
- লেখকমানুষ: সুইজারল্যান্ড, পিটার হাউন্সটাইন
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বেরি রঙ: উজ্জ্বল লাল
- স্বাদ: টক-মিষ্টি
- বেরি ওজন, ছ: 6-8
- ফলন: 3 কেজি প্রতি গুল্ম, 15 টন/হেক্টর
- তুষারপাত প্রতিরোধের: শীত-হার্ডি
- উদ্দেশ্য: জ্যাম, জ্যাম, পিউরি এবং দ্রুত হিমায়িত পণ্যগুলিতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত
- ফলের সময়কাল: জুন, আগস্ট-সেপ্টেম্বরের প্রথম দশক
- ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
উপস্থাপিত রাস্পবেরি জাতের দীর্ঘ তালিকায় আজকের অতিথি হল হিম্বো টপ (ল্যাটিন নাম হিম্বো-টপের সমার্থক), যা রিমোন্ট্যান্ট ধরণের বড়-ফলযুক্ত জাতের অন্তর্গত। নজিরবিহীন জাতটি এখনও রাশিয়ার উদ্যানপালকদের কাছে খুব কমই পরিচিত, তবে এর দুর্দান্ত পরিবহনযোগ্যতা এবং ব্যবহারের বহুমুখীতার কারণে এর দুর্দান্ত সম্ভাবনা রয়েছে। বেরি হিম্বো টপ তাজা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, ক্যানিং, শক ফ্রিজিং এর বিস্তৃত পরিসর। দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন বহন করার ক্ষমতা আপনাকে বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধি করতে দেয়।
প্রজনন ইতিহাস
জুরিখের ক্যান্টনে অবস্থিত রাফজ কমিউনের সুইস ব্রিডারদের প্রতিভাবান কাজের ফল হিম্বো টপ। লেখকত্ব পিটার হাউনস্টাইনের অন্তর্গত। কাজে, ওটিএম ব্লিস এবং হিম্বো কুইন জাতগুলি পিতামাতার জাত হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল।যতদূর জানা যায়, পিটার হুয়েনস্টেইন তার সন্তানের নাম রাফজাকু রেখেছিলেন, কিন্তু তিনি জাতের অধিকারগুলি সুপরিচিত ট্রেডিং কোম্পানি প্রোমো-ফ্রুট এজি-কে হস্তান্তর করেছিলেন। রাস্পবেরি তার বর্তমান নামের অধীনে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছেছে, একটি আন্তর্জাতিক ট্রেডমার্ক হিসাবে নিবন্ধিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হিম্বো টপ হল 1.5-2 মিটার উঁচু একটি জোরালো, শক্তিশালী গুল্ম যা বেগুনি ছোট কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত বড় ছড়ানো কান্ড। একই সময়ে, উদ্ভিদটি সীমিত সংখ্যক প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর তৈরি করে, যা পার্শ্বীয় শাখাগুলির সক্রিয় বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলন প্রতিরোধ করে না। ফলের অঙ্কুর দৈর্ঘ্যে 80 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং বেরি পাকা হওয়ার সময় প্রপসের প্রয়োজন হয়। শাখাগুলি হালকা থেকে গাঢ় সবুজ রঙের জটিল 3- এবং 5-ল্যামেলার কুঁচকানো পাতা দিয়ে আবৃত। ফুলের সময়, অঙ্কুরগুলি বড় সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, দৃঢ়ভাবে শাখাযুক্ত ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়, যা গুল্মের একটি উচ্চ আলংকারিক প্রভাব নিশ্চিত করে।
পরিপক্ব পদ
জাতটি রিমোন্ট্যান্ট, তাই এটি বার্ষিক এবং দ্বিবার্ষিক অঙ্কুর উভয় ক্ষেত্রেই ফল দেয়। বেরি পাকার সময়ের পার্থক্য হল যে দুই বছর বয়সী শাখাগুলি এক বছর বয়সের তুলনায় অনেক আগে একটি পরিপক্ক বেরি তৈরি করে। এই কারণেই ফসল পাকাতে বেশ দীর্ঘ সময় লাগে - দুই মাস পর্যন্ত, এবং এই সময়ে মালী 2টি ফসল কাটাতে পরিচালনা করে। ফলের সময়কাল জুন এবং তারপর আগস্ট, সেপ্টেম্বরে পড়ে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
হিম্বো টপ আমাদের দেশের মধ্য অঞ্চলের অঞ্চলে ভাল জন্মে এবং ভাল ফল দেয়। যাইহোক, যদি এটি আরও গুরুতর অক্ষাংশে জন্মায়, তবে ফসলের পরিমাণ লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায় - শেষ বেরিটির কেবল প্রযুক্তিগত এবং শারীরবৃত্তীয় পরিপক্কতায় পৌঁছানোর সময় নেই।
ফলন
রাস্পবেরি হিম্বো টপ উচ্চ ফলনশীল জাতের অন্তর্গত - 1 গুল্ম থেকে 3 কেজি পর্যন্ত বেরি কাটা হয়, প্রতি হেক্টরে 15 টন পর্যন্ত।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
একটি সমৃদ্ধ লাল রঙের একটি শঙ্কু আকৃতির উজ্জ্বল লাল বড় বেরিগুলির ওজন 6 থেকে 8 গ্রাম। মাঝারি-ঘনত্বের সজ্জার একটি মনোরম ডেজার্ট মিষ্টি স্বাদ রয়েছে যার সাথে সামান্য টকতা এবং একটি উচ্চারিত রাস্পবেরি সুবাস রয়েছে। টেস্টিং স্কোর ধারাবাহিকভাবে উচ্চ হয়.

