- লেখক: বেজো জাদেন বি.ভি., হল্যান্ড
- নামের প্রতিশব্দ: আনসার
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2016
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- শাখা: দুর্বল
- ফলের ওজন, ছ: 70-110
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 8-10
- ফলের রঙ: ছোট ফিতে সঙ্গে গাঢ় সবুজ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকৃতি: নলাকার
শসা আনজোর উদ্যানপালকদের মধ্যে যথেষ্ট খ্যাতি অর্জন করেছে। বৈচিত্র্যের জনপ্রিয়তার কারণ এর চমৎকার স্বাদ এবং প্রথম দিকের ফলের মধ্যে রয়েছে। উপরন্তু, এই ধরনের শসা যত্ন করা সহজ।
প্রজনন ইতিহাস
এই ধরণের শসা হল্যান্ডে উদ্ভূত হয়েছিল, যেখানে এটি কৃষি সংস্থা বেজো জাডেনের প্রজননকারীরা তৈরি করেছিলেন। এটি 2016 সালে রাশিয়ায় ব্যাপক চাষের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
একটি হাইব্রিড জাতটি খোলা মাটিতে এবং শীতকালীন এবং ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য উভয়ই চাষের জন্য উপযুক্ত।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
সংস্কৃতি বৃদ্ধিতে দাঁড়ায় না, উচ্চতা প্রায় দেড় মিটার। বৃদ্ধির ধরন নির্ধারক। দুর্বল শাখা সঙ্গে ঝোপ আরোহণ. পাতাগুলি সমৃদ্ধ সবুজ রঙের, তাদের আকার মাঝারি।
ফলগুলি মাঝারি আকারের হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে, তাদের দৈর্ঘ্য প্রায় 8-10 সেন্টিমিটার, ওজন - 70-110 গ্রাম, খোসা পাতলা। আকৃতিতে, শসাগুলি একটি সিলিন্ডারের মতো, একটি দুর্বলভাবে প্রকাশিত সাদা পিউবসেন্স এবং ছোট টিউবারকেলের একটি ঘন নেটওয়ার্ক রয়েছে।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা, বর্ণিত সংস্কৃতি সর্বজনীন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এর মানে হল যে আনজোর শসা শুধুমাত্র তাজা নয়, সালাদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে টিনজাতও।ফলগুলি সুগন্ধযুক্ত, ক্রঞ্চ সহ এবং তিক্ততা ছাড়াই, জলযুক্ত নয়, ঘন জমিন।
পরিপক্কতা
ফুল ফোটার সময়, ফুলের রঙ রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদ হয়, পুষ্পবিন্যাস একটি মহিলা টাইপ আছে। প্রতিটি গুচ্ছে 2-5টি শাক তৈরি হয়। আনজোরের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হ'ল স্ব-পরাগায়ন, যার অর্থ উদ্ভিদের পরাগায়নের প্রয়োজন নেই, তাই এটি কেবল খোলা মাটিতে নয়, গ্রিনহাউসেও সফলভাবে জন্মাতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা বিবেচিত ধরণের শসাকে অতি-প্রাথমিক হিসাবে চিহ্নিত করেছেন। চারা রোপণের প্রায় 38-45 দিন পরে সংস্কৃতির ফলন শুরু হয়।
ফলন
আনজোর শসার উৎপাদনশীলতা উচ্চ স্তরে, গড়ে এক হেক্টর থেকে 218-415 শতক সবজি সংগ্রহ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বিভিন্ন প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে অভিযোজিত হওয়ার কারণে, বৈচিত্রটি সাইবেরিয়া, উত্তর ককেশাস, নিম্ন ভোলগা এবং মধ্য ভোলগা অঞ্চলে ব্যাপক হয়ে উঠেছে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
বিবেচিত বিভিন্ন শসা রোপণের সময়, একটি নির্দিষ্ট স্কিম মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রতি বর্গমিটারে 3টির বেশি গাছ লাগান না। এই পদ্ধতিটি ফসল কাটার সময় আরাম দেয় এবং কৃষি প্রযুক্তিগত হস্তক্ষেপে হস্তক্ষেপ করে না।
চাষ এবং পরিচর্যা
আনজোর শসার বীজ কখনও কখনও বসন্তে পাত্রে রোপণ করা হয় - এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে। অঙ্কুরোদগমের সময়, তাপমাত্রা 23-25 ডিগ্রি স্তরে স্থির করা হয়, চারাগুলির উত্থানের সাথে, এটি 18-20 ডিগ্রিতে হ্রাস পায়। বসন্তের হিম পেরিয়ে গেলেই খোলা মাটিতে যান। রোপণ গভীরতা - 1.5-2 সেন্টিমিটার।
গরম জল দিয়ে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। শিকড়ের নীচে জল ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে দোররা এবং পাতাগুলি ভিজা না হয়। উপরন্তু, ঝোপ কাছাকাছি আগাছা আগাছা, এবং স্থল আলগা করা প্রয়োজন।
ঝোপের দ্রুত বৃদ্ধি পাশের অঙ্কুর, রোগাক্রান্ত পাতার সময়মত ছাঁটাই প্রদান করে। প্রতি 10 দিনে প্রায় একবার, এই জাতটিকে জৈব এবং খনিজ উপাদান দিয়ে খাওয়ানো দরকার। আপনি ঘোলের সাথে আয়োডিনের মিশ্রণ, পেঁয়াজের খোসা এবং মুরগির বিষ্ঠার মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
ফলের গড় মাত্রা সহ, প্রতি 3-4 দিনে একবার ফসল কাটা হয়। যদি প্রচুর শসা থাকে তবে সেগুলি প্রতিদিন সংগ্রহ করা প্রয়োজন, অন্যথায় ফলের গুণমান খারাপ হতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়ম এবং প্রতিরোধমূলক পদ্ধতির সাপেক্ষে, জাতটি ছত্রাকজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গ যেমন কৃমি, এফিড এবং সাদামাছি প্রতিরোধী।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
শরত্কালে, শসা রোপণের উদ্দেশ্যে মাটি আগাছা থেকে মুক্ত করা উচিত এবং সার দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত: পাখির বিষ্ঠা, সার, খনিজ, কম্পোস্ট। বসন্তে, এটিতে পটাসিয়াম এবং ফসফরাস যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি ভালভাবে আলগা করুন।
আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
Anzor cucumbers পর্যালোচনা সাধারণত ইতিবাচক হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে.উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে শাকসবজি সুস্বাদু, কুঁচকানো এবং একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ বের করে।