কিভাবে ময়দার পেস্ট বানাবেন?

আঠালো একটি সুপরিচিত সান্দ্র পদার্থ, ধন্যবাদ যা বিভিন্ন উপকরণ একসাথে সংযোগ করা সম্ভব। এই পদার্থটি চিকিৎসা পরিবেশ, শিল্প, নির্মাণ এবং কার্যকলাপের অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। আঠালো দৈনন্দিন জীবনে একটি অপরিহার্য হাতিয়ার। অনেকে দোকানে আঠালো কাঁচামাল ক্রয় করতে অভ্যস্ত, তবে একটি বাড়িতে তৈরি সংস্করণ রয়েছে যার অনুরূপ বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে একই সময়ে ন্যূনতম বিনিয়োগের প্রয়োজন। এটা পেস্ট সম্পর্কে.


বিশেষত্ব
অনেক বিদ্যমান সংজ্ঞা অনুসারে, একটি পেস্ট হল একটি হাতে তৈরি আঠা, যেখানে স্টার্চ বা ময়দা প্রধান উপাদান হয়ে ওঠে। আঠালোতার ধরন অনুসারে, পেস্টটি শুকানোর কাঁচামালের ধরণকে বোঝায়।
এই পদার্থটি পচনশীল, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না। এটি খুব দ্রুত টক হয়ে যায়, যা একটি অপ্রীতিকর গন্ধ সৃষ্টি করে। সহজ কথায়, দিনের বেলায় প্রস্তুত পেস্ট ব্যবহার করা প্রয়োজন।

পেস্টটি প্রথম কবে তৈরি হয়েছিল তা অজানা, তবে ইতিহাসবিদরা দাবি করেন যে নিওলিথিক যুগে প্রথম আঠা তৈরি করা হয়েছিল।
সে সময় এসব কাজে পশুর হাড় ব্যবহার করা হতো।এটা সম্ভব যে প্রাচীনকালে স্টার্চ পেস্টও তৈরি করা হয়েছিল, কিন্তু এর কোন রেকর্ড পাওয়া যায়নি।
বাড়িতে তৈরি আঠালো ঘরোয়া পরিবেশে একটি অপরিহার্য কাঁচামাল। এটির সাহায্যে, আপনি প্রচুর মেরামত করতে পারেন, এটি কাগজের কারুশিল্পের জন্য সংযোগকারী হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এই বাইন্ডারটি আপনার নিজের রান্নাঘরে হাত দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, বিভিন্ন ধরণের রেসিপি ব্যবহার করে, যার প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট রান্নার কৌশল লুকিয়ে রাখে।


ভুলে যাবেন না যে কোনও কাঁচামালের নির্দিষ্ট সুবিধা রয়েছে এবং কিছু অসুবিধা রয়েছে। একই পেস্ট জন্য যায়. নির্মাণ পরিবেশে ময়দার পেস্ট খুবই জনপ্রিয়। এবং উদ্যানপালকদের জন্য, এটি একটি অপরিহার্য কাজের উপাদান, পরিবেশগত বন্ধুত্ব এবং পরিচ্ছন্নতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পেস্টের প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- কম খরচে. পেস্ট হ'ল সবচেয়ে সস্তা ধরণের সংযোগকারী পদার্থ, যা আপনাকে সমাপ্ত কাঁচামাল কেনার ক্ষেত্রে যথেষ্ট পরিমাণ সংরক্ষণ করতে দেয়।
- বিভিন্ন সুযোগ। সহজ কথায়, পেস্টটি নির্মাণ কাজ, সূঁচের কাজ, ওষুধে ব্যবহৃত হয় এবং শিশুদের সৃজনশীলতায় ব্যবহৃত হয়।
- প্রস্তুতি সহজ. আপনি আপনার নিজের রান্নাঘরে আপনার নিজের হাতে একটি পেস্ট তৈরি করতে পারেন। এমনকি একটি শিশু এই টাস্ক সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারেন।
- পৃষ্ঠে কোন চিহ্ন নেই। যদি, আঠালো প্রক্রিয়া চলাকালীন, ময়দা বা স্টার্চ থেকে একটি আঠালো পদার্থ প্রান্তের বাইরে বেরিয়ে আসে তবে এটি একটি নরম কাপড় বা ন্যাপকিন দিয়ে অপসারণ করা যথেষ্ট।
- রেসিপি বিভিন্ন. অনেক প্রস্তুতির পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, একটি পেস্ট তৈরি করা সম্ভব যা অনেকগুলি বিভিন্ন উপকরণ একত্রিত করতে পারে।


