- লেখক: Zhidkova N.I., Kvasnikov B.V., Belik T.A.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1964
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, হিমায়িত করার জন্য, গুচ্ছ পণ্যগুলির জন্য, জুসিংয়ের জন্য
- ওজন, ছ: 140-170
- ফর্ম : নলাকার
- স্বাদ গুণাবলী: চমৎকার
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভাইটকা, মধ্য চেরনোবিল অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
- দৈর্ঘ্য সেমি: 15-17
- ছাল রঙ: কমলা
গাজর Losinoostrovskaya 13 অর্ধ শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে সেরা গার্হস্থ্য জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। মূল ফসল বারলিকাম-নান্টেস জাতের বিভিন্ন প্রকারের অন্তর্গত। এটি কেবল তার সারিবদ্ধ কমলা ফলের জন্যই নয়, এর সমৃদ্ধ পুষ্টির গঠনের জন্যও আলাদা।
প্রজনন ইতিহাস
সংস্কৃতি গার্হস্থ্য নির্বাচনের একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি। XX শতাব্দীর 50-এর দশকের শেষের দিকে ফেডারেল স্টেট বাজেট সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশন "ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং" এ বৈচিত্র্যের উপর কাজ করা হয়েছিল। সংস্কৃতির লেখক, ব্রিডার এন. ঝিদকোভা, বি. কাভাসনিকভ, টি. বেলিক, ক্রসিং করে এটি অর্জন করেছিলেন, সেইসাথে ন্যান্টেস, টাচন, আমস্টারডামের মতো গাজরের জাতগুলির সেরা নমুনাগুলি নির্বাচন করেছিলেন। নিবন্ধনের জন্য আবেদন জমা দেওয়া হয়েছিল 1960 সালে। সফল বিভিন্ন পরীক্ষার পর, 4 বছর পরে, 1964 সালে, লোসিনোস্ট্রোভস্কায়া 13 জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
Losinoostrovskaya 13 একটি দীর্ঘ-প্রমাণিত গাজর জাত, এবং অনেক উদ্যানপালক এটি বিশ্বাস করেন। সংস্কৃতির একটি বৈশিষ্ট্য হল যে জায়গায় মূল ফসল শীর্ষের সাথে মিশ্রিত হয়, সেখানে অন্যান্য জাতের কোন সবুজ বৃত্তের বৈশিষ্ট্য নেই। এটি ঘটে কারণ বৃদ্ধির সময়, গাজর সম্পূর্ণরূপে মাটিতে থাকে।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
গাজরের জাত Losinoostrovskaya 13 এর দ্বারা আলাদা করা হয় যে এটি নলাকার শিকড়গুলি সারিবদ্ধ করেছে, যা প্রায়শই সমগ্র দৈর্ঘ্য (32-42 মিমি) বরাবর একই ব্যাসের হয়। গাজরের ডগা একটি বৃত্তাকার বা বিন্দু আকৃতি আছে। দৈর্ঘ্যে, মূল ফসল 15-17 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গড় ওজন 140-170 গ্রাম। সজ্জা এবং মূল উভয়ের রঙ কমলা হয়।
জাতের গাজরের শীর্ষগুলি সোজা, তবে পাশে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে, পাতার উচ্চতা 35-40 সেন্টিমিটার। রোসেট পাতার সংখ্যা 13 (একটি সংস্করণ অনুসারে, এই সত্যটি গাজরের পাতাগুলি বেছে নেওয়ার প্রেরণা ছিল। নাম), কিন্তু কখনও কখনও 11. পেটিওল সহ প্রায় একই আকারের পাতা থাকে। শীর্ষগুলি একটি তীব্র সবুজ রঙের স্কিমে আঁকা হয়।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
Losinoostrovskaya 13 তাজা এবং ক্যানিং, হিমায়িত, এটি থেকে গাজরের রস প্রস্তুত করার জন্য উভয়ই ব্যবহার করা হয়, পণ্যটি শিশুর খাদ্য পিউরিতে প্রক্রিয়াকরণের জন্যও দুর্দান্ত, যা যোগ করা চিনি ছাড়াও বেশ মিষ্টি হতে দেখা যায়। এবং অনেকে চুলায় শুকনো গাজর রান্না করে, যা একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উপাদেয়।
পরিপক্কতা
মধ্য-ঋতু গাজর Losinoostrovskaya 13 80 থেকে 110 দিনের মধ্যে পাকে।
ফলন
বর্ণিত গাজর জাতের গড় ফলন বেশ বেশি, সেগুলি 6-8 কেজি / মি 2।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
