- লেখক: স্টেট সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশন অল-রাশিয়ান সিলেকশন অ্যান্ড টেকনোলজিক্যাল ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারি রাশিয়ান এগ্রিকালচারাল একাডেমি
- বেরি রঙ: বেগুনী লাল
- স্বাদ: মিষ্টি
- পাকা সময়: গড়
- বেরি ওজন, ছ: 8-15
- ফলন: 6-10 কেজি প্রতি গুল্ম
- তুষারপাত প্রতিরোধের: শীত-হার্ডি
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহার এবং বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতির জন্য
- ফলের সময়কাল: 8-10 জুলাই থেকে
- মান বজায় রাখা: না
রাস্পবেরি একটি দরকারী এবং প্রিয় বেরি যা প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের কুটিরে বৃদ্ধি পায়। উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলি যেগুলি যত্ন এবং তাপমাত্রার চরমতার জন্য খুব বেশি দাবি করে না শৌখিন গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে সর্বাধিক চাহিদা রয়েছে। এর মধ্যে একটি অপেক্ষাকৃত তরুণ জাত যার নাম টেরেন্টি।
প্রজনন ইতিহাস
রাস্পবেরি টেরেন্টি 1998 সালে গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের বহু বছরের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ উপস্থিত হয়েছিল। তারুসা এবং প্যাট্রিসিয়া - দুটি প্রজাতির ক্রস-পরাগায়নের ফলে জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল। তারপরে উদ্ভিদটি তার নাম অর্জন করে এবং অধ্যয়ন এবং বেড়ে উঠতে শুরু করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
রাস্পবেরি টেরেন্টি এমন একটি উদ্ভিদ যা পুরু কান্ড, বড় পাতা এবং উজ্জ্বল, ওজনদার বেরি সহ কাঁটাবিহীন একটি মিনি-ট্রির মতো।
পরিপক্ব পদ
ফলের সময়কাল প্রায় 4-5 সপ্তাহ স্থায়ী হয়। প্রথম বেরি গ্রীষ্মের মাঝখানে উপস্থিত হয় এবং শরতের শুরুর আগে পাকা হয়। কখনও কখনও এই সময়কাল অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের কারণে স্থানান্তরিত হয়।বেরি পাকা সমানভাবে ঘটে, যা ফসল কাটার সময় খুব গুরুত্বপূর্ণ।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এই জাতের ক্রমবর্ধমান এবং প্রজননের জন্য সর্বোত্তম অঞ্চলটি মাঝারি তুষারপাত এবং হালকা তুষারপাত সহ একটি অঞ্চল হিসাবে বিবেচিত হয়। -30 ডিগ্রির নিচে শীতের তাপমাত্রা সহ অঞ্চলে, রাস্পবেরি ঝোপের উচ্চ-মানের নিরোধক প্রয়োজন। শরৎ এবং বসন্ত উভয় সময়েই রোপণ করা সম্ভব, অর্থাৎ এটি মার্চের শেষ - মে মাসের শুরুতে।
ফলন
ফলনের স্তর এবং গাছের সঠিক বিকাশ নির্ভর করে কীভাবে সাইটে ঝোপগুলি রোপণ করা হয়, পাশাপাশি যত্নের নিয়ম মেনে চলার উপর। একটি বড়-ফলযুক্ত বেরির গড় সূচক প্রতি গুল্ম 6 কেজি। অনুকূল আবহাওয়া এবং উদ্ভিদের নিয়মিত খাওয়ানোর অধীনে, উর্বরতা উল্লেখযোগ্যভাবে 10 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
এই রাস্পবেরির বেরি হল চকচকে উজ্জ্বল রঙের একটি বড় শঙ্কু আকৃতির ফল। প্রতিটি বেরির ভর 8-10 গ্রাম, তবে ঝোপের নীচের অংশে এগুলি কিছুটা বড় হতে পারে, ওজন 12-15 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। রাস্পবেরিগুলি সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে মিষ্টি হয় এবং এমনকি কাঁচা ফলগুলিতেও সুগন্ধ শোনা যায়। . রাস্পবেরি টেরেন্টি বেশ মাংসল, তবে কম ঘনত্বের সাথে, যা কার্যত এর পরিবহনকে বাদ দেয়, তাই এটি তাজা বা টিনজাত অবিলম্বে খাওয়া যেতে পারে, কমপোটস, জেলি রান্না করে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
