শসা শিল্পী

আর্টিস্ট শসার মতো ফসল চাষ করা হল ন্যূনতম শ্রমে শক্তিশালী এবং সুস্বাদু শসার উচ্চ ফলন পাওয়ার একটি নির্ভরযোগ্য এবং সহজ উপায়। গুল্ম একটি নয়, এক জায়গায় একসাথে একাধিক ডিম্বাশয় গঠন করে।

এই হাইব্রিড সংস্কৃতি (শিল্পী) ছিল কৃষি কোম্পানি বেজো জাডেন বিভির ডাচ বিশেষজ্ঞদের কাজের ফল। প্রজননকারীরা একটি প্রাথমিক পাকা, স্ব-পরাগায়ন সংস্কৃতি তৈরির লক্ষ্য অনুসরণ করেছিল। এই কাজটি সফলভাবে সমাধান করা হয়েছিল, এবং 2010 সালে হাইব্রিড সবজিটি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। শিল্পী উত্তরাঞ্চল সহ রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে উত্পাদনশীলভাবে জন্মায়।

সংস্কৃতি অনিশ্চিত, গঠন এবং বাঁধন প্রয়োজন (দোররা 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়)। খোলা মাটি এবং অস্থায়ী ফিল্ম আশ্রয়ে চাষের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি অতি-প্রাথমিক (50 দিনের বেশি নয়) ফল পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অন্য কথায়, শীতল গ্রীষ্মের সাথে রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তরাঞ্চলেও শসা পুরোপুরি পাকাতে পারে।

জোরালো শসার গুল্মগুলি ফলদায়কভাবে দোররাগুলির পাশে একটি ভাল ডিগ্রির সাথে অঙ্কুর তৈরি করতে সক্ষম হয়।

সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে অনেকগুলি কারণ রয়েছে:

• শসা তাড়াতাড়ি পাকা এবং ভাল ফলন;

• ফলের দীর্ঘ সময়;

• উচ্চ স্তরের বীজ অঙ্কুরোদগম (100% পর্যন্ত);

• পাকা শসা অতিরিক্ত পাকলে হলুদ হয় না;

• শসা মোজাইক, ক্ল্যাডোস্পরিওসিস এবং পাউডারি মিলডিউ দ্বারা ক্ষতির প্রতিরোধের উচ্চ মাত্রা;

• আংশিক ছায়ায় ফল বহন করার ক্ষমতা;

• ফলগুলির চমৎকার উপস্থাপনা তাদের খামার দ্বারা বিক্রয়ের জন্য উত্থিত হতে দেয়;

• গরম জলবায়ু এবং খরার জন্য ফসলের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা;

• আর্দ্রতার ঘাটতির পরিস্থিতিতে দোররা আংশিক শুকানোর সাথে, সেচের পরে শীঘ্রই পুনরুদ্ধার করা হয়;

• ব্যবহার বহুমুখিতা;

• পোর্টেবিলিটি এবং রাখার গুণমানের ভাল স্তর।

বিয়োগ:

• যেহেতু সংস্কৃতি একটি হাইব্রিড, এটির বীজ সংগ্রহ করা মূল্যবান নয়, বিশেষ দোকানে প্রতি বছর সেগুলি কেনা আরও সমীচীন;

• পুষ্টিকর পরিপূরকগুলির পরিমাণ এবং মানের প্রতি সংবেদনশীলতার একটি বর্ধিত স্তর।

সংস্কৃতির শসা দোররা এর শাখা গড়। পাতাগুলি মাঝারি থেকে বড় আকারের, পান্না সবুজ, সামান্য কুঁচকানো, প্রান্ত বরাবর বড় দাঁত।

ফুলগুলি স্ত্রী, পাতার অক্ষে একে একে গঠিত হয়, পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু সংস্কৃতিটি পার্থেনোকারপিক। এক গুচ্ছে ঘেরকিন শাকের সংখ্যা ৫-৮টি। তাদের শরীর কালো এবং ছোট মেরুদণ্ড সহ অনেক টিউবারকেল দ্বারা আবৃত। খোসা সংকুচিত, গোড়ায় গাঢ় সবুজ শেড, ছোট ডোরাকাটা এবং হালকা দাগ, ফলের প্রান্তে স্পষ্ট, এমনকি অতিরিক্ত পাকা নমুনাগুলিতেও হলুদ হয় না। পাকা শসাগুলির একটি নলাকার কনফিগারেশন রয়েছে, সারিবদ্ধ, আকারে প্রায় অভিন্ন (8-12 সেমি), ওজন 90-95 গ্রাম।

