- লেখক: রাশিয়া
- বেরি রঙ: লাল
- স্বাদ: মিষ্টি
- পাকা সময়: গড়
- বেরি ওজন, ছ: 4-6
- ফলন: প্রতি গুল্ম 4.5 কেজি
- তুষারপাত প্রতিরোধের: শীত-হার্ডি, -35°সে পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: জ্যাম এবং জ্যাম প্রস্তুত, হিমায়িত এবং তাজা ব্যবহারের জন্য
- ফলের সময়কাল: জুলাই আগস্ট
- মান বজায় রাখা: না
Krasa Rossii জাতটি তুলনামূলকভাবে নতুন। কিন্তু একই সময়ে, তিনি ইতিমধ্যে সুগন্ধি বাগান বেরি অনেক প্রেমীদের পরিচিত।
প্রজনন ইতিহাস
এই রাস্পবেরিটি 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে মস্কো থেকে প্রজননবিদ ভিক্টর কিচিনার কাজের জন্য উপস্থিত হয়েছিল। মিরাজ এবং মারোসেইকা জাতগুলিকে ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়েছিল। নিজেদের দ্বারা, তারা বিশেষ কিছুই ছিল না. কিন্তু এটি তাদের সমন্বয় ছিল যা অনেক গুণাবলীতে একটি অতুলনীয় ফলাফল দিয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উদ্ভিদ একটি শক্তিশালী ঝোপ যার উচ্চতা 1.6 মিটারেরও বেশি। শাখাগুলিতে কোন কাঁটা নেই, যা সংগ্রহ করার সময় উদ্যানপালকরা প্রশংসা করবে। পাতাগুলি খুব বড়, একটি চকচকে সমৃদ্ধ পান্না রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ডালপালা হালকা মোমের আবরণ দিয়ে আবৃত থাকে। ফলগুলি প্রায় একই আকারের বেরিগুলির সাথে ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়। চিমটি দেওয়ার পরে গাছের শাখাগুলি সহজেই পড়ে।
রাশিয়ার সৌন্দর্য একটি মাঝামাঝি ঋতুতে মেরামত করা যায় না। খরা এবং তুষারপাতের জন্য দুর্দান্ত প্রতিরোধের (-35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত)। এটি বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে।সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী।
পরিপক্ব পদ
মধ্য রাশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে, জুলাইয়ের দ্বিতীয় দশক থেকে বেরি পাকা শুরু হয়। সংগ্রহটি জুলাই এবং আগস্ট মাসে, অর্থাৎ গ্রীষ্মের প্রায় পুরো দ্বিতীয়ার্ধে করা হয়। জুলাইয়ের শেষের দিকে এবং আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে সবচেয়ে বেশি পাকা হয়।
একই সময়ে, সংস্কৃতির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে: পাকার পরে, বেরিগুলি দ্রুত পড়ে যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি সর্বজনীন এবং রাশিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত। এটি শুষ্ক দক্ষিণ অঞ্চল এবং উত্তর উভয় ক্ষেত্রেই বেশ সফলভাবে চাষ করা হয়। রাশিয়ার সৌন্দর্যের সর্বোত্তম গুণাবলীর কারণে এটি সম্ভব, যা উদ্ভিদকে প্রতিকূল বাহ্যিক অবস্থার উচ্চ প্রতিরোধের সাথে সরবরাহ করে।
ফলন
রাশিয়ার সৌন্দর্য সর্বাধিক ফলনশীল জাতগুলির মধ্যে একটি। আপনি ঝোপ প্রকৃত চ্যাম্পিয়ন কল করতে পারেন. এমনকি সামান্য যত্ন সহ, গড়ে একটি গাছ থেকে প্রায় 4.5 কেজি বেরি সংগ্রহ করা হয়।
বেরির ফলন বছরের পর বছর স্থিতিশীল থাকে। তবে অল্প পরিমাণ রোদ এবং গ্রীষ্মের বৃষ্টিতে ফসলের ক্ষতি হতে পারে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