ঠিক আছে, এখন ত্রুটিগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে।
- আর্দ্রতা প্রতিরোধের অভাব। আপনি যদি সংখ্যাগত অনুপাত দেখেন, PVA ব্যবহার না করে প্রস্তুত করা পেস্ট এমনকি 5% জল প্রতিরোধে পৌঁছায় না।
- ক্ষতিকারক আমানতের বিপদ। পেস্টটি ব্যাকটেরিয়া এবং অণুজীবের প্রিয় পরিবেশগুলির মধ্যে একটি, যা প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার সময় সংমিশ্রণে অল্প পরিমাণে কপার সালফেট যোগ করে এড়ানো যায়।
- সীমিত শেলফ জীবন। পেস্টটি এক দিনের বেশি সংরক্ষণ করা যায় না, তাই আসন্ন কাজের আগে অবিলম্বে এটি অল্প পরিমাণে তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এটি একাধিকবার বলা হয়েছে যে তৈরি করুন, বাগান করা এবং সৃজনশীলতায় ব্যবহার করা হয়। তবে এটি ছাড়াও, অন্যান্য ক্ষেত্র রয়েছে যেখানে এই আঠালো ভরটি বিতরণ করা যায় না, উদাহরণস্বরূপ, লাইব্রেরির পরিবেশ।
এই পদার্থের সাহায্যে গ্রন্থাগারিকরা বই আঠালো। রসায়নবিদরা এটি একটি সূচক হিসাবে ব্যবহার করেন।
থিয়েটার শিল্পীরা এটিকে মঞ্চের সাজসজ্জা হিসেবে ব্যবহার করেন। ওয়েল, ডিজাইনার একটি পেস্ট সঙ্গে বিভিন্ন আলংকারিক উপাদান সংযোগ।



উপাদান নির্বাচন
রান্নার জন্য, আপনার একটি সসপ্যান, একটি ছোট পরিষ্কার পাত্র, একটি ছোট কোলান্ডার প্রয়োজন হবে। এটি একটি টেবিল চামচ আগাম প্রস্তুত করা সমান গুরুত্বপূর্ণ। সান্দ্র ভর নিয়মিত নাড়লে পিণ্ডের গঠন এড়ানো হবে।
বাড়িতে রান্না করার জন্য, আপনার একটি গ্যাস বা বৈদ্যুতিক চুলার প্রয়োজন হবে, তবে যখন আপনাকে মাঠে রান্না করতে হবে, তখন প্রাইমাস চুলা বা গ্যাস বার্নারে স্টক আপ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।



পেস্টের প্রধান উপাদান হল ময়দা এবং জল। যদি একটি স্টার্চ মিশ্রণ তৈরি করা হয়, তাহলে এটিতে অল্প পরিমাণে পিভিএ যোগ করা উচিত।
ময়দা পছন্দ করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। পাই তৈরির জন্য, গৃহিণীরা সর্বোচ্চ গ্রেডের ময়দা বেছে নেওয়ার চেষ্টা করেন। এবং একটি পেস্ট প্রস্তুতির জন্য, একটি কম varietal সূচক সঙ্গে একটি ময়দা পণ্য ব্যবহার করা ভাল। এটিতে আরও ব্রান কণা রয়েছে, যা গ্লুটেন। যত বেশি গ্লুটেন, তত ভাল গ্রিপ।
যে সংস্কৃতি থেকে ময়দা স্থল হয় সেদিকে মনোযোগ দেওয়া সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আদর্শভাবে, আপনার গম, ভুট্টা বা রাই ব্যবহার করা উচিত।



