স্থির বারবিকিউ বিভিন্ন ধরনের

একটি বারবিকিউ ছাড়া একটি আধুনিক কুটির সম্পূর্ণ হয় না। বন্ধুদের দল তাকে ঘিরে জড়ো হয়। প্রত্যেকেই বেকড, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার চেষ্টা করতে চায়। একটি হোম মাস্টার স্বাধীনভাবে একটি স্থির ধরনের বারবিকিউ স্থাপন করতে বেশ সক্ষম। আপনাকে কেবল সেই উপাদানটি বেছে নিতে হবে যা থেকে ব্রেজিয়ার তৈরি করা হবে এবং এর ইনস্টলেশনের নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করুন।

• আপনাকে লোহার একটি শীট নিতে হবে এবং এটি চক দিয়ে চিহ্নিত করতে হবে। মার্কআপ অবশ্যই অঙ্কন পরিকল্পনার সাথে মিলিত হতে হবে।
• একটি জিগস, হ্যাকস বা পেষকদন্ত ব্যবহার করে, ভবিষ্যতের বারবিকিউর নীচে এবং পাশগুলি কেটে ফেলুন।
• পুরো ঘেরের চারপাশে প্রতিটি প্রাচীরের নীচে, আপনাকে একই গর্তগুলি ড্রিল করতে হবে। ভাল বায়ু প্রবাহ পেতে এটি প্রয়োজনীয়, এবং কয়লাগুলি দ্রুত জ্বলতে থাকে। ভাল বায়ু সঞ্চালনের জন্য নীচে একটি কোণ পেষকদন্ত দিয়ে ছিদ্র করা উচিত।
• brazier এর দেয়ালে, একটি পেষকদন্ত সঙ্গে skewers laying জন্য recesses করা. তারা বিপরীত দিকে গর্ত প্রতিসম হওয়া উচিত। তাদের মধ্যে দূরত্ব একই হতে হবে।
• ব্রেজিয়ারের পাশ এবং নীচে একত্রিত করুন এবং একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাক্সের আকারে ঝালাই করুন।এটি ব্রেজিয়ারের প্রধান অংশ। ঢালাই কাজের পরে গঠিত seams পরিষ্কার করা আবশ্যক। একটি পেষকদন্ত দিয়ে এটি করুন। এর পরে, তারা সমান এবং ঝরঝরে হয়ে যায়।
• ব্রেজিয়ারের পাগুলি শক্তিশালীকরণ বার বা ইস্পাত কোণ দিয়ে তৈরি, যা কাঠামোর কোণে ঢালাই করা হয়। যদি একটি সুযোগ এবং ইচ্ছা থাকে, আপনি পা unscrew করতে পারেন. এটি করার জন্য, নীচে, প্রতিটি কোণে, আপনাকে একটি বাদাম ঝালাই করতে হবে এবং রিইনফোর্সিং বারে একটি থ্রেড তৈরি করতে হবে। বাদাম এবং জিনিসপত্রের ব্যাস সম্পূর্ণরূপে মেলে। ঋতু শেষে, পা unscrewed এবং সরানো যেতে পারে।

পেইন্টগুলির ব্যবহার অগ্রহণযোগ্য, কারণ উচ্চ তাপমাত্রায়, তারা ফেটে যেতে শুরু করবে, খোসা ছাড়বে এবং অপ্রীতিকর গন্ধ পাবে। বিপজ্জনক রাসায়নিক যৌগগুলি মাংস শোষণের ঝুঁকি রয়েছে।

এই মুহুর্তে, পেইন্ট এবং বার্নিশের নির্মাতারা বারবিকিউগুলির জন্য বিশেষ আবরণ তৈরি করেছে যা একেবারে নিরাপদ। তারা ভাজাভুজি এবং মাংসের খাবারের ক্ষতি করে না। তবে এখনও, আবরণের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি সর্বদা থাকে, যেহেতু কাঠামোর অভ্যন্তরে তাপের উচ্চ তাপমাত্রা থাকে। অতএব, সমাপ্তির জন্য তাপ-প্রতিরোধী আবরণ ব্যবহার করা ভাল।

তাপ-প্রতিরোধী আবরণের প্রকার:

• অর্গানোসিলিকন যৌগের উপর ভিত্তি করে এনামেল। এটি +600 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করে।
• গুঁড়ো তাপ-প্রতিরোধী পেইন্টগুলি ব্রেজিয়ারকে একটি নান্দনিক চেহারা দেওয়ার জন্য আদর্শ, তবে সেগুলি ব্যবহার করা এবং প্রয়োগ করা খুব কঠিন।
• আপনি বাড়িতে নিজেই brazier বার্ন করতে পারেন।পণ্যটির প্রস্তুত বাক্সটি সালফিউরিক অ্যাসিড (5% দ্রবণ) দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, একটি লাই দ্রবণে সিদ্ধ করা হয়, তারপরে সোডিয়াম দ্রবণে দুই ঘন্টা সিদ্ধ করা হয়। এই সমস্ত বরং জটিল ম্যানিপুলেশনের পরে, গ্রিলের উপর একটি নন-স্টিক আবরণ পাওয়া যায়, যা ক্ষয় রোধ করবে।

