কিভাবে পেঁয়াজ সেট বাড়াতে?

আমাদের টেবিলের সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি হল পেঁয়াজ। স্যুপ, সালাদ, ভাজা, পাই, বারবিকিউ - এই সমস্ত খাবার একটি সুগন্ধি সবজি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। পেঁয়াজ বিভিন্ন উপায়ে আপনার সাইটে বৃদ্ধি করা কঠিন নয়, কিন্তু অধিকাংশ মানুষ এখনও খুচরা আউটলেট থেকে বীজ উপাদান ক্রয়.

মধ্য গলিতে সেভকা রোপণের জন্য একটি সুবিধাজনক সময় এপ্রিলের শুরুতে বা মাসের শেষের দিকে। এই দিনগুলিতে পৃথিবী পছন্দসই তাপমাত্রা পর্যন্ত উষ্ণ হয়, তুষার গলে যাওয়ার পরে এতে আর্দ্রতা অবশিষ্ট থাকে। বিভিন্ন অঞ্চলের সমস্ত জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের পরিপ্রেক্ষিতে, আমরা বলতে পারি যে অবতরণ সময় পরিবর্তিত হতে পারে।

অনেক উদ্যানপালক চন্দ্র ক্যালেন্ডারে ফোকাস করতে অভ্যস্ত: এখানে রোপণের তারিখ প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়। তবে সাধারণত মাটিটি 10 ​​ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত, ভবিষ্যতের সবজি রিটার্ন ফ্রস্টের ভয় পায় না।

কখনও কখনও Chernushka প্রথম তুষারপাত এ বপন করা হয়। প্রায়শই, মাটি শক্ত এবং ঠান্ডা হয়ে যায়। বীজগুলিকে আগে ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন হয় না, সেগুলি শুকনো বপন করা হয়। তবে নিরাপত্তা বেষ্টনীর জন্য বীজ উপাদান বেশি নেওয়া ভালো।শীতের জন্য, বিছানা পচা পাতা বা শুকনো হিউমাস দিয়ে আবৃত থাকে।

আরও উত্তর অঞ্চলে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা চারা পদ্ধতি ব্যবহার করে ফসল ফলায়। মাথা বড়, এবং সেই অনুযায়ী, নাইজেলা বড়। স্থান সংরক্ষণের সমস্যাও সমাধান করা হয়। চারা পদ্ধতিতে, কম বীজ রোপণ করা হয়। ফসল কাটার সময়, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা তাদের সময় এবং শক্তি সঞ্চয় করে।

ভবিষ্যতের ফসলের পরিমাণ উপাদানের মানের উপর নির্ভর করে। অতএব, এর প্রস্তুতি সমস্ত দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।. রোপণের আগে, রোপণ উপাদান সাবধানে বাছাই করা উচিত।

ক্রয় করা উপাদান, একটি নিয়ম হিসাবে, সম্পূর্ণ প্রস্তুতি পদ্ধতির মধ্য দিয়ে যায়, তবে ঘরে তৈরি বীজ অবশ্যই প্রস্তুত করা উচিত। রোগ প্রতিরোধ এবং ভাল অঙ্কুরোদগমের জন্য, ভবিষ্যতের পেঁয়াজ একটি ক্যানভাস ব্যাগে মোড়ানো এবং এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য 50 ডিগ্রি উত্তপ্ত জলে এবং তারপর কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

দ্বিতীয় ধাপে, আপনাকে এক লিটার জল এবং দুই টেবিল চামচ ছাই থেকে একটি সমাধান প্রস্তুত করতে হবে, ব্যাগটি 12 ঘন্টার জন্য পাঠাতে হবে। আপনাকে দুই দিন পর নাইজেলা বপন করতে হবে।

বীজের জন্য, একটি শুষ্ক এবং খোলা জায়গা বেছে নেওয়া ভাল। প্রতিবেশী সবজি ফসলের মধ্যে, মূলা, শসা, বাঁধাকপি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং ভাল পূর্বসূরী হল টমেটো, কুমড়া, সিরিয়াল, আলু। মূল শস্য এবং রসুন পেঁয়াজের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ নয়। নতুনদের সচেতন হওয়া উচিত যে একই জায়গায় পরপর দুটি ঋতু বপন করা যাবে না।

শরৎ শুরু হওয়ার সাথে সাথে বিছানাটি সর্বোত্তমভাবে প্রস্তুত করা হয়। প্রতি বর্গ মিটারে অর্ধেক বালতি অনুপাতে নির্বাচিত স্থানে হিউমাস যোগ করা হয়।সার থেকে এক গ্লাস ছাই যোগ করা হয়, এক টেবিল চামচ নাইট্রোমমোফোস্কা এবং সুপারফসফেট। আরেকটি বিকল্প আছে: এই এলাকায় সরিষা বপন। তাই আপনি পেঁয়াজ মাছি পরিত্রাণ পেতে পারেন, পুষ্টি সঙ্গে মাটি সমৃদ্ধ।

লুচোক ক্ষারীয় বেলেপাথর এবং দোআঁশ পছন্দ করে। যদি মাটি অম্লীয় হয়, তবে অম্লতা কমাতে চক বা চুন সবচেয়ে ভাল।

রোপণের কয়েক দিন আগে, পেঁয়াজের বিছানাটি 12 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা প্রয়োজন। মাটি কম্প্যাক্ট করার পরে, "Humisol", "Urgas" বা "Tamir" যোগ করে 50 ডিগ্রি গরম জল দিয়ে আর্দ্র করা প্রয়োজন।

সম্ভব হলে, আপনার নিজের রোপণ উপাদান বৃদ্ধি করা ভাল। বীজের অঙ্কুরোদগম আরও ভাল হবে, নাইজেলা রোগ প্রতিরোধী হবে এবং এটি আরও নির্ভরযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করা হয়। একটি ভাল ফসল পেতে, আমরা আপনাকে উচ্চ-মানের জরায়ু উপাদান নির্বাচন করার পরামর্শ দিই। এই কাজটি বেশ কয়েকটি ধাপে সঞ্চালিত হয়।

• সমস্ত পাকা মাথা থেকে অভিন্ন, এমনকি মাঝারি আকারের বীজ নির্বাচন করা প্রয়োজন। মাত্রা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, তবে সর্বোত্তম আকার 2-9 সেন্টিমিটার ব্যাস।
• ক্ষতিগ্রস্থ, ছাঁচযুক্ত, স্যাঁতসেঁতে বা পচা নমুনাগুলি অবিলম্বে ফেলে দিন।
• অন্তত তিন মাসের জন্য একটি উষ্ণ, শুষ্ক জায়গায় উপাদান সংরক্ষণ করা ভাল। তাই বীজ আঁশ বাড়তে পারে।
• স্টোরেজ করার আগে, নাইজেলা প্লাস 40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 8 ঘন্টা পর্যন্ত উষ্ণ হয়। এই পদ্ধতিটি সংক্রামক রোগ থেকে ফসল রক্ষা করবে।

এখন বীজের মোটামুটি বড় ভাণ্ডার রয়েছে। এটা সব পছন্দ, সেইসাথে অবতরণ এলাকার উপর নির্ভর করে। কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশাল বাল্ব বপন করতে পছন্দ করে "প্রদর্শনী", যা একটি মৌসুমে শালগমে পরিণত হয়।

প্রাথমিক জাতগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে: "চ্যালসডনি", "সেন্টার", "ওডিনসোভেটস", "শামান", "ওলিনা". শীতকালীন জাতগুলির মধ্যে, সর্বোত্তমগুলি হল "আর্গো পডজিমনি", "সাইবেরিয়ান বার্ষিক"। সবাই এটাকে অনেক দিন ধরেই ভালোবাসে "সেঞ্চুরিয়ান", "স্টুটগার্টেন রিসেন"।

শীতকাল এবং বসন্ত পেঁয়াজ বপনের পদ্ধতিগুলি একে অপরের থেকে আলাদা নয়, শীতের আগে সংস্কৃতিটি মালচ করার মুহূর্তটি ব্যতীত। অবতরণ পদ্ধতি নিম্নরূপ:

• সারি মধ্যে;
• টেপ

প্রতিটি পদ্ধতির নিজস্ব সূক্ষ্মতা রয়েছে। আসুন তাদের আরও বিশদে বিবেচনা করি।

ঐতিহ্যবাহী রোপণে, নাইজেলাকে 1.5 সেন্টিমিটার দূরে দূরে সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়। যদি ওটমিল বড় হয়, তাহলে দূরত্ব 2.5 সেন্টিমিটার বাড়ানো যেতে পারে।

