গাজর ন্যান্ড্রিন

রিজে শাকসবজি রোপণের পরিকল্পনা করার সময়, প্রতিটি মালী গাজরের জন্য স্থান বরাদ্দ করে। হাইব্রিড জাতের গাজরের প্রচুর চাহিদা রয়েছে, যা নজিরবিহীন যত্ন, প্রচুর ফসল এবং চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ হ'ল মধ্য-মৌসুমের ন্যান্ড্রিন গাজর, যা নেদারল্যান্ডে উপস্থিত হয়েছিল।

নান্দ্রিন গাজর হল একটি হাইব্রিড যা বীজ কোম্পানি বেজো জাডেনের ডাচ প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করে। উদ্ভিদবিদদের প্রধান কাজটি ছিল একটি বিশাল আকারের একটি সবজি তৈরি করা, সেইসাথে চিনির পরিমাণ এবং রসের মাত্রা বৃদ্ধি করা। উত্তর এবং মধ্য অঞ্চল সহ রাশিয়ার বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে গাজর জন্মে। আপনি বাগানের বিছানায়, মাঠে, গ্রিনহাউসের কাঠামোতে একটি সবজি রোপণ করতে পারেন।

ডাচ হাইব্রিড ন্যান্ড্রিন একটি উদ্ভিজ্জ ফসল যা পাতার আধা-খাড়া রোসেট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কখনও কখনও গাছের আউটলেট একেবারে উল্লম্ব হয়। পান্না সবুজ পাতা পুরু এবং লম্বা। সাধারণভাবে, আউটলেট শক্তিশালী, শক্তিশালী বৃদ্ধি পায়, যা নিঃসন্দেহে ফসল কাটাকে সহজ করে।গাজর Nantes / Berlikum জাতের অন্তর্গত। উদ্ভিদের একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল ফুলের (শুটিং) প্রতিরোধ।

নান্দ্রিন বড়-ফলযুক্ত জাতের শ্রেণীর অন্তর্গত। সবজির ভর 100-120 গ্রাম। গাজরের দৈর্ঘ্য 20 সেমি, এবং ব্যাস 3.5 সেমি। ফলের ওজন সরাসরি পাকার সময়কালের উপর নির্ভর করে। মূল ফসলের আকৃতি সমান এবং ঝরঝরে - একটি বৃত্তাকার ডগা সহ নলাকার। গাজরের পৃষ্ঠটি মসৃণ, ফাটল এবং অন্যান্য ত্রুটি ছাড়াই। ফলের রঙ সমৃদ্ধ কমলা, কখনও কখনও লালচে আভাযুক্ত।

খনন করা/প্রসারিত মূল শস্যগুলি সহজেই দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহণ করা হয়, এবং মাঝারি-প্রাথমিক পাকা সময় সত্ত্বেও, একটি দীর্ঘ রক্ষণাবেক্ষণের গুণমান রয়েছে। উপযুক্ত অবস্থার অধীনে, সবজিটি তার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী না হারিয়ে 7 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। + 3 ... 6 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বায়ু সঞ্চালনের জন্য গর্ত সহ শুকনো বাক্সে মূল ফসল সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডাচ গাজরের জাতটি তার দুর্দান্ত স্বাদে মোহিত করে। উজ্জ্বল কমলা রঙের মাংস একটি ঘন, মাংসল এবং সরস গঠন দ্বারা সমৃদ্ধ। মূল ফসলের মূল অংশ খুব পাতলা। স্বাদটি সুরেলা, বরং মিষ্টি, একটি মনোরম চিনির সামগ্রী সহ। বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হল গাজরের সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ, বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিনের একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স। উপরন্তু, ব্রিক্স স্কেলে চিনির পরিমাণ অনুমান করা হয়েছে 7.9।

কাটা ফসল রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় - গাজর প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সে যোগ করা হয়, আচার, হিমায়িত, ক্যানিং শাকসবজির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং বসন্ত পর্যন্ত তাজা সংরক্ষণ করা হয়। নান্দ্রিন গাজর স্বাস্থ্যকর রসে প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ।

