- লেখক: Kokinsky দুর্গ VSTISP, breeders I.V. কাজাকভ, ভি.এল. কুলাগিনা
- মেরামতযোগ্যতা: না
- বেরি রঙ: গাঢ় লাল, সমৃদ্ধ, একটি সুন্দর গ্লস সঙ্গে
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক, মাঝারি, ভাল
- পাকা সময়: দেরিতে, মাঝামাঝি
- বেরি ওজন, ছ: 3-3.8 গ্রাম
- ফলন: গুল্ম প্রতি 2.2 কেজি
- তুষারপাত প্রতিরোধের: মধ্যম
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 3,9
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, দ্রুত জমা করার জন্য
রাস্পবেরি ব্রিগ্যান্টিনা বেরি ঋতু বন্ধ করে দেয়। এটি পাকা শুরু হয় যখন বেশিরভাগ বাগানের ফসল ইতিমধ্যে তাদের ফলন সম্পন্ন করেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত একটি মধ্য-দেরী জাত। বিংশ শতাব্দীর 70 এর দশকে অসামান্য প্রজননকারী কাজাকভ আইভি এবং কুলাগিনা ভিএল দ্বারা কৃষির প্রজনন হয়েছিল, তবে আজ অবধি এটি কেবল অপেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যেই নয়, কৃষি-শিল্প উদ্যোগের মধ্যেও একটি শীর্ষস্থানীয় অবস্থান দখল করে আছে। ভাল হিম প্রতিরোধ, খরা প্রতিরোধ এবং বেঁচে থাকার কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করা হয়েছিল। পশ্চিম সাইবেরিয়া, ইউরাল এবং মধ্য রাশিয়া এবং দক্ষিণ অঞ্চলে উভয় ক্ষেত্রেই গুল্মগুলি দুর্দান্ত বোধ করে।
পরিপক্ব পদ
মাঝারি-দেরী জাতের, ফল পাকে আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে।
ফলন
ব্রিগ্যানটাইনের ভালো বিপণনযোগ্যতা সূচক রয়েছে। একটি শিল্প স্কেলে, রাস্পবেরি হারভেস্টার দিয়ে বেরি কাটা হয়। কাটা ফসল পরিবহন করা সহজ।
ফলন চমৎকার। একটি গুল্ম থেকে আপনি 2.2 থেকে 5 কেজি বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।
রন্ধন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়. আবেদন বিস্তৃত. জ্যাম, দই, কমপোট, জেলি, মাউস, জ্যাম, ককটেল, আইসক্রিম তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।
অ-মেরামতযোগ্য জাতগুলিকে বোঝায়। প্রতি মৌসুমে শুধুমাত্র একবার ফসল পাওয়া যায়। পাকা বন্ধুত্বপূর্ণ। বেরিগুলি পাকা হয়ে গেলে, তারা চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, সংগ্রহের মুহূর্ত পর্যন্ত তারা শাখায় থাকে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
ব্রিগ্যান্টাইনের ফলগুলি বড়, একটি সমৃদ্ধ, চকচকে গাঢ় লাল রঙের। একজনের ওজন 3-3.8 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। আকৃতিটি গোলাকার-শঙ্কুকার, সামান্য বাদ দিয়ে।
পাঁচ-পয়েন্ট টেস্টিং স্কেলে, স্বাদে উপস্থিত মনোরম টক, সেইসাথে একটি হালকা গন্ধের কারণে স্কোর 3.9 পয়েন্ট। সজ্জা বেশ ঘন। হিমায়িত করার পরে গলানো হলে, বেরিগুলি তাদের আকৃতি হারায় না এবং প্রবাহিত হয় না।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
সংস্কৃতির কোন বিশেষ যত্নের দক্ষতার প্রয়োজন হয় না, তবে বৃদ্ধির কিছু গোপনীয়তা রয়েছে। সারির মধ্যে 2 মিটার এবং গুল্মগুলির মধ্যে 1 মিটার দূরত্বে একটি ট্রেলিস পদ্ধতি ব্যবহার করে গাছপালা রোপণ করা হয়। সমর্থন 2 সারি নিয়ে গঠিত (প্রস্থ 0.5 মিটার এবং উচ্চতা 1.5 মিটার)। এই পদ্ধতিটি রাস্পবেরিগুলিকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে আলো এবং বাতাস সরবরাহ করবে।
মাঝারি আকারের ঝোপ, 180-200 সেমি উঁচু, কম্প্যাক্ট, সামান্য বিস্তৃত, খাড়া, শক্তিশালী খাড়া, সামান্য কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর, বেগুনি-বাদামী রঙের, ঘন সবুজ ঢেউতোলা পাতা সহ।
আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে জল দেওয়া মাঝারি। যদি পর্যাপ্ত বৃষ্টি হয় তবে গাছগুলিকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা দেওয়ার প্রয়োজন নেই। অল্প পরিমাণ বৃষ্টিপাতের সাথে, মূলের নীচে গভীর সেচ প্রয়োজন। বিশেষ করে বেরি ফুল ও পাকার সময় আর্দ্রতা প্রয়োজন। ঝোপের চারপাশে মাটি মালচিং করে মাটি থেকে অতিরিক্ত পানির ক্ষতির সমাধান করা হয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
রাস্পবেরি উর্বর মাটি পছন্দ করে (দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ)। জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল, স্থির জল এবং খসড়া ছাড়াই বেছে নেওয়া হয়েছে, দ্রুত গরম হয়ে গেছে।
রাস্পবেরি হয় মধ্য শরতের বা বসন্তের শুরুতে পাড়া হয়। জৈব এবং খনিজ সার (হিউমাস, কাঠের ছাই, নদীর বালি, ফসফেট) নিশ্চিত করে মাটি আগাম প্রস্তুত করা হয়। যাইহোক, খনিজ পরিপূরক দূরে বহন করা উচিত নয়। ব্রিগ্যান্টাইন জৈব পদার্থের বৃদ্ধি এবং ফল দেওয়ার ক্ষেত্রে সর্বোত্তম সাড়া দেয়।
ছাঁটাই
নিয়মিত ছাঁটাই ফলন উন্নত করে। এটি বছরে 4 বার অনুষ্ঠিত হয়:
মার্চ-এপ্রিল - সমস্ত দুর্বল এবং পাতলা অঙ্কুর অপসারণ;
জুলাই - ফুলের ডিম্বাশয় প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত, অঙ্কুরগুলি প্রধান অঙ্কুরে চিমটি করা হয়, যা অতিরিক্ত কুঁড়ি গঠনের অনুমতি দেবে;
সেপ্টেম্বর-অক্টোবর - ডালপালা ছিল এমন শাখাগুলি সরিয়ে ফেলুন;
নভেম্বর - রাস্পবেরিগুলি পাতলা করা হয়, ভাঙা, শুকনো এবং দুর্বল অঙ্কুরগুলি সরানো হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ব্রিগ্যান্টাইনের অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তবে সংস্কৃতির অধ্যবসায় মাটির গুণমানের উপর নির্ভর করে। শক্তিশালী এবং মজবুত রাস্পবেরি কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম।
যাইহোক, কিছু পোকামাকড় চারার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
কান্ড মাছি। এটি তরুণ ডালকে প্রভাবিত করে - তারা শুকিয়ে যায়, কালো হয়ে যায় এবং মারা যায়।
স্টেম রাস্পবেরি গল মিজ। লার্ভা অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলিতে খাওয়ায়, ঝোপের মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
রাস্পবেরি বিটল। এটি ফুল খাওয়ায়, কুঁড়ি এবং প্রথম পাতা খেয়ে ফেলে, ফলের কৃমিতে অবদান রাখে।
এস্কেপ মিজ। ডালপালা উপনিবেশে বসবাসকারী লার্ভা খাদ্যের জন্য উদ্ভিদ ব্যবহার করে। এমন পাড়া থেকে চারা শুকিয়ে মরে যায়।
স্পাইডার মাইট। এর চেহারার কারণ হল অত্যধিক ঘন হওয়া। পোকা পাতাকে সংক্রমিত করে, যা হলুদ হয়ে যায়, কুঁচকে যায় এবং পড়ে যায়।
পুঁচকে। সবচেয়ে বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ যা ফুলের কুঁড়ি খেয়ে প্রায় পুরো ভবিষ্যতের ফসল ধ্বংস করতে পারে।
গাছটি এই জাতীয় ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে:
অ্যানথ্রাকনোজ - একটি ছত্রাক যা উচ্চ আর্দ্রতার ফলে বিকশিত হয়;
বেগুনি স্পটও একটি ছত্রাকের সংক্রমণ যা গ্রীষ্মের বৃষ্টিপাতের পরে বিকাশ শুরু করে, পাতাগুলি ফাটতে শুরু করে, পড়ে যায়, যা গাছের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে।
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
তরুণ বার্ষিক অঙ্কুর ব্যবহার করে শরত্কালে একটি নতুন রাস্পবেরি পাড়া হয়। ব্রিগ্যান্টাইন মালীকে নিজেরাই রোপণের উপাদান সরবরাহ করে, রাইজোম থেকে নতুন অঙ্কুর শুরু করে। প্রজননের জন্য, রোগের লক্ষণ ছাড়াই সুস্থ চারা নেওয়া হয় এবং রাইজোমে পচে যায়।
সবেমাত্র খনন করা চারা ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়, তাই অঙ্কুরগুলিকে 50 সেমি ছোট করার পরে শিকড়গুলি শুকিয়ে যায় না। রোপণের গর্তগুলি আগাম প্রস্তুত করা হয় (গভীরতা 10 সেমি)। রুট কলার স্তরে শিকড়, প্রচুর পরিমাণে watered এবং সাইটে মাটি mulched.