সজ্জাটি কম্প্যাক্ট করা হয়, একটি রসালো ক্রাঞ্চ এবং স্বাভাবিক শসার সুগন্ধযুক্ত, তিক্ত হয় না, কোনও শূন্যতা নেই, রঙটি সবুজ আভা সহ হালকা।

রাসায়নিক গঠন অনুসারে, ঘেরকিন অন্তর্ভুক্ত (প্রতি 100 গ্রাম):

• প্রোটিন - 0.9 গ্রাম;

• কার্বোহাইড্রেট - 2.7 গ্রাম;

• চর্বি - 0.1 গ্রাম;

• ফাইবার - 0.7 গ্রাম;

• ভিটামিন সি, পিপি, ই, বি;

• 95-98% জল যা তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং শরীরকে বিষাক্ত যৌগগুলি পরিষ্কার করে।

প্রতি 100 গ্রাম সরানো ফলের মোট ক্যালোরি সামগ্রী 16 কিলোক্যালরি। শসার রসের বিস্ময়কর গুণাবলী রয়েছে:

• পৃথক অঙ্গ এবং আর্টিকুলার উপাদান থেকে লবণ নির্মূল করে;

• বিপাক উন্নত করে;

• বিনামূল্যে র্যাডিকেল ধোয়া আউট প্রচার করে;

• কৈশিকগুলির প্রসারণকে উদ্দীপিত করে এবং রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে;

• রক্তনালী থেকে কোলেস্টেরল গঠন দূর করে;

• বালি এবং কিডনি পাথর দ্রবীভূত করার প্রচার করে;

• রক্তের বৈশিষ্ট্য স্বাভাবিক করে।

তাপ চিকিত্সার সময়, শসা তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় না, প্রাথমিক ঘনত্বের ডিগ্রি ধরে রাখে, সজ্জাতে শূন্যতা দেখা যায় না।

অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা, সংস্কৃতি সালাদ, ফল সল্টিং এবং ক্যানিং মধ্যে ভাল। ফলের স্বাদ গুণ ভালো, তিক্ততার স্বাদ নেই। সুবাস মনোরম।

সংস্কৃতি প্রথম দিকে - ফল 38-50 দিনের মধ্যে পাকা হয়, ফলের সময়কাল গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ফল প্রতি 1-2 দিন কাটা হয়, এবং ফল পাকার শিখর সময়, সংগ্রহ প্রতিদিন বাহিত হয়।

বিলম্বিত শসা বাছাইয়ের সাথে, ফসলের পরবর্তী তরঙ্গের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায় এবং ফলের সামগ্রিক স্তর উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

সংস্কৃতিটি উচ্চ-ফলনশীল - গড় ফলন 8.5 কেজি / বর্গ মিটার। মি

স্ট্যান্ডার্ড ল্যান্ডিং স্কিম - 30x70 সেমি।

চারা রোপণের সাধারণ তারিখ এপ্রিলের শেষ। খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয় মে মাসের শেষে, জুনের শুরুতে। খোলা জায়গায় বীজ উপাদানের বীজ বপন - মে-জুন।

একটি ডাচ কোম্পানি থেকে উচ্চ মানের এবং প্রমাণিত বীজ রোপণ করা ভাল।রোপণের মাটি দুটি অংশ হিউমাস, পিট এবং এক অংশ করাত থেকে প্রস্তুত করা উচিত। একটি পরিপূরক হিসাবে, 30 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা এবং 40 গ্রাম কাঠের ছাই এতে যোগ করা হয় (প্রতি 10 লিটার সাবস্ট্রেট)। ভবিষ্যতে, সাবস্ট্রেটটি অবশ্যই মিশ্রিত করতে হবে, ক্যালসাইন্ড করতে হবে, ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং পাত্রে ঢেলে দিতে হবে।