হাইব্রিড মাঝারি পাকা সময় সহ সবজির একটি শ্রেণির প্রতিনিধিত্ব করে।ভর চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে মূল ফসল পাকা পর্যন্ত 100-120 দিন সময় লাগে। সংস্কৃতির অঙ্কুরোদগম বন্ধুত্বপূর্ণ। আপনি পাকা হওয়ার প্রায় যেকোনো পর্যায়ে ফসল তুলতে পারেন। ফসলের ব্যাপক প্রত্যাবর্তন আগস্ট-সেপ্টেম্বরে পড়ে, তবে যদি আবহাওয়া অনুমতি দেয় তবে এটি শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত চলতে থাকে।

ডাচ হাইব্রিডের অন্যতম সুবিধা হল উচ্চ ফলন। একটি বাগানের বিছানায়, 1 মি 2 রোপণ থেকে, আপনি গড়ে 8-9 কেজি সরস সবজি পেতে পারেন। কৃষিজমিতে একটি মূল ফসল জন্মানোর জন্য, এটি সাধারণত 5-7 কেজি সবজির 1 মি 2 থেকে খনন করা হয়। একটি শিল্প স্কেলে, সূচকটি নিম্নরূপ - 50-70 t/ha।

আজ অবধি, মিষ্টি গাজর নান্দ্রিন শুধুমাত্র রাশিয়ায় ব্যাপকভাবে জন্মায় না - এটি ইউক্রেন, মোল্দোভা এবং বেলারুশের উদ্ভিজ্জ চাষীদের মধ্যেও জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

বীজ বপনের মাধ্যমে একটি সবজি ফসল চাষ করা হয়। অবতরণ করা হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, বসন্তের দ্বিতীয়ার্ধে - এপ্রিলের শেষে, মে মাসের মাঝামাঝি। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে গাজর বীজ অতিরিক্ত প্রাক-রোপণ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। বপনের আগে, মাটিতে বিশেষ খাঁজ তৈরি করা হয়। সারির মধ্যে দূরত্ব 50 সেমি। বীজ 2 সেমি দ্বারা গভীর হয়। রোপণ 5x15 সেমি স্কিম অনুযায়ী সঞ্চালিত হয়। ননড্রিন গাজরের জন্য সেরা পূর্বসূরি হল: শসা, পেঁয়াজ, নাইটশেড শস্য, বাঁধাকপি।

উদ্ভিদের এগ্রোটেকনিক্সে মৌলিক প্রক্রিয়াগুলি রয়েছে: নিয়মিত এবং প্রচুর জল (পাকার সময়কালে 3-4 বার), যা ব্যাপক ফসল কাটার 20 দিন আগে বন্ধ হয়ে যায়, প্রতি ঋতুতে দুবার নিষিক্তকরণ (উদ্ভিদটি খনিজ কমপ্লেক্সগুলিতে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়), পাতলা করা (এটি) গুরুত্বপূর্ণ যে রোপণের মধ্যে সর্বদা একটি দূরত্ব ছিল), প্রতিটি জল দেওয়ার পরে আগাছা, সেইসাথে ভাইরাস প্রতিরোধ।

হালকা, তুলতুলে, বড় গলদ ছাড়া, নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ মাটি গাজরের জন্য উপযুক্ত। দোআঁশ, বালুকাময় মাটি ভাল আর্দ্রতা / শ্বাসকষ্ট সহ সবচেয়ে উপযুক্ত বলে মনে করা হয়।

হাইব্রিডের ভাল চাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটি সহজেই ছোটখাটো ঠান্ডা স্ন্যাপ, স্বল্প খরা এবং তাপ সহ্য করে। আগাছা থেকে পরিষ্কার রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে সবজি রোপণ করা হয়, যেখানে প্রচুর তাপ এবং আলো থাকে।

শক্তিশালী অনাক্রম্যতার কারণে, সবজিটি অনেক রোগের প্রতিরোধী - অল্টারনারিয়া, ফুসারিয়াম। কখনও কখনও গাজরে কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রমণ করা হয় - অ্যানিস ক্যাটারপিলার, গাজর মাছি, সোয়ালোটেল প্রজাপতি, পুঁচকে। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা আক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করবে - সুগন্ধি ফুল লাগানো যা পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করে যা মৌরি শুঁয়োপোকা খায়, একটি জাল স্থাপন করে যা প্রজাপতির বিরুদ্ধে রক্ষা করে।