গাজর সলোমন

সলোমন একটি গাজরের জাত যা রাশিয়ান বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে এবং 2009 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। হাইব্রিড শীঘ্রই তার আকার এবং স্বাদ জন্য জনপ্রিয় হয়ে ওঠে. এটি গ্রীষ্মের কটেজে এবং শিল্প স্কেলে উভয়ই জন্মায়।

এটি একটি বড় জাত, যার বিপণনযোগ্যতা 68-91%। সবজি সহজে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে। বসন্তের শেষ অবধি সংরক্ষণ করা হলেও এটি তার বাণিজ্যিক এবং স্বাদের গুণাবলী হারায় না। এছাড়াও সুবিধার মধ্যে রয়েছে ভাল ফলন, ব্যবহারের বহুমুখিতা এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা। পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলে চাষ করার সময় সলোমন আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবেন।

রোজেট আধা-বিস্তৃত, পাতাগুলি মাঝারি বা দীর্ঘ, কন্দগুলি বড়, এগুলি একটি বিন্দুযুক্ত ডগা সহ একটি দীর্ঘায়িত শঙ্কু আকারে বিকাশ লাভ করে। গাজরের ভর গড়ে 85-183 গ্রাম, দৈর্ঘ্য 25-27 সেমি, ত্বক এবং কোর কমলা।

সলোমনের সজ্জা খুব সরস, স্বাদে মিষ্টি, তাই অনেক গ্রাহক এই গাজরটিকে একচেটিয়াভাবে তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেন। যাইহোক, এটি তাপ চিকিত্সার জন্য, এবং হিমায়িত করার জন্য, এবং ক্যানিংয়ের জন্য এবং রস তৈরির জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী ক্যারোটিন থাকে, যার কিছু প্রক্রিয়াকরণের পরেও সংরক্ষণ করা হয়।

প্রথম অঙ্কুরের আবির্ভাবের মাত্র 120-140 দিন পরে ফসল কাটা সম্ভব, যা মধ্য-ঋতু পাকা সময়ের সাথে জাতের জন্য সাধারণ।

জাতটি উচ্চ ফলনশীল জাতের অন্তর্গত এবং প্রতি হেক্টরে গড়ে 229-416 সেন্টার গাজর নিয়ে আসে।

এপ্রিল-মে মাসে বপন করা হয়। দেরিতে রোপণ ফসলের ধীর বিকাশ ঘটাতে পারে। একটি সাইট নির্বাচন করার সময়, ভুট্টা, বাঁধাকপি, বীট এবং টমেটো জন্মে এমন জায়গাগুলিতে অগ্রাধিকার দিন। উদ্ভিদটি হালকা, আলগা মাটিতে সবচেয়ে ভাল বিকাশ করবে, যা শরত্কালে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি মাটি খুব অম্লীয় হয়, তবে চুনের প্রবর্তনের মাধ্যমে এই অভাবটি সংশোধন করা হয়। গাজরের জন্য রিজটিকে আরও আরামদায়ক করতে, এতে বালি এবং হিউমাস যুক্ত করা হয়। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে সাইটটি সূর্যের মধ্যে অবস্থিত।

বীজ বপনের আগেও প্রস্তুত করতে হবে। প্রথমে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে 30 মিনিটের জন্য চিকিত্সা করা হয়, তারপরে 20 মিনিটের জন্য উষ্ণ জলে ধুয়ে এবং উত্তপ্ত করা হয়। তারপরে তাদের একদিনের জন্য একটি বৃদ্ধি উদ্দীপকের মধ্যে স্থাপন করা দরকার এবং শুধুমাত্র তারপরে বপনের জন্য এগিয়ে যান। অবতরণ নিম্নলিখিত পদক্ষেপ নিয়ে গঠিত:

• 18-20 সেমি দূরত্বে খাঁজগুলি প্রস্তুত করুন, সেগুলিকে ভালভাবে আর্দ্র করুন;
• সমানভাবে বীজ বপন করুন, তাদের 1-2 সেন্টিমিটার গভীর করুন;
• হালকাভাবে মাটি দিয়ে বীজ খনন করুন এবং কিছুটা ট্যাম্প করুন;
• ছিটিয়ে ল্যান্ডিং সাইট জল.

চারা বের হওয়ার কয়েক সপ্তাহ পরে প্রথম পাতলা করার প্রয়োজন হবে। দ্বিতীয়বার স্প্রাউটগুলি আরও তিন সপ্তাহ পরে পাতলা হয়ে যায়। যত্নের প্রক্রিয়ায়, নিয়মিত মাটি আলগা করুন এবং আগাছা অপসারণ করুন। সলোমন জাতের ক্রমবর্ধমান করার সময় আসুন আমরা কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করি।

• শীর্ষ ড্রেসিং.

ঋতুতে তিনবার, গাছের সার প্রয়োজন। আর্দ্র করার পরে রুট পদ্ধতি দ্বারা অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োগ করা হয়। সংস্কৃতির সবুজ ভরের বিকাশের জন্য, এটিকে নাইট্রোজেনযুক্ত মিশ্রণ দিয়ে খাওয়ানো হয় এবং তিন-পাতার পর্যায়ে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা জৈব ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, পাখির বিষ্ঠা বা স্লারি। আরও জৈব পদার্থের প্রয়োজন নেই, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসযুক্ত সার দিয়ে উদ্ভিদকে খাওয়ানো চালিয়ে যান - এই পদার্থগুলি কন্দের ভর বাড়াতে সহায়তা করে।

• জল দেওয়া।

এই গাজর মাটির সময়মত সেচের জন্য ভাল সাড়া দেয়, তবে বড় পরিমাণে জল ব্যবহার না করা গুরুত্বপূর্ণ। বর্ষাকালে, বাগান থেকে আর্দ্রতা অপসারণের ব্যবস্থা করা বাঞ্ছনীয়। অঙ্কুর প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত, মাটি সর্বদা আর্দ্র হওয়া উচিত এবং যখন কন্দ স্বাভাবিক আকারে পৌঁছায়, জল দেওয়া বন্ধ করা যেতে পারে। মাটিতে আর্দ্রতা বেশিক্ষণ ধরে রাখতে বিছানাটি মালচ করা হয়।

এই জাতটি উপচে পড়া ভালভাবে সহ্য করে না, যার অর্থ এটি পচা, ছত্রাক, দাগ, ফোমোসিস দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সংস্কৃতি রক্ষা করার জন্য, আপনি "ওকসিহোম", "ফান্ডাজল" বা 1% বোর্দো তরল ব্যবহার করতে পারেন। আক্রান্ত নমুনা অপসারণ এবং ধ্বংস করা হয়।

পোকামাকড়ের মধ্যে, এই সবজিটি গাজর মাছি, সাইলিড এবং স্কুপ দ্বারা সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে। এই কীটপতঙ্গের আক্রমণের ক্ষেত্রে, অ্যাকটেলিক প্রস্তুতি ব্যবহার করুন। এছাড়াও, উদ্যানপালকরা লোক প্রতিকারেরও সুপারিশ করেন, উদাহরণস্বরূপ, তামাক এবং পেঁয়াজের খোসার আধান।

একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, একটি উপযুক্ত ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করুন, রোপণ উপাদান জীবাণুমুক্ত করুন, সময়মতো উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করুন, সাইটটি পরিষ্কার রাখুন এবং মাটির জলাবদ্ধতা রোধ করুন।