স্টেইনলেস স্টীল braziers উত্পাদন বৈশিষ্ট্য
আউটডোর বিনোদন আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এটি braziers জন্য ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণ, যা ছাড়া এটি একটি ভাল বিশ্রাম কল্পনা করা কঠিন। স্টেইনলেস স্টিলের ব্রেজিয়ার শিশ কাবাব রান্নার জন্য সবচেয়ে যুক্তিযুক্ত এবং টেকসই ডিভাইস। স্টেইনলেস স্টিল তার প্রযুক্তিগত গুণাবলীতে এমনকি সেরা ব্র্যান্ডের ইস্পাতকেও ছাড়িয়ে গেছে।
বিশেষত্ব
কখনও কখনও দোকানে একটি বারবিকিউ ডিভাইস খুঁজে পাওয়া কঠিন হয় পরামিতিগুলির সাথে যা আপনাকে যতটা সম্ভব উপযুক্ত করে। তারপর আপনার নিজের উপর একটি স্টেইনলেস স্টীল brazier করা বিশেষ করে কঠিন নয়। সবচেয়ে সহজ বিকল্প হল একটি মডেল যা একত্রিত বা বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে। পণ্যটির নকশা এমনভাবে তৈরি করা উচিত যাতে এর বিন্যাসটি ন্যূনতম সময় নেয়।
স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ব্রেজিয়ারের বৈশিষ্ট্য:
- নকশা জারা বিষয় নয়.
- উপাদান সমানভাবে উত্তপ্ত হয়, যা বারবিকিউ মানের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে।
- স্টেইনলেস স্টীল পণ্যের ওজন সামান্য।
বাড়ির মালিকদের জন্য তাদের নিজস্ব কাস্টম স্টেইনলেস স্টিল বারবিকিউ গ্রিল ডিজাইন করা এবং তৈরি করা অস্বাভাবিক নয়।একটি স্ব-তৈরি পণ্য অনেক সস্তা। তবে আপনি যদি দক্ষতার সাথে সৃজনশীলতা এবং কল্পনাকে একত্রিত করেন তবে আপনি একটি একচেটিয়া বারবিকিউ মডেল তৈরি করতে পারেন।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
একটি গ্রীষ্মের বাসস্থানের জন্য একটি brazier এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল কম্প্যাক্টনেস এবং ছোট মাত্রা। পণ্যটি সহজেই একটি ছোট গাড়ির ব্যাকপ্যাক বা ট্রাঙ্কে ফিট করা উচিত। প্রথমত, এটি তৈরি করতে কোন নোড এবং অংশগুলির প্রয়োজন হবে তা বোঝার জন্য আপনাকে একটি স্কেচ আঁকতে হবে।
আপনি যদি এই জাতীয় ইউনিট একত্রিত করেন তবে এটি একটি ছোট স্যুটকেসের মতো দেখাবে, যার পুরুত্ব 5 সেন্টিমিটারের বেশি হবে না।
এই মামলার বিষয়বস্তু অন্তর্ভুক্ত:
- grill grate;
- skewers একটি সেট;
- মাউন্ট racks.
