শসা পান্না প্রবাহ

আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের শসা খুঁজছেন যা একটি বড় ফলন দেয়, খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় অবস্থায় সমানভাবে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং একটি দুর্দান্ত স্বাদ থাকে, তবে এমারল্ড স্ট্রিম হাইব্রিড বেছে নিন। এই জাতটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, বেশ কয়েকটি কীটপতঙ্গ থেকে ভয় পায় না এবং সাধারণত বিভিন্ন আবহাওয়া এবং জলবায়ু পরিস্থিতির জন্য প্রতিরোধী। এই নিবন্ধটি থেকে আপনি শিখবেন যে এই সবজিটি কী, কীভাবে এটির যত্ন নেওয়া যায় এবং এটি থেকে কোন খাবারগুলি রান্না করা ভাল।

পান্না স্রোতের পূর্বসূরি ছিল একটি চীনা জাতের শসা। মস্কোর প্রজননকারী ডুবিনিন এসভি, ডুবিনিনা আইএন এবং লুকিয়ানেনকো এএন, সেডেক কৃষি ফার্মে কাজ করে, এই ধরণের সবজির উন্নতি করেছে, এটিকে পুরো রাশিয়ায় চাষের জন্য অভিযোজিত করেছে। হাইব্রিড পান্না পোটক 2007 সাল থেকে আনুষ্ঠানিকভাবে রাশিয়ান ফেডারেশনের উদ্ভিদের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

পান্না প্রবাহ একটি প্রারম্ভিক পাকা পার্থেনোকার্পিক উদ্ভিদ, বসন্ত-গ্রীষ্ম এবং গ্রীষ্ম-শরতের সঞ্চালনের জন্য উপযুক্ত। প্রথম ফসল বের হওয়ার প্রায় 6 সপ্তাহ পরে নেওয়া যেতে পারে।সাধারণভাবে, বৈচিত্রটি দীর্ঘ এবং উচ্চ-মানের (তুষার পর্যন্ত) ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এবং এছাড়াও উদ্ভিদের পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না (তবে, প্রজননকারীদের মতে, পরাগায়ন ফলন বাড়ায়)।

পান্না স্রোতের শসার গুল্মগুলি উচ্চতায় বড়, ঘন, মাঝারি-শাখাযুক্ত, অক্ষগুলিতে তাদের কেবল স্ত্রী ফুল রয়েছে। পাতাগুলি ছোট, রুক্ষ, হালকা বা গাঢ় সবুজ রঙের, শক্তভাবে কাণ্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে।

একই সময়ে, ঝোপের উপর 4-5টি ফল পাকতে পারে। জেলেন্টসি 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে এবং প্রায় 150-200 গ্রাম ওজনে পৌঁছাতে পারে, তাদের ত্বক গাঢ় সবুজ রঙের (ফুটবোর্ডের গোড়ার কাছে কালো-সবুজ), অপেক্ষাকৃত ঘন, সামান্য পাঁজরযুক্ত, তিক্ত নয়, ছোট। বাম্পস ফলের আকৃতি লম্বালম্বি নলাকার এবং লম্বা গলা।

পান্না প্রবাহের ফলের সজ্জা সরস, সুগন্ধি, মিষ্টি এবং কুঁচকে যায়, এতে অল্প পরিমাণে বীজ থাকে। এই শসাগুলি সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন সালাদ তৈরি করে। কিছু গৃহিণী আচার বা লবণ তৈরি করে, এমন ফল ব্যবহার করে যা হয় বড় আকারে পৌঁছায়নি, বা কেবল কয়েকটি অংশে ভাগ করে।

উদ্ভিদটি প্রাথমিক পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - পূর্ণ অঙ্কুর তৈরি হওয়ার 44-48 দিন পরে প্রথম ফলগুলি উপস্থিত হয়।

খোলা মাটিতে বেড়ে ওঠা ঝোপগুলি প্রতি বর্গমিটারে গড়ে প্রায় 6 কেজি শসা উত্পাদন করতে পারে। গ্রিনহাউসে উত্থিত উদ্ভিদের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হতে পারে।

যেহেতু এই জাতটি হিম-প্রতিরোধী, এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের সমস্ত অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে। যাইহোক, একটি সূক্ষ্মতা রয়েছে: উত্তর অঞ্চলে এই শসাগুলি চারা দিয়ে বাড়ানো, দক্ষিণ অঞ্চলে - খোলা মাটিতে বীজ রোপণ করা পছন্দনীয়।

প্রথমত, বীজ প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

• রোপণের উপাদানটি একটি তরলে রাখুন (প্রতি গ্লাস উষ্ণ জলে 1 চামচ লবণ);

• স্থির বীজগুলি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে মুড়িয়ে একটি বায়ুচলাচল স্থানে রাখুন যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা 25 ডিগ্রির বেশি হয়;

• 12 ঘন্টা পরে, গরম জলে ধুয়ে ফেলুন এবং ভিজিয়ে রাখুন।

এই কারসাজির পরে, বীজগুলিকে ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা মাটির সাথে ছোট প্লাস্টিক বা অন্যান্য পাত্রে স্থাপন করা হয় (প্রতিটি আলাদা কাপে, বিভিন্নটি বাছাই করা পছন্দ করে না) 25 মিমি গভীরতায়, উপরে থেকে মাটি দিয়ে ঢেকে, টেম্পড এবং আর্দ্র ধারকটি তেলের কাপড় দিয়ে আবৃত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় (22 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রা) স্থাপন করা হয়, যেখানে দিনে 10 ঘন্টার বেশি সূর্যালোকের অ্যাক্সেস থাকে। দিনে দেড় ঘন্টা চারা বাতাস চলাচল করতে হবে। প্রায় 5 তম দিনে, যখন 3-4 টি পাতা সহ প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, ফিল্মটি সরানো হয় এবং চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।