উদ্ভিদ রোপণ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় হওয়া উচিত, যেখানে কোন খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস নেই।সবচেয়ে ভালো জায়গা হল দোআঁশ মাটি, যা আর্দ্রতা ভালোভাবে ধরে রাখে। একটি এলাকায়, রাস্পবেরি গুল্মগুলি 10 বছর পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে এবং ফল দিতে পারে। অবতরণটি এমনভাবে করা উচিত যাতে ঝোপগুলি উত্তর দিকের বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকে।
ছাঁটাই
গাছের ছাঁটাই নিয়মিতভাবে করা হয়, ফলের অঙ্কুর, ক্ষতিগ্রস্ত, বিকৃত অপসারণ করা হয়। ট্রিমিং একটি ডবল পদ্ধতি ব্যবহার করে বাহিত হয়। একটি ভাল গুল্ম 8-10 অঙ্কুর হয়। সংক্ষিপ্তকরণ বসন্ত এবং শরত্কালে বাহিত হয়। গাছের বিভিন্ন রোগের বিস্তার এড়াতে কাটা ডাল পুড়িয়ে ফেলতে হবে।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
রাস্পবেরি টেরেন্টি চরম তাপ এবং আর্দ্রতার অভাব খুব ভালভাবে সহ্য করে না, তাই ভারসাম্য স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন। বসন্তের শেষে, প্রতিটি গুল্ম প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় (প্রতি গাছে 3 লিটার), এবং গ্রীষ্মে মাসে দুবার (রাস্পবেরি বুশ প্রতি 6 লিটার)।এছাড়াও, শরত্কালে রাস্পবেরিগুলির প্রচুর জল দেওয়া হয়, যা গাছটিকে শীত সহ্য করতে সহায়তা করবে।
খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো বসন্ত এবং গ্রীষ্মে ঘটে। শরত্কালে, খননের পরে, হিউমাস এবং কাঠের ছাই চালু হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
এই জাতটির মাঝারি হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই গাছটিকে শীতের জন্য প্রস্তুত করা উচিত। শাখাগুলিকে মাটিতে সামান্য খনন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
রাস্পবেরি বিভিন্ন সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গের জন্য ভাল অনাক্রম্যতা আছে। একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, উদ্ভিদটি বছরে তিনবার স্প্রে করা হয় - বসন্তের শুরুতে, ফুলের সময় এবং শরতের শেষের দিকে।
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
প্রজননের প্রধান পদ্ধতি হল মূলের অঙ্কুরগুলি আলাদা করা এবং এটি অন্য জায়গায় রোপণ করা। যদি গুল্মটির বৃদ্ধি ধীরে ধীরে গঠিত হয়, তবে এটি শিকড়ের কাটা বা সবুজ অঙ্কুর দ্বারা প্রচারের চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
অনেক পর্যালোচনা বিশ্লেষণ করে, আপনি নির্দিষ্ট সিদ্ধান্তে আঁকতে পারেন। বৈচিত্র্য টেরেন্টি খুব সুস্বাদু, সুগন্ধি, তাজা এবং ক্যানিং খাওয়ার জন্য আদর্শ, তবে পরিবহনের অসম্ভবতার কারণে এটি শিল্প স্কেলে বৃদ্ধির জন্য লাভজনক নয়। উপরন্তু, উদ্যানপালক এবং গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মতে, রাস্পবেরিগুলির একটি ভাল ফলন রয়েছে, সেইসাথে খুব বেশি যত্নের প্রয়োজনীয়তা নেই। ত্রুটিগুলির মধ্যে, বেরির খুব নরম কাঠামো হাইলাইট করা মূল্যবান, যা দ্রুত বিকৃত এবং অবনতি হয়।