কিভাবে এবং কি রাস্পবেরি খাওয়ানো?

রাস্পবেরি একটি মোটামুটি নজিরবিহীন ফল এবং বেরি ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে বাগানে এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং একটি ভাল ফসল দেওয়ার জন্য এটির সার প্রয়োজন। আমাদের নিবন্ধে, আমরা রাস্পবেরি খাওয়ানোর নিয়মগুলি বুঝতে পারব।

যে কোনও শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রধান কাজটি দরকারী মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির সাথে মাটিকে সমৃদ্ধ করা, যার কারণে গাছগুলি সাবস্ট্রেট থেকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে। টপ ড্রেসিং এর সময়মত প্রয়োগ উদ্ভিদের অবস্থার অনেক গুণ উন্নতি করে, ফলন বৃদ্ধি এবং ফলের স্বাদ বৈশিষ্ট্যের উন্নতিকে উদ্দীপিত করে। যাইহোক, ফলের বৃদ্ধি শুধুমাত্র কারণ থেকে দূরে নয় কেন গাছের টপ ড্রেসিং প্রয়োজন হতে পারে। তাই, নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে রাস্পবেরিগুলিকে অতিরিক্ত নিষিক্তকরণের প্রয়োজন হতে পারে:

• যখন কঠোর শীতের ঠান্ডা অঙ্কুরগুলির উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করে;
• যদি মাটিতে পৃথক মাইক্রোলিমেন্টের অতিরিক্ত বা ঘাটতি থাকে;
• যদি রাস্পবেরি গাছ তাপ এবং খরার সময় খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত লক্ষণ রয়েছে যার দ্বারা মালী নির্ধারণ করতে পারে যে উদ্ভিদের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের একটি অতিরিক্ত অংশ প্রয়োজন। লক্ষণগুলি পৃথকভাবে বা একবারে ঘটতে পারে:

• গুল্ম খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, ডালপালা দুর্বল হয় এবং পাতলা হয়ে যায়;
• পাতা সঙ্কুচিত হয়;
• পাতাগুলি সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে তাদের ছায়া পরিবর্তন করে: তারা হলুদ, বাদামী বা ফ্যাকাশে হয়ে যায়।

রাস্পবেরিগুলির চেহারা দ্বারা কোন খনিজগুলির অভাব রয়েছে তা নির্ধারণ করা সম্ভব। উদাহরণস্বরূপ, যদি এতে সামান্য নাইট্রোজেন থাকে, তবে এটি খুব ধীরে ধীরে বাড়তে শুরু করে, ইন্টারনোডগুলি ছোট হয়ে যায় - 10 সেন্টিমিটারেরও কম, এবং পাতাগুলি ফ্যাকাশে সবুজ হয়ে যায়। বিপরীতে, এই খনিজটির একটি অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং সবুজ ভরের ত্বরান্বিত বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, যা ফলের আকারকে সবচেয়ে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

যদি রাস্পবেরিতে পটাসিয়ামের অভাব হয় তবে তাদের পাতাগুলি বাদামী হয়ে যায়, তাদের প্রান্তগুলি কুঁকড়ে যায় এবং বেরিগুলি শুকিয়ে যায় এবং সম্পূর্ণরূপে তাদের স্বাদ হারায়। ফসফরাসের অভাবের কারণে, মূল সিস্টেমটি প্রথমে ক্ষতিগ্রস্ত হয়, এর ফলে ডালপালা পাতলা হয়ে যায় - এগুলি শুকনো এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়, পাতাগুলি গাঢ় সবুজ হয়ে যায়, বেরিগুলি অসমভাবে দাগযুক্ত হয়। পাতার প্লেটের মাঝখানে হলুদ হওয়া ম্যাগনেসিয়ামের অভাব নির্দেশ করে, যখন বেরির স্বাদ বরং মাঝারি হয়ে যায়।

