
- লেখক: ইউক্রেন, হর্টিকালচার ইনস্টিটিউটের ক্রাসনোকুটস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশন
- মেরামতযোগ্যতা: না
- বেরি রঙ: উজ্জ্বল লাল
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- বেরি ওজন, ছ: 5-10
- ফলন: 6-8 কেজি প্রতি গুল্ম
- তুষারপাত প্রতিরোধের: শীত-হার্ডি
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, প্রক্রিয়াকরণ কোনো ধরনের
- অবস্থান ড্রপ বন্ধ: দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে
ফেনোমেনন রাস্পবেরি জাতটি ওদারকা এবং স্টোলিচনায়া নামেও পরিচিত। এর সৃষ্টিতে ইউক্রেনীয় ব্রিডারদের হাত ছিল। ফলগুলি যে কোনও ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত এবং এটি একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক খাবার হবে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ছড়িয়ে পড়া গুল্মগুলি উচ্চ বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা করা হয় - 2.5 থেকে 2.7 মিটার পর্যন্ত। কিছু অঞ্চলে, তারা 3 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। তরুণ অঙ্কুর একটি বেগুনি আভা সঙ্গে সবুজ হয়। পরের বছর তারা হালকা বাদামী হয়ে যায়। মেরুদণ্ড সংখ্যায় মাঝারি, তারা ছোট এবং অ-আক্রমনাত্মক। ফল দেওয়ার সময়, শাখাগুলি বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। পাতার রং গাঢ় সবুজ, আকার বড়।
পরিপক্ব পদ
ঘটনাটি একটি অ-মেরামতযোগ্য জাত, তাই এটি ক্রমবর্ধমান মরসুমে একবারই ফসল নিয়ে আসে, তবে বেরিগুলি তাড়াতাড়ি পাকা হয়। জুনের দ্বিতীয়ার্ধে ফল ধরার মৌসুম শুরু হয়। বেরির সঠিক পাকা সময় জলবায়ুর উপর নির্ভর করে।
ফলন
আপনি যদি সঠিকভাবে গুল্মগুলির যত্ন নেন তবে একটি গাছ থেকে আপনি 6 থেকে 8 কিলোগ্রাম বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। উচ্চ ফলন ছাড়াও, ফলগুলি স্টোরেজ এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
বেরিগুলি বড়, ওজন 5 থেকে 10 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে তারা লাল রঙের হয়ে যায় এবং অবশেষে উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। একটি সামান্য নীল আবরণ আছে. আকৃতি শঙ্কুময়। প্রথম বছরে, গাছটি প্রায়শই ফল দেয় না। সজ্জা ঘন, তবে রসালো, বীজ এতে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। বেরিগুলির সুবাস উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ, রাস্পবেরির বৈশিষ্ট্য। স্বাদটিকে ডেজার্ট হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে, একটি সবে লক্ষণীয় টক সহ।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
জাতটি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে জন্মানোর জন্য নিখুঁত, কারণ এটি সহজেই খরা সহ্য করে এবং হিম প্রতিরোধের ক্ষমতা রাখে। এটি উভকামী ফুল দ্বারা স্ব-পরাগায়ন করা হয়। কাছাকাছি পরাগায়নকারী গাছ লাগানোর প্রয়োজন নেই। গুল্মগুলিকে আরামদায়ক বোধ করার জন্য, যখন সেগুলি রোপণ করা হয়, গাছগুলির মধ্যে 0.6-0.8 মিটার ফাঁক রাখা হয়। এবং সারিগুলির মধ্যে, মুক্ত স্থানটি 1.5-2 মিটারে পৌঁছানো উচিত।
দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিক থেকে ঝোপঝাড় লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। রাস্পবেরি সূর্যালোক পছন্দ করে। সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ মাটিতে একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জন করা যেতে পারে। দোআঁশ মাটি নিখুঁত, ভাল বায়ু বিনিময়ের জন্য যথেষ্ট আলগা। প্রায়শই, রাস্পবেরি ইউরাল, সাইবেরিয়া, দক্ষিণ বা মধ্য রাশিয়াতে পাওয়া যায়।
সঠিকভাবে রোপণ করা চারাগুলির আরও বিকাশ এবং ফসলের গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। রোপণের উপাদান নির্বাচন করার সময়, প্রতিটি ঝোপের কমপক্ষে 3 টি কুঁড়ি এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম থাকতে হবে (শিকড়গুলি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর এবং অতিরিক্ত শুকিয়ে যাবে না)।
রোপণের জন্য গর্তের মাত্রা 30x30 সেন্টিমিটার। শিকড়ের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে গভীরতা বেছে নেওয়া হয়। রোপণের সময়, প্রতিটি গর্তে পুষ্টি যোগ করা হয়: 100 গ্রাম কাঠের ছাই বা 3 কিলোগ্রাম হিউমাস। এই ড্রেসিংগুলি নিষ্পত্তির জলে মিশ্রিত করার পরে। পুষ্টি রাস্পবেরি একটি নতুন জায়গায় শিকড় নিতে সাহায্য করবে।
প্রতিটি গর্তের কেন্দ্রে আপনাকে একটি ছোট ঢিবি তৈরি করতে হবে। এটিতে একটি চারা স্থাপন করা হয় এবং এর শিকড়গুলি সাবধানে পাশে বিতরণ করা হয়। মূল ঘাড় কবর দেওয়া উচিত নয়। রোপণের সময়, মাটি অবশ্যই জল দেওয়া এবং রাম করা উচিত। ঝোপঝাড়ের চারপাশের মাটি 3-5 সেন্টিমিটার পুরু মাল্চের স্তর দিয়ে আবৃত থাকে।
কৃষি প্রযুক্তির সাথে সম্মতি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি বেরিগুলির নিয়মিত ফসল এবং রাস্পবেরি প্রচারের জন্য প্রয়োজনীয় সংখ্যক মূল বংশের গ্যারান্টি দেয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
রৌদ্রোজ্জ্বল, প্রশস্ত এবং শান্ত জায়গা রাস্পবেরি পাড়ার জন্য উপযুক্ত। গাছপালা শক্তিশালী বাতাস পছন্দ করে না, এটি ঝোপের অনাক্রম্যতা এবং বেরিগুলির অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। যদি সাইটে ভূগর্ভস্থ জল থাকে তবে সেগুলি মাটির পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি অবস্থিত হওয়া উচিত নয়। রাস্পবেরি ফেনোমেনন আলগা এবং বেলে-কাদামাটির মাটি পছন্দ করে, যেখানে আর্দ্রতা স্থির থাকে না এবং গরম আবহাওয়ায় জল আরও ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হয়।
নির্বাচিত এলাকা প্রস্তুত করা আবশ্যক। এটি আগাছা পরিষ্কার করা হয়, খনন করা হয় এবং সমতল করা হয়।


ছাঁটাই
ফেনোমেনন জাতের গুল্মগুলি সারা বছর জুড়ে ছাঁটাই করা হয়। এই পদ্ধতি বেরির অত্যধিক বৃদ্ধি রোধ করতে সঞ্চালিত হয়। প্রচুর সংখ্যক বংশ নেতিবাচকভাবে ফসলের পাড়াকে প্রভাবিত করে। অসুস্থ, দুর্বল এবং শুকনো অঙ্কুর অপসারণ এবং অপ্রয়োজনীয় বৃদ্ধি পরিত্রাণ পেতে ভুলবেন না।
শরতের আবির্ভাবের সাথে ফলের সময়কাল শেষ হওয়ার পরে, গাছগুলি সাবধানে পরীক্ষা করা হয়। ক্ষতিগ্রস্ত বা অপর্যাপ্তভাবে লিগ্নিফাইড অঙ্কুর পাওয়া গেলে, সেগুলি কেটে ফেলা হয়। সবুজ অঙ্কুরগুলি ছেড়ে দেওয়া যাবে না, তারা শীতকালে বেঁচে থাকবে না এবং বসন্তে তারা মূল পচনের চেহারা এবং বিকাশ ঘটাতে পারে। শাখাগুলি মূলে কাটা হয়, মাটি দিয়ে ফ্লাশ করা হয়।

জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
নিয়মিত বৃষ্টিপাতের অনুপস্থিতিতে, রাস্পবেরি ঋতুতে তিনবার জল দেওয়া হয়। একটি ঝোপের জন্য, প্রথম দুটি সেচ পদ্ধতিতে 20 লিটার জল ব্যয় করা হয়। তৃতীয়বারের জন্য, 40 লিটার জল ব্যবহার করা হয়। গাছগুলি কুঁড়ি গঠন শুরু করার আগে এপ্রিলের শেষে প্রথম জল দেওয়া হয়। যদি অঞ্চলে তুষারময় শীত এবং ঘন ঘন বৃষ্টি হয় তবে বসন্তে রাস্পবেরিগুলিকে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। পরবর্তী সেচ পদ্ধতি সঞ্চালিত হয় যখন ডিম্বাশয় গঠিত হয়।
শেষবার ঝোপঝাড় তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে জল দেওয়া হয়।শীতে বেঁচে থাকার জন্য গাছের আর্দ্রতা প্রয়োজন। অতিরিক্ত সেচ প্রয়োজন হিসাবে বাহিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ায়। জল দেওয়ার পাশাপাশি, গাছপালা খাওয়ানো যেতে পারে।
ফার্টিলাইজ ফেনোমেনন রোপণের পরের বছর থেকে শুরু হয়। তুষারপাতের পরে পৃথিবী গলে যাওয়ার সাথে সাথে পুষ্টির প্রথম অংশ যোগ করা হয়। মাটি আলগা করা হয়, এবং এর পৃষ্ঠটি প্রতি বর্গমিটার জমিতে 10 গ্রাম হারে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। গাছ লাগানোর পর সেচ দেওয়া হয়। মাটি করাতের মাল্চ দিয়ে আবৃত।
ফুলের সময়, গুল্মগুলিকে দ্বিতীয়বার খাওয়ানো হয়। গুল্ম থেকে 20 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি খাঁজ খনন করে গাছের চারপাশের মাটি আগাছা এবং আলগা করা হয়। মুরগির সারের উপর ভিত্তি করে একটি রচনা সেখানে ঢেলে দেওয়া হয় (অনুপাত 1 থেকে 10)। একটি উদ্ভিদ 10 লিটার রচনা গ্রহণ করে। নিষিক্তকরণের পরে, মাটি মালচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
শেষবার রাস্পবেরি বেরি বাছাই করার পরে নিষিক্ত হয়। প্রতি বর্গমিটারে 5 গ্রাম হিউমাস এবং 30 গ্রাম সুপারফসফেট ব্যবহার করুন। পুষ্টি যোগ করার আগে, পৃথিবী আলগা হয়।


তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
হিম প্রতিরোধের কারণে, বৈচিত্র্যের বাধ্যতামূলক আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই। একটি ঘন তুষার আচ্ছাদন গাছের শিকড় অক্ষত রাখবে। যদি শীতকালে তুষারপাত না হওয়ার ঝুঁকি থাকে, তাহলে গাছটি 10 সেন্টিমিটার পুরু পিট মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আবৃত থাকে। বসন্তের আগমনের সাথে, এই উপাদানটি ফলের ফসলকে পুষ্ট করবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ঘটনাটি ছত্রাক সংক্রমণ, সাধারণ রোগ, সেইসাথে প্রতিকূল আবহাওয়ার ভয় পায় না। উদ্ভিদের শক্তিশালী অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য, কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা প্রয়োজন: ভাঙা এবং দুর্বল অঙ্কুর অপসারণ, নিয়মিত জল দেওয়া, সার দেওয়া।

দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
প্রায়শই, গুল্মগুলি মূলের অঙ্কুরগুলির সাহায্যে প্রচার করা হয়। উদ্ভিদ যথেষ্ট পরিমাণে তাদের গঠন করে, এবং 2-3 মরসুমে একটি গুল্ম থেকে একটি সম্পূর্ণ রোপণ পাওয়া যেতে পারে। কুঁড়ি খুলতে শুরু করার আগে বসন্তের শুরুতে একটি নতুন বীজ রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
