গাজর সম্রাট

গাজর সম্রাট
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2006
  • উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, জুসিংয়ের জন্য
  • পাতার গোলাপের আকৃতি: আধা-প্রসারণ
  • পাতা: লম্বা, সবুজ, সূক্ষ্ম থেকে মাঝারি ব্যবচ্ছেদ সহ
  • ওজন, ছ: 80-190
  • ফর্ম : একটি সামান্য নির্দেশিত ডগা সঙ্গে নলাকার
  • স্বাদ গুণাবলী: ভালো
  • যৌগ : শুষ্ক পদার্থ 12.6-16.0%, মোট চিনি 6.6-9.0%
  • পরিপক্ব পদ: দেরিতে পাকা
  • ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: কেন্দ্রীয়
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

প্রতিটি সবজি চাষী বাগানে সুস্বাদু এবং সরস গাজর বাড়ানোর স্বপ্ন দেখে, যা সারা শীতে একটি তাজা স্বাদ এবং গন্ধে আনন্দিত হবে। এটি করার জন্য, আপনি দীর্ঘমেয়াদী পালন গুণমান এবং চমৎকার স্বাদ সঙ্গে বিভিন্ন চয়ন করতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে দেরীতে পাকা ইম্পারেটর জাতের, যা তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি রাশিয়ান বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে।

প্রজনন ইতিহাস

2003 সালে পোয়েস্ক কৃষি কোম্পানির একদল প্রজননকারীর দ্বারা সম্রাট নামের জাঁকজমকপূর্ণ গাজর প্রজনন করা হয়েছিল। এটি 2006 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত সবজি ফসলের স্টেট রেজিস্টারের র‌্যাঙ্ক পূরণ করেছে। মধ্য অঞ্চলে চাষের জন্য একটি জাত তৈরি করা হয়েছিল। আপনি একটি ছোট বাগানের বিছানা এবং খামার ক্ষেত্র উভয়ই একটি সবজি চাষ করতে পারেন।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

সম্রাট একটি শক্তিশালী, সোজা রোসেট সহ একটি উদ্ভিদ, যা আধা-প্রসারিত পাতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গাছের শীর্ষগুলি বেশ উঁচু - 35-45 সেমি। পাতাগুলি, সমানভাবে উজ্জ্বল সবুজ রঙের, গড় ব্যবচ্ছেদ ডিগ্রী দিয়ে সমৃদ্ধ।কখনও কখনও পাতার প্লেট ছিন্নভিন্নভাবে বৃদ্ধি পায়। পাতার একটি উচ্চারিত সুবাস নেই। গাজর বিভিন্ন ধরণের Berlikum অন্তর্গত।

পাকা মূল ফসল মাটির উপরিভাগের সামান্য উপরে উঠে যায়, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে।

উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

সম্রাট বৃহৎ-ফলযুক্ত শ্রেণীর অন্তর্গত। নমুনাগুলি ঝরঝরে এবং এমনকি বৃদ্ধি পায়, যা বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে সবজি চাষকারী কৃষকদের আকর্ষণ করে। একটি সবজির গড় ওজন 80-190 গ্রাম। এটাও লক্ষণীয় যে মূল শস্য দীর্ঘ - 25-30 সেমি, এবং ব্যাস 5 সেমি পর্যন্ত। ফলের আকৃতি মানক - নলাকার, সামান্য নির্দেশিত "নাক" সহ। কন্দের ত্বক পাতলা, চকচকে, চোখে চোখে পড়ে না এবং পৃষ্ঠে থ্রেড শিকড় থাকে। পাকা সবজি একটি অভিন্ন লাল-কমলা রঙ ধারণ করে।

সবজির শেলফ লাইফ 8-9 মাসে পৌঁছায়, যদি সঠিক শর্ত দেওয়া হয় - শুষ্কতা, তাপমাত্রা + 2 ... 4 ডিগ্রি, বায়ুচলাচল এবং অন্ধকার। মূল ফসল বাজারজাতযোগ্য এবং স্বাদের গুণাবলী না হারিয়ে পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।

উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ

এই বৈচিত্র্য তার চমৎকার স্বাদ সঙ্গে captivates. লাল-কমলা মাংস একটি ঘন, মাংসল, খসখসে এবং খুব রসালো টেক্সচার দ্বারা চিহ্নিত করা হয় স্ট্রিং বা শূন্যতা ছাড়াই। স্বাদ সুষম - মিষ্টি এবং চিনির উপাদান একটি উজ্জ্বল গাজর সুবাস সঙ্গে মিলিত হয়। সবজির অভ্যন্তরে কোরটি খুব পাতলা, রঙ এবং স্বাদে ভিন্ন নয়। গাজরের পাল্পে প্রায় 11% চিনি এবং 20% এর বেশি ক্যারোটিন থাকে। জাতটি খাদ্যতালিকাগত এবং শিশুর খাবারের জন্য আদর্শ।

পাকা শাকসবজির রান্নায় বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে - গাজর তাজা খাওয়া হয়, হিমায়িত করা হয়, গরম এবং ঠান্ডা খাবারে যোগ করা হয়, ক্যানিংয়ে ব্যবহার করা হয়, ম্যারিনেট করা হয়, পিউরি এবং জুসে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। উপরন্তু, জাতটি শীতের জন্য ফসল সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত।

পরিপক্কতা

সম্রাট দেরিতে পাকা শ্রেণীর প্রতিনিধি।ভর অঙ্কুর চেহারা থেকে বাগানে মূল ফসল পাকা পর্যন্ত, 4 মাসেরও বেশি সময় কেটে যায় - 120-135 দিন। অল্প বয়স্ক মূল ফসলের আংশিক খনন আগস্টে অনুমোদিত, এবং সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে ব্যাপক ফসল কাটা হয়।

ফলন

জাতটিকে উচ্চ ফলনশীল হিসেবে ঘোষণা করা হয়েছে। আপনি যদি সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি একটি দুর্দান্ত ফসলের উপর নির্ভর করতে পারেন - গড়ে 158-290 কেজি / হেক্টর রোপণ। বাগানের বিছানায় রোপণ করার সময়, তারা গড়ে প্রতি 1 মি 2 রোপণে 5.5-8 কেজি পর্যন্ত পান।

চাষ এবং পরিচর্যা

মে মাসের প্রথমার্ধে একটি উদ্ভিজ্জ ফসল রোপণ করা হয়, যখন মাটি যথেষ্ট গরম হয় এবং তাপমাত্রা স্থিতিশীল হয়। এটি করার জন্য, সাইটে 3 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত দীর্ঘায়িত খাঁজ প্রস্তুত করা হয়, যেখানে প্রাক-চিকিত্সা করা গাজর বীজ বপন করা হয়। সারির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 18-20 সেমি হওয়া উচিত। 5x18-20 সেমি স্কিম অনুসারে বপন করা হয়। রোপণের জন্য সর্বোত্তম জায়গাটি একটি রিজ হিসাবে বিবেচিত হয় যেখানে পেঁয়াজ, শসা, প্রথম দিকের আলু বা টমেটো আগে বেড়েছিল।

এটিও লক্ষণীয় যে জাতটি শীতকালীন বপনের জন্য উপযুক্ত। গাজরের বীজ অক্টোবরের শেষে বপন করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা + 4 ... 5 ডিগ্রি রাখা হয়।

একটি উদ্ভিজ্জ ফসলের যত্ন নেওয়ার জন্য বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না, কারণ এতে মৌলিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে। সুতরাং, সম্রাট গাজরকে নিয়মিত সাপ্তাহিক জল দেওয়া প্রয়োজন (একটি ড্রিপ পদ্ধতির সুপারিশ করা হয়), প্রতি মৌসুমে পটাসিয়াম-ফসফরাস সার দিয়ে 2-3 বার সার দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা, গাছের ডাবল পাতলা করা, চারা রোপণের মধ্যে 4-5 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখা। , রোগ প্রতিরোধ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ।

