োজনে ব্যবহার করা হয়।

যদি এই জাতীয় রচনা প্রস্তুত করা কঠিন হয় তবে সর্বজনীন ক্রয়কৃত মাটি বা চারাগুলির জন্য ব্যবহার করুন।

এটি লক্ষণীয় যে মাটি ছাড়াও পেঁয়াজ জন্মানো যায়। এটি সঠিকভাবে করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে।

আসুন এই ধরনের অবতরণ জন্য মৌলিক নিয়ম লিখুন।

• সঠিক পাত্র নির্বাচন করা। এটি গণনা করা প্রয়োজন যাতে মরীচি, পাত্রে থাকাকালীন, সবেমাত্র জল স্পর্শ করে।
• এমনকি রোপণের আগে, আমরা আপনাকে জল প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। তাকে গরম করতে হবে।
• দিনে একবার, কাপের বিষয়বস্তু পরিবর্তন করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় যাতে পেঁয়াজের কোনও গন্ধ এবং পচন না হয়।
• সবজিটি শিকড় নেওয়ার সাথে সাথে আপনি জারে জলের স্তর কমাতে পারেন।
• রোপণের এই পদ্ধতির সাথে, আমরা আপনাকে উদ্ভিজ্জ জন্য ঘন ঘন বায়ুচলাচল ব্যবস্থা করার পরামর্শ দিই।
• যদি এটি আপনার উপায় হয়, তাহলে পাত্রটিকে প্রথমে ফুটন্ত জল বা ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। এটি প্রতি দুই সপ্তাহে একবার ধোয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শীতকালে পেঁয়াজ বাড়ানোর আরেকটি উপায় রয়েছে - করাতের মধ্যে।

এটা করাত মধ্যে রোপণ সুবিধাজনক। এই জাতীয় উপাদান একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক, যার অর্থ অঙ্কুরিত হওয়ার সময়, আপনি একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। বৈচিত্র্য, করাতের আকার মৌলিক গুরুত্ব নয়। একমাত্র সতর্কতা হল ফসল লাগানোর আগে চিপস প্রক্রিয়াকরণ। এটি করার জন্য, ফুটন্ত জলে এক চতুর্থাংশের জন্য চিপস ভিজিয়ে রাখা ভাল। ঠাণ্ডা হওয়ার পর সবকিছু ঝরিয়ে নিন। জীবাণুমুক্ত উপাদান দিয়ে পাত্রে অর্ধেক পূরণ করুন।

পাঁচ সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত একটি ধারক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতির সাহায্যে, বাল্বগুলি একে অপরের সাথে শক্তভাবে লাগানো হয় এবং আরও গভীরে রোপণ করা হয়। সপ্তাহে একবারের বেশি জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তিন সপ্তাহের মধ্যে আপনি ফসল তুলতে পারেন।

অনেকে হাইড্রোপনিক সেটআপ ব্যবহার করে অনুশীলন করেন। এটি একটি ঢাকনা সহ একটি সাধারণ ধারক এবং শালগমগুলির জন্য গর্ত, একটি সংকোচকারীর সাথে সংযুক্ত। বাক্সের নীচে জল ঢেলে দেওয়া হয়, একটি শালগম গর্তগুলিতে রোপণ করা হয় যাতে এটি জলের সংস্পর্শে না আসে। সক্রিয় বৃদ্ধি ভাল বায়ু বিনিময় কারণে।

রোপণ যত্ন নেওয়া সহজ। উইন্ডোসিলে উপাদান চিহ্নিত করার পরে, এটি সক্রিয় আলো প্রয়োজন। পর্যাপ্ত সূর্যালোক না থাকলে, আমরা একটি ফাইটোল্যাম্প ইনস্টল করার পরামর্শ দিই। এই ক্ষেত্রে, বাতাসের তাপমাত্রা 23 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না হওয়া উচিত।

ভবিষ্যতের ফসলকে প্রতি তিন দিনে একবার ফ্রিকোয়েন্সি সহ উপযুক্ত জল সরবরাহ করা দরকার। নিশ্চিত করুন যে পৃথিবী শুকিয়ে যায় না, অন্যথায় বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যাবে। তবে কোনও স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত নয়, কারণ পেঁয়াজ পচতে শুরু করবে। এটি জল রক্ষা করার জন্য সুপারিশ করা হয়, প্লাস 30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এটি গরম করুন। প্রতি 1 লিটার জলে 5 গ্রাম পদার্থের হারে ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিকে খাওয়ানো যেতে পারে। মিশ্রণটি একটি মেডিকেল সিরিঞ্জ দিয়ে মূলের নীচে চেপে দেওয়া হয়।