বিছানাগুলির মধ্যে 25 সেন্টিমিটার ফাঁক রাখা ভাল। হাঁটার পিছনের ট্র্যাক্টর দিয়ে ভবিষ্যতের ফসল প্রক্রিয়া করার সময়, 5 সেন্টিমিটারের খাঁজ গভীরতার সাথে দূরত্বটি 65 সেন্টিমিটারে বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোপণের কাজ শেষে, ছাই দিয়ে শিলাগুলি গুঁড়ো করা ভাল: এটি একটি সার, একটি জীবাণুনাশক পাউডারের ভূমিকা পালন করবে।

একে চীনা পথও বলা হয়। সংস্কৃতিটি একটি অসম অঞ্চলে বপন করা হয় - ছোট শিলাগুলিতে. এর পরে, আমরা আমাদের হাত বা বাগানের সরঞ্জাম দিয়ে ছোট ছোট ঢিবি তৈরি করার সময় গঠিত সারিগুলিতে সবকিছু ছড়িয়ে দিই। প্রতিটি পরবর্তী সারি থেকে দূরত্ব কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। প্রাথমিক পর্যায়ে জল দেওয়া একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি হিসাবে বিবেচিত হয়। এই পদ্ধতিটি সুবিধাজনক যে এটি বিছানা প্রক্রিয়া করা আরও সুবিধাজনক, এবং মাটি দীর্ঘ সময়ের জন্য আলগা থাকে।

প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় ক্ষেত্রেই, প্রায়শই বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় গ্রীষ্মের শেষে পেঁয়াজ খুব বড় হবে না।

পেঁয়াজের সেট বাড়ানো খুব কঠিন নয়।এমনকি নতুনরা একটি শালীন ফসল পেতে পারে। পুরো সময় জুড়ে সবজির যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়: রোপণ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত। কিছু টিপস অনুসরণ করা মূল্যবান।

প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আপনার রোপণের উপাদানটি পাতলা করা প্রয়োজন। সমস্ত সুপারিশ সাপেক্ষে, সূক্ষ্ম পাতলা পালক কয়েক সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়।

বহিরঙ্গন চাষের জন্য উদ্যানপালকদের ভবিষ্যতের ফসল খাওয়ানোর প্রয়োজন হয়। মাটিকে পুষ্টি দিয়ে পরিপূর্ণ করার জন্য জৈব পদার্থের প্রয়োজন হয় এবং সমৃদ্ধ ফসল পেতে খনিজ সার সরাসরি প্রয়োগ করা হয়। সন্ধ্যায় ভালভাবে সার দিন।

নিষিক্তকরণের পরে, পরবর্তী জল দেওয়ার পরিকল্পনা করা হয় একদিন পরে। ড্রেসিং প্রয়োগ করার জন্য এখানে একটি ধাপে ধাপে প্রযুক্তি রয়েছে:

• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - প্রথম পালক বের হওয়ার এক মাস পরে প্রথম প্রয়োগ (12 গ্রাম প্রতি বর্গমিটার), দ্বিতীয় প্রয়োগ - শালগম গঠনের পর্যায়ে (6 গ্রাম প্রতি বর্গমিটার);
• সুপারফসফেট - শর্তাবলী একই, তবে প্রথম এবং দ্বিতীয়বারের জন্য ডোজ প্রতি বর্গ মিটার 10 গ্রাম। মি;
• পটাসিয়াম লবণ - একই সময়ে, অনুপাত প্রতি বর্গ মিটার 10 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। মি;
• জৈব পদার্থ (মুরগির সার, মুলিন, ছাই) বাল্ব তৈরির সময় 1.5 লিটার জলে মিশ্রিত মিশ্রণ (1:6) হারে যোগ করা হয়।

যদি এটি গরম গ্রীষ্মে পরিণত হয়, তবে প্রতি বর্গ মিটারে 20 লিটার জলের হারে জুলাইয়ের দশম অবধি বিছানাগুলিকে প্রতিদিন জল দেওয়া উচিত। ছোট অংশে জল ঢালা ভাল, আগের জলের ক্যান থেকে তরল মাটিতে ভিজানোর জন্য অপেক্ষা করা। শুধুমাত্র তারপর মাটি 20 সেন্টিমিটার দ্বারা আর্দ্র করা যাবে।

তবে জল দেওয়ার ক্ষেত্রে উদ্যোগী হবেন না।অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে শালগম সংরক্ষণ করা যাবে না, এটি পচে যাবে. যদি গ্রীষ্ম বর্ষা হয়, তবে পেঁয়াজের বিছানার উপরে ফিল্ম আবরণ সহ একটি খিলান ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয়। স্বাভাবিক আবহাওয়ার অধীনে সর্বোত্তম জল সপ্তাহে দুবার।

সংস্কৃতি বাতাসযুক্ত, অক্সিজেন-সমৃদ্ধ মাটিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। বৃদ্ধি এবং গঠনের পুরো সময়কালে প্রতি দুই সপ্তাহে আলগা করা উচিত। কিন্তু ভুলে যাবেন না যে শালগম উপর মাটি নিষ্কাশন করার সময়, আপনি মাটি ঢালা প্রয়োজন নেই।

সমাপ্ত শালগম সংগ্রহ শুরু হয় পালক হলুদ হয়ে যাওয়ার পরে এবং উপরের অংশটি বিছানায় পড়ে থাকে। এই মুহূর্তটি সহ্য করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় স্টোরেজ নিয়ে সমস্যা হবে। আনুমানিক ফসল কাটার সময় আগস্টের প্রথম দিকে। সমাপ্ত বাল্ব মাটির অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার, মাটি থেকে বের করা সহজ। শালগম দুই ঘন্টার জন্য একটি খসড়া মধ্যে শুকানোর পরে।

কয়েক ঘন্টা পরে, সবজিটি সাজানো হয়, সবুজ ভর দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। ঠান্ডা, নিয়ন্ত্রণকারী তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা ভাল। তাপমাত্রা 0 থেকে +3 ডিগ্রির মধ্যে হওয়া উচিত। ঘরে কোন বিয়োগ চিহ্ন থাকা উচিত নয়। এটি একটি বেসমেন্ট বা একটি ভাণ্ডার, একটি শুকনো বাক্স হতে পারে। অ্যাপার্টমেন্টে স্টোরেজের সময়, তাপমাত্রা প্লাস 18 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়। তাপমাত্রা ওঠানামা শুটিং হতে হবে.

সংরক্ষণ করার আগে, ফসলটিকে এক শতাংশ বোর্দো তরল দিয়ে চিকিত্সা করা ভাল।

কিন্তু সবকিছু সবসময় ঠিক হয় না। কখনও কখনও সংস্কৃতি রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। এটা সব নির্দিষ্ট আবহাওয়া, মাটি, বীজ উপাদান উপর নির্ভর করে।

এখানে পেঁয়াজের সবচেয়ে সাধারণ রোগ রয়েছে।

• চূর্ণিত চিতা - পালকের উপর ডিম্বাকৃতি দাগ, বেগুনি রঙে পরিণত হয়। গাছটি ধীরে ধীরে বিবর্ণ হতে শুরু করে।
• ছাঁচযুক্ত পচা শালগমের উপর নেমে আসা পালকের উপর হলুদ আবরণ সৃষ্টি করে। ফলে লতার উপর ফসল পচতে শুরু করে।
• সঙ্গে ঘাড় পচা পেঁয়াজ জলযুক্ত হয়ে যায়, একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থাকে এবং ফলস্বরূপ, খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়।
• মরিচা সবুজ অংশের সাথে সংযুক্ত ছোট বাদামী প্যাডের মত দেখায়। ফলে বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।
• পেঁয়াজ মাইট কলমের মাঝখানে প্রবেশ করে, উদ্ভিদকে সংক্রামিত করে। যেমন একটি নম স্টোরেজ বিষয় নয়।
• পেঁয়াজ মাছি উদীয়মান উদ্ভিজ্জ মধ্যে পশা, তার ক্ষয় অবদান.

চিকউইড থেকে পেঁয়াজের সেট বাড়ানো সহজ। কিন্তু একটি সুস্থ ফসল পেতে, আপনি নিবন্ধে দেওয়া সুপারিশ ব্যবহার করা উচিত।