সম্পূর্ণ বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, রাস্পবেরির নিম্নলিখিত খনিজগুলির প্রয়োজন।

• নাইট্রোজেন — এই ট্রেস উপাদানের ব্যবহারের পরিমাণ হল 40-100 kg/m2। ইউরিয়াতে নাইট্রোজেন থাকে, যা কার্বামাইড নামে বেশি পরিচিত - এতে ট্রেস উপাদানের পরিমাণ 45% ছাড়িয়ে যায়।এই খনিজ সারটি সব ধরনের মাটিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, ইউরিয়া ব্যবহারের একমাত্র অসুবিধা হল এটি চুনাপাথর, চক বা ছাই জাতীয় কোনও ক্ষারীয় পদার্থের সাথে মেশানো যায় না। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট উদ্যানপালকদের মধ্যে ব্যাপক হয়ে উঠেছে, এতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ 25 থেকে 35% পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এছাড়াও, এতে প্রায় 10% সালফার রয়েছে, যা জীবিত সংস্কৃতির দ্বারা নাইট্রোজেনের শোষণকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।
• ফসফরাস - রাস্পবেরি দ্বারা মাইক্রোলিমেন্টের শোষণের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে ছোট, 7 কেজি / মি 2 এর বেশি নয়। যাইহোক, এর হজম ক্ষমতা মূলত মাটির অম্লতা দ্বারা প্রভাবিত হয় - প্রয়োগের হার প্রতি 1 কেজি জলে প্রায় 10 গ্রাম বলে মনে করা হয়।
• পটাসিয়াম - ফলের সেটের পর্যায়ে গাছের জন্য এই ট্রেস উপাদানটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই পর্যায়ে, রাস্পবেরি প্রতি বর্গমিটারে প্রায় 5 গ্রাম পটাসিয়াম প্রয়োজন। এমনকি এই ট্রেস উপাদানটির সামান্য ঘাটতি তরুণ অঙ্কুর বৃদ্ধির হারকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে।
• খুব প্রায়ই উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের ব্যবহার সম্মিলিত সার নাইট্রোমমোফসফেট, এতে নাইট্রোজেন, পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সমান অনুপাতে রয়েছে - এই ঘনত্ব একটি পুষ্টিকর এবং নিরাময় প্রভাব সৃষ্টি করে, রাস্পবেরির অবস্থা এবং মাটির পুষ্টির মান উন্নত করে। যেকোন ধরনের সাবস্ট্রেটে নাইট্রোমমোফোস্কা ব্যবহার করা সম্ভব।
• রাস্পবেরি একটি আবশ্যক ম্যাগনেসিয়াম সম্পূরক. এই ফসল রোপণের উদ্দেশ্যে মাটিতে, প্রতি বর্গ মিটারে প্রায় 10 গ্রাম হওয়া উচিত।

বিশেষ করে জৈব পদার্থে প্রচুর নাইট্রোজেন। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা এই জাতীয় বিকল্পগুলি ব্যবহার করেন।

• হিউমাস - একটি নির্দিষ্ট অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়াই একটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পচা সার, এই সার সমানভাবে রাস্পবেরির উপরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে বা মাটিতে এম্বেড করা হয়।
• পাখির বিষ্ঠা, মুলিন বা ঘোড়ার গোবর - এই যৌগগুলি জলীয় আধান হিসাবে তরল আকারে ব্যবহৃত হয়। এটি তৈরি করা খুব সহজ - বালতিটির 1/4 অংশ জৈব পদার্থ দিয়ে ভরা হয়, জল দিয়ে ঢেলে এক সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, আধান গাঁজন হবে, তাই এটি পর্যায়ক্রমে আলোড়ন করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ তরলটি 1 থেকে 10 অনুপাতে ব্যবহারের আগে পাতলা করা উচিত, যদি আমরা পাখির বিষ্ঠা সম্পর্কে কথা বলি তবে 1 থেকে 20। রাস্পবেরিগুলি 1 বালতি / মি 2 হারে জল দেওয়া হয়।
• আগাছা আধান - রাস্পবেরি জন্য বিশেষভাবে দরকারী nettles এবং wheatgrass হয়. আগাছার পাতা এবং ডালপালা কাটা, চূর্ণ এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে সেগুলিকে একটি উষ্ণ জায়গায় গাঁজন করার জন্য পাঠানো হয়। 7 দিন পরে, ফলস্বরূপ দ্রবণটি 1 থেকে 5 অনুপাতে জলে মিশ্রিত হয়, জল দেওয়ার নিয়মগুলি মুলিনের মতোই।

রাস্পবেরি গুল্ম প্রতি মৌসুমে তিনবার নিষিক্ত হয়।

বসন্ত ড্রেসিংয়ের প্রবর্তন এপ্রিলের শেষ দশকে বাহিত হয়, যখন কুঁড়িগুলি ফুলতে শুরু করে, বা মে মাসের একেবারে শুরুতে - প্রথম পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে। এই পর্যায়ে, রাস্পবেরিগুলির জন্য 3 ধরণের শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন: এগুলি হল সুপারফসফেট, পটাসিয়াম লবণ এবং নাইট্রোজেন প্রস্তুতি। সুপারফসফেট রাস্পবেরিকে তরুণ অঙ্কুর গঠনের শক্তি দেয়। পাতার ভর তৈরি করতে ফসলের নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয়, তাই বসন্তের প্রথম বপনের আগে এটি মাটিতে যোগ করতে হবে। পটাসিয়াম গাছের অনাক্রম্যতা বাড়াতে সাহায্য করে, গুল্মগুলিকে রিটার্ন ফ্রস্ট এবং খরা থেকে বাঁচতে দেয়।

শীতকালে, রাস্পবেরিগুলির সর্বশেষ মৌসুমী খাওয়ানো হয়, এটি সাধারণত নভেম্বরে করা হয় - চূড়ান্ত ফসল কাটার পরে। এই সময়ের মধ্যে, সার গাছটিকে শীতের জন্য আরও ভালভাবে প্রস্তুত করতে দেয় এবং উপরন্তু, এই পর্যায়ে সার দেওয়া নতুন মরসুমের জন্য কুঁড়ি গঠনকে উদ্দীপিত করে।

গ্রীষ্মে, পাতার খাওয়ানোর জন্য অনেক মনোযোগ দেওয়া হয়। এটি একটি সহায়ক মূল্যের বেশি এবং এটি বায়বীয় অংশের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় ক্ষুদ্র উপাদানগুলির সাথে উদ্ভিদকে পরিপূর্ণ করার উদ্দেশ্যে। তবুও, ফলিয়ার টপ ড্রেসিং উপেক্ষা করার মতো নয় - এটি জরুরি পরিস্থিতিতে পুষ্টির ফর্মুলেশন তৈরি করার একটি দুর্দান্ত উপায়, উদাহরণস্বরূপ, কীটপতঙ্গের উপস্থিতিতে, রুট সিস্টেমের ক্ষতি, বা যখন দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের কারণে মাটি অত্যধিক আর্দ্র হয়। যাইহোক, আপনি রুট ড্রেসিং সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। জুন-আগস্টে তাদের প্রধান লক্ষ্য হল উৎপাদন বৃদ্ধি, ডিম্বাশয়ের সংখ্যা বৃদ্ধি এবং ফল দ্রুত পাকা এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করা।

রাস্পবেরিগুলিকে ভাল ব্যবহারের জন্য, ক্রমবর্ধমান মরসুমের বিভিন্ন সময়কালে সংস্কৃতির বিকাশের বিশেষত্ব বিবেচনায় রেখে সেগুলিকে অবশ্যই স্কিম অনুসারে ঠিকভাবে প্রয়োগ করতে হবে। রোপণ পর্যায়ে খুব প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং বাহিত হয়। এটি করার জন্য, প্রতিটি কূপে 100-200 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 50-80 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট যোগ করা হয়, হিউমাসের একটি বালতিও যোগ করা হয় - সমস্ত উপাদান মাটির সাথে মিশ্রিত হয়, গাছপালা রোপণ করা হয়।

দ্বিতীয় ক্রমবর্ধমান মরসুম থেকে শুরু করে, প্রতি বসন্তে রাস্পবেরিগুলির টপ ড্রেসিং প্রয়োজন। এই সময়ে, গাছের সবুজ বৃদ্ধির জন্য নাইট্রোজেন প্রয়োজন। এই উপাদানটি মুরগির সার এবং খামারের পশুদের সারে অতিরিক্ত পাওয়া যায়, রাস্পবেরি বিশেষ করে ঘোড়ার সার পছন্দ করে। - এটি এই ফসলের জন্য সেরা সারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রতি বালতি 1 লিটার হারে স্লারি প্রস্তুত করা হয়, দ্রবণটি ঝোপ থেকে 30-50 সেন্টিমিটার দূরত্বে তৈরি খাঁজে ঢেলে দেওয়া হয়। আপনি যদি খনিজগুলি ব্যবহার করেন তবে আপনাকে নির্দেশাবলী অনুসারে ঠিক সেগুলি পাতলা করতে হবে। জল দেওয়া শুধুমাত্র একটি প্রাক-আদ্রিত স্তর উপর বাহিত হয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনি অতিরিক্তভাবে প্রতি বর্গমিটার এবং পিট প্রতি 10 কেজি পদার্থের হারে হিউমাস দিয়ে পৃথিবীতে ছিটিয়ে দিতে পারেন, যা মাটির গঠনে উল্লেখযোগ্য উন্নতিতে অবদান রাখে।

যদি বসন্তে পর্যাপ্ত নাইট্রোজেন চালু করা হয়, তবে গ্রীষ্মে রাস্পবেরিগুলির এই ট্রেস উপাদানটির প্রয়োজন হবে না। ফলের সময়কালে, উদ্ভিদের পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সেইসাথে বোরন এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন। ছাই দিয়ে পটাসিয়াম-ফসফরাস কমপ্লেক্সের প্রতিস্থাপনের একটি খুব ভাল প্রভাব রয়েছে, তবে, এটি তাজা বা একটি শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা প্রয়োজন। দয়া করে মনে রাখবেন যে জৈব পদার্থ বা নাইট্রোজেনযুক্ত প্রস্তুতির সাথে ছাই মেশানোর অনুমতি নেই, যেহেতু এই ক্ষেত্রে অ্যামোনিয়া নির্গত হয়, যা গাছপালা এবং মানুষের জন্যও বিপজ্জনক।

ফল সংগ্রহের সমাপ্তির পরে, আপনি রাস্পবেরিগুলির শরৎ খাওয়ানো শুরু করতে পারেন। এটি করার জন্য, করিডোরে 3-4 কেজি ভাল হিউমাস, সেইসাথে 2 টেবিল চামচ যোগ করা প্রয়োজন। l নাইট্রোজেন প্রস্তুতি এবং 4 চামচ। l পটাসিয়ামউপরন্তু, এই সময়ের মধ্যে, আপনি রাস্পবেরির জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা জটিল মিশ্রণের 50 গ্রাম যোগ করতে পারেন। সমস্ত পদার্থ মাটিতে পুঁতে রাখা হয়, খনন করা হয় এবং মাল্চ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। রিমন্ট্যান্ট রাস্পবেরিগুলির বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন - তাদের একই রাসায়নিক এবং লোক প্রতিকারের সাথে খাওয়ানো হয় যা সবচেয়ে সাধারণ জাতগুলিকে নিষিক্ত করতে ব্যবহৃত হয়, তবে ঘনত্ব বাড়ানো উচিত, যেহেতু রিমন্ট্যান্ট রাস্পবেরিগুলিকে সম্পূর্ণ ডাবল ফসল দেওয়ার জন্য আরও ট্রেস উপাদানের প্রয়োজন হয়।

বসন্তে, স্লারি, সল্টপিটার বা ইউরিয়া দিয়ে টপ ড্রেসিং করা হয় - কার্বামাইড শুধুমাত্র উদ্ভিদের পুষ্টিতে অবদান রাখে না, এটি কীটপতঙ্গ থেকেও রক্ষা করে, যার লার্ভা মাটিতে থাকতে পারে। রিমোন্ট্যান্ট রাস্পবেরিগুলির বসন্ত প্রক্রিয়াকরণ তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথেই বাহিত হয়, প্রতি বালতিতে 2-3 লিটার হারে অ্যামোনিয়া দিয়ে সার দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, তরল খরচ প্রতি গুল্ম 5 লিটার হওয়া উচিত।

উপসংহারে, বিবেচনা করুন রাস্পবেরি খাওয়ানোর প্রক্রিয়াতে উদ্যানপালকরা যে সবচেয়ে সাধারণ ভুলগুলি করে।

• শীর্ষ ড্রেসিং সময়ের বাইরে চালু করা হয়. প্রতিটি ধরণের সারের নিজস্ব সময়কাল থাকে, যদি আপনি সময়ের আগে বা পরে গাছপালা খাওয়ান তবে রাস্পবেরিগুলি প্রাপ্ত পুষ্টিগুলি সঠিকভাবে ব্যবহার করতে সক্ষম হবে না।
• খুব বেশি বা খুব কম সার। কিছু উদ্যানপালক মনে করেন যে একটি উদ্ভিদ যত বেশি পুষ্টি পাবে, তত ভাল।এটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা, যেহেতু অতিরিক্ত পরিমাণে ক্ষুদ্র উপাদান, এমনকি সবচেয়ে দরকারীও, সংস্কৃতির জন্য বিপজ্জনক, সেইসাথে তাদের ঘাটতি। উদাহরণস্বরূপ, অত্যধিক নাইট্রোজেন সামগ্রী সবুজ ভরের সক্রিয় বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে - ফলস্বরূপ, উদ্ভিদের ডিম্বাশয় গঠনের শক্তি নেই, যা উল্লেখযোগ্যভাবে ফসলের পরিমাণকে খারাপ করে।
• কৃষি পদ্ধতি মেনে চলতে ব্যর্থতা। রাস্পবেরির জন্য সার সমানভাবে প্রয়োগ করা উচিত, যাতে প্রতিটি গাছ তার দরকারী উপাদানগুলির অংশ পায়।
• অনুপযুক্ত বা নিম্ন মানের ফর্মুলেশন ব্যবহার। সমস্ত মেয়াদোত্তীর্ণ প্রস্তুতিগুলি অবশ্যই ফেলে দিতে হবে - সেগুলি ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত, সার সংরক্ষণের প্রয়াসে, আপনি রাস্পবেরি ঝোপের অপূরণীয় ক্ষতির ঝুঁকি নিয়ে থাকেন।
• ক্লোরিন সহ নাইট্রোজেন-ধারণকারী প্রস্তুতির প্রবর্তন। আসল বিষয়টি হ'ল ক্লোরিন এমন একটি উপাদান যা রাস্পবেরি স্পষ্টভাবে উপলব্ধি করে না। এর অত্যধিক ঘনত্ব থেকে, ঝোপগুলি ক্লোরোসিসে ভুগতে শুরু করে, এই রোগের প্রথম লক্ষণ হল পাতার হলুদ হওয়া। এই ট্রেস উপাদান ধারণকারী জটিল ফর্মুলেশন এড়িয়ে চলুন.