চাল এবং বাকউইট আটার পণ্যে যথাক্রমে ন্যূনতম পরিমাণে আঠালো পদার্থ থাকে, এই জাতীয় ময়দা একটি পেস্ট তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়। এছাড়াও, রাইয়ের আটা আঠালো ভরকে একটি গাঢ় আভা দেয়, যা পরবর্তীকালে কাজের পৃষ্ঠে উজ্জ্বল দাগ ফেলে, যা কাদার দাগের মতো।


প্রধান উপাদানগুলি ছাড়াও, পেস্ট তৈরিতে বেশ কয়েকটি সহায়ক পণ্য ব্যবহার করা হয়। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, পেপিয়ার-মাচে কারুশিল্প তৈরি করতে, কাঠের আঠা যুক্ত করা ভাল। অ্যানালগ হিসাবে, জল দিয়ে মিশ্রিত জেলটিন করবে। যদি পেস্টের সাদা রঙ গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে রচনাটিতে পিভিএ যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ওয়ালপেপার পেস্ট করার জন্য প্রস্তুত করা পেস্টে, ভিট্রিওল যোগ করা প্রয়োজন, যা পৃষ্ঠকে ছত্রাক এবং ক্ষতিকারক অণুজীবের উপস্থিতি থেকে রক্ষা করে। যদি পেস্টটি টেক্সটাইলের সাথে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয় তবে ভ্যানিলা চিনি একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা উচিত। এটি, অবশ্যই, আঠালোতা সূচক বাড়ায় না, তবে, এটি রচনাটিকে একটি চকমক দেয়।


বেসিক রান্নার নিয়ম
সবাই জানে যে পেস্ট ফুটিয়ে তৈরি করা হয়। ময়দা এবং জল সমন্বিত একটি porridge মত মিশ্রণ তৈরি করা হয়। ভরটি একটি সসপ্যানে মিশ্রিত করা হয়, তারপরে এটি চুলায় রাখা হয়, কম তাপে গরম করা হয় যতক্ষণ না পিণ্ডগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।

আপাতদৃষ্টিতে সরলতা সত্ত্বেও, রান্নার বেশ কিছু নিয়ম রয়েছে যা প্রত্যেক ব্যক্তির জানা উচিত:
- পেস্ট চুলা উপর একচেটিয়াভাবে গরম করা আবশ্যক;
- ময়দা দ্রুত যোগ করা আবশ্যক, কিন্তু একই সময়ে একটি পাতলা স্রোতে, যাতে ভর আরো একজাত হয়;
- রান্নার প্রক্রিয়ায়, কোনও ক্ষেত্রেই চুলা থেকে দূরে সরে যাওয়া উচিত নয়;
- কম তাপে রান্না করুন;
- মিশ্রণের জন্য শুধুমাত্র একটি কাঠের স্প্যাটুলা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
- রান্না করার পরে, পেস্টটি ঠান্ডা করা প্রয়োজন, কোনও ক্ষেত্রেই গরম পদার্থ ব্যবহার করা উচিত নয়;
- আদর্শভাবে, পেস্টটি জলের স্নানে সিদ্ধ করা হয়, তবে, মাস্টার্স নোট হিসাবে, এই রান্নার প্রক্রিয়াটি প্রায় আধা ঘন্টা বৃদ্ধি পায়।

ধাপে ধাপে রেসিপি
বাড়িতে সঠিকভাবে পেস্ট রান্না করা বা কমফোর্ট জোনের বাইরে রান্না করা কঠিন নয়। প্রধান জিনিসটি ধাপে ধাপে রেসিপিটি অনুসরণ করা এবং অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা।
এটা লক্ষণীয় যে পেস্ট রান্না ছাড়া তৈরি করা যেতে পারে। এতে জল এবং ময়দাও থাকে, যতক্ষণ তরল ঘরের তাপমাত্রায় থাকে। এই জাতীয় আঠালো সংমিশ্রণকে পাতলা করা বেশ কঠিন; আপনাকে পদার্থটি দীর্ঘ সময়ের জন্য নাড়তে হবে যাতে গলদগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।