বিভিন্নটি খুব বড় বেরি দ্বারা আলাদা করা হয়, একটি ছোট বরই বা অর্ধেক ম্যাচবক্সের আকারে পৌঁছায়। তাদের সব, একটি নিয়ম হিসাবে, "ক্যালিব্রেটেড", যে, প্রায় একই আকার।
রাস্পবেরিগুলি গাঢ় লাল হয়, অল্প কিছু বীজ সহ রোদে কিছুটা জ্বলজ্বল করে। খুব সরস এবং মাংসল দেয়াল সঙ্গে একই সময়ে।
স্বাদ গুণাবলী চমৎকার হিসাবে উল্লেখ করা হয়. খুব সুগন্ধি এবং মিষ্টি রাস্পবেরি উভয় তাজা এবং বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয় (জ্যাম, সংরক্ষণ, কমপোটস, ওয়াইন ইত্যাদি)। এবং পাকার সময় রাস্পবেরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ ছোট উদ্যানপালন এলাকায় ছড়িয়ে পড়বে।
একমাত্র নেতিবাচক হল বেরির গুণমান রাখার অভাব। অতএব, তারা বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। এই জাতের রাস্পবেরি তাজা বিক্রি হয় না। সংগ্রহের পরপরই, এটি খাওয়া বা প্রক্রিয়া করা উচিত।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
এই প্রজাতির গাছপালা যে কোনও যত্নে ভাল সাড়া দেয়। আপনি তাদের বাতিক বলতে পারেন না. কিন্তু আপনি যদি প্রতি বছর একটি স্থিতিশীল এবং চিত্তাকর্ষক ফসল পেতে চান তবে আপনাকে কয়েকটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে।
বৈচিত্র্যের নির্মাতাদের মতে, রাশিয়ার সৌন্দর্যের অবনতি হয় না। এই বৈচিত্রটি পুরোপুরি তার সমস্ত স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং প্রজনন গুণাবলী ধরে রাখে। এটি সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করা এবং কয়েক বছর ধরে ঝোপ চালানোর প্রয়োজন, যাতে তারা চূর্ণ বেরি দিয়ে একটি ছোট ফসল উত্পাদন করতে শুরু করে।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
ঝোপের নীচে সবচেয়ে আলোকিত জায়গাটি নেওয়া ভাল। এই জাতটি সূর্যকে ভালবাসে, তবে এটি ছায়া এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা ভালভাবে সহ্য করে না, এটি পুট্রেফেক্টিভ ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। ফলন এছাড়াও সরাসরি নির্ভর করে কিভাবে অবাধে গাছপালা স্থাপন করা হয়। এক সারিতে ঝোপের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে এক মিটার, ঝোপের সারির মধ্যে 2-2.5 মিটার।
মাটি হালকা এবং উর্বর হওয়া উচিত, বালির একটি বড় অনুপাত সহ। ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি চালানো উচিত নয়। তরুণ গাছপালা বসন্তে (মাঝের গলিতে) বা শরৎ মৌসুমে (দক্ষিণে) রোপণ করা হয়।এটি করার জন্য, সেখানে জৈব (হিউমাস, সার) এবং খনিজ সার যোগ করে একটি গর্ত প্রস্তুত করুন। উপাদানগুলিকে আগে থেকে মিশ্রিত করা ভাল যাতে উপাদানগুলি মাটিকে পরিপূর্ণ করে। কোনও ক্ষেত্রেই গুল্মটি সরাসরি সারের মিশ্রণে রোপণ করা উচিত নয়। এটি করার জন্য, বালি সহ হিউমাসের একটি স্তর উপরে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এটিতে একটি গুল্ম ইতিমধ্যে ইনস্টল করা হয়েছে।
রোপণের পরে, পৃথিবীকে শক্তভাবে টেম্প করা হয় যাতে রুট সিস্টেমে কোনও বায়ুশূন্যতা না থাকে। চারাকে এক বালতি জল দিয়ে জল দেওয়া হয়।
ছাঁটাই
একটি ভাল ফসল পেতে, সঠিকভাবে ছাঁটাই করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং এটি নিয়মিত করা, কারণ উদ্ভিদ খুব ভালভাবে পুনরুত্পাদন করে। রাশিয়ার সৌন্দর্য প্রচুর পরিমাণে বেসাল অঙ্কুর এবং তাজা অঙ্কুর উভয়ই দেয়।