এই জাতীয় কাঠামো তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে একটি অঙ্কন আঁকতে হবে, একটি অবস্থান চয়ন করতে হবে এবং কত বিল্ডিং উপকরণ প্রয়োজন হবে তা গণনা করতে হবে।

একটি অবস্থান নির্বাচন করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। তাত্ত্বিকভাবে, আপনি বিল্ডিংয়ের ভিতরে একটি ব্রেজিয়ার ইনস্টল করতে পারেন, তবে নিরাপত্তার কারণে এটি বাড়ির বাইরে নেওয়া ভাল। সাইটের ল্যান্ডস্কেপ, বাড়ির শৈলী বিবেচনা করা প্রয়োজন যাতে ব্রেজিয়ারটি পুরোপুরি ফিট হয়। সাইটের পছন্দ ডিজাইনের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, এর আকার, আকৃতি এবং কয়লার জন্য অতিরিক্ত বাক্সের উপস্থিতি নির্ধারণ করে। এই সব অঙ্কন রেকর্ড করা উচিত.

সাইট নির্বাচনের মানদণ্ড।

• মসৃণ তল. আগুন-প্রতিরোধী ইট দিয়ে আচ্ছাদিত একটি প্রস্তুত এলাকায় একটি কাঠামো তৈরি করা ভাল। এলাকাটি সাধারণত সোপানের কাছে অবস্থিত, উদাহরণস্বরূপ, অবসর ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি জায়গায়।
• বাতাসের গোলাপকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে যাতে ধোঁয়া মানুষ বা প্রতিবেশীদের দিকে না যায়। ধোঁয়া উঠে যাওয়াই সবচেয়ে ভালো কাজ।
• দেশের বাড়ি বা বিশ্রামের জায়গার কাছে একটি ব্রেজিয়ার থাকা ভাল।

একটি নিশ্চল ইট brazier শুধুমাত্র একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাক্স নয়. এটি একটি চিমনি থাকতে হবে. এর ভিতরে গ্রিল তাক রাখা যেতে পারে।কিছু ধরণের বারবিকিউর মধ্যে রয়েছে একটি ওভেন, একটি স্মোকহাউস। এই জাতীয় বহুমুখী পণ্য বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। আপনি একটি সিনক লাগাতে পারেন এবং ব্রেজিয়ারে জলের পাইপ আনতে পারেন।

এটি প্রায়শই ঘটে যে সময়ের সাথে সাথে, একটি সাধারণ ইটের কাঠামোতে বিভিন্ন উপাদান যুক্ত হতে শুরু করে: স্কিভার, ডিশ, কয়লা সংরক্ষণের জন্য বগি। সমস্ত উপাদানের একটি সাধারণ শৈলী নেই। সবকিছু নিখুঁত দেখতে এবং ভালভাবে কাজ করার জন্য, আপনাকে অবিলম্বে অঙ্কন পর্যায়ে সমস্ত উপাদানের মাধ্যমে চিন্তা করতে হবে।

উপকরণ:

• সিমেন্ট মর্টার;
• চুন
• রিইনফোর্সিং জাল এবং রিইনফোর্সিং বার;
• বালি এবং তারের;
• ধাতব কোণ;
• আগুন-প্রতিরোধী ইট;
• চিমনি রক্ষা স্টেইনলেস স্টীল প্লেট.

টুল:

• ধাতু স্প্যাটুলা;
• বাছাই
• বালতি;
• বেলচা;
• নদীর গভীরতানির্ণয় এবং স্তর।

ভিত্তি সাজানো এবং দেয়াল খাড়া করার জন্য বিশেষ স্টোভ পাথর ব্যবহার করা ঠিক নয়। লাল ইট ঠিক কাজ করবে। দহন চেম্বারটি একটি ধাতব বাক্স দিয়ে সুরক্ষিত করা উচিত। এটি ইটের আয়ু বাড়াবে। কাউন্টারটপ সিরামিক টাইলস দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।

ভিত্তি ঢালা এবং রাজমিস্ত্রির জন্য বিভিন্ন ধরনের সমাধান ব্যবহার করা হয়। রাজমিস্ত্রি মর্টার আরও স্থিতিস্থাপক এবং আগুন প্রতিরোধী। বিল্ডিং উপকরণের বাজারে বিশেষ মিশ্রণ রয়েছে যা উচ্চ তাপমাত্রার ভয় পায় না।

প্রথমত, তারা ভিত্তি প্রস্তুত করে, যার জন্য তারা প্রায় আধা মিটার একটি পরিখা খনন করে, এটি ধ্বংসস্তূপ এবং ধ্বংসস্তূপে ভরাট করে এবং ফর্মওয়ার্ক স্থাপন করে। একটি সিমেন্ট মিশ্রণ প্রস্তুত করুন (1:3) এবং এটি একটি শক্তিশালী জাল দিয়ে পূরণ করুন। এটি স্তরগুলিতে করা হয়, লোহা নীচে থাকা উচিত নয়। একটি অগভীর পরিখা এবং এমনকি দেয়ালের অবস্থার অধীনে, formwork বাদ দেওয়া যেতে পারে। উপরে থেকে, সবকিছু ছাদ উপাদান বা একটি পুরু ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।