বাড়িতে সবুজ পেতে সাফল্যের জন্য, আমরা কিছু প্রমাণিত টিপস ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।

• শালগম দ্রুত শিকড় নেওয়ার জন্য, চারা সহ পাত্রটি 5-7 দিনের জন্য গরম করার রেডিয়েটার থেকে দূরে সরিয়ে ফেলা প্রয়োজন।
• চারা পানিতে থাকলে প্রথমে দিনে ১-২ বার পানি পরিবর্তন করা ভালো।
• আমরা প্রবাহিত জলের নীচে প্রায়শই তরুণ শিকড় ধোয়ার পরামর্শ দিই।
• মাটিতে বাল্বটি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য, তরুণ সবুজ শাকগুলি আরও প্রায়ই কাটা প্রয়োজন।
• আমরা চারা সঙ্গে একটি পাত্রে আগাছা আগাছা, মাটি আলগা।
• আপনি যদি পুরো ঠান্ডা সময়ের জন্য টেবিলে একটি সবুজ পালক রাখতে চান তবে আপনাকে প্রতি দুই সপ্তাহে অঙ্কুরোদগম করতে হবে।
• সবুজ শাক সংগ্রহ নির্ভর করে রোপণের পদ্ধতি, ক্রমবর্ধমান অবস্থা, আকার, বীজের গুণমানের উপর। উদাহরণস্বরূপ, শালগম ভিজিয়ে, ছাঁটাই করার সময়, 17 দিন পরে ফসল আশা করা উচিত। ছাঁটাই এবং ভেজানো ছাড়া, সময় 21 দিন বাড়ানো হয়।
• পালক 20-23 সেন্টিমিটারে বেড়ে যাওয়ার মুহূর্ত থেকে আপনি ছাঁটাই করতে পারেন। তারা কাঁচি দিয়ে ফসল কাটে, আপনি এটি টানতে পারবেন না যাতে শালগম তার জায়গা থেকে সরানো না হয়। প্রান্ত থেকে ছাঁটাই শুরু করা প্রয়োজন এবং কেন্দ্রীয় অংশে, পরে পাকা শুরু হবে। আপনার যদি প্রচুর সবুজের প্রয়োজন হয়, তবে বেসে তীরগুলিকে আলতো করে টানানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে তারা প্রাপ্তবয়স্ক বাল্বের সাথে বেরিয়ে আসবে। এবং একটি খালি জায়গায় আপনি একটি নতুন শালগম রোপণ করতে পারেন।
• সবুজ শাক কাটার পরে, রোপণ বাল্বটি টেনে বের করে ফেলে দেওয়া হয়। এটিতে কোনও পুষ্টি নেই, এটি থেকে খাবার রান্না করার কোনও মানে হয় না, এটি আর পালকও দেবে না। আপনি অবতরণের জন্য পরবর্তী ব্যাচ প্রস্তুত করতে পারেন।

আমরা একটি শীতল জায়গায় বা ফ্রিজে একটি আলগা বান্ডিলে অল্প সময়ের জন্য কাটা ভিটামিন সবুজ সংরক্ষণ করার পরামর্শ দিই। পানিতে না ফেলাই ভালো, নিরাপত্তা কম হবে। সবুজ পালক সারা বছর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদি না ডাক্তারের কাছ থেকে বিশেষ contraindication থাকে। সর্বোপরি, তীরগুলিতে শালগমের চেয়ে 4 গুণ বেশি ভিটামিন থাকে। বৃদ্ধির সময়, কচি কান্ডে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন, ভিটামিন সি জমা হয়। পেঁয়াজে প্রয়োজনীয় পরিমাণ ভিটামিন কেও থাকে, যা রক্ত ​​জমাট বাঁধার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

উপরন্তু, দরকারী সবুজ শাক কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে, কিছু ধরণের নিওপ্লাজম। এটি আপনাকে দ্রুত সর্দি, ফ্লু থেকে মুক্তি পেতে দেয়।এটিতে অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় করে।

এমনকি শীতকালে, আপনি উইন্ডোসিলে সবুজ শাকগুলিতে পেঁয়াজ বাড়াতে পারেন। এই জাতীয় প্রক্রিয়া অসুবিধা সৃষ্টি করবে না, যে কোনও শিক্ষানবিস এটি পরিচালনা করতে পারে। প্রধান জিনিস উপরে দেওয়া পরামর্শ অনুসরণ করা হয়। শীতকালে এই জাতীয় সংস্কৃতির জন্য ধন্যবাদ, আপনি ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্টের সাথে আপনার খাদ্যের পরিপূরক করতে পারেন এবং তাই আপনার অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারেন।