- লেখক: সুইজারল্যান্ড
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বেরি রঙ: আলো লাল
- স্বাদ: টক একটি সামান্য ইঙ্গিত সঙ্গে চিনি-মিষ্টি, ডেজার্ট
- পাকা সময়: গড়
- বেরি ওজন, ছ: 6-7
- ফলন: 6-8 কেজি প্রতি গুল্ম
- তুষারপাত প্রতিরোধের: শীত-হার্ডি
- উদ্দেশ্য: ডেজার্ট এবং হিমায়িত করার জন্য
- ফলের সময়কাল: জুলাইয়ের শেষ থেকে তুষারপাত পর্যন্ত
XX শতাব্দীর 90 এর দশকে লুবেরা কোম্পানির প্রজননকারীদের দ্বারা সুইজারল্যান্ডে প্রজনন করা জিউগান রাস্পবেরি জাতটি প্রাথমিকভাবে শুধুমাত্র ইউরোপে বিতরণ করা হয়েছিল। তিনি 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে রাশিয়ায় এসেছিলেন এবং তার নজিরবিহীনতা এবং উচ্চ ফলনের জন্য উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিলেন।
লুবেরা পারিবারিক নার্সারি 1889 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং তিন প্রজন্ম ধরে তারা উচ্চ ফলনশীল ফল এবং বেরি ফসলের প্রজনন ও প্রজনন করে আসছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
খাড়া, শক্তিশালী অঙ্কুর সহ একটি উদ্ভিদ, ছোট বেগুনি কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত, একটি কম্প্যাক্ট গুল্ম গঠন করে। একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম আপনাকে প্রতি মৌসুমে দুটি পূর্ণাঙ্গ ফসল পেতে দেয়। রাস্পবেরি Zyugan - Tutaymer, সঠিক ছাঁটাই এবং সঠিক যত্ন সাপেক্ষে। রাস্পবেরি অঙ্কুরের উচ্চতা 1.5 মিটারে পৌঁছায়। গ্রিনহাউসে, তারা 2.5 মিটার পর্যন্ত প্রসারিত হয়। পাতাটি বড়, সমৃদ্ধ সবুজ, মাঝারি কুঁচকে যায়।
জিউগানা জাতের বৈশিষ্ট্য:
ফলের ব্যবহারের বহুমুখিতা;
স্থিতিশীল fruiting;
নেতিবাচক প্রাকৃতিক কারণের প্রতিরোধ;
unpretentiousness এবং যত্ন undemanding;
তাপ প্রতিরোধক;
বেরি পরিবহন ভাল সহ্য করে;
চমৎকার স্বাদ;
হিম এবং খরা প্রতিরোধের;
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে বাণিজ্যিক ফসল হিসাবে গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে, খামারগুলিতে সফলভাবে চাষ করার অনুমতি দেয়।
পরিপক্ব পদ
Zyugana একটি মাঝারি-দেরী পাকা সময় সহ একটি remontant জাত। যখন দুই বছরের চক্রে চাষ করা হয়, তখন দক্ষিণাঞ্চলে গ্রীষ্মের ফলন জুনের দ্বিতীয় দশকে, দেশের আরও উত্তরাঞ্চলে - জুনের শেষ থেকে শুরু হয়। তরুণ অঙ্কুর থেকে ফসল আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত আশা করা যেতে পারে। যাতে দেরিতে ফসল তুষারপাত না হয়, রাস্পবেরিগুলিকে এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফলন
Zyugana একটি অসামান্য ফলন আছে, একটি উদ্ভিদ 9 কেজি পর্যন্ত ফল উত্পাদন করতে পারে। প্রতি গাছে গড় ফলন ৬-৮ কেজি।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
বড় এবং অভিন্ন, হালকা লাল, গোলাকার শঙ্কু-আকৃতির বেরি, সজ্জা ঘন, সরস, গড় ওজন 6-7 গ্রাম। উচ্চ চিনির সামগ্রী, ফলের অ্যাসিডের ভারসাম্য, উচ্চারিত সুগন্ধ বন্য বেরির স্বাদের স্মরণ করিয়ে দেয়।
শক্তভাবে সংযুক্ত ড্রুপগুলি একটি ঘন টেক্সচারের সাথে একত্রিত হয়ে ফলগুলিকে চূর্ণ হতে দেয় না, এটি তাদের ঘরের তাপমাত্রায় 3-4 দিন পর্যন্ত, রেফ্রিজারেটরে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে দেয় এবং ক্ষতি এবং ক্ষতি ছাড়াই পরিবহন করা যায়। উপস্থাপনা
জিউগানার ফল গ্রীষ্মের তাপ সহ্য করে, তাদের আকার ধরে রাখে, পরিপক্কতায় পৌঁছানোর পরে ভেঙে যায় না এবং বাতাস থেকে, ভারী বৃষ্টিপাত প্রায় বেরির মানের ক্ষতি করে না, শুধুমাত্র পৃথক ড্রুপগুলি পচে যেতে পারে।ফল এবং হালকা তুষারপাত সহ্য করুন, পাতাগুলি বা আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত। জ্যাম, জ্যাম তৈরির জন্য তাজা রাস্পবেরি ব্যবহার করুন।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই চাষ করার অনুমতি দেয়। উদ্ভিদের সাথে কাজ করার সুবিধার জন্য এবং একটি ভাল ফসল পাওয়ার জন্য, বিশেষজ্ঞরা ঝোপ রোপণের ট্রেলিস পদ্ধতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। সংস্কৃতির নজিরবিহীনতা আপনাকে স্ট্যান্ডার্ড কেয়ার পদ্ধতিগুলি দিয়ে যেতে দেয়:
নিয়মিত জল দেওয়া এবং আলগা করা;
আগাছা এবং মালচিং;
শীর্ষ ড্রেসিং।
জল দেওয়ার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, মূল সিস্টেমটি পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, এটি শুকিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে, বিশেষত শুষ্ক সময়ের মধ্যে।
উচ্চ আর্দ্রতাযুক্ত অঞ্চলে এবং গ্রীষ্মে যথেষ্ট উষ্ণ নয়, রাস্পবেরির স্বাদ কম মিষ্টি হয়ে যায় এবং বেরির টেক্সচার জলীয় হয়ে যায়, রুট সিস্টেম পচা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, একটি ফসলের জন্য একটি ফসল বৃদ্ধি করার সুপারিশ করা হয়। একটি উষ্ণ জলবায়ু এবং ঠান্ডা আবহাওয়ার দেরীতে সূচনা বৈচিত্র্যের সমস্ত সুবিধা প্রকাশ করবে, যা আপনাকে তুষারপাত পর্যন্ত ফসল কাটার অনুমতি দেবে।
দুই বছরের চক্রে জাতটি চাষ করার সময়, চলতি বছরের জুগানা অঙ্কুর উপরের অংশে প্রথম বছরে আগস্ট থেকে তুষারপাত পর্যন্ত ফল ধরে, তারপরে শরতের শেষের দিকে কান্ডের ফলের অংশটি কেটে ফেলা হয়।পরের মরসুমে, অঙ্কুরের বাকি অংশ গ্রীষ্মে ফসল আনবে, যার পরে শরতের শুরুর জন্য অপেক্ষা না করে বেরিগুলি বাছাই করার পরে অবিলম্বে এটি কাটার সুপারিশ করা হয়। রাস্পবেরি বাড়ানোর এই পদ্ধতিটি আরও দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। ঠান্ডা জলবায়ুতে, বর্তমান মরসুমে ফল ধরে এমন সমস্ত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন। পরের বছর, আগস্টের শুরুতে পাকা শুরু হবে এবং বেশিরভাগ বেরি তুষারপাতের আগে পাকা হওয়ার সময় পাবে। গুল্মটি বার্ষিক রেশন করা হয়: দুর্বল অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 8 থেকে 10 টি অঙ্কুর ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
রাস্পবেরি Zyugan রৌদ্রোজ্জ্বল পছন্দ করে, ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত এবং দক্ষিণ ঢাল, ছোট পাহাড় খসড়া। একটি আউটবিল্ডিং বা একটি বেড়া একটি প্রাচীর বায়ু থেকে সুরক্ষা হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন.
আলগা এবং উর্বর মাটি, নিরপেক্ষ অম্লতা বা সামান্য ক্ষারীয়, ভবিষ্যতে উচ্চ ফসল ফলনের চাবিকাঠি। অম্লীয় মাটিতে, একটি লিমিং পদ্ধতি সঞ্চালিত হয়। যদি রাস্পবেরির জন্য উদ্দেশ্যে করা জমিতে ভূগর্ভস্থ জলের গভীরতা 1 মিটারের বেশি হয় তবে এই জায়গায় ফসল স্থাপন করতে অস্বীকার করা ভাল। পূর্ববর্তী সংস্কৃতির পছন্দের জন্য সতর্কতার সাথে বিবেচনা করা উচিত। যে মাটিতে অন্যান্য জাতের রাস্পবেরি, টমেটো, আলু, মরিচ জেউগানা রোপণের আগে জন্মেছিল তা গাছের ভাল বৃদ্ধির জন্য খুব খারাপ। লেগুম এবং শসা সেরা পূর্বসূরি হিসাবে বিবেচিত হয়।
রাস্পবেরি চারা বসন্ত রোপণ শরত্কালে প্রস্তুত মাটিতে করা হয়:
আগাছা অপসারণের সাথে একটি প্লট খনন করুন;
বালুকাময় মাটি হিউমাস, বন মাটি দিয়ে সমৃদ্ধ হয়;
কাদামাটি মাটিতে বালি, কম্পোস্ট, হিউমাস যোগ করা হয়;
40-50 সেমি গভীর গর্ত বা পরিখা প্রস্তুত করা হয়, যা হিউমাস, কম্পোস্ট, কাঠের ছাই দিয়ে ভরা হয়।
বসন্তে, তাপ শুরু হওয়ার সাথে সাথে, যখন পৃথিবী যথেষ্ট গরম হয়ে যায়, তারা চারা রোপণ করতে শুরু করে।
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি, অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রেহাই পায় না। শুধুমাত্র জ্ঞান এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপায়ে সজ্জিত, আপনি এই ধরনের ঝামেলা মোকাবেলা করতে পারেন। উদ্ভিদকে সাহায্য করার জন্য, সময়মতো রোগ চিনতে এবং সময়মত চিকিত্সা শুরু করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন
জিউগানের রাস্পবেরিগুলির প্রজনন উদ্যানপালকদের জন্য অসুবিধা সৃষ্টি করবে না - সংস্কৃতিটি প্রচুর বেসাল অঙ্কুর দেয়। একটি বংশ নির্বাচন করা হয়, মাদার বুশ থেকে 30 সেমি দূরে, প্রধান রাইজোম থেকে একটি ধারালো বেলচা দিয়ে সাবধানে আলাদা করা হয় এবং মাটির ক্লোড দিয়ে নতুন রাস্পবেরির ইতিমধ্যে প্রস্তুত গর্তে স্থানান্তর করা হয়। চারার মূল ঘাড় মাটির স্তরে রেখে দেওয়া হয়। রোপণ করা তরুণ গুল্মগুলি প্রচুর পরিমাণে জলযুক্ত এবং মালচ করা হয়। 50-70 সেমি, সারির ব্যবধান - 1.5 মিটারের ব্যবধান বজায় রেখে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
সুইজারল্যান্ডে জন্মগ্রহণকারী, Zyugan জাতটি রাশিয়ান বাগানে শিকড় নিয়েছে এবং অনেক উদ্যানপালকদের দ্বারা পছন্দ হয়। অসুবিধা শুধুমাত্র উচ্চ মানের রোপণ উপাদান অধিগ্রহণ হয়. সম্প্রতি একটি নতুনত্ব উপস্থিত হয়েছে - জিউগানা হলুদ, এমনকি মিষ্টি এবং আরও সুগন্ধি।