রাস্পবেরি ক্রেপিশ

রাস্পবেরি হল উদ্যানজাত ফসলগুলির মধ্যে একটি যা খুব দীর্ঘকাল ধরে জন্মানো হয়। এটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে বেশ কিছু উপকারী ঔষধি গুণও। রাস্পবেরি ক্রেপিশ অসংখ্য জাতের মধ্যে দাঁড়িয়েছে।

প্রজনন ইতিহাস

রাস্পবেরি জাত ক্রেপিশ রাশিয়ায় বিংশ শতাব্দীর 90 এর দশকের শেষের দিকে ভি. কিচিনার নির্দেশনায় উদ্যানবিদ্যা ইনস্টিটিউট VSTISP-এ প্রজনন করা হয়েছিল।

রাস্পবেরি ক্রেপিশ একটি গুল্ম যা Rosaceae পরিবারের সদস্য। বিভিন্নটি একটি স্টেম গঠন করতে সক্ষম, যেহেতু ছোট ইন্টারনোডগুলি অঙ্কুরগুলিতে গঠিত হয়, বিশেষত তাদের বেশিরভাগ উপরের অংশে। তার চেহারার কারণে, উদ্ভিদটিকে ক্রিমসন গাছ বলা হয়। গুল্মটি ছোট, এর সোজা ডালপালা উপরের দিকে বৃদ্ধি পায় এবং 150 থেকে 170 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। কান্ডে কার্যত কোন কাঁটা নেই। অঙ্কুর পুরু, শক্তিশালী, স্থিতিস্থাপক এবং সোজা হয়। রুক্ষ পাতাগুলি কান্ডে গজায়, যেগুলির গাঢ় সবুজ রঙের একটি শক্তিশালী ঢেউতোলা পাতার প্লেট রয়েছে। রাস্পবেরি রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে ফল ধরতে শুরু করে।দক্ষিণাঞ্চলে উষ্ণ আবহাওয়ার কারণে প্রথম বছরেই ফল ধরা শুরু হয়। এটি তাজা এবং টিনজাত উভয় খাবারে ব্যবহৃত হয়।

রাস্পবেরির ফল ধরার সময় জুনে শুরু হয় এবং আগস্টে শেষ হয়। মধ্য গলিতে, জুনের শেষের দিকে - জুলাইয়ের শুরুতে বেরি পাকা শুরু হয়।

রাস্পবেরি দক্ষিণ এবং উত্তর উভয় অঞ্চলেই জন্মানো যেতে পারে, কারণ এই জাতের উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

জাতের উৎপাদনশীলতার মাত্রা বেশি। ভাল কৃষিপ্রযুক্তিগত যত্ন সহ, উদ্যানপালকরা একটি গুল্ম থেকে 4 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করে, এই সংখ্যাটি অন্যান্য মানক জাতের তুলনায় বেশি।

রাস্পবেরি বেরিগুলি বড়, তাদের ওজন 7 থেকে 12 গ্রাম। তারা তাদের স্বাদ গুণাবলী জন্য বিখ্যাত, তারা একটি খুব উচ্চারিত আনন্দদায়ক সুবাস সঙ্গে মিষ্টি স্বাদ। বেরিগুলি ব্রাশের আকারে বৃদ্ধি পায় তবে পাকা অসম। একটি ব্রাশে 6 থেকে 9টি ফল থাকে। বেরিগুলি একটি উজ্জ্বল লাল রঙের একটি ভোঁতা-শঙ্কুযুক্ত আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়। বেরিটি ঘন সজ্জা সহ সরস, যা এটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে এবং স্বাদের ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করতে দেয়। বাছাইয়ের সময়, বেরিগুলি শুকনো থাকে এবং ডাঁটা থেকে ভালভাবে আলাদা হয়। পাকার পরে, বেরিগুলি চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং ঝোপের উপর দীর্ঘ সময়ের জন্য ঝুলতে পারে।

এটি পৃথক ঝোপ এবং ট্রেলিস পদ্ধতি দ্বারা উভয়ই জন্মানো যেতে পারে।রোপণের জন্য অনুকূল সময় - সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে হিম শুরু হওয়া পর্যন্ত, বসন্তে তারা মার্চের মাঝামাঝি থেকে রোপণ শুরু করে এবং এপ্রিলের শেষে শেষ হয়। বেশ কয়েকটি গুল্ম রোপণ করার সময়, একে অপরের থেকে প্রায় 1 মিটার দূরত্ব রাখতে হবে। রোপণের আগে, শিকড়গুলি মুলিনের দ্রবণে কিছু সময়ের জন্য রাখা উচিত। গুল্ম দিয়ে গর্ত rammed হয় না, পৃথিবী একটি ঢিপি মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়।

