- নামের প্রতিশব্দ: আমস্টারডামস্কা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1998
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, গুচ্ছ পণ্যের জন্য, জুসিংয়ের জন্য
- পাতার গোলাপের আকৃতি: আধা-প্রসারণ
- পাতা: সংক্ষিপ্ত, সবুজ, দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন
- ওজন, ছ: 53-154
- ফর্ম : নলাকার, ভোঁতা টিপ সহ
- স্বাদ গুণাবলী: ভালো
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: CCHO
আমস্টারডামের গাজরগুলি খুব কমই সেরা জাতের রেটিংগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। হাইব্রিড দিয়ে সবচেয়ে বেশি ভরা নির্বাচন। তবে জাতগুলিরও সুবিধা রয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আমস্টারডামস্কা গাজর তাড়াতাড়ি, সুস্বাদু গাজর, খুব উত্পাদনশীল, সক্রিয়। এটি শক্ত, এমনকি অনুপযুক্ত পরিস্থিতিতেও এটি প্রস্ফুটিত হতে পারে না। ফল সমান, ফাটল না। জাতটি পোল্যান্ডে প্রজনন করা হয়েছিল, 1998 সালে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত।
আমস্টারডামস্কা বিভিন্ন, তাই আপনি আপনার নিজের বীজ পেতে চেষ্টা করতে পারেন।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
পাতার রোসেট কম, 50 সেমি পর্যন্ত, মাঝারি বিস্তৃত। পাতাগুলি খোলা কাজ।
গোলাকার কাঁধ এবং একটি গোলাকার ডগা সহ মূল শস্য নলাকার আকৃতির হয়। খুব সমান, সরু, শেষের দিকে কিছুটা টেপারিং। দৈর্ঘ্য - 14 থেকে 16 সেমি, ব্যাস 3-4 সেমি। দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থের একটি ভাল ভারসাম্য সহ ফল দেখতে সুন্দর। গড় ওজন - 53-154 গ্রাম। ফলগুলি সমান, পুরোপুরি ক্রমাঙ্কিত। কাঁধ মাটি থেকে সামান্য উপরে প্রসারিত হতে পারে। মূল এবং বাকল উজ্জ্বল কমলা, খুব রসালো।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
স্বাদ খুবই ভালো। মাংস খাস্তা, কোমল, খুব মিষ্টি। গাজর সবুজ এবং তেতো হতে ঝুঁকে পড়ে না। জাতটি তাজা ব্যবহার এবং গুচ্ছে বিক্রির জন্য জন্মায়। থোকায় থোকায় রুট ফসল দর্শনীয় এবং উপস্থাপনযোগ্য দেখায়। জুস তৈরির জন্য উপযুক্ত।
পরিপক্কতা
বিভিন্নটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, আপনি ভর অঙ্কুর উপস্থিতির 80 দিন পরে ইতিমধ্যে টেবিলে গাজর পেতে পারেন।
ফলন
ফলন চমৎকার, গাজর ন্যানটেস 4 বা ভিটামিন 6-এর আদর্শ জাতের চেয়ে বেশি উৎপাদন করতে সক্ষম। গড়ে 208 থেকে 463 সেন্টার গাজর 1 হেক্টর থেকে 1 বর্গমিটার থেকে কাটা হয়। মি - 4.6-6.7 কেজি।
বিপণনযোগ্য পণ্যের আউটপুট ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, এটি 66% থেকে 96% পর্যন্ত হতে পারে। এই সূচকটি কতটা ভাল তা বলা কঠিন, কারণ স্ট্যান্ডার্ড জাতগুলি নিম্ন সর্বাধিক সূচক দেখায়, তবে পরিসরটিও ছোট - 73 থেকে 85% পর্যন্ত। যে, আমস্টারডামস্কা গাজর কম স্থিতিশীল, কিন্তু চমৎকার সম্ভাবনা আছে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
গাজর আনুষ্ঠানিকভাবে সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়, এখানেই এর কৃষি প্রযুক্তি সবচেয়ে সহজ হবে। তবে জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের অন্যান্য অঞ্চলে সফলভাবে জন্মায়।
চাষ এবং পরিচর্যা
জাতটি ব্যক্তিগত পরিবারের প্লট এবং ছোট আকারের চাষের জন্য উদ্দিষ্ট। চাহিদা অনুযায়ী, এটি একটি ক্লাসিক গাজর।
বীজ 2 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় বপন করা হয়, সঠিক গভীরতা মাটির ধরণের উপর নির্ভর করে। ঘন মাটিতে, বীজগুলি 0.5 সেন্টিমিটারের বেশি কবর দেওয়া হয় না।
নমুনার মধ্যে দূরত্ব 5-7 সেমি, লাইনের মধ্যে - কমপক্ষে 15 সেমি। এটি পেঁয়াজের সাথে গাজরের বিকল্প সারি করা খুব দরকারী - পরেরটি রোগ থেকে সংস্কৃতিকে রক্ষা করে।
ঘন রোপণের সাথে, ঋতুতে কয়েকবার পাতলা করুন, দুর্বলতম অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন।