লোসিনোস্ট্রোভস্কায়া 13 গাজর চাষের পরামর্শ দেওয়া হয় রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের জন্য, দক্ষিণ বাদ দিয়ে, সেইসাথে সাইবেরিয়া, ট্রান্সবাইকালিয়া, সুদূর পূর্ব অঞ্চলের জন্য।
চাষ এবং পরিচর্যা
Losinoostrovskaya 13 এর বীজ রোপণ করা মে মাসের প্রথম দিকে এবং শীতের আগে, অক্টোবরে উভয়ই সমানভাবে সফল হতে পারে। Frosts, যদি তারা শক্তিশালী না হয়, চারা ক্ষতি হবে না। যদি বপন বসন্তে সঞ্চালিত হয়, এটি খাঁজে বাহিত হয়, রোপণের গভীরতা 1-2 সেমি, গর্তের মধ্যে 3-4 সেমি। খাঁজগুলি 15-20 সেমি দূরত্বে তৈরি করা হয়।
বিশেষ করে ভাল মাটি, যা এই জাতের গাজর জন্মানোর জন্য উপযুক্ত, দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ হবে। যাইহোক, এটি ভালভাবে বায়ুযুক্ত হতে হবে।
এই ফসলের গাজর ফসলের পরিচর্যার মধ্যে অনেকগুলি কাজ রয়েছে: সারি ব্যবধান আলগা করা, আগাছা পরিষ্কার করা, নিয়মিত সেচ দেওয়া, খনিজ সার দিয়ে টপ ড্রেসিং, রোগ প্রতিরোধ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ। আপনি গাজরের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে হিউমাস গ্রহণ করবেন না, এটি মূল ফসলের শাখা সৃষ্টি করতে পারে।
একই সময়ে, জল দেওয়া মোটামুটি মাঝারি হওয়া উচিত, এটি গাজরের ফাটল রোধ করবে। এবং এছাড়াও এই বৈচিত্র্যের জন্য, এটি পাতলা করা প্রয়োজন, অর্থাৎ, খুব শক্তভাবে রোপণ করা কিছু চারা অপসারণ করা। যদি পাতলা করা না হয়, তাহলে 1.5 সেন্টিমিটারের কম দূরত্বে বেড়ে ওঠা মূল শস্য একে অপরের বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করবে এবং বিকৃত হবে।
আরেকটি বাধ্যতামূলক যত্ন কৌশল হল ক্রমবর্ধমান ঋতুতে বেশ কয়েকবার হিলিং করা হয়, মূল ফসল উন্মুক্ত করা উচিত নয়। এবং মাটিতে আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য, বিছানাগুলি হিউমাস বা অ-অম্লীয় পিট দিয়ে মালচ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে গাজর সবচেয়ে নজিরবিহীন ফসলগুলির মধ্যে একটি; তারা একটি ছোট খরা এবং একটি ছোট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করতে পারে। যাইহোক, সুস্বাদু এবং বড় মূল ফসল পেতে, আপনি গাজর রোপণ জন্য মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করা উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ব্রিডারদের কাজের জন্য ধন্যবাদ, লোসিনোস্ট্রোভস্কায়া 13 ছাতা ফসলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেশিরভাগ রোগ থেকে প্রতিরোধী। এবং সংস্কৃতিটি ফুলের প্রতিরোধী, হঠাৎ ঠান্ডা স্ন্যাপগুলির সাথে ভালভাবে খাপ খায়।
তা সত্ত্বেও, প্রশ্নযুক্ত জাতের গাজর এখনও কখনও কখনও সাদা এবং ধূসর পচে ভোগে এবং ব্যাকটিরিওসিস এবং ফোমোসিসের শিকার হতে পারে। কিছু কীটপতঙ্গও সংস্কৃতিকে বিরক্ত করে, উদাহরণস্বরূপ, গাজর মাছি, স্কুপস, স্লাগস, এফিডস। গাজরের মাছি আক্রমণ প্রতিরোধ করতে, আপনি গাজরের পাশে বিছানা তৈরি করতে পারেন একদিকে সবুজ পেঁয়াজ এবং অন্যদিকে রসুন দিয়ে। এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য, ফসলের ঘূর্ণন এবং কৃষি প্রযুক্তির সঠিক অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
গাজর প্রায় যেকোনো বাগানে জন্মায়। একটি মতামত রয়েছে যে এই সংস্কৃতিটি সমস্ত ধরণের রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য খুব প্রতিরোধী, তবে এটি এমন নয়। সঠিক যত্ন ছাড়া, গাজর সমস্ত ধরণের সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হয়।