অবতরণের জন্য, আপনার একটি আরামদায়ক জায়গা বেছে নেওয়া উচিত যা বাতাস থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত। খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস এই জাতের ফলনকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। মাটি সমতল এবং সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত। অতিরিক্ত আর্দ্রতা ঝোপের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে, তাই জায়গাটি জলে প্লাবিত হওয়া উচিত নয়। রোপণের জন্য মাটি শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং উর্বর, অম্লতা - নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। যদি মাটি খুব উর্বর না হয়, তবে রোপণের আগে এটি খনন করা উচিত এবং জৈব সার প্রয়োগ করা উচিত (10 থেকে 12 কেজি প্রতি 1 মি 2 পর্যন্ত), পটাসিয়াম সালফেট - 50 গ্রাম, সুপারফসফেট - 100 গ্রাম। যদি শরতের জন্য রোপণের পরিকল্পনা করা হয় তবে বসন্ত শিম গাছপালা মধ্যে সাইট বপন ভাল হবে.

Krepysh জাতের মধ্যে, 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায়, অঙ্কুরের শীর্ষগুলি মে-জুন মাসে চিমটি করা হয়, এই পদ্ধতিটি পাশের অঙ্কুরগুলিকে সক্রিয়ভাবে অঙ্কুরিত করতে দেয়, নতুন জন্মানো অঙ্কুরগুলিও একই উচ্চতায় চিমটি করা হয়। এই পদ্ধতিকে "ডাবল ছাঁটাই" বলা হয়। আপনি যদি এটি করেন, তরুণ অঙ্কুর শীতকালে শক্তিশালী হতে সময় আছে। ছাঁটাইয়ের আরেকটি উপায় রয়েছে: 1.3-1.5 মিটার উচ্চতায়, বার্ষিক অঙ্কুরগুলি কাটা হয়, ফল-বহনকারী, দুর্বল এবং ভাঙ্গা মুছে ফেলা হয়, গুল্মের উপর 4 থেকে 6টি শক্তিশালী অঙ্কুর রেখে যায়।

জাতটি খরা-প্রতিরোধী, আর্দ্রতা দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থির থাকলে পছন্দ করে না, তাই বৃষ্টির সময় এটি জল দেওয়ার উপযুক্ত নয়, অন্যথায় শিকড়গুলি পচতে শুরু করবে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, সপ্তাহে একবার জল।

শীর্ষ ড্রেসিং 3 পর্যায়ে বাহিত করা উচিত। বসন্তে প্রথমবার যখন কুঁড়ি ফুটতে শুরু করে। Mullein আধান, নাইট্রোজেন খনিজ সার, ইউরিয়া খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। দ্বিতীয়বার যখন কুঁড়ি গঠন শুরু হয়। নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম আছে এমন সার ব্যবহার করুন। তৃতীয় বার - শরত্কালে, যখন উদ্ভিজ্জ সময়কাল শেষ হয়।

যেহেতু ক্রেপিশ একটি শীতকালীন-হার্ডি জাত এবং -30 ডিগ্রি তাপমাত্রা খুব ভালভাবে সহ্য করে, শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। রাস্পবেরি অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো হয়, এটি শক্তিশালী বাতাস সহ অঞ্চলে শীতকালে ভালভাবে সাহায্য করবে।

জাতটি কীটপতঙ্গের আক্রমণ এবং রোগ প্রতিরোধ করে। প্রতিরোধের জন্য, গুল্মটি কেমিফস, ফুফানন, কপার সালফেট দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুর প্রদর্শিত হলে, সেগুলি কেটে ফেলতে হবে। যাতে বিটল লার্ভা বিকশিত না হয়, পৃথিবীকে আলগা করতে হবে।

রাস্পবেরি কাটা দ্বারা প্রচারিত হয়। কাটা কাটার জন্য উপযুক্ত সময় মে মাসের শেষ থেকে জুনের প্রথম দিকে। প্রজনন বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়। এটি করার জন্য, একটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর বার্ষিক অঙ্কুর চয়ন করুন, এটি থেকে সমস্ত পাতা সরান। শাখাটিকে কয়েকটি অংশে ভাগ করুন, প্রতিটিতে 2-3টি কুঁড়ি রেখে দিন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, প্রতিটি কাটিংয়ের নীচে বেশ কয়েকটি কাট তৈরি করা হয়, তারপরে কর্নেভিনে নিমজ্জিত করা হয়, আপনি আরেকটি বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করতে পারেন। এর পরে, কাটিংগুলি কাটার দৈর্ঘ্যের এক চতুর্থাংশের জন্য মাটিতে রোপণ করা হয়।এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি অবশ্যই আর্দ্র হতে হবে, তাই কাটাগুলির উপরে একটি ছোট গ্রিনহাউস তৈরি করা সঠিক হবে।

ভাল যত্ন সহ, রাস্পবেরিগুলি আপনাকে সুস্বাদু বেরি দিয়ে আনন্দিত করবে যা তাজা খাওয়া যেতে পারে, এটি ক্যানিংয়ের জন্যও উপযুক্ত।