সাধারণত প্রতি ঋতুতে দুবার ছাঁটাই করা হয়। বসন্তে, পুরানো এবং অসুস্থ শাখাগুলি সরানো হয়। নতুন শাখাগুলির মধ্যে, প্রতি ঝোপে 7-9 টির বেশি টুকরা বাকি নেই, যেহেতু একটি শক্তিশালী ঘন হওয়ার সাথে ফল এবং পাকা আরও খারাপ হয়।
এই বৈচিত্র্যের জন্য স্টাম্পগুলি না রেখে, মাটির কাছাকাছি খুব গোড়ায় শাখাগুলি কাটা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই জায়গাগুলিতে ব্যাকটেরিয়া এবং অণুজীবগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।
শীতের জন্য উদ্ভিদ প্রস্তুত করার আগে (যদি সম্ভব হয়) শরত্কালে দ্বিতীয় ছাঁটাই করা হয়।প্রক্রিয়াটি অবশ্যই একটি ধারালো যন্ত্র দিয়ে করা উচিত যাতে কাটাটি সমান, পরিষ্কার এবং বিভক্ত না হয়।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
একটি নতুন সাইটে রোপণের প্রথম 2 বছরের মধ্যে তরুণ গাছগুলির বিশেষ করে প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন। প্রাপ্তবয়স্কদের জল মে থেকে জুলাই পর্যন্ত মাটি শুকিয়ে যায়। বেরি পাকা হয়ে গেলে, সপ্তাহে একবারের বেশি জল দেওয়া হয় না। জমিতে সেচ দেওয়ার পরে, এটি অবশ্যই মালচ করতে হবে যাতে শিকড়ে আর্দ্রতা বেশিক্ষণ থাকে।
ফসল কাটার পরে, গুল্মগুলি ত্যাগ করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে তাদের আবার পর্যাপ্ত জল সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। এই ক্ষেত্রে, জল মাটিতে, রুট বৃত্তে কঠোরভাবে ঢেলে দেওয়া হয়। কাণ্ড, বেরি এবং পাতায় আর্দ্রতা পাওয়া এড়াতে এটি প্রয়োজনীয়। এটি থেকে, উদ্ভিদ অসুস্থ এবং পচা পেতে পারে।
বৃদ্ধি এবং সবুজের একটি সেটের জন্য, তরুণ গাছপালা বসন্তে জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো হয়। এবং ফসল কাটার পরে, ইউরিয়া এবং পটাসিয়াম ভিত্তিক সার ট্রাঙ্ক সার্কেলে যোগ করা হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
উদ্যানপালকরা কেবলমাত্র এর ফলন এবং সুগন্ধি বেরির দুর্দান্ত স্বাদের জন্যই নয়, এর দুর্দান্ত হিম প্রতিরোধের জন্যও বৈচিত্র্য পছন্দ করে। তুষার একটি ভাল স্তর সঙ্গে, ঝোপ শান্তভাবে -35 ডিগ্রী নিচে তাপমাত্রা সহ্য করে। অল্প তুষার সহ শীতকালে, তারা -25 এ মারা যায় না।
শীতের জন্য, গাছটি সাধারণত বিশেষ স্ট্যাপলের সাহায্যে মাটিতে বাঁকানো হয় এবং করাত, স্প্রুস শাখাগুলির সাথে পিটের মিশ্রণে আচ্ছাদিত হয়। আপনি অ বোনা উপাদান (স্পনবন্ড) দিয়ে উদ্ভিদ আবরণ করতে পারেন। ঝোপের উষ্ণতা শূন্য ডিগ্রির কাছাকাছি তাপমাত্রায় বাহিত হয়। এটা আগে করা উচিত নয়.
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
রাশিয়ার সৌন্দর্য সহজেই বেসাল অঙ্কুর দ্বারা প্রচারিত হয়, যা বুশ প্রতি ঋতুতে বেশ কয়েকটি টুকরো দেয়। বসন্তকালে (সাধারণত মে মাসে), তরুণ অঙ্কুরগুলি মা উদ্ভিদ থেকে আলাদা করা হয়। এটির জন্য একটি ভাল-উন্নত রুট সিস্টেম সহ সবচেয়ে শক্তিশালী নির্বাচন করুন।
এটি করার জন্য, একটি তরুণ উদ্ভিদ একটি বেলচা দিয়ে মা বুশ থেকে পৃথক করা হয়। মাটিতে রোপণের আগে, শিকড়গুলি 30-60 মিনিটের জন্য কর্নেভিন দ্রবণে নামিয়ে দেওয়া হয়।