রোপণের আগে আমার কি পেঁয়াজ ছাঁটাই করা দরকার এবং এটি কীভাবে করবেন?

পেঁয়াজকে বলা যেতে পারে খাবারে সবচেয়ে উপযোগী এবং বহুল ব্যবহৃত সবজি। এটি বেশিরভাগ বাসিন্দাদের টেবিলে প্রায় প্রতিদিনই থাকে। এটি বিভিন্ন খাবার, সালাদে, তাজা, ভাজা, সিদ্ধ খাওয়াতে যোগ করা হয়। কিন্তু এটি বাড়াতে, আপনাকে কিছু প্রচেষ্টা করতে হবে। যদিও এই সবজিটিকে নজিরবিহীন বলে মনে করা হয়, তবে এটি ছাঁটাইয়ের আকারে কিছু হেরফের আপনাকে একটি বড় ফসল পেতে অনুমতি দেবে। অনেক উদ্যানপালক এখনও এই জাতীয় ছাঁটাইয়ের পরামর্শের বিষয়ে তর্ক করছেন, তবে, অনুশীলন যেমন দেখিয়েছে, এটি অবশ্যই করা উচিত। পদ্ধতিটি কীভাবে সঠিকভাবে পরিচালনা করা যায়, এর প্রয়োজনীয়তা, সেইসাথে পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ, এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

রোপণের আগে বসন্তে পেঁয়াজ কাটা প্রয়োজন কিনা সে সম্পর্কে বিভিন্ন মতামত রয়েছে, তবে যেমনটি দেখা গেছে, এই পদ্ধতিটি পছন্দনীয়। এর আচরণ উপরেরটি অপসারণের পরে দ্রুততম অক্সিজেনের সরবরাহের ফলে উদ্ভিদটিকে আরও ভালভাবে বিকাশের অনুমতি দেবে।

পেঁয়াজ দীর্ঘ সময় ধরে বিশ্রামে রয়েছে তা বিবেচনা করে, যখন এটি ছাঁটাই করা হয়, তখন এটি দ্রুত বের হতে শুরু করবে। এর জন্য ধন্যবাদ, বাল্বগুলি একসাথে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, যা পরবর্তীকালে একটি ভাল ফসলের দিকে পরিচালিত করে। কাটার সময় বাধা অপসারণ করলে ডালপালা সহজে এবং দ্রুত বের হতে পারে।

ছাঁটাইয়ের সুবিধাগুলি বিভিন্ন কারণের জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

• ফলস্বরূপ, কান্ডের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়। আঁশের উপস্থিতি পেঁয়াজের পালক ভেদ করা কঠিন করে তোলে। খৎনা করা হলে, এই প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয়। মাথার গঠনের শুরু সরাসরি কীভাবে সবুজ অঙ্কুর প্রদর্শিত হয় তার উপর নির্ভর করে।

• বাল্ব বৃদ্ধির ত্বরণ। এই ধরনের হেরফের করার পরে, পেঁয়াজের মাথা মসৃণ এবং এমনকি, বিকৃতি এবং অন্যান্য ত্রুটি ছাড়াই বৃদ্ধি পায়।

• সুন্নত সংস্কৃতি পেঁয়াজের শেলফ লাইফের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সেভোক কেটে, আপনি পচনের চিহ্ন সহ খারাপ এবং ক্ষতিগ্রস্থ নমুনাগুলি সরাতে পারেন। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ঘটে।

পদ্ধতিটি সম্পাদন করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

• পেঁয়াজ ছোট হলে কাঁধে কাটা হয়। এই পদ্ধতিটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি সবচেয়ে সহজ।

• বড় বাল্বের জন্য, উপরের অংশটি 1/3 করে কেটে নিন।

• এবং আপনি একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পেঁয়াজকে 2 ভাগে কাটতে পারেন। কিন্তু, উদ্যানপালকদের মতে, এই পদ্ধতিটি অকার্যকর, কারণ এটি ফলন হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে।

রোপণের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে ছাঁটাই ভিন্ন হতে পারে।

সংস্কৃতি একটি পালকের উপর রোপণ করা হলে, আপনি 1/3 দ্বারা মাথা কাটা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, একটি বড় সেট চয়ন করুন যা সর্বাধিক পরিমাণে সবুজ দিতে পারে। সবুজ গাছ ছাঁটাই করার সময়, এটি ছেঁড়া টিপসের উপস্থিতি ছাড়াই দ্রুত বেরিয়ে আসবে।

একটি শালগম উপর একটি ফসল রোপণ করার সময়, শুধুমাত্র শীর্ষ 0.5 সেমি দ্বারা কাটা হয় উপাদান ছোট এবং মাঝারি আকারে নির্বাচন করা হয়।

ঘটনা যে একটি ধনুক প্রয়োজন হয়, এবং একটি পালক নয়, তারা উপাদান পরিদর্শন, মাঝারি এবং ছোট পেঁয়াজ নির্বাচন করুন। এর পরে, মাথাকে প্রভাবিত না করে লেজটি কেটে ফেলা হয়। কাঁধে কাটার মাধ্যমে, চারা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, অন্যদিকে পালকের মূল অংশগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হবে, যা ছাড়া একটি মানসম্পন্ন সংস্কৃতি বৃদ্ধি পাবে না। এর পরে, সংস্কৃতিটি জীবাণুমুক্ত, শক্ত এবং পুষ্টির মাধ্যমে বজায় রাখা হয়।

