মস্কো অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান বাগান ব্লুবেরি

ঘন নীল বেরি সহ একটি পর্ণমোচী গুল্ম মধ্য রাশিয়ার বাগানের প্লটে ক্রমবর্ধমানভাবে পাওয়া যায়। একটি বন্য বেরি থেকে, ব্লুবেরি একটি উপাদেয় হয়ে ওঠে যা অনেক অপেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারা প্লটে জন্মানো হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মস্কো অঞ্চলের নাতিশীতোষ্ণ এবং শীতল জলবায়ুতে অনেক ধরণের সাংস্কৃতিক নির্বাচন উপস্থিত হয়েছে যা দুর্দান্ত অনুভব করে।

বন্য ব্লুবেরি উত্তর আমেরিকার মূল ভূখণ্ডে, আইসল্যান্ড এবং জাপানে ইউরেশিয়ার বিশাল অঞ্চল জুড়ে জন্মায়। ঝোপঝাড় শিল্প সভ্যতা এবং মেগাসিটি থেকে বেশ দূরবর্তী স্থান পছন্দ করে। সংস্কৃতির বিভিন্নতা ফলের মধ্যে প্রবেশের সময়, গুল্মের আকার, ফলন এবং ফলের স্বাদে ভিন্ন হয়। উদ্যানপালকদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হল নজিরবিহীনতা, তুষারপাত এবং রোগের প্রতিরোধ, যা বিভিন্ন জাতের ব্লুবেরিতেও আলাদা।

মস্কো অঞ্চলে বাগানের ব্লুবেরির সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের মধ্যে, আপনি এলিয়ট, ব্লুরে, বোনাস, এলিজাবেথ, অরোরা, তোরো, স্পার্টান, ফ্ল্যামিঙ্গো এবং ডিউকের দিকে মনোযোগ দিতে পারেন। বাগানের জাতগুলি কেনা এবং বাছাই করার সময়, অপেশাদার উদ্যানপালকদের বিরল গাছের বৃদ্ধিতে বিশেষজ্ঞ বড় নার্সারিগুলির সাথে যোগাযোগ করা উচিত যা চারা বাজারে নিজেদের প্রমাণ করেছে।

স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরির চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে, এবং উদ্যানপালন প্লটের আরও বেশি সংখ্যক মালিকরা এই সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর পণ্যটি তাদের দাচায় দেখতে চান, যা ডায়েট ফুডের জন্যও উপযুক্ত। প্রত্যেকে পাকা এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে সবচেয়ে উপযুক্ত বৈচিত্রটি বেছে নিতে পারে।

• "এলিজাবেথ" - একটি স্ব-পরাগায়নকারী হাইব্রিড, যা অতিরিক্ত পরাগায়নের জন্য অন্যান্য জাতের উপস্থিতিতে আরও বেশি উত্পাদনশীলতা দেখায়। এটি দেরী ব্লাইট এবং শিকড় পচা সহ অনেক রোগ প্রতিরোধী। এটি শীতের তুষারপাত -30 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে, তবে বালুকাময় মাটিতে ভালভাবে বিকাশ করে না, পিট বগ পছন্দ করে। বেরিগুলি বড়, হালকা নীল রঙের, একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত, তবে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য খুব কোমল।

• "ব্লুক্রপ" - এই জাতের গুল্মগুলি, যা মধ্যম লেনের জন্য আদর্শ, 1.5-2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। মাঝামাঝি ঋতুর জাতটি যে কোনও অবস্থার সাথে দুর্দান্ত অভিযোজনের জন্য বিখ্যাত এবং -30-35 ডিগ্রি পর্যন্ত তীব্র তুষারপাতের জন্য প্রতিরোধী। অন্যদিকে, খরা সহনশীলতার ফলে আর্দ্র মাটিতে দুর্বল বিকাশ ঘটে। অল্প বয়স্ক অঙ্কুর কখনও কখনও অসুস্থ হয় এবং ছাঁটাই প্রয়োজন। ফলন খুব বেশি, শুধুমাত্র বেরির সংখ্যার কারণে নয়, তাদের আকারের কারণেও - ব্যাস 2 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। হালকা নীল রঙের ফলের স্বাদ তার চমৎকার সুগন্ধ এবং হালকা কৃপণতার জন্য স্মরণীয়।