প্রতিটি পাত্রে 1-2টি বীজ রাখা হয়, যা একটি সাবস্ট্রেট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, তারপর একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে একটি উজ্জ্বল জায়গায় রাখা হয়। উষ্ণ জল দিয়ে মাটির স্তরের উপরের অংশ শুকানোর সময় সেচ দেওয়া হয়।

অঙ্কুরোদগমের আগে, তাপমাত্রা + 23 ... 28ºC এর মধ্যে বজায় রাখা উচিত। অঙ্কুর পরে - + 20 ... 22ºC।

যখন 3-4টি সত্যিকারের পাতা ঝোপের উপর উপস্থিত হয়, তখন গাছগুলি মাটিতে রোপণ করা হয়।

ফসলের বীজ বিছানায় রোপণ করা হয় যখন পৃথিবী + 14 ... 15ºС পর্যন্ত উষ্ণ হয় এবং বাতাসের তাপমাত্রা স্থিরভাবে + 19 ... 20ºС এ রাখা হয়। বীজ রোপণ স্কিম অনুযায়ী স্থাপন করা হয়, 2-2.5 সেন্টিমিটার দ্বারা মাটিতে গভীর করে।

রোপণের পরে, বিছানাগুলি প্রচুর পরিমাণে সেচ দেওয়া হয়, হিউমাস বা কম্পোস্ট দিয়ে মালচ করা হয়। রাতে, সম্ভাব্য রাতের তাপমাত্রা ওঠানামা থেকে রক্ষা করে, এগ্রোফাইবার দিয়ে চারা ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ঝোপের পরবর্তী যত্নের মধ্যে বেশ কয়েকটি মৌলিক ক্রিয়াকলাপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

1. সপ্তাহে প্রায় একবার দোররাগুলির মূল অঞ্চলের নিয়মিত আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা।

2. গার্টার অঙ্কুর বাস্তবায়ন। যেহেতু সংস্কৃতিটি সক্রিয়ভাবে শাখা প্রশাখা করছে, তাই কেন্দ্রীয় এবং পাশের কান্ডগুলিকে ট্রেলিসে বাঁধতে হবে। একই সময়ে, ঝোপগুলি অতিরিক্ত সৎশিশুদের সরিয়ে একটি কান্ডে তৈরি হয়।

3. সেচ ব্যবস্থার সাথে সম্মতি নিয়মিত হওয়া উচিত এবং স্থির এবং উষ্ণ জল দিয়ে করা উচিত। শীতল জল আর্টিস্টের রুট পচা বিকাশে অবদান রাখে।

4. নিয়মিত শীর্ষ ড্রেসিং বাস্তবায়ন জটিল খনিজ সার ("ইজাবিলিয়ন", "মেগাফোল" বা "টেরাফ্লেক্স") প্রবর্তনের সাথে জৈব পদার্থের সংযোজন বিকল্প করে সঞ্চালিত হয়। সংস্কৃতির প্রাথমিক খাওয়ানো ঝোপের প্রতিস্থাপনের 2 সপ্তাহ পরে বা সেই সময়কালে করা হয় যখন তাদের উপর সত্যিকারের পাতাগুলি উপস্থিত হয়।আরও খাওয়ানো প্রতি 1-1.5 সপ্তাহে বাহিত হয়।

5. সময়মত ফল অপসারণ করা।

সংস্কৃতি অলিভ ব্লচ, পিটিও, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস থেকে প্রতিরোধী। তিনি পাউডারি মিল্ডিউকে ভয় পান না, তবে ডাউন মিল্ডিউ এবং বাদামী দাগকে খুব কমই প্রতিরোধ করেন।

কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে, সবচেয়ে বিপজ্জনক হল মাকড়সা মাইট, হোয়াইটফ্লাই, স্লাগ, এফিড এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের ক্ষতিকারক কার্যকলাপ।

রোগ নিয়ন্ত্রণের সর্বোত্তম পদ্ধতি হল বোর্দো মিশ্রণের ব্যবহার।