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বিভিন্নটির জন্য ভাল কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োজন, যা আপনাকে উচ্চ ফলন এবং উচ্চ মানের বেরি পেতে দেয়। যত্নের প্রক্রিয়াটি নিজেই যে কোনও রাস্পবেরি জাতের যত্নের অনুরূপ এবং এমনকি গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বাগানেও জন্মানো যেতে পারে। প্রধান শর্ত হল ঝোপ এবং সারিগুলির মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য দূরত্ব পালন করা, যথাক্রমে - 150x300 সেমি। অল্প বয়স্ক চারা রোপণের জন্য, পরিখা অর্ধ মিটার গভীর এবং 60 সেমি চওড়া পর্যন্ত প্রস্তুত করা হয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
উদ্যানপালকরা ঐতিহ্যগতভাবে শরৎকে রোপণের সময় হিসাবে বেছে নেয়, যদিও বসন্তও চমৎকার ফলাফল দেয় - গ্রীষ্মে, তরুণ গাছপালা একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম তৈরি করতে পরিচালনা করে। চাষের জন্য, বিকেলের ছায়াযুক্ত রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা বেছে নিন। প্রায় অর্ধ মাস আগে মাটি প্রস্তুত করা হয়। তারা পরিখা খনন করে, দেয়ালকে শক্তিশালী করে, একটি নিষ্কাশন স্তরের ব্যবস্থা করে, জটিল খনিজ সার এবং জৈব পদার্থ দিয়ে মাটি পূরণ করে। রোপণের সময়, শিকড়গুলি সাবধানে সোজা করা হয়, মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, নিশ্চিত করে যে রুট কলার গভীর না হয়। চারার চারপাশের মাটি কম্প্যাক্টেড এবং ভালভাবে ঝরানো হয়।


ছাঁটাই
হিম্বো টপ জাতের জন্য, ছাঁটাই প্রয়োজন। এটি শরত্কালে সঞ্চালিত হয়, ফসল কাটার পরে, কাটা দুই বছর বয়সী অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা হয় যা কাঠের হয়ে উঠতে সময় পায়নি। বসন্তে, স্যানিটারি ছাঁটাই করা হয়, রোগাক্রান্ত এবং দুর্বল অঙ্কুর অপসারণ।

জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
খরা সহনশীল হিম্বো টপ রাস্পবেরি একটি আদর্শ জল দেওয়ার প্যাটার্ন প্রয়োজন - প্রয়োজন হিসাবে। এখানে, ফ্রিকোয়েন্সি নয়, তবে গভীরতা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ - মাটি অর্ধ মিটারের জন্য জল দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। মাটিতে পরিপূর্ণ হওয়ার আগে আর্দ্রতা ছড়িয়ে পড়া রোধ করার জন্য, একটি পরিখাতে রোপণগুলি ছেড়ে দেওয়া ভাল। জল দেওয়ার পরে, আপনাকে মালচিং করতে হবে, যা আর্দ্রতা সংরক্ষণ করবে এবং পৃথিবীকে শুকিয়ে যাওয়া এবং ফাটল থেকে বাঁচাবে।
টপ ড্রেসিং দ্বিতীয় বছর থেকে শুরু হয়, যতক্ষণ না গাছে রোপণের সময় পর্যাপ্ত পুষ্টি না পাওয়া যায়। বসন্তে, নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন, গ্রীষ্মে পটাসিয়াম-ফসফরাস, শরত্কালে জৈব - কম্পোস্ট, লিটার, হিউমাস।


তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
হিম্বো টপ চমৎকার শীতকালীন কঠোরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে ঝুঁকিপূর্ণ চাষের এলাকায়, উদ্ভিদের শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন। ছাঁটাই করার পরে, অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো হয়, পিন করা হয় এবং স্প্রুস শাখা, খড় বা অ বোনা উপাদান দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। স্নোড্রিফ্ট আকারে অতিরিক্ত সুরক্ষা শুধুমাত্র স্বাগত জানাই।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই রাস্পবেরি জাতটির ছত্রাকজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তবুও, উদ্ভিদের কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন। ছত্রাকজনিত রোগ থেকে "ফিটোস্পোরিন", "অক্সিহোম", "পোখরাজ" প্রয়োগ করুন। কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ করতে, ইসকরা, কারাতে, কার্বোফস এবং অন্যান্য ওষুধ ব্যবহার করা হয়।

দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
দুর্ভাগ্যবশত, হিম্বো টপ খুব কম শিকড়ের বংশধর উৎপন্ন করে, তাই নিজের-মূল চারা দিয়ে প্রজনন করা খুবই সমস্যাযুক্ত, বিশেষ করে যেহেতু তারা খুব খারাপভাবে শিকড় ধরে। এর চাষের জন্য, চারা কিনতে হবে, এবং উদ্যোক্তাদের দায়ী করতে হবে। এটি তাদের নিজস্ব রোপণ উপাদানের অভাবের দিকে নিয়ে যাওয়া মূলের অঙ্কুর গঠন কমানোর প্রচেষ্টা ছিল। নার্সারিগুলিতে, আপনি সর্বদা এই বৈচিত্র্যের তরুণ গাছপালা কিনতে পারেন।