একটি অতিরিক্ত ট্যাকিফায়ার হিসাবে, অল্প পরিমাণে PVA যোগ করা যেতে পারে।
সবকিছু কত দ্রুত এবং সহজ তা বোঝার জন্য, একটি পেস্ট প্রস্তুত করার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প বিবেচনা করার প্রস্তাব করা হয়েছে যা এমনকি একটি শিশুও আনতে পারে।

ওয়ালপেপার জন্য
প্রথমত, আপনার ঘরে তৈরি ওয়ালপেপার পেস্ট তৈরির রেসিপিটি বের করা উচিত। ভর উচ্চ মানের হতে চালু করার জন্য, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
- এটি একটি গ্লাস ময়দা চালনা করা প্রয়োজন যাতে বাল্ক উপাদান lumps না।
- এর পরে, ময়দা ঠান্ডা জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, যখন যোগদানের উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ। ফলস্বরূপ সামঞ্জস্য ঘন টক ক্রিম অনুরূপ হওয়া উচিত।
- পেস্টে আরও জল ঢেলে দেওয়া হয়, যাতে আঠালো ভরের মোট আয়তন 1 লিটার হয়। যদি পেস্টটি খুব ঘন হয়ে যায় তবে আপনাকে এতে সামান্য গরম জল যোগ করতে হবে।
- পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, আপনাকে ওয়ার্কপিসে অর্ধেক গ্লাস পিভিএ যোগ করতে হবে।
- আঠালো ভর সঙ্গে ধারক একটি ধীর আগুন উপর, চুলা উপর স্থাপন করা আবশ্যক। পেস্টের পৃষ্ঠে বুদবুদ না আসা পর্যন্ত রান্না করুন।
- এখন আপনি আগুন থেকে থালা - বাসন অপসারণ করতে হবে, এবং তারপর সংগৃহীত lumps পরিত্রাণ পেতে ভর নাড়ুন।




সঠিকভাবে প্রস্তুত পেস্ট স্বচ্ছ, জেলটিনাস হওয়া উচিত। এটি শুধুমাত্র ঢালাই আঠালো ঠান্ডা করার জন্য অবশেষ, এবং তারপর এটি তার উদ্দেশ্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করুন। প্রাকৃতিক শীতল প্রক্রিয়ার মধ্যে, পেস্টের পৃষ্ঠে একটি ফিল্ম তৈরি হয়, যা অবশ্যই অপসারণ করতে হবে।

সৃজনশীলতার জন্য
সৃজনশীলতার জন্য একটি পেস্ট তৈরির রেসিপিটির জন্য একটি ভিন্ন পদ্ধতির প্রয়োজন:
- একটি প্যান নেওয়া হয়, এতে এক গ্লাস চালিত ময়দা ঢেলে দেওয়া হয়;
- ময়দা এক গ্লাস জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে এটি একটি মিক্সারের সাথে মিশ্রিত হয়;
- 2 কাপ জল ধীরে ধীরে ভরের মধ্যে প্রবর্তিত হয়, উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়, যা আপনাকে গলদ থেকে মুক্তি পেতে দেয়;
- একটি আঠালো ফাঁকা সহ একটি সসপ্যান চুলার উপর, একটি ছোট আগুনে রাখা হয়;
- পেস্ট একটি ফোঁড়া আনা হয়;
- ফুটন্ত পরে, পাত্রটি অবিলম্বে চুলা থেকে সরানো আবশ্যক;
- আঠালো ভর সহ প্যানটি প্রাকৃতিক শীতল করার জন্য আলাদা করা হয়।

উপস্থাপিত পেস্ট রেসিপিটি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম।
যাইহোক, রান্নার আরেকটি উপায় আছে, যা সৃজনশীল চেনাশোনাগুলিতেও ব্যবহৃত হয়।
আলু স্টার্চ ময়দার অ্যানালগ হিসাবে ব্যবহার করা উচিত। এটি এই রেসিপি যা অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করার জন্য সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়:
- 10 টেবিল চামচ জল 1 টেবিল চামচ স্টার্চের সাথে মিলিত হয়, উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়;
- ওয়ার্কপিস সহ পাত্রে আধা গ্লাস জল ঢেলে দেওয়া হয়;
- যদি পদার্থটি এখনও ঘন থাকে তবে এটি অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জল দিয়ে পাতলা করা প্রয়োজন;
- মিশ্রণটি ফুটন্ত হওয়া পর্যন্ত ধীর আগুনে পাঠানো হয়।