শীতকালীন জাতগুলি ভিন্ন উপায়ে রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, উপাদান প্রত্যাখ্যান এবং আকার দ্বারা সাজানো হয়। শীতকালীন সেভোক বসন্ত জাতের তুলনায় একটু ঘন রোপণ করা হয়। একই সময়ে, শিকড় বা টিপস কাটা হয় না। সংস্কৃতি ভেজানো এবং উষ্ণ করার প্রয়োজন নেই।

জলে ভিজিয়ে রাখার সময়, ফর্মটিতে একটি উপাদান যুক্ত করা বাঞ্ছনীয়:

• বেকিং সোডা;

• লবণ;

• অ্যামোনিয়া;

• পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের সমাধান;

• কপার সালফেট;

• বার্চ টার

এবং একটি ভাল বিকল্প রেডিমেড বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করা হবে, যা দোকানে কেনা যাবে।

রোপণের আগে, আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে মাটি কতটা ভালভাবে উষ্ণ হয়েছে এবং এর আর্দ্রতার পরিমাণ কী। এটি বাঞ্ছনীয় যে সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 25 সেমি, এবং গর্তগুলির মধ্যে - 10 সেমি পর্যন্ত। বাল্বগুলি 2-3 সেন্টিমিটার গভীরতায় নামানো হয়।

নতুনদের জন্য, এই বিষয়ে আরও অভিজ্ঞ ব্যক্তির নির্দেশনায় রোপণের উপাদানগুলি ছাঁটাই করা ভাল, অন্যথায় ঘাড়ের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি অপসারণ বৃদ্ধি একটি ধারালো হ্রাস হতে হবে. এই ক্ষেত্রে, প্রথম পালকের ক্ষতিও ঘটে, এটি অসমভাবে বাড়তে শুরু করে, যা পরবর্তীকালে ক্ষয়ের দিকে পরিচালিত করে।

ছাঁটাই সবচেয়ে ভাল secateurs সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়, বা এটির জন্য একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। মাটিতে নামার দুই দিন আগে ম্যানিপুলেশন করা বাঞ্ছনীয়।

শীর্ষগুলি কেটে ফেলার পরে, রোপণের উপাদানটি একটি উষ্ণ ব্যাটারির পাশে এক দিনের জন্য রাখা হয়। 10-12 ঘন্টা পরে, সারে ভিজিয়ে রাখা হয়। রোপণের অবিলম্বে, বাল্বগুলি 10-15 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে ডুবিয়ে রাখা হয়, তারপরে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।

40 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় বাল্বগুলিকে গরম করা ঘুমন্ত মাথাকে জাগিয়ে তুলতে সাহায্য করে, ভবিষ্যতে তীর এবং পাউডারি মিলডিউ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।

পরবর্তীকালে, বাগানের সম্পূর্ণ যত্ন প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে মাটি নিয়মিত আলগা করা, আগাছা অপসারণ, জল দেওয়া। এটি মনে রাখা উচিত যে ফসল কাটার 30-40 দিন আগে, আপনার পুনরায় সেচ দেওয়া উচিত নয়, অন্যথায় অত্যধিক আর্দ্রতা বাল্বের পাকা রোধ করতে পারে এবং তাদের বৃদ্ধিকে উস্কে দিতে পারে।

বাগানের বিছানার পাশে রসুন বা গাজর রোপণ করলে ফসলের ফলনও বাড়বে। এই উদ্ভিদের উপস্থিতি সবুজ স্থান থেকে পেঁয়াজের মাছিকে ভয় দেখাবে। কিন্তু যেসব এলাকায় রসুন বা গাজর জন্মে, সেখানে পেঁয়াজের সেট রোপণ করা উচিত নয়, অন্যথায় এখানকার ফসল তুচ্ছ হবে, গাছপালা অসুস্থ হয়ে পড়বে। যদি অন্য কোন জায়গা না থাকে তবে আপনি রোপণের আগে অবিলম্বে এটি করে খনিজ সার প্রয়োগ করতে পারেন।

বাগানের অঞ্চলগুলি যেগুলি তাড়াতাড়ি তুষার থেকে মুক্ত হবে, আলোকিত এবং ভাল বায়ুচলাচল এই ফসলের জন্য আরও উপযুক্ত।

পুরো মরসুমের জন্য আপনাকে পেঁয়াজ 2 বা 3 বার খাওয়াতে হবে।

• প্রথমবারের মতো, পাতার দুর্বল বৃদ্ধির সাথে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। এটি করার জন্য, একটি বালতি জলে এক গ্লাস ছড়িয়ে মুলিন ব্যবহার করুন।জল দেওয়ার সময়, প্রতি 1 বর্গমিটারে 3 লিটার পর্যন্ত দ্রবণ। মিটার

• 14-16 দিন পরে, একটি দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং বাহিত হয়। এটি করার জন্য, এক বালতি জলে 2 টেবিল চামচ পাতলা করুন। nitroammophoska এর চামচ।

• শেষ শীর্ষ ড্রেসিং সেই সময়কালে করা হয় যখন বাল্বের আকার আখরোটের মতো হবে। 2 টেবিল চামচ সমন্বিত একটি সমাধান সঙ্গে খাওয়ান। এক বালতি জলে পাতলা সুপারফসফেটের টেবিল চামচ।

যেহেতু এই সংস্কৃতি ডাউনি মিলডিউর জন্য সংবেদনশীল, তাই ছত্রাকজনিত রোগের চিকিত্সা করা প্রয়োজন। এটি সেই সময়কালে করা হয় যখন পালক 15 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়, এর জন্য তামার প্রস্তুতি ব্যবহার করে। উপরন্তু, ছাই, তামাক ধুলো এবং শ্যাগ দিয়ে বিছানা প্রক্রিয়াকরণ করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়।