অবতরণ প্যাটার্ন নিম্নরূপ:

• একটি কর্ড দুটি পোস্টের মধ্যে প্রসারিত হয়;

• রোপণ সারি এই কাঠামো বরাবর গঠিত হয় (স্প্রাউটের মধ্যে দূরত্ব 25 থেকে 50 সেমি);

• গর্ত খনন করা হয় (গড় 3 সেমি গভীরতা)।

স্প্রাউট (ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি) রোপণের পরে, মাটি সমতল করা হয় এবং জল দেওয়া হয়। আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় এপ্রিলের শুরুতে / শেষের দিকে।

গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দারা এমারল্ড স্ট্রিম শসা বাড়ানো, উল্লম্ব সমর্থনের সাথে বেঁধে এবং গ্রিডের শীর্ষে পৌঁছালে কেন্দ্রীয় কাণ্ডটি চিমটি করার পরামর্শ দেন এবং পাশের কান্ড (২য় বা তৃতীয় পাতার পিছনে)।

সারের জন্য, জৈব টপ ড্রেসিং ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, পচা সার। এবং এছাড়াও, যদি প্রয়োজন হয়, আপনি ফসফরাস, পটাসিয়াম, নাইট্রোজেনযুক্ত কমপ্লেক্স বা ব্যক্তিগতভাবে প্রস্তুত শক্তিশালীকরণ টিংচার ব্যবহার করতে পারেন। আপনাকে তিনবার ঝোপ সার দিতে হবে:

• প্রথম পাতা একটি নতুন জায়গায় প্রদর্শিত হওয়ার পরে;

• অবতরণের 3 সপ্তাহ পরে;

• যখন দোররা বাগানে বন্ধ হয়ে যায়।

সন্ধ্যায় উষ্ণ স্থির জল দিয়ে ঝোপগুলিতে জল দেওয়া মূল্যবান (এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে জল মাটি ক্ষয় না করে এবং পাতায়ও না পড়ে), তারপরে মাটি আলগা করুন এবং আগাছা ঝাড়ুন।

যখন শসা প্রায় 45 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, তখন তাদের অবশ্যই ছিঁড়ে ফেলতে হবে, কারণ ভবিষ্যতে তাদের বাহ্যিক এবং স্বাদের গুণাবলী কেবল খারাপ হবে।

পান্না স্ট্রীম একটি নজিরবিহীন জাত হওয়া সত্ত্বেও, মাটি এখনও নিম্নলিখিত শর্তগুলি পূরণ করতে হবে:

• আলগা, পুষ্টিকর এবং হালকা হতে;

• বিভিন্ন খনিজ, কাঠের ছাই এবং পিটগুলির একটি ছোট শতাংশ রয়েছে;

• 10 থেকে 15 ডিগ্রী তাপমাত্রা আছে;

• অতিরিক্ত ভিজে যাবেন না;

• কম অম্লতা আছে

এটি মনে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ যে কুমড়া (জুচিনি, কুমড়া) এবং ছাতা (গাজর) ফসল যে জমিতে শসা লাগানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে সেখানে জন্মানো উচিত নয়।

এই জাতটি হিম-প্রতিরোধী, তবে আরামদায়ক ফসল বৃদ্ধির জন্য প্রস্তাবিত বায়ু তাপমাত্রা কমপক্ষে 18 ডিগ্রি।

এমারল্ড স্ট্রীম হাইব্রিড প্রায়শই শিকড় পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়, কিন্তু কার্যত এই ধরনের রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল নয়:

• চূর্ণিত চিতা;

• মাকড়সা মাইট;

• এফিড

এবং এছাড়াও বৈচিত্রটি নিম্ন তাপমাত্রা এবং খরার জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, উপরন্তু, সরাসরি সূর্যালোকের অনুপস্থিতিতে ঝোপগুলি বৃদ্ধি পেতে পারে।

বিভিন্ন পোকামাকড় থেকে গাছপালা রক্ষা করার জন্য, কাছাকাছি বিশেষ ভেষজ উদ্ভিদ রোপণ করার সুপারিশ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, গাঁদা বা ক্যালেন্ডুলা।

পান্না স্রোতে সম্বোধন করা মন্তব্য অনুসারে, এই হাইব্রিডটি অন্যান্য ধরণের শসার তুলনায় বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে বর্ধিত জীবনীশক্তি এবং ফলের দ্বারা আলাদা করা হয়। এই জাতটি কিছু রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ভয় পায় না এবং এটি গ্রীষ্ম জুড়ে একটি প্রচুর এবং উচ্চ মানের ফসল দেয় যতক্ষণ না গুরুতর তুষারপাত হয়। উদ্যানপালকরা এই শসার স্বাদও নোট করেন - কেউ কেউ তাদের পর্যালোচনায় লিখেছেন যে এই সবজিটি কাঁচা এবং সংরক্ষিত উভয়ই চমৎকার। যদি আমরা পান্না স্রোতের ত্রুটিগুলি সম্পর্কে কথা বলি, তবে তাদের মধ্যে দুটিই রয়েছে - শিকড় পচে যাওয়ার ভয় এবং পাকা ফলের সংক্ষিপ্ত বালুচর জীবন।