এই জাতীয় পণ্যের নীচে কমপক্ষে পাঁচ মিলিমিটার পুরু হওয়া উচিত, পাশের দেয়ালগুলি দুই মিলিমিটারের চেয়ে পাতলা হওয়া উচিত নয়। একটি করণীয় ইউনিটের সুবিধা হ'ল এটি যে কোনও আকারে তৈরি করা যেতে পারে। কিছু বাড়ির মালিকরা ব্রেজিয়ারটিকে যথেষ্ট দীর্ঘ করতে পছন্দ করেন - প্রায় দেড় মিটার, অন্যরা এই জাতীয় পণ্য তিনগুণ ছোট করে তোলে।
সাধারণত ডিভাইসটি এমনভাবে ডিজাইন করা হয় যে এটিতে 5 থেকে 12টি স্কিভার স্থাপন করা হয়। skewers মধ্যে একটি গ্রহণযোগ্য ফাঁক থাকা উচিত যাতে তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে।
পোর্টেবল বারবিকিউগুলির একটি সাধারণ ত্রুটি রয়েছে: তারা স্থির পণ্য হিসাবে টেকসই হয় না. কমপ্যাক্ট ইউনিটের জন্য, কাঠকয়লা সবচেয়ে উপযুক্ত, যা যেকোনো সুপারমার্কেটে কেনা যায়।
প্রকার
স্টেইনলেস স্টিল থেকে তিন ধরনের ব্রেজিয়ার তৈরি করা যেতে পারে:
- স্থির বারবিকিউ;
- কোলাপসিবল মার্চিং;
- অন্তর্নির্মিত ড্রাইভ সহ।
মোবাইল ব্রেজিয়ারগুলি একটি ভারী ভারী কাঠামো, যেখানে পুরু স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি একটি বড় ফায়ারবক্স রয়েছে।
এই ধরনের সুবিধা সাধারণত সজ্জিত করা হয়:
- অতিরিক্ত টেবিল;
- কোস্টার;
- হ্যান্ডেল
পরিবারের অঞ্চলের মধ্যে, এই জাতীয় বস্তু সহজেই সরানো যেতে পারে, যেহেতু ব্রেজিয়ারটি চাকার সাথে সজ্জিত। যদি সাইটটি খুব বড় হয় এবং এটিতে বেশ কয়েকটি বিনোদন পয়েন্ট থাকে তবে একটি মোবাইল স্টেইনলেস স্টিল ইউনিটের চাহিদা থাকবে।
স্থির ডিভাইসগুলিও খুব জনপ্রিয়, প্রায়শই রাস্তার জন্য ইউনিট থাকে। এই ধরনের braziers ছাদ হতে পারে, মূল আলংকারিক অলঙ্কার আছে এবং বেশ অনেক খরচ।
ফর্ম
প্রথম ধরণের পণ্যগুলি বিভিন্ন আকারের হতে পারে এবং যে কোনও শহরতলির এলাকায় ইনস্টল করা যেতে পারে। তাদের মধ্যে এমন মডেল রয়েছে যা কেবল বারবিকিউ নয়, বারবিকিউ রান্নার জন্যও ব্যবহৃত হয়। বারবিকিউ শব্দটি ইউরোপ থেকে এসেছে, মাংস রান্নার নীতিটি ঐতিহ্যগত এক থেকে কিছুটা আলাদা। এই ক্ষেত্রে, একটি ঝাঁঝরি ব্যবহার করা হয়, যার উপরে মাংসের ছোট টুকরো রাখা হয়, যেখানে কোনও স্ক্যুয়ার নেই। প্রায়শই রাশিয়ায়, দুটি ধরণের বারবিকিউ একত্রিত হয়।
কাবাব এবং বারবিকিউ বৈশিষ্ট্য সংশ্লেষিত যে ইউনিট অন্য ধরনের আছে. এটি তথাকথিত গ্রিল, যখন একটি থুতু গরম কয়লা সহ একটি পাত্রে রাখা হয়, যার উপর মাংসের বড় টুকরা রান্না করা যায়। কখনও কখনও উত্তর ককেশাসে, ভেড়ার পুরো মৃতদেহ এইভাবে ভাজা হয়। যেমন একটি নকশা কার্যকারিতা কিছুটা আশ্চর্যজনক।
বাহ্যিকভাবে এটি খুব সহজ হওয়া সত্ত্বেও, মাংসের একটি বড় টুকরো সমানভাবে বেক করার জন্য এবং পুড়ে না যাওয়ার জন্য, পণ্যের সমগ্র পৃষ্ঠে তাপমাত্রার একটি যুক্তিসঙ্গত বন্টন প্রয়োজন।
মাত্রা