• ডিউক - একটি মাঝারি-প্রাথমিক এবং জোরালো জাত, যার ঝোপ 1.5-1.8 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং অনেকগুলি পাশের অঙ্কুর তৈরি করে। ঝোপের ফুল দেরিতে শুরু হয়, যা বসন্ত তুষারপাতের হুমকির পরে গঠিত ডিম্বাশয়ের সুরক্ষার নিশ্চয়তা দেয়। জাতটি নিম্নভূমিতে ভিজা এবং ঠান্ডা স্থান সহ্য করে না, তবে শীতের তাপমাত্রা -34 ডিগ্রি পর্যন্ত প্রতিরোধী। বেরিগুলি স্টোরেজ এবং পরিবহনের জন্য উপযুক্ত, একটি মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে।

• "অরোরা" - দেরীতে পাকা বিভিন্ন ধরণের, নিয়মিত প্রচুর ফসল আনে, বিশেষ করে যখন সাইটে ক্রস-পরাগায়ন হয়। হাইব্রিড -30 ডিগ্রী পর্যন্ত তুষারপাত প্রতিরোধী এবং একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু আছে। ঝোপগুলি খাড়া, মাঝারি উচ্চতা (1.4 মিটার পর্যন্ত) এবং বিস্তৃত হয়। এই জাতের বেরিগুলি শরত্কালে পাকা হয় এবং একটি সুন্দর হালকা নীল রঙ, উজ্জ্বল সুবাস এবং মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ দ্বারা আলাদা হয়।

• "ব্লুরে" - মধ্য-ঋতু হাইব্রিড জাত, -25 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। একটি বর্ধিত সময়ের জন্য ফল এবং শুষ্ক, রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান পছন্দ করে। সংকুচিত ছোট রেসিমে ফল পাকে এবং ব্যাস 2 সেমি পর্যন্ত হয়। স্বাদ মিষ্টি, সুগন্ধি এবং স্মরণীয়। গুল্মটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবেও রোপণ করা যেতে পারে, যা শরতের শুরুতে পাতার রঙকে লাল করে দেয়।

ব্লুবেরিগুলি ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য খুব চাহিদাযুক্ত এবং রোপণের স্থান এবং সময়, পাশাপাশি কৃষি কৌশলগুলি এর জন্য উপযুক্ত না হলে কেবল মারা যেতে পারে। ব্লুবেরি ঝোপের বৃদ্ধির জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করতে যা বড় এবং স্থিতিশীল ফলন নিয়ে আসে, আপনাকে প্রথমে এটি রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে, যাতে আপনি বাগানে উদ্ভিদ জীবনের প্রথম দিন থেকে অপূরণীয় ভুল না করেন। .

রোপণ উপাদানের প্রজননের জন্য বৃহৎ উদ্যোগে নির্ভরযোগ্য নির্মাতাদের কাছ থেকে কেনা উচ্চ-মানের চারা নির্বাচনের সাথে আপনাকে শুরু করতে হবে। কেনার সময়, প্রতিটি গাছকে স্বাস্থ্যকর দেখতে হবে এবং একটি ভাল-উন্নত রুট সিস্টেম থাকতে হবে।

একই সময়ে, তরুণ গাছপালা লাগানোর জন্য একটি জায়গা প্রস্তুত করা উচিত। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে ব্লুবেরি পাহাড়ে অবস্থিত খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে। প্রয়োজনীয় পরিমাণে আলোর অভাব গাছের স্বাস্থ্য এবং উত্পাদনশীলতাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। একই সময়ে, একটি মোটামুটি খোলা জায়গা, লম্বা গাছ এবং ছায়া থেকে দূরে, বায়ু দ্বারা প্রবাহিত করা উচিত নয়।