ঠান্ডা হওয়ার 10 ঘন্টা পরে আপনি স্টার্চ পেস্ট ব্যবহার করা শুরু করতে পারেন। চিন্তা করবেন না যে রান্না করা মিশ্রণটি মানুষের স্বাস্থ্য এবং বিশেষ করে শিশুদের ক্ষতি করতে পারে। ব্যবহৃত সমস্ত পণ্য hypoallergenic হয়.

অন্যান্য উদ্দেশ্যে
উপরে কাগজের সাথে কাজ করার জন্য একটি পেস্ট প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প ছিল। যাইহোক, এমন রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে ফ্যাব্রিকের সাথে কাজ করার জন্য আঠালো ভরকে ঢালাই করার অনুমতি দেয়।
- 2 টেবিল চামচ ময়দা পাত্রে প্রবেশ করানো হয়, উপরে 100 মিলি জল ঢেলে দেওয়া হয়। উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয় যাতে কোনও পিণ্ড তৈরি না হয়।
- আরেকটি ধারক নেওয়া হয়, এতে 300 মিলি জল এবং 0.5 চামচ মিশ্রিত হয়। সাহারা। এই ভর ফুটন্ত পর্যন্ত একটি ধীর আগুনে পাঠানো হয়।
- বুদবুদগুলি পৃষ্ঠে উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে মিষ্টি দ্রবণে ময়দার মিশ্রণটি প্রবর্তন করা প্রয়োজন।
- পেস্টটি কম আঁচে রান্না করা উচিত, ক্রমাগত নাড়তে হবে।
- ঘন পদার্থটি আগুন থেকে সরানো হয়, তারপরে এতে এক চিমটি ভ্যানিলিন যোগ করা হয়। সমাপ্ত ভর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়, এবং তারপর এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত সরাইয়া রাখা।


কাঠের ঘর এবং অ্যাপার্টমেন্টের মালিকদের যেখানে জানালার ফ্রেমগুলি কাঠের তৈরি হয় তাদের জানালা পেস্ট করার জন্য পেস্ট তৈরির রেসিপিটি জানতে হবে।
নিরোধক জন্য ব্যবহৃত উপকরণ, পেস্ট দিয়ে চিকিত্সা, তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথে দূরে যায় না এবং কাঠের ভিত্তির উপর দৃঢ়ভাবে ধরে রাখে।

এই জাতীয় পেস্ট প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:
- একটি রান্নার পাত্রে, আধা গ্লাস ময়দা এবং এক লিটার জল একত্রিত করুন;
- মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন ভরটি ঘন হতে শুরু করবে;
- বুদবুদগুলি পৃষ্ঠের উপর তৈরি হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে তাপ থেকে ধারকটি সরাতে হবে এবং প্রাকৃতিকভাবে শীতল হওয়ার জন্য আলাদা করে রাখতে হবে।
শুধুমাত্র সত্যিকারের উদ্যানপালকরাই জানেন যে গাছ হোয়াইটওয়াশ করার জন্য পেস্ট তৈরির সঠিক রেসিপি। আপনি 10 লিটার জল নিতে হবে, 2.5 কেজি চক এবং 10 টেবিল চামচ ময়দা পেস্ট দ্রবীভূত করা উচিত। জল গরম হলে, আঠা ভর সিদ্ধ করার প্রয়োজন নেই। যদি ঠান্ডা জল ব্যবহার করা হয়, আঠালো সংমিশ্রণটি সম্পূর্ণরূপে ফুটতে না হওয়া পর্যন্ত ধীর আগুনে রাখতে হবে।