একটি স্টেইনলেস স্টীল ক্যাম্পিং ডিভাইস আকারে ছোট করা যেতে পারে, এটি শিকার বা মাছ ধরার সময় খুব দরকারী হতে পারে।
একটি সাধারণ ব্রেজিয়ারের স্ট্যান্ডার্ড প্যারামিটার:
- প্রধান দেয়াল (2 অংশ) - 92x16 সেমি;
- sidewalls (2 অংশ) - 32 x 16 সেমি;
- নীচে - 92 x 16 সেমি;
- রাক - দৈর্ঘ্য 50 - 90 সেমি;
- কোণগুলির একটি সেট - "4"।
এই পরিসংখ্যানগুলিকে মৌলিক বলা যেতে পারে, কারণ একটি নির্দিষ্ট পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে সর্বদা একটি সমন্বয় থাকে।
উপকরণ
স্টেইনলেস স্টিল একটি বারবিকিউ তৈরির জন্য সেরা উপাদান। স্টেইনলেস স্টিলের ব্রেজিয়ারগুলি ক্ষয় সাপেক্ষে নয়, সহজেই পরিষ্কার করা হয় এবং কয়েক দশক ধরে পরিবেশন করতে পারে।
নকল ব্রেজিয়ারগুলিও ইস্পাত দিয়ে তৈরি হয় যার ধাতব বেধ কমপক্ষে 3 মিমি (বিশেষত 4 বা 5) এবং বর্ধিত শক্তি দ্বারা আলাদা করা হয়। এই জাতীয় জিনিস এক ডজন বছরেরও বেশি সময় ধরে পরিবেশন করতে পারে, শক্তিশালী ইস্পাত বিকৃত হয় না এবং পুড়ে যায় না।
একটি বৈদ্যুতিক ইগনিশন আছে যার মধ্যে braziers একটি বড় বৈচিত্র্য আছে। এই ক্ষেত্রে, আপনার হাঁটার দূরত্বের মধ্যে একটি পাওয়ার উত্স প্রয়োজন। নকল braziers খুব ভাল নিজেদের দেখিয়েছেন. এগুলি কিছুটা ভারী, তবে নান্দনিক দৃষ্টিকোণ থেকে খুব সুবিধাজনক দেখায়।
কাজের পর্যায়
অঙ্কনগুলি প্রস্তুত করার পরে, মার্কার বা অনুভূত-টিপ কলম ব্যবহার করে ধাতুর শীটে চিহ্নগুলি প্রয়োগ করা হয়। উপাদান একটি পেষকদন্ত ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করা হয়। প্রান্তগুলি একটি ফাইল দিয়ে পালিশ করা হয়, burrs সরানো হয়। তারপরে, একটি বৈদ্যুতিক ড্রিল এবং ড্রিল 8 বা 12 ব্যবহার করে, গর্ত কাটা হয় যার মাধ্যমে বায়ু প্রবাহিত হবে।
গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব গড়ে প্রায় 4 সেমি হওয়া উচিত। কখনও কখনও গর্ত ব্যাস বড় করা হয় এবং 6-10 সেমি দ্বারা নিজেদের মধ্যে বিতরণ করা হয় প্রতিটি হোটেল ক্ষেত্রে সতর্কতাপূর্ণ গণনার উপর ভিত্তি করে একটি পৃথক পদ্ধতি আছে।
ভাঁজ যন্ত্রের বেস এবং দেয়ালে ফাস্টেনার রয়েছে, এগুলি ছোট স্ক্রু দ্বারা আন্তঃসংযুক্ত, এগুলি ঝালাইও করা যেতে পারে। পা M10 বাদাম মধ্যে screwed হয়. টিউবের এক পাশ তীক্ষ্ণ করা হয়, একটি স্টাড অন্য দিকে ঝালাই করা হয়।
পা অবশ্যই বেঁধে রাখতে হবে, অর্থাৎ, ক্রসবারগুলি অবশ্যই মাটি থেকে 25 সেন্টিমিটার স্তরে স্ক্রু করা উচিত, তারপরে কাঠামোটি আরও কঠোর এবং স্থিতিশীল হবে।
স্বতঃস্ফূর্ত খোলার এড়াতে brazier কেস একটি হুক থাকতে হবে। স্টেইনলেস স্টীল একটি ইউনিট নির্মাণের জন্য সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য উপাদান।
স্টেইনলেস স্টিল ডিভাইসের সুবিধা:
- কাঠামোর হালকাতা এবং শক্তি;
- উপাদান জারা বিষয় নয়.