ফলের গাছ থেকে দূরে বাগানের ব্লুবেরি বাড়ানোর আরেকটি কারণ হল জল খাওয়ার জন্য তাদের মধ্যে প্রতিযোগিতা। ঝোপের মূল সিস্টেমটি এমনভাবে বিকশিত হয় যে শিকড়ের বেশিরভাগ অংশ মাটির পৃষ্ঠের কাছে থাকে। এই কারণে, উদ্ভিদ অতিরিক্ত ভূগর্ভস্থ জল থেকে ভয় পায় না, তবে মাটির উপরের স্তর থেকে আর্দ্রতা যথেষ্ট নাও হতে পারে।

বাগানের ব্লুবেরি জাত রোপণের সময় বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। শরত্কালে চারা রোপণ করার সময়, প্রথম ফসল পরের বছরের প্রথম দিকে আশা করা যেতে পারে। বসন্তে রোপণ করা, অল্প বয়স্ক গাছগুলি শিকড় খারাপ করে এবং স্থায়ী জায়গায় জীবনের দ্বিতীয় বছর থেকে ফল দেয়।একটি খোলা রুট সিস্টেম সহ চারা, শরত্কালে রোপণ করা হয়, শীতের ঠান্ডা এবং পরবর্তী ক্রমবর্ধমান ঋতু শুরু হওয়ার আগে শিকড় নেওয়ার সময় থাকে। খোলা মাটিতে গাছ লাগানোর সময়কাল তাদের বদ্ধ রুট সিস্টেম থাকলে তা আসলেই গুরুত্বপূর্ণ নয়।

খরা-প্রতিরোধী বাগানের ব্লুবেরি গাছগুলি ভাল নিষ্কাশন গুণাবলী সহ খোলা মাটিতে রোপণ করা উচিত, কারণ স্থির জল এবং পৃথিবীর উপরের স্তরের জলাবদ্ধতা ঝোপের রোগ এবং মৃত্যুর কারণ হতে পারে। এই কারণে, পিট বগগুলি, যা প্রায়শই মস্কো অঞ্চলে পাওয়া যায়, গ্রীষ্মের কুটিরে ব্লুবেরির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মাটি হতে দেখা যায়। যদি মাটিতে কাদামাটির স্তর থাকে তবে ব্লুবেরির জন্য অবতরণ স্থানটি বিশেষভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, এমন নিয়ম রয়েছে যা একটি নির্দিষ্ট ক্রম অনুসারে কার্যকর করা হয়।

• 0.8-0.9 মিটার আকারের বৃত্তাকার বা বর্গাকার আকৃতির মাটিতে অন্তত 0.5 মিটার গভীরতায় গর্ত খনন করা প্রয়োজন।
• প্রয়োজনীয় নিষ্কাশন স্তর পেতে, করাত এবং শঙ্কুযুক্ত গাছের বাকলের সাথে উর্বর মাটি মিশ্রিত করা প্রয়োজন, কাটা ডাল এবং শ্যাওলা যোগ করা প্রয়োজন।
• সালফার এবং নাইট্রোজেনের বিষয়বস্তুর উপর বিশেষ জোর দিয়ে গর্তে খনিজ সার প্রয়োগ করতে হবে।
• মাটির পছন্দসই অম্লতা তৈরি করতে, যার সর্বোত্তম মান ব্লুবেরির জন্য 4.5 পিএইচ, আপনি ব্যাকফিলিংয়ের জন্য মাটিতে টেবিল ভিনেগার বা সাইট্রিক অ্যাসিডের দ্রবণ যোগ করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে, বিশেষ রেডিমেড মিশ্রণও ব্যবহার করা হয়। বর্ধিত অম্লতার কারণে, শরৎ শুরু হওয়ার আগেই চারার পাতা লাল হয়ে যেতে পারে।

গর্তগুলি প্রস্তুত করার পরে, গাছগুলিকে সারিবদ্ধভাবে সাজিয়ে সঠিকভাবে রোপণ করা বাকি থাকে। লম্বা জাতের জন্য ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 1.5 মিটার, এবং কমগুলির জন্য - 1 মিটার। সারির মধ্যে 2 মিটার চওড়া পর্যন্ত প্যাসেজগুলি ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন, ভ্যারাইটাল ব্লুবেরির ধরন নির্বিশেষে। গর্তে একটি উদ্ভিদ স্থাপন করা হয়, মূল সিস্টেম ছড়িয়ে পড়ে, প্রস্তুত মাটি দিয়ে ঢেকে যায় এবং কাণ্ডের কাছে মালচ করা হয়, প্রচুর পরিমাণে চারাকে জল দেয়।

