- লেখক: মস্কো, ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার (ভিএসটিআইএসপি), অধ্যাপক ড. ভি.ভি. কিচিনা
- মেরামতযোগ্যতা: না
- বেরি রঙ: লাল
- স্বাদ: মিষ্টি
- পাকা সময়: দেরিতে
- বেরি ওজন, ছ: 4-12
- ফলন: প্রতি বুনে 250 কেজি, প্রতি গুল্ম 4-5 কেজি
- তুষারপাত প্রতিরোধের: মধ্যম
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, ফাঁকা - হিমায়িত, শুকনো, সিদ্ধ কমপোটস, জ্যাম
- ফলের সময়কাল: জুনের শেষ থেকে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত
রাস্পবেরি প্যাট্রিসিয়া সার্বজনীন জাতগুলির অন্তর্গত, এর ফলগুলি তাজা ব্যবহারের জন্য এবং প্রক্রিয়াকরণ, ফসল সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত - হিমায়িত, শুকানো, রান্নার কমপোট এবং জ্যাম। গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা বজায় রাখার ক্ষেত্রে বেরিগুলির পার্থক্য নেই, তাই শিল্প চাষ বাদ দেওয়া হয়। কিন্তু এই রাস্পবেরি জাতটি অপেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করেছিল।
প্রজনন ইতিহাস
রাশিয়ান নির্বাচনের বিভিন্নতা। তাকে মস্কোতে প্রফেসর ভি. ভি. কিচিনা ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার ভিএসটিআইএসপি-তে নিয়ে আসেন। ব্রিটিশ নির্বাচনের রাস্পবেরি প্যাট্রিসিয়াকে ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়েছিল। রাশিয়ান সংস্করণের নিবন্ধন 1992 সালে সম্পন্ন হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই জাতের রাস্পবেরি 180 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, গুল্মটির আধা-বিস্তৃত আকৃতি রয়েছে। অঙ্কুরগুলি কাঁটা দিয়ে আবৃত নয়, মাঝারি পুরু, পিউবেসেন্ট এবং সোজা। জাতটি স্ব-উর্বর এবং ক্রস-পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না। অ-মেরামতযোগ্য, প্রতি মৌসুমে 5-6টি পর্যন্ত সংগ্রহ প্রদান করে।পৃষ্ঠের ধরণের রুট সিস্টেম, রোপণ করার সময়, কিছুটা গভীর করা প্রয়োজন।
কচি পাতা লাল-বাদামী। ধীরে ধীরে তারা একটি হালকা সবুজ রঙ অর্জন করে, শরত্কালে গাঢ় হয়। শীট আকৃতি দানাদার হয়, পৃষ্ঠ ঢেউতোলা হয়, একটি উচ্চারিত ত্রাণ সঙ্গে।
পরিপক্ব পদ
প্যাট্রিসিয়া হল দেরিতে পাকা রাস্পবেরি। পূর্ববর্তী বছরের অঙ্কুরগুলিতে জুনের শেষ থেকে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফল ধরে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বিভিন্নটি মস্কো অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়েছে। এছাড়াও, এটি সফলভাবে মধ্যম অঞ্চলের অঞ্চলে, কালো পৃথিবীর অঞ্চলে জন্মায়। প্যাট্রিসিয়া ঠান্ডা জলবায়ু অঞ্চলে রোপণের জন্যও উপযুক্ত, তবে শীতের জন্য বাধ্যতামূলক আশ্রয়ের শর্ত সাপেক্ষে। এই ক্ষেত্রে পাকা সময় শরত্কালে স্থানান্তরিত হতে পারে।
ফলন
একটি ঝোপ থেকে 4-5 কেজি সংগ্রহ করা হয়, 250 কেজি একশ বর্গমিটার থেকে। জাতটি উচ্চ ফলনশীল বিভাগের অন্তর্গত। রোপণ এবং শিকড়ের পরে 3 বছর পর্যন্ত প্রচুর পরিমাণে ফল পাওয়া যায়।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
রাস্পবেরি প্যাট্রিসিয়া বড় বা খুব বড় আকারের উজ্জ্বল লাল বেরি তৈরি করে। ফলের ভর 4-12 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। বেরির আকৃতি ছাঁটা-শঙ্কুযুক্ত, সজ্জা মাঝারি ঘনত্বের। রাস্পবেরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত ইঙ্গিত সহ স্বাদ এবং গন্ধ মিষ্টি। বীজ ছোট এবং খুব কমই পাওয়া যায়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ঝোপের মধ্যে রোপণ করার সময়, 0.7-1 মিটার দূরত্ব বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদ্ভিদটি 20 বছর পর্যন্ত এক জায়গায় থাকতে পারে।বৃদ্ধির সময়, গাছের ফলন বাড়ানোর জন্য ট্রেলিসে বাঁধার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটিতে প্যাট্রিসিয়া জাতের রাস্পবেরি রোপণ করা হয় বসন্তে, রস প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে। শরতের জন্য, প্রাথমিক মাটির প্রস্তুতি প্রয়োজন, এটি গ্রীষ্মে শুরু হয় এবং 1 অক্টোবরের পরে গাছগুলি একটি নতুন জায়গায় স্থানান্তরিত হয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