ফসল কাটার আগে, বিছানায় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা তাদের অখণ্ডতা লঙ্ঘন না করেই মাটি থেকে পাকা মূল ফসল অপসারণ করা সহজ করে তুলবে।

ক্রমবর্ধমান অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে গাজর সবচেয়ে নজিরবিহীন ফসলগুলির মধ্যে একটি; তারা একটি ছোট খরা এবং একটি ছোট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করতে পারে। যাইহোক, সুস্বাদু এবং বড় মূল ফসল পেতে, আপনি গাজর রোপণ জন্য মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করা উচিত।

গাজর একটি বরং নজিরবিহীন ফসল এবং নীতিগতভাবে, এমনকি খরা মোকাবেলা করা সত্ত্বেও, কেবলমাত্র নিয়মিত প্রয়োজনীয় পরিমাণে আর্দ্রতা সরবরাহ করে মিষ্টি এবং শক্তিশালী শাকসবজি পাওয়া সম্ভব।
যদি গাজরের বীজগুলি প্রায়শই রোপণ করা হয় এবং ফলস্বরূপ সেগুলি ঘন সারিতে অঙ্কুরিত হয়, তবে বড় এবং এমনকি মূল ফসলের সমৃদ্ধ ফসল পেতে, আপনাকে অবশ্যই পাতলা করতে হবে এবং এটি অবশ্যই সময়মতো এবং সঠিকভাবে করা উচিত। .

মাটির প্রয়োজনীয়তা

সবজি চাষ মাটির কাঠামোর উপর দাবি করছে। হালকা দো-আঁশ এবং বেলে দো-আঁশ মাটিতে সবজিটি স্বাচ্ছন্দ্যে জন্মায় এবং ভাল শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষমতা, দরকারী উপাদান সমৃদ্ধ। এছাড়াও, গাজর অম্লীয় এবং জলাভূমি সহ্য করে না, যেখানে তারা কেবল আঘাত করতে শুরু করে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

জাতটি চাপ-প্রতিরোধী, তাই এটি সহজেই তাপমাত্রার ওঠানামা, অত্যধিক আর্দ্রতা এবং স্বল্পমেয়াদী ছায়া সহ্য করে। এটি সত্ত্বেও, রোপণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়া ভাল, যেখানে এটি হালকা এবং উষ্ণ। অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা ছোট পাহাড়ে সম্রাট গাজর লাগানোর পরামর্শ দেন, যেখানে পানির অত্যধিক স্থবিরতা নেই।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

বৈচিত্র্যের একটি সুস্পষ্ট সুবিধা হ'ল বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ। একটি সবজির পাউডারি মিলডিউ এবং সেরকোস্পোরোসিস হওয়া অত্যন্ত বিরল। একটি গাজর মথ, একটি ভালুক এবং একটি তারের কীট গাছটিকে আক্রমণ করতে পারে এবং বিশেষ প্রস্তুতির সাথে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা তাদের পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে।

জাতটি শিকড় ফাটা এবং বোল্টিং (ফুল ফোটা) এর জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।

বোর্দো তরল এবং ছত্রাকনাশক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা, ভালুক এবং তারের পোকার আক্রমণ প্রতিরোধ করার জন্য, বীজ বপন করার সময়, মাটিতে কীটনাশক প্রবেশ করান।

গাজর প্রায় যেকোনো বাগানে জন্মায়। একটি মতামত রয়েছে যে এই সংস্কৃতিটি সমস্ত ধরণের রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য খুব প্রতিরোধী, তবে এটি এমন নয়। সঠিক যত্ন ছাড়া, গাজর সমস্ত ধরণের সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হয়।

গাজরগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে এবং সমস্ত শীতকালে তাজা থাকার জন্য, সেগুলিকে সময়মতো সংরক্ষণের জন্য বাগান থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। আপনি খননের সময় নির্ধারণ করতে পারেন, নির্ভর করে: উদ্ভিদের বাহ্যিক লক্ষণ, বীজ প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত তারিখ, অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্য, চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ডেটা।
স্টোরেজ জন্য গাজর পাঠানোর আগে, তারা সাবধানে বাছাই এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। নষ্ট হওয়া নমুনাগুলি প্রত্যাখ্যান করা, শিকড় শুকানো এবং মাটি থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। গাজর ভালভাবে সংরক্ষণ করার জন্য, স্টোরেজ এলাকায় সঠিক তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2006
শ্রেণী
শ্রেণী
বিভিন্ন প্রকার
বারলিকুম
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, জুসিংয়ের জন্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
158-290 কিউ/হেক্টর
বিপণনযোগ্যতা,%
75-90
স্টোরেজ
একটি নতুন ফসল পর্যন্ত ভোক্তা গুণাবলী ক্ষতি ছাড়া সংরক্ষণ করা যেতে পারে
উদ্ভিদ
পাতার গোলাপের আকৃতি
আধা-প্রসারণ
পাতা
দীর্ঘ, সবুজ, সূক্ষ্ম থেকে মাঝারি ব্যবচ্ছেদ সহ
মূল ফসল
আকার
খুব দীর্ঘ
ফর্ম
একটি সামান্য নির্দেশিত ডগা সঙ্গে নলাকার
ওজন, ছ
80-190
দৈর্ঘ্য সেমি
25-30
হ্যাঙ্গার
এমন কি
ছাল রঙ
লাল
মূল রঙ
লাল
মূল আকার
ছোট
সজ্জা (সংগতি)
ঘন, সরস
স্বাদ গুণাবলী
ভালো
যৌগ
শুষ্ক পদার্থ 12.6-16.0%, মোট চিনি 6.6-9.0%
ক্যারোটিন সামগ্রী
প্রতি 100 গ্রাম অপরিশোধিত 20.7 মিলিগ্রাম পর্যন্ত
স্বাদ
মিষ্টি
সুবাস
সুগন্ধি
মান বজায় রাখা
ভাল
চাষ
মাটিতে বপনের শর্তাবলী
মে
সারির মধ্যে দূরত্ব
18-20 সেমি
মাটি
আলো
অবস্থান
রোদ
জল দেওয়া
ভাল
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
কেন্দ্রীয়
শীতকালীন বপনের জন্য উপযুক্ততা
ফিট
রঙ প্রতিরোধের (শুটিং)
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
দেরিতে পাকা
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
120-135
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
গাজরের জনপ্রিয় জাত
গাজর Abaco আবাকো গাজর বাল্টিমোর বাল্টিমোর গাজরের ভিটামিন 6 ভিটামিন 6 গাজর শিশুদের মিষ্টি শিশুদের মাধুর্য গাজর ডরডোগনে ডরডোগনে গাজর সম্রাট সম্রাট গাজর কানাডা কানাডা গাজর ক্যারামেল ক্যারামেল গাজর করোটেল ক্যারোটেল গাজর ক্যাসকেড ক্যাসকেড গাজর শরতের রানী শরতের রানী গাজর কুরোদা শান্তনে কুরোদা শান্তনে গাজর লেগুনা লেগুন গাজর Losinoostrovskaya 13 Losinoostrovskaya 13 গাজর মধু মধু গাজর MO MO গাজর মস্কো শীতকালীন A 515 মস্কো শীতকালীন A 515 গাজর ন্যান্ড্রিন নান্দ্রিন গাজর নান্টেস 4 নান্টেস 4 গাজর নাপোলি নাপোলি গাজর NIIOH 336 NIIOKh 336 গাজর শরতের রাজা শরতের রাজা গাজর রোটে রিসেন রোটে রিসেন গাজর স্যামসন স্যামসন সেপ্টেম্বরের গাজর সেপ্টেম্বর গাজর সলোমন সলোমন গাজর Tushon সংক্ষেপে আলোচনা করা গাজর ফ্লাক্কে flakke গাজর Forto Forto গাজর চন্তেন 2461 শান্তনে 2461
সমস্ত জাতের গাজর - 42 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র