একটি brazier তৈরি করার জন্য, আপনি ধাতু পরিচালনা করতে এবং নিম্নলিখিত সরঞ্জামের মালিক হতে হবে:
- বৈদ্যুতিক ড্রিল;
- একটি হাতুরী;
- বুলগেরিয়ান;
- ঝালাই করার মেশিন;
- ছেনি
নিজেই brazier একত্রিত করার জন্য, আপনি একটি লকস্মিথ একটি উচ্চ যোগ্যতা প্রয়োজন নেই.
প্রায়শই এই জাতীয় পণ্যগুলি আলংকারিক শিল্পের একটি বাস্তব কাজ হয়ে ওঠে, যখন পাগুলি দ্রাক্ষালতা দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং শরীর নিজেই একটি আসল আকারে তৈরি হয়, বিস্তৃত অলঙ্কার দিয়ে ছাঁটা। এই ধরনের বারবিকিউ কামারদের দ্বারা তৈরি করা হয়, তাদের খরচ বেশি। প্রায়ই এই ধরনের পণ্য তাদের নিজস্ব স্কেচ অনুযায়ী আদেশ করা যেতে পারে।
টিপস ও ট্রিকস
এই দরকারী ডিভাইস তৈরির জন্য কোন কঠোর নিয়ম এবং প্রবিধান নেই। যাইহোক, কিছু "পয়েন্ট অফ রেফারেন্স" আছে যা তারা মেনে চলার চেষ্টা করে। বারবিকিউ এক মিটার উপর, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি প্রায় 8-15 skewers স্থাপন অনুমিত হয়। এই চিত্রের উপর ভিত্তি করে, 4-6 জনের জন্য এক মিটার লম্বা একটি ব্রেজিয়ার যথেষ্ট
পণ্যের প্রস্থ স্ক্যুয়ারের দৈর্ঘ্য দ্বারা নির্ধারিত হয়, সাধারণত এটি 40 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। এটি প্রশস্ত করার সুপারিশ করা হয় না, কারণ তাপ নষ্ট হবে। গভীরতা সাধারণত 20 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। এটি একটি মাংসের থালা তৈরির জন্য যথেষ্ট।
পায়ের উচ্চতা পরিবর্তিত হতে পারে, তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি 1 মিটারের বেশি তৈরি করা হয় না।আপনি যদি আরও কিছু করেন তবে মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্রটি স্থানান্তরিত হবে, ব্রেজিয়ার নিজেই পর্যাপ্ত সংখ্যক কিলোগ্রাম ওজন করতে পারে।
প্রতিউপরন্তু, এটা জ্বালানী কাঠ, skewers এবং মাংস ওজন বিবেচনা মূল্য। যে কোনও ক্ষেত্রে, ট্রান্সভার্স ফাস্টেনারগুলিকে পায়ে স্ক্রু করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা মাটি থেকে 20-30 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবস্থিত হবে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্যারান্টি হবে যে ইউনিটটি তার সমস্ত বিষয়বস্তুর সাথে পড়বে না।
brazier ভিন্ন যে এটি unfold করা হবে না. brazier শরীর একটি পায়খানা বা গ্যারেজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। একটি স্টেইনলেস স্টীল brazier ভাল কারণ ধাতু নির্ভরযোগ্যভাবে আগুন থেকে রক্ষা করে। সময়ের পরিপ্রেক্ষিতে, আপনি যদি সমস্ত উপাদান এবং বিশদ আগে থেকেই প্রস্তুত করেন তবে আপনি নিজেই এই জাতীয় ব্রেজিয়ার দ্রুত তৈরি করতে পারেন।
