- লেখক: সুইজারল্যান্ড
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বেরি রঙ: কালচে লাল
- স্বাদ: মিষ্টি
- বেরি ওজন, ছ: 2,5-3,0
- ফলন: 10 m2 থেকে 4-5 কেজি
- তুষারপাত প্রতিরোধের: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- ফলের সময়কাল: আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে তুষারপাত পর্যন্ত
- মান বজায় রাখা: হ্যাঁ
রাস্পবেরি একটি স্বাস্থ্যকর এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বাগানের ফসল যা প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের কুটিরে জন্মে। একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্যানপালক এবং কৃষকরা সর্বনিম্ন বাতিকতা এবং উচ্চ ফলন সহ জাতগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করে। এই প্রজাতির মধ্যে রয়েছে সুইস রাস্পবেরি জাত, যাকে বলা হয় জেভা।
প্রজনন ইতিহাস
বহু বছর আগে সুইস ব্রিডারদের দ্বারা রেমোন্ট্যান্ট জাতের জেভা প্রজনন করা হয়েছিল। এই প্রজাতি টিউটিমার শ্রেণীর অন্তর্গত, যেহেতু এটি বছরে দুবার ফসল দিতে সক্ষম। আমাদের দেশের ভূখণ্ডে, এই রাস্পবেরি জাতটি শুধুমাত্র সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সক্রিয়ভাবে উত্থিত হয়েছে, তবে ইতিমধ্যে গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের দ্বারা প্রশংসিত হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
রাস্পবেরি জেভা একটি ইউরোপীয় জাত যা একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম সহ মাঝারি আকারের ঝোপ (সর্বোচ্চ উচ্চতা 170-180 সেমি পর্যন্ত) দ্বারা চিহ্নিত। ঘন ডালপালা এবং হালকা সবুজ পাতা সহ ঝোপগুলি বেশ কম্প্যাক্ট কারণ তারা খাড়া।
পরিপক্ব পদ
পাকা এবং ফল দেওয়ার শর্তগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রসারিত হয় - গ্রীষ্মের মাঝামাঝি (এটি ফসল কাটার প্রথম পর্যায়) থেকে খুব হিম (বেরির দ্বিতীয় ফসল কাটা) পর্যন্ত।একটি নিয়ম হিসাবে, বৈচিত্রটি প্রথম তুষারপাতের আগে ফসলের 60-65% দিতে সক্ষম, তাই একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধি এবং প্রজননের জন্য সর্বোত্তম অঞ্চলটি দীর্ঘ গ্রীষ্ম এবং উষ্ণ শরৎ সহ একটি অঞ্চল।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
তাপমাত্রার ওঠানামার প্রতিরোধের কারণে, এই রাস্পবেরি বিভিন্ন অঞ্চলে - দক্ষিণ থেকে উত্তরে জন্মানো যেতে পারে। এছাড়াও, জেভা রাস্পবেরি ইউক্রেন এবং বেলারুশে ব্যাপকভাবে জন্মায়।
ফলন
জাতটির ফলন উচ্চ এবং স্থিতিশীল হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, যেহেতু সংগ্রহটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সঞ্চালিত হয়। গড়ে, আপনি 10 m2 থেকে প্রায় 5 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন। রোপণের পর তৃতীয় বছরে সর্বোচ্চ ফলন পরিলক্ষিত হয়।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
রাস্পবেরি একটি বৃত্তাকার-শঙ্কুময় আকৃতি আছে। ফলের রঙ লক্ষণীয় টকটকে গাঢ় লাল। মাঝারি আকারের (2.5-3 গ্রাম) বেরিগুলি মাংসলতা, সরসতা, ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা একটি ভাল উপস্থাপনা এবং পরিবহনের সম্ভাবনা প্রদান করে। রাস্পবেরির স্বাদ মিষ্টি এবং টক, একটি উচ্চারিত সুবাস দ্বারা পরিপূরক।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
এই ইউরোপীয় জাতটির প্রজনন এবং চাষের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অনুসরণ করে আপনি প্রতি বছর রাস্পবেরিগুলির একটি ভাল ফসল পেতে পারেন।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
