গাজর ডরডোগনে

গাজর ডরডোগনে সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, যা উচ্চ ফলন এবং বড় ফল দিয়ে উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে। সংস্কৃতিটি দেশের অনেক অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে।

ডোরডোগনের প্রজনন হল্যান্ডের প্রজননকারীদের দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল। জাতটি প্রথম 2004 সালে প্রাপ্ত হয়েছিল এবং ইতিমধ্যে 2007 সালে সফলভাবে পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে, গাজর রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করেছিল।

Dordogne গাজর একটি গড় ripening সময়কাল সঙ্গে গাছপালা গ্রুপ দায়ী করা উচিত। গাজরের পাতাগুলি একটি খাড়া রোসেটে গঠিত হয় এবং একটি সমৃদ্ধ গাঢ় সবুজ বর্ণ ধারণ করে। উদ্ভিদটি বেশ শক্তিশালী, একটি বড় মূল ফসল গঠন করতে সক্ষম এবং একটি সমৃদ্ধ ফসলের সাথে দয়া করে।

ডরডোগনে সবচেয়ে আকর্ষণীয় জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। গাজরের শিকড়ের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে:

• সম্পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে একজাতীয় কাঠামো;
• একটি ভোঁতা ডগা সঙ্গে প্রধানত নলাকার আকৃতি;
• কমলা কোর;
• দৈর্ঘ্য 18-20 সেমি;
• ওজন 80-128 গ্রাম পৌঁছায়।

গাজরের সর্বাধিক ব্যাস 6 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। উপরের অংশটি সবুজ করার জন্য প্রতিরোধী, তাই মূল ফসল সবসময় একটি সমৃদ্ধ কমলা আভা নিয়ে গর্ব করতে পারে।

টেস্টাররা ডরডোগনের স্বাদকে রসালো এবং মিষ্টি হিসাবে রেট দেয়। মূল ফসলের সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে, যার মধ্যে চিনি এবং ক্যারোটিন হাইলাইট করা মূল্যবান। বৈচিত্রটি তাজা ব্যবহারের জন্য, পাশাপাশি প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, সালাদ প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। অবশেষে, গাজর হিমায়িত, সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা হয়।

জাতের প্রধান সুবিধা হল যে ফলগুলি 10 মাসের মধ্যে তাদের স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী হারাবে না। অতএব, ডরডোগনে গাজর দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন সহ্য করতে সক্ষম।

প্রয়োজনীয় কৃষিপ্রযুক্তিগত সুপারিশ সাপেক্ষে জাতটি মূল শস্য তৈরি করতে 115 থেকে 120 দিন সময় নেয়। উষ্ণ অঞ্চলে, গাজর 70 দিন পরে কাটা যায়।

সর্বোচ্চ ফলন প্রতি বর্গ মিটারে 6 কেজি পৌঁছে। একই সময়ে, উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ ব্যবহারিকভাবে আবহাওয়ার অবস্থার আকারে বাহ্যিক কারণের উপর নির্ভর করে না। মজার বিষয় হল, এক হেক্টর 527 সেন্টার পর্যন্ত মূল ফসল উৎপাদন করতে সক্ষম।

ডরডোগনে গাজর দেশের অনেক এলাকা ও অঞ্চলে জন্মে। নিম্নলিখিত অঞ্চলে বৈচিত্রটি বিশেষত সাধারণ:

• উত্তরীয়;
• উত্তর-পশ্চিম;
• কেন্দ্রীয়।

কম সাধারণত, গাজর পশ্চিম সাইবেরিয়ান এবং ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে পাওয়া যায়। সম্প্রতি, উত্তর ককেশাসে একটি ইস্পাত গ্রেড উত্থিত হয়েছে।

প্রথমত, এটি লক্ষণীয় যে ডরডোগনে গাজর বাড়ানোর জায়গাটি প্রতি তিন বছরে পরিবর্তন করা উচিত।অন্যথায়, প্রতি বছর সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা হ্রাস পাবে, যা বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে।