সহায়ক নির্দেশ
বাড়িতে রান্নার পেস্ট আসলে খুব সহজ। এবং তবুও, কয়েকটি টিপস মেনে চলা প্রয়োজন, যার জন্য ধন্যবাদ একটি উচ্চ-মানের, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সবচেয়ে কার্যকর আঠালো রচনা প্রস্তুত করা সম্ভব হবে।
ঠাণ্ডা হওয়ার পরে রান্না করা পেস্টের ধারাবাহিকতা ঘন হয়ে যায়। যাইহোক, পেস্টটি পুরোপুরি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ভর কতটা সান্দ্র এবং ঘন হয়ে উঠেছে তা মূল্যায়ন করা অসম্ভব। যদি হঠাৎ ভরটি খুব ঘন হয়ে যায় তবে এটি ফুটন্ত জল দিয়ে পাতলা করা উচিত। জল যোগ করার সময়, ভরটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়াচাড়া করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় পিণ্ড তৈরি হবে। মিশ্রণের জন্য, একটি চামচ ব্যবহার করবেন না, এটি একটি কাঁটাচামচ বা whisk নিতে ভাল।ঠিক আছে, সবচেয়ে আদর্শ বিকল্পটি একটি ব্লেন্ডার বা মিক্সার হবে, যা পদার্থটিকে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোড়িত করবে।

এমন কিছু ক্ষেত্রে রয়েছে যখন, পেস্ট প্রস্তুত করার পরে, ভরটি খুব তরল হয়ে যায়, তবে আপনার চিন্তা করা উচিত নয় এবং প্রস্তুত সামঞ্জস্যটি ফেলে দেওয়া উচিত নয়।
রান্নায় ব্যবহৃত প্রধান উপাদানের অল্প পরিমাণ যোগ করলে তা ঘন করতে সাহায্য করবে। আমরা ময়দা বা স্টার্চ সম্পর্কে কথা বলছি। এটি ঠিক যে আপনি আলগা মিশ্রণটি সরাসরি পেস্টে পাঠাতে পারবেন না, আপনাকে এটি একটি পৃথক পাত্রে অল্প পরিমাণ জলের সাথে মিশ্রিত করতে হবে।
যারা বাড়িতে একটি পেস্ট প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে তাদের মনে রাখা উচিত যে দীর্ঘ সময়ের জন্য আঠালো সংরক্ষণ করা সম্ভব হবে না। এজন্য বিশেষজ্ঞরা অল্প পরিমাণে আঠালো রচনা প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। ময়দা বা স্টার্চ দিয়ে তৈরি পেস্টের শেলফ লাইফ বেশ কয়েক দিন থাকে। যদি সংমিশ্রণে লবণ যোগ করা হয়, তবে একটি দিনের মধ্যে আঠালো পদার্থটি ব্যবহার করা প্রয়োজন।

ঠিক আছে, যাতে বরাদ্দ সময়ের আগে আঠালো খারাপ না হয়, বেশ কয়েকটি স্টোরেজ নিয়ম অনুসরণ করা উচিত।
- অব্যবহৃত পেস্টের অবশিষ্টাংশগুলি এমন একটি ঘরে রেখে দেওয়া উচিত যেখানে তাপমাত্রা 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়, আদর্শ বিকল্পটি একটি রেফ্রিজারেটর। যাইহোক, পরবর্তী ব্যবহারের জন্য, আপনাকে গরম জল দিয়ে ভর পাতলা করতে হবে।
- যদি পেস্টটি রিজার্ভ বিবেচনা করে প্রস্তুত করা হয় তবে রেসিপিতে একটি সংরক্ষণকারী উপাদান যুক্ত করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, আমরা যে কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য সম্পর্কে কথা বলছি।
- একটি খোলা পাত্রে আঠালো মিশ্রণ সংরক্ষণ করবেন না, অন্যথায় ভর শুকিয়ে যাবে এবং এটি আর ব্যবহার করা সম্ভব হবে না। আপনি একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রে আবরণ বা প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে এটি মোড়ানো করতে পারেন।
যদি পেস্টের পৃষ্ঠে হঠাৎ ছাঁচ দেখা দেয় বা একটি টক গন্ধ তৈরি হয় তবে এই ভরটি অবশ্যই নিষ্পত্তি করতে হবে।

মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.