সাইটটি সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত এবং খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত।সর্বোত্তম মাটি নিরপেক্ষ অম্লতা সহ শ্বাসপ্রশ্বাসের মাটি হবে - দোআঁশ এবং পুষ্টিকর। রোপণের আগে, সাইটটি আগাছা থেকে পরিষ্কার করা হয়, সাবধানে খনন করা হয় এবং জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো হয়। একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল আর্দ্রতার স্তর, যা মাঝারি হওয়া উচিত, তাই নিম্নভূমিতে এই রাস্পবেরির চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না।
ছাঁটাই
বসন্তে, বিশেষত এপ্রিল মাসে, শুকনো এবং পুরানো শাখাগুলির পাশাপাশি অতিরিক্ত শাখাগুলি ছাঁটাই করা হয়। মে মাসে, অঙ্কুরগুলি সামান্য ছোট হয়, যার উচ্চতা 100 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে। শেষ ছাঁটাই ঋতুর শেষে ঘটে। 2 বছরেরও বেশি বয়সী পুরানো অঙ্কুরগুলি মূল থেকে কেটে ফেলা হয় যাতে তরুণ শাখাগুলির বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ না হয়।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
জল দেওয়াকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া উচিত, কারণ রাস্পবেরি মাঝারি আর্দ্রতা পছন্দ করে। বিশেষ করে ফুল ও ফল ধরার সময় জল দেওয়া প্রয়োজন।গড়ে, প্রতি সপ্তাহে 1 বার জল দেওয়া উচিত। মাটি 30-40 সেন্টিমিটার গভীর আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। ড্রিপ সেচকে সর্বোত্তম সেচ ব্যবস্থা হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
খাওয়ানোর জন্য, তিনটি ধাপ নিয়ে একটি নির্দিষ্ট সময়সূচী রয়েছে - বসন্তের শুরুতে (জটিল জৈব সার), ফুল ফোটার আগে (পটাসিয়াম-ফসফরাস সারের সাথে সম্পৃক্ততা) এবং চূড়ান্ত ফসল কাটার পরে।
তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
এই জাতটি খুব হিম-প্রতিরোধী, তাই ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে তীব্র শীত থাকলেই ঝোপগুলি উষ্ণ করা প্রয়োজন। ঝোপগুলি এগ্রোফাইবার বা স্প্রুস শাখাগুলির সাথে উত্তাপযুক্ত। মাঝারি শীতকালে, নীচে বাঁকানো এবং ডালগুলিকে মাটিতে হালকাভাবে খনন করা যথেষ্ট।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
রাস্পবেরি জেভা সমস্ত ধরণের রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধী, তবে, প্রতিকূল পরিস্থিতি অনাক্রম্যতা হ্রাস করতে পারে এবং উদ্ভিদকে দুর্বল করতে পারে। সম্ভাব্য রোগগুলির মধ্যে, আপনি পাউডারি মিলডিউ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং মরিচা সম্মুখীন হতে পারেন, যা বিশেষ সমাধানগুলির সাথে চিকিত্সার মাধ্যমে নির্মূল করা হয়।
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
প্রজনন তিনটি উপায়ে সঞ্চালিত হয় - শিকড়, শিকড়ের কাটা এবং সবুজ বংশধর যা 15-25 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পেয়েছে। রোপণের মৌসুম বিবেচনা করে একটি পদ্ধতি নির্বাচন করা হয়। বীজের সাহায্যে এই রাস্পবেরি জাতটি বৃদ্ধি করা প্রায় অসম্ভব।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে রাস্পবেরি চাষকারী উদ্যানপালক এবং কৃষকদের পর্যালোচনা বিশ্লেষণ করে কিছু সিদ্ধান্তে আসা যেতে পারে। বেরিটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং বাছাই করার কয়েক দিন পরেও এর আকৃতিটি ভালভাবে ধরে রাখে।
এছাড়াও, রাস্পবেরি ঝোপের সংক্ষিপ্ততা এটিকে ছোট বাগানের প্লটেও জন্মাতে দেয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা বেরির সুবাস উপভোগ করে।