গার্ডেন ব্লুবেরিগুলিকে নজিরবিহীন উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যদি রোপণের মৌলিক শর্তগুলি পূরণ করা হয় এবং সাধারণ কৃষি প্রযুক্তিগত নিয়মগুলি অনুসরণ করা হয়, তবে উদ্ভিদটি বহু বছর ধরে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল দিয়ে সাইটের মালিকদের আনন্দিত করবে।

ব্লুবেরির হাইব্রিড জাতের ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, সেচ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রোপণের পরে, চারাগুলির নীচে, প্রতি 2-3 দিনে জল যোগ করা প্রয়োজন, এবং প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলির অধীনে - সপ্তাহে গড়ে 2 বার। গ্রীষ্মের তাপের মাঝখানে, আপনাকে প্রায়শই গাছগুলিতে জল দিতে হবে এবং স্বাভাবিক সময়ে, নিয়মিতভাবে রুট জোনে মাটি আর্দ্র করতে হবে। বিশেষ করে গ্রীষ্মের শুষ্ক সময়ে, সূর্যাস্তের আগে পরিষ্কার জল দিয়ে ব্লুবেরি স্প্রে করা উপকারী।

বসন্তে চারা রোপণের পরপরই কাণ্ডের চারপাশের মাটি মালচ করতে হবে। এটি করার জন্য, শঙ্কুযুক্ত করাত, চূর্ণ বাকল বা পতিত সূঁচ নিন। এই মাল্চ উপাদান পচা করা আবশ্যক. এই সুরক্ষা মাটির কাছাকাছি থাকা শিকড়গুলির জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ এটি মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সহায়তা করে।

যদি আগাছা এখনও মাল্চ স্তরের মধ্য দিয়ে বৃদ্ধি পায়, তবে সেগুলিকে নিয়মিত টেনে বের করতে হবে, পর্যায়ক্রমে সাবধানে এবং অগভীর আলগা করতে হবে যাতে ব্লুবেরি রুট সিস্টেমের ক্ষতি না হয়।

ব্লুবেরির যত্নে কৃষি প্রযুক্তির স্বতন্ত্রতা ঝোপের চারপাশে মাটির নিয়মিত অ্যাসিডিফিকেশনের প্রয়োজনীয়তার মধ্যে রয়েছে, যেখানে সাইটের মাটির নিরপেক্ষ পিএইচ রয়েছে।

এটি করার জন্য, তারা অ্যাসিড, রেবার্ব এবং সোরেল নেয়, এই গাছগুলির একটি বড় গুচ্ছ পিষে এবং এক ধরণের কমপোট প্রস্তুত করে, যা 10 লিটার জলে 3 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত হয়। এই আধান দিয়ে, আপনি জল দিয়ে পাতলা না করে ব্লুবেরি জল দিতে পারেন। আপনি সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করতে পারেন বা একটি চূর্ণ লেবুতে এক বালতি জল দিতে পারেন।

প্রথম নিষেক সাধারণত চারা বা কাটিং লাগানোর 2 সপ্তাহ পরে করা হয়। এটি করার জন্য, এক বালতি জলে এক চা চামচ অ্যামোনিয়াম সালফেট, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট রাখুন। প্রতিটি ঝোপের নীচে, 1 লিটার দ্রবণ ঢেলে দেওয়া হয় এবং আরও 2 সপ্তাহ পরে, আপনি পাতলা জৈব পদার্থ দিয়ে ঝোপগুলিতে জল দিতে পারেন। শরত্কালে, ব্লুবেরিগুলি ফসফরাস-পটাসিয়াম সংমিশ্রণে নিষিক্ত হয়।