এটি প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপকরণগুলির প্রয়োজন হবে: সিমেন্ট, চুন এবং বালি। শুকনো মিশ্রণে জল যোগ করুন, পছন্দসই ঘনত্বে আনুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন।

• প্লিন্থ বিভিন্ন শৈলীতে তৈরি করা যেতে পারে। ইটগুলির প্রাথমিক সারি শুকিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফায়ারক্লে ইটগুলির জল শোষণের হার বেশি, তাই কাজ করার আগে এটি অবশ্যই আর্দ্র করা উচিত। এটি আপনাকে অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি এড়াতে সহায়তা করবে। বিছানো উন্নত স্কেচ অনুযায়ী পরিষ্কারভাবে বাহিত করা উচিত।
• ভবিষ্যতের brazier এর নকশা স্থিতিশীল হতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে কোণ থেকে ইটগুলির দ্বিতীয় সারি স্থাপন করা শুরু করতে হবে, ধীরে ধীরে তাদের সাথে পার্টিশনগুলি পূরণ করতে হবে। ইট একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্ন মধ্যে স্থাপন করা হয়।
• ইটগুলির প্রতিটি সারি কীভাবে রাখবেন তা জানার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপর বারবিকিউ লাইন আপ কল্পনা করা সহজ হবে। প্রতিটি মালিক নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেয় যে তার কাঠামোর প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য কত হবে।
• বিল্ডিং লেভেল এবং প্লাম্ব লাইন হল স্ট্রাকচারের প্লেন চেক করার প্রথম সহকারী। তারা বিকৃতি এড়াতে সাহায্য করে। আপনাকে প্রতি তিন সারিতে টুল ব্যবহার করতে হবে।

• সবচেয়ে কঠিন এবং গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল ব্রেজিয়ার স্থাপন করা। এর মূলে, আপনাকে দুটি বিপরীত দিকের মধ্যে শক্তিবৃদ্ধি এবং ধাতব কোণ স্থাপন করতে হবে।
• চুল্লি উচ্চ ঘনত্বের ধাতু থেকে আদেশ করা হয়. এর কার্যকারিতা উন্নত করতে, গাঁথনি মিশ্রণ থেকে মুক্ত কয়েকটি গর্ত ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বাতাস তাদের মধ্য দিয়ে যাবে, এবং আগুন আরও জোরালোভাবে জ্বলবে। আপনি যদি ইটগুলিকে বিভিন্ন স্তরে রাখেন তবে আপনি একটি ধাতব গ্রেটের জন্য একটি জায়গা সাজাতে পারেন।
• এর পরে, দেয়াল এবং একটি ধোঁয়া সংগ্রাহক তৈরি করা হয়, যা ফ্লু গ্যাসগুলি জমা করে চিমনিতে নিঃসরণ করবে। পাইপটি সাপোর্টিং কলাম এবং উপরের দিকে টেপারের উপর স্থির থাকে।

একটি স্থির ইটের বারবিকিউ নির্মাণের সমস্ত কাজ সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, আপনি এটি ব্যবহার শুরু করতে পারেন।

এর চেহারা সম্পর্কে আরও কয়েকটি টিপস রয়েছে:

• আপনি জিনিস সংরক্ষণের জন্য অতিরিক্ত বগি তৈরি করতে পারেন;
• আলংকারিক ট্রিম প্রয়োগ করে চেহারা উন্নত করুন;
• বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারে এমন একটি ছাদ তৈরি করে বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করুন।
• বাড়ির সাথে ছাদের নকশা একত্রিত করুন।

সর্বোত্তম বিকল্পটি বারবিকিউ সুবিধা সহ একটি স্থির গ্যাজেবো। এটি ধাতু বা ইট হতে পারে। স্টোভ পাইপ ছাদ দিয়ে প্রস্থান করবে। গেজেবো সর্বজনীন। একদিকে আপনি অতিথি গ্রহণ করতে পারেন, অন্যদিকে আপনি রান্না করতে পারেন।

বারবিকিউ একটি দুর্দান্ত জায়গা যার কাছাকাছি বন্ধু এবং আত্মীয়দের বড় দল জড়ো হবে। এটি যত ভাল সজ্জিত, মাংস, মাছ বা শাকসবজি রান্না করা থেকে আপনি তত বেশি আনন্দ পেতে পারেন। এটি একটি জটিল কাঠামো, যার নির্মাণটি অবশ্যই গুরুত্ব সহকারে নেওয়া উচিত। একাউন্টে অনেক কারণ এবং শর্ত নিন. brazier শুধুমাত্র আপনার সাইট সাজাইয়া রাখা হবে না, কিন্তু আপনি এবং আপনার বন্ধুদের আনন্দিত হবে।

কিভাবে একটি ইট brazier করা, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.