প্যাট্রিসিয়া রাস্পবেরি জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা নির্বাচন করার সময়, আপনি আশেপাশের গাছপালা মনোযোগ দিতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনার স্ট্রবেরি এবং নাইটশেডের পাশে ঝোপ রাখা উচিত নয় - তাদের বেশ কয়েকটি সাধারণ রোগ রয়েছে। জাতটি চেরনোজেম বা বেলে দোআঁশ মাটিতে ভাল জন্মে, কিছুটা অম্লীয় পরিবেশ পছন্দ করে। ভারী দোআঁশের উপর অঙ্কুর গজাবে না। একটি খোলা জায়গা বেছে নেওয়া ভাল, প্যাট্রিসিয়া সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে ভয় পায় না।
ভাল আলো ছাড়াও, ছায়া এবং খসড়া অনুপস্থিতি গাছপালা জন্য গুরুত্বপূর্ণ। নির্বাচিত সাইটে মাটি প্রস্তুতি মাটির ধরনের উপর নির্ভর করে। বালুকাময় জন্য, নাইট্রোজেন সার অতিরিক্ত প্রয়োগের প্রয়োজন হবে। প্রথমে সার বা মুরগির সার, হিউমাস দিয়ে মাটি খনন করা এবং তারপরে এটি 6 মাসের জন্য রেখে দেওয়া যথেষ্ট। প্রস্তুত সাইটে, 40-50 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে গর্ত তৈরি হয়, কাঠের ছাই সহ সার এবং জৈব পদার্থের মিশ্রণ স্থাপন করা হয়।
ছাঁটাই
গত বছরের অঙ্কুরগুলি 0.8-1.2 মিটার উচ্চতায় কাটা হয়। তরুণ অঙ্কুরগুলি অবশ্যই 6-10টি প্রধান শাখা রেখে অপসারণ করতে হবে। যদি এই পরিমাপটি পরিত্যাগ করা হয়, গাছটি তার শক্তিকে ফল দেওয়ার জন্য নয়, সবুজ ভর তৈরিতে বিতরণ করবে। সমস্ত অপ্রয়োজনীয় উপাদানগুলি শক্তিশালী হওয়ার আগে মুছে ফেলা হয়, ছালের রঙ পরিবর্তন করুন।
প্রধান ছাঁটাই শরত্কালে বাহিত হয়। এই বছর যে শাখাগুলি ফল দেয় সেগুলি সরানো হয়, তরুণ অঙ্কুরগুলি বসন্ত পর্যন্ত রাখা হয়। শীতের পরে, হিমায়িত এবং শুকনো শাখাগুলি সরানো হয়, স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ থেকে শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়। গ্রীষ্মে, ট্রেলিসের স্তরে ছাঁটাই করাও দেখানো হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
জাতটি নাতিশীতোষ্ণ এবং ঠান্ডা জলবায়ুর সাথে ভালভাবে অভিযোজিত। শীতকালীন কঠোরতা গড়, প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপগুলি -35 ডিগ্রি তাপমাত্রায় স্বল্পমেয়াদী হ্রাস সহ্য করে। তরুণ অঙ্কুর অতিরিক্ত আশ্রয় প্রয়োজন।গলানোর পরে তুষারপাত তাদের জন্য বিপজ্জনক।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
জাতটি ফাইটোফথোরার জন্য সংবেদনশীল। বেগুনি ব্লচ, বোট্রাইটিস এবং অ্যানথ্রাকনোজের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। প্রজননকারীরা লক্ষ্য করেন যে উদ্ভিদের একটি জিন রয়েছে যা এফিডগুলিকে তাড়া করে।
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
প্রধান প্রজনন পদ্ধতি হল কাটিং। স্থিতিস্থাপক শিকড় সহ সুস্থ তরুণ অঙ্কুর এবং গোড়ায় 3-4টি কুঁড়ি প্যাট্রিসিয়া রাস্পবেরি গুল্ম থেকে আলাদা করা হয়। কাটার জন্য, বসন্তের শুরুর সময়টি বেছে নেওয়া ভাল, যখন পাতাগুলি এখনও সক্রিয়ভাবে উপস্থিত হতে শুরু করেনি। শরত্কালে, তুষারপাত শুরু হওয়ার 30 দিন আগে কাটা কাটা এবং রোপণ করা হয়।
বিপুল সংখ্যক বেসাল অঙ্কুর প্যাট্রিসিয়া রাস্পবেরির বিস্তারকে ব্যাপকভাবে সহায়তা করে। তারা একটি মাটির বল ধরে যন্ত্রণাহীনভাবে মা বুশ থেকে আলাদা করা যেতে পারে। ল্যান্ডিং গর্ত আগাম প্রস্তুত করা হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
প্যাট্রিসিয়া রাস্পবেরি ঝোপের মালিকরা এই জাতটিকে বড়-ফলের মধ্যে অন্যতম সেরা বলে মনে করেন।এটি একটি প্রচুর ফসল প্রদান করে, যত্নের ক্ষেত্রে খুব বেশি দাবি করে না। ট্রলিসে বেড়ে উঠলে, গাছগুলি পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল পায় যাতে তাদের অঙ্কুরগুলি পচে না যায়, ঠিক সময়ে পাকা হয়। এটা উল্লেখ করা হয় যে বিভিন্ন ধরনের শীতকাল মস্কোর কাছাকাছি জলবায়ুতে অতিরিক্ত আশ্রয় ছাড়াই ভাল হয়। বড় সরস বেরিগুলিও প্রশংসা করা হয় - তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি সর্বোচ্চ প্রশংসার দাবি রাখে।
এই জাতের রাস্পবেরিগুলির অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে পরিবহন এবং স্টোরেজ সহ্য করার দুর্বল ক্ষমতা। বেরিগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ঝোপের উপর ঝুলিয়ে রাখা উচিত নয়। এগুলো পরিবহন করতে হলে ডালপালা দিয়ে ফসল কাটা হয়। তদতিরিক্ত, প্যাট্রিসিয়া ফাইটোফথোরার ক্ষতি খুব ভালভাবে সহ্য করে না, এটি অবশ্যই এই রোগের উত্সগুলির সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করা উচিত এবং অঙ্কুর ঘন হওয়া এড়ানো উচিত।