Dordogne সুবিধা ক্রমবর্ধমান অবস্থার তার unpretentiousness মধ্যে নিহিত. জাতটি প্রায় যে কোনও মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। তবে প্রচুর ফসল পেতে, কয়েকটি সুপারিশ বিবেচনা করা উচিত:

• মাটি উর্বর এবং আলগা হতে হবে;
• একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং শান্ত এলাকায় থামার মূল্য;
• গাজর রোপণের আগে, মাটিতে সার দেওয়া প্রয়োজন।

বসন্তে বীজের দ্রুত বেঁচে থাকা নিশ্চিত করার জন্য, শরত্কালে বিছানা খনন করা ভাল। অবতরণ অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না। যা করতে হবে তা হল মাটি পুনরায় খনন করা, সারি তৈরি করা এবং বীজ রোপণ করা।

উদ্যানপালকরা দক্ষিণাঞ্চলে এপ্রিলের মাঝামাঝি এবং উত্তরাঞ্চলে মে মাসের শেষের দিকে রোপণের কাজ শুরু করে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তুষারপাত থেকে গাছের মৃত্যু রোধ করার জন্য মাটির 8 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হওয়ার সময় রয়েছে। অবতরণ প্যাটার্ন:

• সারিগুলির মধ্যে 5-7 সেমি পর্যন্ত পিছিয়ে যাওয়া উচিত;
• বীজের মধ্যে - 15 সেমি পর্যন্ত;
• অবতরণ গভীরতা - 1-2 সেমি।

এর পরে, এটি উদ্ভিদের যত্ন নিতে অবশেষ। প্রধান সুপারিশ নিম্নরূপ হবে.

• জল দেওয়া। গাজর জল ​​দেওয়ার জন্য undemanding হয়, তাই আর্দ্রতার প্রয়োজন মাটির আর্দ্রতা দ্বারা নিরীক্ষণ করা উচিত। মাটি শুকিয়ে গেলে গাছে পানি দিন।
• শীর্ষ ড্রেসিং. বৃদ্ধির সময় এবং মূল শস্যের সক্রিয় গঠনের সময় উদ্ভিদকে অবশ্যই নিষিক্ত করতে হবে। সাধারণত, উদ্যানপালকরা নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগ ব্যবহার করে, যার মধ্যে সল্টপিটার বা সুপারফসফেট জনপ্রিয়।
• loosening এবং আগাছা. প্রতিটি জল দেওয়ার পরে বাগান থেকে আগাছা অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যা তাদের সাথে কীটপতঙ্গ বা রোগ আনতে পারে।

তদতিরিক্ত, মূল ফসলের আরামদায়ক গঠন নিশ্চিত করতে এবং উচ্চ ফলন অর্জনের জন্য শয্যা নিয়মিত পাতলা করার যত্ন নেওয়া মূল্যবান।

Dordogne একটি মোটামুটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম আছে. গাছটি সাধারণ রোগের সংস্পর্শে আসে না এবং অবিচলভাবে কীটপতঙ্গের আক্রমণ সহ্য করে। যাইহোক, উদ্যানপালকরা বিশেষ কম ঘনত্বের ফর্মুলেশন সহ ফসলের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করার পরামর্শ দেন।

উদ্যানপালকদের মতে, ডরডোগনে গাজরের সুবিধার মধ্যে, এটি হাইলাইট করার মতো:

• বেশিরভাগ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ;
• সুন্দর শিকড়;
• পরিবহনযোগ্যতার চমৎকার সূচক;
• পুষ্টির উচ্চ সামগ্রী;
• প্যাকিং এবং প্যাকেজিং সহজ.

পরেরটি মূল ফসলের ছোট দৈর্ঘ্যের কারণে অর্জন করা হয়। তারা বৈচিত্র্যের প্রতি ইতিবাচক সাড়া দেয়, এই কারণেই অনেক অঞ্চলে গাজর এত জনপ্রিয়।