স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি ডিভাইসের সুবিধা:
- এটি ধোয়া এবং পরিষ্কার করা সহজ।
- স্টেইনলেস স্টিল ভালভাবে উত্তপ্ত হয়, এই জাতীয় গ্রিলে আপনি দ্রুত খাবার রান্না করতে পারেন।
স্থির মডেলগুলিতে, ঘন ধাতু দিয়ে দেয়াল তৈরি করা অনুমোদিত। এই জাতীয় কাঠামো আরও ব্যয়বহুল, তবে এটি আরও টেকসই হবে।
ঢালাইয়ের জন্য সর্বোত্তম ধাতুটির বেধ 3 মিলিমিটার পর্যন্ত হওয়া উচিত। বৈদ্যুতিন সংকেতের মেরু বদল ডিভাইস ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। কাজটি সবচেয়ে সহজ, আপনার সিল করা সিমগুলি তৈরি করা উচিত নয়, সিমের কিছু অংশে গর্ত থেকে গেলেও এটি ভাল হবে। এটি চারটি seams করতে যথেষ্ট, এবং পণ্যের শরীর প্রস্তুত হবে।
সম্প্রতি, প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি উদ্ভাবনী রাসায়নিক ফর্মুলেশন বাজারে হাজির হয়েছে। তারা বাইরে এবং ভিতরে উভয় আঁকা যাবে। কিন্তু এটি লক্ষ করা উচিত যে কোনও পেইন্ট ব্রেজিয়ারের ভিতরে তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না, যা 600 ডিগ্রিতে পৌঁছায়।
বারবিকিউ পেইন্টগুলি নিম্নলিখিত ধরণের:
- সিলিকনের উপর ভিত্তি করে বিশেষ জৈব এনামেল। এই জাতীয় পদার্থ ছয়শত ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
- আজ, এমন তাপ-প্রতিরোধী পেইন্ট রয়েছে, যেমন গুঁড়ো তাপ-প্রতিরোধী পদার্থ, যার ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজন।
এই ধরনের কাজ একটি সজ্জিত কর্মশালায় সবচেয়ে ভাল করা হয়, কিন্তু আপনি যদি চান, আপনি আসলে বাড়িতে এটি করতে পারেন।
অক্সিডেশন প্রযুক্তি নিম্নরূপ। প্রথমত, সালফিউরিক অ্যাসিড (5%) এর দ্রবণ দিয়ে শরীর পরিষ্কার করা হয়। তারপরে এটি একটি ক্ষারীয় দ্রবণে সিদ্ধ করা হয় (প্রক্রিয়াটি 1 থেকে 2 ঘন্টা সময় নেয়)।
উদাহরণ এবং বৈকল্পিক
এখানে ব্রেজিয়ারের কিছু উদাহরণ রয়েছে যা আপনি নিজেও তৈরি করতে পারেন। এগুলি স্থির মডেল, তাদের ব্যবহার কমপক্ষে 10 জনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বাজারে এই ধরনের ডিভাইসের চাহিদা সবচেয়ে বেশি।
মডেল "গুরমেট"
বিকল্প:
- দৈর্ঘ্য - 162 সেমি;
- প্রস্থ - 104 সেমি;
- উচ্চতা - 220 সেমি;
- ওজন - 130 কেজি;
- খরচ - 25,000 রুবেল।
মডেল "কবজ"
বিকল্প:
- দৈর্ঘ্য - 162 সেমি;
- প্রস্থ - 104 সেমি;
- উচ্চতা - 220 সেমি;
- ওজন - 114 কেজি;
- খরচ - 24,000 রুবেল।
কিভাবে আপনার নিজের হাতে একটি brazier করতে, নীচের ভিডিও দেখুন।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.