প্রচুর এবং এমনকি জল দেওয়া পছন্দ করে।আমস্টারডামস্কা গাজর ক্র্যাকিং প্রবণ নয়, তবে এমনকি সবচেয়ে প্রতিরোধী জাতগুলিও ফাটতে শুরু করবে যদি ভারী বৃষ্টিপাতের পর খরা হয়।
জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা হয়ে যায়, খুব ঘন মাটি মূল ফসলের পৃষ্ঠ বরাবর শিকড় গঠনের দিকে পরিচালিত করতে পারে - শরত্কালে "এলোমেলো" গাজর খননের ঝুঁকি রয়েছে। মালচিং খুবই উপকারী, বিশেষ করে যদি ড্রিপ সেচের ব্যবস্থা করা সম্ভব না হয় বা বিছানার আর্দ্রতা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা যায়। শুকনো পিট, খড় বা ঘাস দিয়ে মাল্চ করুন।
গাজরের নীচে তাজা সার আনার পরামর্শ দেওয়া হয় না, শীর্ষগুলি নিবিড়ভাবে বাড়তে শুরু করবে এবং মূল ফসলগুলি আঁকাবাঁকা এবং শাখাযুক্ত হবে।
ক্রমবর্ধমান অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে গাজর সবচেয়ে নজিরবিহীন ফসলগুলির মধ্যে একটি; তারা একটি ছোট খরা এবং একটি ছোট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করতে পারে। যাইহোক, সুস্বাদু এবং বড় মূল ফসল পেতে, আপনি গাজর রোপণ জন্য মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করা উচিত।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
গাজরের জন্য সবচেয়ে ভালো জমি হল আলগা ও উর্বর দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ। গাজরের জন্য তাজা সার আনা হয় না, শুধুমাত্র ভাল পচা, 2-3 বছর বয়সী। মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা আবশ্যক। ফসলের সৌন্দর্য এবং স্বাদ মাটির কোমলতা এবং পুষ্টির উপর নির্ভর করে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
ঠান্ডা-প্রতিরোধী। বীজগুলি ইতিমধ্যেই + 3 ... 6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে শুরু করে।গাজর চাষের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল +20…22°C শীতের আগে বীজ বপন করা যেতে পারে। ল্যান্ডিং সাইটটি রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত, আর্দ্রতা ছাড়াই।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
প্রবর্তক অনুসারে এই জাতটির অল্টারনারিয়ার গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। উদ্যানপালকদের পর্যবেক্ষণ অনুসারে, এটি গাজরের মাছির বিরুদ্ধে বেশ প্রতিরোধী। গাজর মাছি থেকে সম্পূর্ণরূপে অনাক্রম্য কোন জাত নেই, তবে আমস্টারডামস্কা একটি ভাল সাধারণ অনাক্রম্যতা আছে। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার সাপেক্ষে (শস্যের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি অনুসরণ করে, পেঁয়াজ এবং রসুনের পাশে রোপণ করা, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি, ঘন রোপণ নয়), গাজরের মাছি জাতের রোপণে উপস্থিত হয় না।
গাজর প্রায় যেকোনো বাগানে জন্মায়। একটি মতামত রয়েছে যে এই সংস্কৃতিটি সমস্ত ধরণের রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য খুব প্রতিরোধী, তবে এটি এমন নয়। সঠিক যত্ন ছাড়া, গাজর সমস্ত ধরণের সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
রিভিউ ইতিবাচক. আমস্টারডামস্কা একটি সুন্দর সুন্দর বৈচিত্র্য। তাজা বীজ সক্রিয়, তাদের বন্ধুত্বপূর্ণ বৃদ্ধি একটি শক্তিশালী ছাপ তোলে। ক্যালিবার সম্পর্কে অভিযোগ রয়েছে, গাজর অন্যান্য আধুনিক জাতের মতো সমান এবং সমান নাও হতে পারে। কিন্তু তারপর পর্যালোচনা আছে যেখানে মূল ফসল আদর্শ - এক থেকে এক। উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং সহনশীলতা সব সর্বসম্মতভাবে নিশ্চিত করা হয়. স্বাদ চমৎকার, খুব সরস, মিষ্টি, সমান, মসৃণ, মনোরম মাংসের সাথে।
শীতকালে সঞ্চয়ের সময় কিছুটা আঁশযুক্ত হতে পারে এবং মিষ্টিতা হারাতে পারে। কিন্তু গড়, এটি যেমন একটি সরস এবং প্রাথমিক গাজর জন্য খুব ভাল সংরক্ষণ করা হয়। তাজা খাবার এবং জুস জন্য আদর্শ. প্রারম্ভিক পাকা সার্বজনীন বৈচিত্র্য খুঁজছেন যে কেউ জন্য উপযুক্ত.