ব্লুবেরি পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে 3 বার খাওয়ানো হয়। বাগানের দোকানগুলি বিশেষ ধরনের খনিজ সার বিক্রি করে, যেখানে অ্যাসিডিফাইং প্রভাব সহ ব্লুবেরির জন্য সবকিছুই ভারসাম্যপূর্ণ। এই ফসলের জন্য খনিজগুলি বায়োপন, প্লান্টন, ফ্লোরোভিট, টার্গেট এবং অন্যান্য নামে প্যাকেজগুলিতে পাওয়া যেতে পারে। যদি বসবাসের অঞ্চলে ব্লুবেরির জন্য বিশেষভাবে শীর্ষ ড্রেসিং খুঁজে পাওয়া সম্ভব না হয়, তবে আজালিয়া উদ্ভিদের জন্য কম্পোস্ট সার রচনায় একই রকম।

প্রথমবার ব্লুবেরি ঝোপগুলি রোপণের পরে অবিলম্বে ছাঁটাই করা হয়, পাশের অঙ্কুরগুলিকে ছোট করে। পরিপক্ক গাছপালা বছরে 2 বার ছাঁটাই করা হয়। প্রধান মুকুট গঠনের প্রক্রিয়াটি বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে সঞ্চালিত হয়, যখন হিমায়িত, অসুস্থ এবং গত বছরের অঙ্কুরগুলি সরানো হয়।শরত্কালে, ফল দেওয়ার পরে, গাছগুলিকে রোগাক্রান্ত, ভাঙা এবং অনুন্নত শাখাগুলি থেকে প্রাক-পরিষ্কার করা হয়।

বার্ষিক অঙ্কুর যেগুলি দৃঢ়ভাবে বাড়তে শুরু করেছে তাদের চিমটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা তাদের দ্রুত পরিপক্কতায় অবদান রাখে। 5-6 বছর বয়সে, বাগানের ব্লুবেরিগুলি একটি মুকুট তৈরি করার জন্য সাধারণ ছাঁটাই করা হয়, যা পরে বুশের প্রধান রূপ হয়ে উঠবে।

বেশিরভাগ জাতের ব্লুবেরির তাপমাত্রা -30 ডিগ্রি নেমে যাওয়ার সাথে মস্কো অঞ্চলের কঠোর শীত সহ্য করে। যাইহোক, বাগানের জাতের যত্ন নেওয়া, শীতের জন্য প্রস্তুত করা, বাতাস এবং তুষারহীন আবহাওয়ার ক্ষেত্রে তাদের ঢেকে রাখা প্রয়োজন।

ঝোপগুলিকে রক্ষা করার জন্য, ধাতুর আর্কগুলি রোপণের সারি বরাবর স্থাপন করা হয়, তাদের উপর অ বোনা উপকরণ বা সাধারণ বার্ল্যাপ নিক্ষেপ করা হয়। এই ধরনের বাধা অতিরিক্ত আশ্রয় এবং নিরোধক কাজ সঞ্চালন।

গার্ডেন ব্লুবেরির সমস্ত হাইব্রিড জাতগুলি সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাল বা ছত্রাকজনিত রোগে ভুগতে পারে। ধূসর ছাঁচ গাছগুলিকে সংক্রামিত করে যদি তারা অতিরিক্ত আর্দ্রতার দ্বারা দুর্বল হয়। এই ধরনের ক্ষেত্রে, চিকিত্সা হবে নিষ্কাশন ব্যবস্থার যন্ত্র এবং "ইউরাপেন" ওষুধ দিয়ে স্টেমের চিকিত্সা।

অল্প বয়স্ক চারা কখনও কখনও ফোলা লাল দাগ দিয়ে আবৃত থাকে, যা ফিসালোস্পোরোসিসের সংক্রমণ নির্দেশ করে। রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার একমাত্র উপায় হল কাণ্ডের রোগাক্রান্ত অংশগুলি কেটে ফেলা। মনিলিওসিসের লক্ষণগুলি গাছের ঝুলন্ত পাতায় প্রকাশ করা হয় এবং এই রোগটি সর্বজনীন ওষুধ পোখরাজের সাহায্যে চিকিত্সা করা হয়।

বাগানের ব্লুবেরির উদীয়মান রোগগুলি কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক প্রস্তুতির সাথে ঝোপের সময়মত স্প্রে করে চিকিত্সা করা হয় যা সক্রিয়ভাবে এফিড, ফুলের বিটল এবং কুঁড়ি মাইটগুলির সাথে লড়াই করে। বোর্দো তরল দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সাও ভাল কাজ করে।